1、1 / 32 酒店管理信息系酒店管理信息系統統 軟軟件件介介紹紹 技術支持： 貴州鵬飛科技開發有限責任公司 地址：貴陽市騰達廣場 A 座 18 樓電話：(0851)5831618傳真：(0851)5831628-8008網址：2 / 32目 錄一、一、前言前言.3二、二、產品特點產品特點.41、開發標準.42、系統特點.4三、三、軟件簡介軟件簡介.4四、四、系統需求系統需求.61、硬件要求.62、軟件環境.63、服務器配置要求.6五、五、軟件安裝配置軟件安裝配置.7六、六、軟件使用軟件使用.71、系統登錄.72、接待.83、消費點單.124、收銀結帳.155、查詢統計.166、財務管理.187

2、、一次性用品.228、商品庫存管理.239、廚房庫存管理.2610、系統管理.28七、七、軟件卸載軟件卸載.31八、八、軟件升級軟件升級.31九、九、關于服務關于服務.32十、十、特別說明特別說明.323 / 32一、一、前言前言貴陽鵬飛網絡科技有限公司基于多年軟件系統開發經驗和廣泛的市場調研，開發力量正在不斷壯大，并且有多種新產品正在開發中。鵬飛科技具有全面的信息化的解決方案和開發，實施能力。我們努力幫助你實現信息化，最大限度的幫助你創造價值。我們的價值就是在于擁有客戶并為客戶創造價值，選擇了我們就等于選擇了成功，我們最終就是要達到實現雙贏的目標。在商場如戰場，時間就是金錢的當今社會，只有不

3、斷提高經營效率、更新管理模式、及時把握企業的經營狀況、先人一步制訂經營決策，才能提高自身的競爭能力，才能使自己立于不敗之地。隨著電腦的普及，越來越多的商家開始對自己的業務采用電腦管理，在應用之余，總希望有好的業務管理軟件來幫助他們提高工作效益和管理水平。本公司近年著手此類業務管理系統的開發，在歷次系統版本升級的過程中積累了豐富的經驗，憑著多年的開發經驗，本公司不斷努力、不斷完善，使最新推出的新版本更具有了全新的特色，無論在業務管理、結帳收銀、預訂管理、營業項目管理、營業分析、統計報表、財務審核等經營運作的每一環節上，都將靈活地滿足不同用戶的要求。目前， 酒店綜合業務管理系統以其超強的適用性、靈

4、活性和通用性，已在各具有不同需要的服務行業中得到廣泛的應用。 酒店綜合業務管理系統第版是本公司系列產品中專門適用于酒店、餐飲等服務行業進行綜合性業務管理的最新系統軟件。第版不是在以往系統的基礎上進行更新的版本，而是全面重新設計了開發架構，系統數據的管理更是采用了操作系統的最新樹節點管理方式，用戶操作將會更簡單、更直觀、更方便。系統中各業務管理模塊既可單機獨立運行，也可在服務器工作站組成的局域網絡平臺上聯網運行。使用本系統，既可以大幅提高各業務部門本身的工作效率，也可自動完成各業務部門之間的各種營業信息、帳務、報表的自動化傳輸與匯總，全面杜絕跑單和收銀舞弊，使各項業務工作制度化，科學化。本系統從

5、客戶預訂、登記、消費到結帳出單均實現由“面”到“點”的一條龍帳務管理。高起點的系統無限4 / 32擴充功能，使你新項目上馬時無須再次投資就可達到系統擴展目的。假如：您上馬了“客房”項目，你只要在本系統中的初始服務類別中輸入“客房”兩個字，那么，與客房相關的模塊及單據，系統均自動生成，就這么簡單。二、二、產品特點產品特點1 1、開發標準開發標準系統遵循 ISO/17025 規范開發，完全符合質量要求。2 2、系統特點、系統特點易于維護：易于維護：所有前臺、房屋中心、收銀、餐飲部電腦不須要安裝任何軟件便可使用本系統，只要有 IE 瀏覽器軟件即可，支持整個系統運行不需要專門的系統維護人員。穩定性高：

