1、實用的端午節的作文600字合集六篇 實用的端午節的作文600字合集六篇在日常學習、工作抑或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的端午節的作文600字6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。端午節的作文600字 篇1小時候，端午的香包飄著幽香，姥姥手中的針線又在忙。長大了，端午的香包是她的禮葬，姥姥已不再我身旁。而現在，端午的香包是一串念想，姥姥的愛在外婆橋上。在我很小的時候就很期待過端午節。誘人的粽子讓人垂涎三尺，長長的米粒煮得泛黃，里面包了豆沙或棗子的陷。米有些透明，也露出些泛紅的顏色，

2、四角倔強的翹著，可愛極了。包粽子的葉子上沾滿了水，也沁入一點米的香味。一口在粽子上咬下去，滿嘴便充滿了米香，再咬一口，便會看到暗紅色的餡兒。餡兒甜甜的，有了米，這種甜也不膩了；米中融入了棗或豆沙的香甜，也是別有一番滋味。我常常是吃得滿嘴“小胡子”，媽媽見了笑我是只“大臉貓”。我卻不介意，嘿嘿一笑，用舌頭舔舔米粒，用手把嘴一抹就去找外婆了。外婆會笑著看著我，慢慢挪動步子于床前，從枕邊的針線筐中取出幾個香囊。那時外婆還只有我一個孫輩的孩子，分外疼惜，所以每年都會有五六個外婆做的香包。這些香包各式各樣，在我記憶中，似乎沒有重樣兒的。外婆那時手還很巧，會做很多種圖樣。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的；也有太陽

3、、月亮、星星的；還有些花花草草的和心型的。他無論做什么，就像什么，雖說沒達到惟妙惟肖、栩栩如生，但絕不比路邊買的那些差。雖然我并不怎么喜歡香包的那種味道，但那無疑是我那時的最好飾品。于是，我國的滿身都是德，猶如天花亂墜。效益看著我，笑我臭美。我才不管她說什么，依然“孤芳自賞”，跑去媽媽面前玩了。現在物是人非，我穿過了金色的童年，慢慢長大了，表弟已經七歲，外婆也去世很久了。咱們家端午節的風俗只剩下了“吃粽子”。沒有外婆香包的保佑，我依然平安的成長著，一天又一天。但有時心里卻十分空洞，越臨近端午，越是如此。端午節的作文600字 篇2中國的農歷五月初五為端午節，又名端陽節、重午節。端午節是中國二千多

4、年的舊習俗，中國人為什么要過端午節呢？這里有著不少的傳說，最著名的的就是為了紀念中國歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一。兩千多年來，每一年的農歷五月初五就成為了紀念屈原的傳統節日。史料記載，公元前278年農歷五月初五，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作懷沙，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習俗綿延至今，已有兩千多年。千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領域，中國民眾從此把端

5、午節的龍舟競渡和吃粽子等，與紀念屈原緊密聯系在一起。隨著屈原大人影響的不斷增大，始于春秋戰國的端午節也逐步傳播開來，成為中華民族的節日。過端午節，中國各地有非常多習俗。每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。懸鐘馗像：鐘馗捉鬼，是端午節習俗。在中國中部的江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。鐘馗與一個離奇傳聞有關，相傳中國唐代(618年-907年)的皇帝病中夢見一大鬼捉一小鬼而啖之，自稱鐘馗，醒后令畫家吳道子描成畫像，相貌兇殘丑陋，以為打鬼、驅邪、除祟之用。掛艾葉菖蒲：在端午節，家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形稱為艾人。將艾葉懸于

6、堂中，剪為虎形或剪彩為小虎，貼以艾葉，婦人爭相佩戴，以僻邪驅瘴。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅魔祛鬼之神效。賽龍舟：據說中國古代百姓因舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡，是為龍舟競渡之起源，之后每一年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的尸體。端午節的作文600字 篇3我國有許多節日，如春節、元宵節、中秋節等，但是最令我難忘的是今年的端午節。那天，田老師帶來了一袋熱乎乎的粽子，它們系著白色的腰帶，穿著綠色的襯衫，笑盈盈地躺在口袋里，好好像對我說：“快來吃我呀。那一股香味撲鼻而來，我的肚子已經在唱歌了，我趴在桌子上呆呆的望著那香噴

