1、.教學設計方案課題名稱：乙醇姓名：工作單位：學科年級：高三化學教材版本：人教版1、 教學內容分析 乙醇是學生比較熟悉的生活用品，是典型的重要的烴的衍生物，對學生來說知識點較多，難度較大，乙醇的結構和性質是本節的重點。通過本節課的學習，讓學生知道官能團對有機物性質的影響，建立“結構性質用途”的有機物學習模式。本節課主要從日常生活出發，例如醉酒、酒駕檢測以及乙醇汽油的使用，來學習乙醇的氧化反應。乙醇的催化氧化是本節課教學的重點和難點，做好乙醇的催化氧化實驗是突破這一難點的關鍵。2、 教學目標 通過對乙醇分子結構、物理性質和化學性質的探究，使學生掌握乙醇的結構和性質，了解乙醇的用途。 學生自己動手做

2、實驗，培養學生的規范操作，同時培養學生觀察能力和對現象的解析能力。 通過提問、討論、實驗等手段，學習對比、推斷等多種探究方法。 培養學生的審美意識和愛國主義情操，讓學生體驗科學探究的艱辛和樂趣。 本節課的重點是乙醇的性質和用途，難點是乙醇的分子結構和乙醇的氧化反應，特別是乙醇的催化氧化反應（反應原理和實驗）。3、 學習者特征分析 學生已經初步具備了系統知識學習的能力，學會了分析物質結構與性質的關系，具備了一定的提出問題、分析問題、解決問題的能力，由于本單元知識十分貼近生活，都是生活中經常接觸到的物質，學生會產生一種自然的探究欲望，這一點在教學中要把握好，對培養學生學習化學興趣將會大有幫助。 在

3、本單元的學習中，學生已經認識了甲烷、乙烯、苯的分子組成、結構特征、主要化學性質及應用，并學會比較各種烴在組成、結構、性質上的差異，也初步了解了有機基團與性質的關系，對于官能團的學習有一定的基礎，學生剛接觸有機化學，知識掌握零亂不系統，且大多數學生的基礎知識不是很扎實，接受知識的能力有限，因此，本人設計教學時將本節內容設計成了兩課時，第1課時重點研究乙醇的結構和乙醇的氧化反應，第2課時通過探究實驗，研究乙醇與鈉的反應。四、教學過程5、 教學策略選擇與信息技術融合的設計 本節課的實驗由學生分組演示，應用多媒體技術播放乙醇催化氧化的斷鍵位置，因此需要多媒體設備，并做好乙醇的ppt演示文稿。教師活動預

4、設學生活動設計意圖展示圖片：從我國釀酒歷史入手，結合衡水特產-衡水老白干，從生活中常見的酒精用途出發，設問：為什么有人千杯不醉，有人酒量特別小？為什么人要少飲酒，而車要“飲酒” ？觀看圖片通過引入，使學生感受化學與生活的緊密關系，激發學生的愛國、愛家的情懷；通過問題使學生產生懸念，激發學生的求知欲，同時為學習新知識打下鋪墊。引導學生觀察實驗臺上的無水乙醇試劑，并結合生活常識，總結乙醇的物理性質，并用物理性質解決生活中關于酒精的說法、用法。觀察，討論，積極回答問題：總結乙醇的物理性質培養學生觀察、總結能力展示模型，讓學生動手拆插乙醇分子的球棍模型；引導學生將乙醇和乙烷結構進行比較，講解乙醇的結構

5、特點，引出官能團和烴的衍生物的概念。觀察乙醇的分子結構，分析得出：在乙醇分子中存在-CH2CH3和-OH。培養學生的空間立體思維能力和對有機物空間結構的認識，讓學生知道官能團對有機物性質的重要影響，建立“結構性質用途”的有機物學習模式。（1） 講解酒精在人體內的代謝過程，引出乙醇的催化氧化反應。（2）布置學生實驗：讓學生自己動手操作乙醇的催化氧化實驗，培養學生的實驗動手能力，同時感受化學與生活的關系；（3） 通過演示動畫，展示乙醇催化氧化的反應原理，教師給出乙醇在銅絲催化氧化下生成乙醛的化學方程式；（4）展示圖片：焊接銅、銀器時工匠使用乙醇的圖片。（1）傾聽，了解酒精在人體內的代謝過程；（2）

