1、教材課程整合我們身邊的物質與物質發生了什么變化【教學目標】科學概念：1、世界是物質構成的，物質是變化的。 2、物質的變化可劃分為物理變化和化學變化兩類，它們的區別在于 是否產生了新物質 3、一些物質在變化的過程中，既會發生化學變化又會發生物理變化。過程與方法：1、通過具體實驗體驗物質的變化。 2、體驗白糖加熱的變化。情感態度與價值觀：1、認可世界是物質構成的，物質是不斷變化的。2、養成細心觀察，及時記錄的習慣。【教學重點】體驗物質變化，觀察白糖加熱過程中的變化?！窘虒W難點】觀察白糖加熱過程中的變化?！窘虒W準備】同樣大小的紙、火柴、蠟燭、白糖、燃燒匙、紙巾或抹布【教學過程】1、 導入師提問：睜大

2、你的眼睛看一看，在我們的教室里，有哪些東西。生：課桌、講臺、黑板.（當然有同學會提到空氣、電等）師：哇，你們觀察的真仔細。那么老實問一個問題，剛才你們所說的這些東西，都是實際存在的嗎？（這時會有學生疑問電、聲音等是否實際存在，教師不要急著解釋，可以讓學生說一說。）師小結：我們將我們能夠直接或者間接觀察到的實際存在的東西叫做物質。那么，除了教室里面的物質，你還能說說哪些是物質嗎？生回答。師：我們可以說，整個世界都是由物質構成的。2、 物質在變化師：我們舉了這么多物質，那么物質會不會發生變化？你能舉幾個例子嗎？生舉例。師：大家真棒，原來我們發現，物質都是在變化的。那么接下來就考考大家（拿出一張紙）

3、誰能讓這張紙發生變化呢？生： 撕開、對折、揉成團、剪刀剪、用水浸濕、用火燒.師：那么多方法，你能不能給這些方法分一下類呢？（學生的分類方法有很多，引導學生往紙還是紙與紙不是紙的方向分類，但是不否認學生其他的分類方法。）小結：撕、折等這些方法改變的紙的形狀，紙的本質還是紙，沒有變成其他物質，我們將這類變化稱作物理變化；而像燒紙這個過程，紙變成了灰，紙不再是紙，變成了另一種新物質的變化，我們稱為化學變化。師：你能說說看，我們剛才講的那些變化，哪個是物理變化，哪個是化學變化嗎？（強化物理變化與化學變化）生回答師（出示水結冰圖片）提問：水結冰屬于什么變化。（這時會有大部分學生認為是化學變化，覺得冰不是

4、水；就有會學生提出反對。）解釋：水結冰的過程，實際上是液態的水變成固態的水的過程，冰也是水，所以水結冰是一個物理變化。物質在三態之間的轉化都屬于物理變化。3、 觀察白糖加熱的變化過程師：我們知道了紙在燒的過程中發生了化學變化，那么我們生活中常用到的調味品糖，在加熱過程中又會發生怎樣的變化呢？1、 觀察白糖加熱前的特點。（這一步觀察其實可以省略掉，因為在第一單元觀察過白糖）2、 預測白糖加熱后會怎樣。3、 加熱提示：操作安全；觀察仔細不要錯過細節；實驗過程中不要忘記記錄。4、 學生實驗加熱白糖。（這一過程學生觀察到現象后會比較興奮）加熱前加熱過程中的變化狀態氣味顏色形狀5、 學生匯報 狀態：固態

5、液態糊狀固態（液態的糖不是糖水）顏色：透明黃褐黑氣味：淡淡的味道甜香味焦味師：思考，糖加熱最后剩下的黑色物質還是糖嗎？生：不是。師：那么，你覺得糖加熱是什么變化呢？生：化學變化。（所有學生都理所當然的發現，糖加熱屬于化學變化。）師：糖加熱的變化沒有那么簡單，再仔細看下你們的記錄表，發現了什么？生：糖加熱過程中還有物理變化：糖融化。師：所以白糖加熱過程中既發生了物理變化又發生了化學變化。小結：一些物質在變化的過程中，會既發生化學變化又發生物理變化。也可以這么說，化學變化過程中常常伴隨著物理變化?！景鍟O計】物質變化？紙的變化：撕、揉、剪、折. 紙還是紙 沒有新物質產生 物理變化燒 紙不是紙 產生了新物質 化學變化【課后作業】你能找一找身邊的化學變化嗎？并在化學變化過程中尋找一下物理變化?！窘虒W反思】 本節課內容是六年級下冊第二單元第一節和第二節的整合課，要在一節課的時間中完成整合必定要有所取舍。在設計過程中，我弱化了對物質的分類，物質變化的異同點尋找以及豆子和沙子混合實驗。而直接將產生新物質和沒有產生新物質的變化用化學變化與物理變化帶入。課本原先用鐵釘生銹的例子讓學生講出鐵銹不是鐵而引出產生新物質的變化，而在本單元的第五節鐵生銹了一課中有一個環節讓學生通過觀察盒實驗的方法來區別