6、穩定性高：程序結構嚴謹，編程規范，只要服務器硬件不出故障，本系統永遠不出故障。操作簡單：操作簡單：一般情況下，只要會基本的電腦操作，操作員就可以熟練掌握本系統的所有操作。功能全面：功能全面：該系統功能涉及酒店收銀、點單、財務、后廚等所有酒店相關業務數據的錄入、查詢、統計、分析等功能。實用于五星以下級別酒店的所有日常管理。投資少：投資少：客戶機電腦只要能安裝 win98 操作系統即可，服務器亦可用一般的PC 機代替。速度快：速度快：本系統由于代碼優化，運行過程速度很快。三、三、軟件簡介軟件簡介本系統采用 B/S 結構開發，使用 SQL 數據庫，標準 windows 中文友好界面，系統主要功能模塊

7、如下：1、賓客接待 客人登記 5 / 32登記調整 預定中心 特殊用戶登記 2、消費點單 點單 零售 3、收銀結帳 結帳 帳單查詢/打印 4、查詢統計 設施狀態查詢 來賓信息查詢 月房間狀態表 5、財務管理 收銀明細 消費物品明細 消費物品統計 簽單管理 貴賓卡消費統計 6、一次性用品 添加 查詢 統計 7、商品庫存管理 入庫 出庫 出庫量統計 庫存量統計 商品種類管理 商品分類管理 領用人管理 6 / 328、廚房庫存管理 采購錄入 對比報表 采購統計表 盤存統計表 材料種類管理 9、系統管理 刷卡/登記表 添加公告 公告管理 修改密碼 經營項目 特殊用戶管理 員工管理 系統資源管理 10、

8、關于本系統四、四、系統需求系統需求1 1、硬件、硬件要求要求處理器(CPU)：要求 P300 以上。CPU：P300 以上處理器內存：要求 128M 以上內存硬盤：200M 以上剩余空間顯示器：支持 1024*768 分辨率2 2、軟件環境、軟件環境操作系統：WINDOWS98 以上操作系統瀏覽器：IE6.07 / 323 3、服務器配置要求、服務器配置要求(目前市場價格約 3500 元)CPU：P2.0 以上。內存：建設 1G 或以上。硬盤：40G 以上網卡：100M顯卡：普通聲卡：無鍵盤、鼠標：標準操作系統：Windows2000 Server其它軟件：SQLSERVER 2000五、五、

9、軟件安裝軟件安裝配置配置1、確認計算機操作系統已經正確安裝，本軟件建議使用 windows2000 或windowsXP 操作系統。2、確認瀏覽器為 IE6.0 版本，如果是低版本瀏覽器，須升級 IE 至 6.0 版本。3、設置顯示器分辨率為 1024*768 或更高版本，顏色為 256 色以上。 。六、六、軟件使用軟件使用1 1、系統登錄系統登錄打開 IE 瀏覽器，在地址欄輸入本系統 IP：以下是系統登錄主界面。輸入系統分配的用戶名和密碼后即可進入本系統。8 / 32(圖 1-1 登錄窗口)(圖 1-2 系統主界面)2 2、 接待接待 客人登記除零售外，所有服務項目都要先進行登記，操作步驟如

10、下：1）選擇相應的部門，樓層、規格，點擊登記時，默認為客房所有項目。9 / 32(圖 1-3 客人登記主界面)2）點擊項目圖標中空閑的項目，彈出如下圖對話框計費方式分兩種：計日和計時，一般來說，鐘點房選計時，其它選計日，在不能確定客戶住多久的情況下，建議消費時數選擇 1 天或 1 小時。3）填寫客戶基本資料，客戶名默認為房間編號，基本數據錄入完成后點擊按鈕進行確定，如是團體客戶，由一人進行登記的話，可繼續進行添加客房。下圖分上下兩個表格，上表格項目列表數據為主登記人數據，下方表格數據為此登記人登記的所有項目列表。10 / 32正確填寫預付押金數后，點擊確定即進行正常登記。彈出如提示框然后系統將