7、噴的棕肉，恨不得上去咬幾口。田老師似乎猜出了我們的心思，笑呵呵地說：“小饞貓們，想吃了吧，快點排隊上來嘗嘗吧。”“萬歲！”同學們高興地手舞足蹈。田老師慢慢地脫下粽子的衣服，露出了雪白雪白的糯米團，糯米上還鑲嵌著幾顆紅寶石呢。不一會兒，終于輪到我了，我蹦蹦跳跳地走上講臺，拿起一根牙簽，輕輕地刺下一團糯米，蘸了一點白糖，高興地歡蹦亂跳。回到座位上，我有點嘴饞了，一下子就把它喂在嘴里，太甜了。最后，舔一舔嘴邊的白糖，實在是人間美味！以前我不喜歡吃粽子，今天為何改變了這種想法。彭議瑩也上去刺了一小團，大搖大擺地走下講臺，來到我座位上，得意地給我聞聞那美味的粽子。我用可憐的眼神盯著她（意思是給我嘗點）她

8、瞪了我一眼（意思是我還沒嘗嘗鮮呢）于是，她大口吃下了粽子，直喊好吃。我最后的一絲希望也破滅了。大家眼巴巴地望著田老師手里剩下的最后幾個粽子，田老師笑瞇瞇地說：“誰還沒吃粽子呀。”大家都舉起手說：“我，我，我。”還沒等老師下令，大家就一窩蜂似的涌上講臺，擠得田老師不知如何是好，就連真正沒吃到粽子的那名男同學也被我們遠遠地擠在后面去了。大家刺啊刺啊，我一看，時機終于到了，剛剛把手往里面一伸，哎呀！一下子就被別人的牙簽刺到了，我急得好像熱鍋上的螞蟻。只剩下最后一個粽子了，大家擠得更兇了，一個個粽子被我們刺得四分五裂，田老師手忙腳亂，應接不暇。就在我失望的時候，田老師突然轉過身往我嘴里塞了一團粽子，我

9、又歡又喜，捂著嘴高興地回到座位上，心里有說不出的甜。粽子發完了，有些同學失望地回到座位，有的同學則很高興，大概搶了不少粽子吧。這個開心的端午節真令我難忘。端午節的作文600字 篇4今天是五月初五，是一年一度的端午節。端午節是為了紀念愛國詩人屈原而設立的。在這一天，人們有吃粽子、賽龍舟等民間習俗。今天，我們全家人來到江邊看龍舟比賽。江邊人山人海。我好不容易才擠進這擁擠的人群中，站在這人群中，我真有一種唐僧師徒步入火焰山的那種炎熱的感覺。當主持人宣布去年冠x隊紅隊出場時，江邊頓時沸騰起來。不一會兒，所有的隊伍都出場了，他們做好了最后的準備，都蓄勢待發。當裁判員一聲令下，所有的隊伍一起出發。這次比賽

10、共有七支隊伍參加，他們的龍舟按彩虹的顏色順序排列。有的隊伍依照船頭指揮員擂鼓的節奏前進著，拼命地前進著，一下子領先排在了前頭；而有的卻弄得手忙腳亂，落在了最后，正所謂：欲速則不達。江上的選手們使勁地劃著，在江邊觀賽的人們也沒閑著。他們不斷喊著加油助威的口號，助威聲一陣比一陣強大。選手們在觀眾的助威聲中顯得更加賣力，更有沖勁。指揮員擂鼓的聲音震耳欲聾，選手們配合默契，富有節奏，各個隊伍都士氣高漲。比賽漸漸接近尾聲，對于選手們來說，能算是已經到了沖刺的階段。觀眾們都屏住氣，全場幾乎沒有呼吸聲，只有船上指揮員的擂鼓聲。紅隊依舊領先著，排在最后一名的紫隊開始奮起直追。這時，有的觀眾忍不住了，高聲地喊著