6、進行實驗，觀察實驗現象；（3）觀看動畫，總結乙醇催化氧化的原理并書寫化學方程式；（4）觀看圖片，思考工匠們焊接銅、銀器時的化學原理。通過學生自己動手模擬乙醇的催化氧化實驗，培養學生的實驗動手能力，同時感受化學與生活的關系；通過圖片：乙醇在工匠焊接銅、銀器時的使用，進一步讓學生體會化學與生活的關系。舉例：過度飲酒傷身體，影響行為能力，特別是因為酒駕交通事故越來越多，交警嚴查酒駕傾聽設置懸念，激發學生學習興趣。（1）通過交警檢驗酒駕的圖片引出乙醇可被酸性高錳酸鉀溶液或重鉻酸鉀溶液氧化的性質。（2）以習題的形式為學生展示交警檢測酒駕的化學原理。（1）觀看圖片；（2）思考習題，積極回答問題。引導學生利

7、用所學的化學知識解決實際問題，激發學生學習的積極性。展示圖片：乙醇汽油的使用；學生自己書寫乙醇燃燒的化學方程式，教師介紹乙醇的能源價值，讓學生感受化學與生活。書寫化學方程式。體現從生活中走近化學、用化學指導生活的理念，提高學生的科學素養，進一步激發學習化學的興趣。通過乙醇的結構總結其化學性質。總結乙醇反應時斷鍵情況。幫助學生建立“結構性質用途”的有機物學習模式。展示習題，提問學生，總結思路。練習習題，討論，回答問題。通過習題鞏固這節課所學內容。布置作業。整理筆記，有疑問的同學提問。培養學生自己總結的能力。六、教學評價設計學生小組活動評價評分標準細則分值（分）得分（分）我們小組在演示實驗時，注意

8、分工與合作10我們小組成員學習興趣盎然、思維活躍、討論熱烈10我們小組在做實驗時，注意操作上的規范性10對于老師所講內容印象深刻，能理解或掌握大部分課堂內容10學生自我評價評分標準細則分值（分）得分（分）我積極參與實驗活動并認真聽講、認真思考做好筆記10我能理解老師設計問題的意圖10我積極主動地參與課堂學習10教師的自我評價評分標準細則分值（分）得分（分）教學內容準確無誤10課堂提問的科學性和有效性10課堂氣氛的活躍程度10課堂結構清晰、有序10課堂語言科學無誤，能吸引學生的興趣10七、板書乙醇一、乙醇的物理性質：二、乙醇的結構：官能團：-OH三、乙醇的化學性質：(氧化反應)催化氧化： 被酸性

9、高錳酸鉀、重鉻酸鉀溶液氧化為乙酸燃燒反應：八、教學反思 乙醇是學生接觸的第一個重要的烴的衍生物，該課時在烴和烴的衍生物之間起承前啟后的作用。在本課時的設計和教學過程中，本人注重化學與生活的聯系，通過圖片、多媒體動畫演示以及學生自主實驗，通過乙醇模型直觀教學輔助手段，幫助學生理解“官能團”的概念以及對有機物性質的影響，引導學生通過實驗、課件展示分析，總結、歸納乙醇催化氧化時化學鍵的斷裂情況。本節課重點問題解決得較好，詳略得當，該強調的重要知識、細節問題以及該聯系的知識都按教學目的要求處理得較為恰當；通過實驗探究、對比乙烷的性質和結構，引導學生思考、發現問題，激發了學生主動探索、解決問題的興趣，整堂課氣氛比較