11、打印 2 張預付憑證單，一張客戶保管，一張收銀員保存做為底單。待客人退房結帳時，憑此單退押金。11 / 32 登記調整如果在登記時出錯，或者客戶需要增加登記項目，前臺操作員應在此進行登記調整，如下圖所示： 房間預訂12 / 32打開預訂中心菜單，選擇空房圖標單擊打開將彈出以下對話框：在備注欄輸入客戶的基本信息后確定即可。 特殊用戶登記收銀員可以臨時登記簽單、貴賓卡用戶基本信息。但不能進行刪除和修改。3 3、 消費點單消費點單 點單1）先選擇客戶名，右上方表格顯示該用戶消費清單。2）選擇點單物品分類，進行點單。3）可以三種方式進行物品的查詢，直接點選、拼音簡稱、編號。13 / 324）點選物品后

12、，彈出物品數量和價格的對話框，可以更改點單數量，填寫備注。確定后，該物品即選上。在未保存前，可以直接刪除。注：已經保存后的點單物品刪除后將保留痕跡，系統不計費，如下圖：5）任何時候可以打印客戶的消費清單，如下圖：，14 / 32 零售在沒有計時、計日，不使用設備的用戶消費時，使用零售進行登記。類似于超市收銀。零售可以選擇付款方式，如現金、簽章、貴賓卡、其他用戶等，操作界面如下圖：點單結束后，可打印結帳單：15 / 324 4、 收銀結帳收銀結帳 結帳1） 先選擇客戶，查看消費物品及帳單明細。2） 調整結算金額及添加備注。3） 點擊 按鈕后進行結帳，然后打印上圖結帳單。16 / 32 帳單查詢/

13、打印本功能可以打印系統所有帳單，組合查詢條件有：部門、日期條件（進店日期/離店日期） 、結帳情況（未結帳/已結帳）帳單號。選擇帳單后，將顯示該帳單詳細消費列表和帳單信息5 5、 查詢統計查詢統計 設施狀態查詢本功能可查詢所有設施狀態，設施狀態主要包括圖例說明：清理狀態：空房17 / 32：有客狀態：自用房：住人，欠費：特殊房：預訂房點擊設施將顯示設施客戶信息： 來賓信息查詢選擇條件有：客戶姓名、證件號、進（離）店日期、是否在店。18 / 32 月房間 狀態表6 6、 財務管理財務管理 收銀明細19 / 32(收銀明細報表)（現金收入日記） 消費物品明細 20 / 32 消費物品統計 簽單管理

14、21 / 32 貴賓卡消費統計22 / 327 7、 一次性用品一次性用品 添加用品 物品查詢 物品統計23 / 328 8、 商品庫存管理商品庫存管理 入庫 出庫 24 / 32 出庫量統計 庫存量統計 商品種類管理 25 / 32 商品分類管理 領用人管理26 / 329 9、 廚房庫存管理廚房庫存管理 采購錄入 對比報表 27 / 32 采購統計表 盤存統計表 28 / 32 材料種類管理1010、系統管理系統管理 刷卡/登記表 29 / 32 添加公告 公告管理 修改密碼 30 / 32 經營項目 特殊用戶管理 員工管理 31 / 32 系統資源管理對本系統部門不常用數據進行配置，可以系統資源管理中進行操作，資源數據建議不要隨便修改，否則，會使系統數據不正常。七、七、軟件卸載軟件卸載本軟件屬于綠色軟件，不需要任何卸載操作。八、八、軟件升級軟件升級本軟件屬于服務器瀏覽器(B/S)結構，軟件升級只升級