11、，為紫隊打氣，這也讓紫隊更加充滿信心。紫隊連續超過了五個隊，一口氣將自己的排名提升到了第二位。這時裁判員鳴哨了，比賽也隨著哨聲結束了。最終，紅隊衛冕冠軍成功，紫隊獲得了第二名，刷新了隊伍的最好成績。觀眾們再次沸騰起來，對紫隊這種奮勇爭先的精神給予鼓勵。比賽結束了，時間也在飛快地流逝著。今天，我看了一場精彩的比賽，也過了一個歡樂的端午節。端午節的作文600字 篇5傳統的端午佳節臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節的味兒。周五傍晚寫完家庭會議后，我去“xxx廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個肉塊要肥瘦搭配好，再拌上

12、醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開了。先洗凈糯米，動作要快不要讓糯米浸水時間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進適量的醬油、鹽，雙手攪拌均勻，直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗，用冷水浸上幾個小時，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個粽子，她動作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個圓錐

13、體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝去清香且油光可鑒的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對是一種享受。去年端午節前夕我將這種自家的特產作為禮品饋贈給了一些親朋好友，他們反

14、饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友，以粽會友，不亦樂乎!端午節的作文600字 篇6今天農歷五月初五，是端午節，端午節是一個傳統的節日，我的家鄉的端午節更是有很濃郁的節日色彩，不信，我就帶你們去看一看吧！端午節一到，人們都忙活起來了。為了包粽子，有的摘蘆葦葉子，有的準備糯米，還有的去準備花生米、蜜餞跟咸肉等。只有我一個人閑著沒啥事好干，就跑去河邊玩，老家河邊長著一叢象茭白葉子似的植物，我就掐了幾株拿回去給爺爺瞧瞧。爺爺一看，說：“這是昌莆。你知道這種植物有什么作用嗎？”我說：“這個我在網上查了，昌莆是一種可以驅蟲的植物，在端午節同艾葉放在一起可以驅邪。但

15、我不懂這里是不是有什么傳說或故事？”爺爺就給我講了一個故事：從前有個無惡不作的老龍王，經常興風作浪，使天下黎民不得安寧。玉皇大帝聽說以后，龍顏大怒，就命魏征在五月初五午時三分去斬了它。龍王知道了，嚇壞了。立即趕到李世民宮里去求情，并答應事成之后，給李世民無數珍寶。李世民滿口答應。于是，到了五月五日這天午時前唐太宗就把魏征早早請來，讓他陪自己一邊下棋，一邊喝酒。眼看就要到時間了，可他又不能在太宗面前暴露天機。由于有心事，下棋都輸了，酒就喝多了。結果醉倒在地。做了一個夢，在夢中，他拿著昌莆做的刀，艾葉做的馬鞭，終于按時殺了龍王，為天下民眾除了一大害。人們為了紀念他，就在端午這天把昌莆跟艾葉掛在門前

16、，用來驅邪保平安。聽了這個故事讓我懂得了一個傳統節日的神話傳說。下午，我們去曲江樓參觀。門前的宣傳欄對端午節作了詳細說明，不過沒有爺爺給我講的這個故事。而它讓我明白了在我的家鄉龍舟比賽已經移到四月去了，是為了紀念北宋抗金的英雄。成就了遠近聞名的溱潼會船節。在曲江樓聽到服務人員的解說：“現在正是菜籽跟麥子收獲的時間，鄉農開心地忙著收獲豐收的喜悅。節日的氣氛不是很濃，平淡祥跟的生活就是真正的幸福”。這就是我家鄉的端午節！【實用的端午節的作文600字合集六篇】實用的端午節的作文600字合集六篇在日常學習、工作抑或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。怎

17、么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的端午節的作文600字6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。端午節的作文600字 篇1小時候，端午的香包飄著幽香，姥姥手中的針線又在忙。長大了，端午的香包是她的禮葬，姥姥已不再我身旁。而現在，端午的香包是一串念想，姥姥的愛在外婆橋上。在我很小的時候就很期待過端午節。誘人的粽子讓人垂涎三尺，長長的米粒煮得泛黃，里面包了豆沙或棗子的陷。米有些透明，也露出些泛紅的顏色，四角倔強的翹著，可愛極了。包粽子的葉子上沾滿了水，也沁入一點米的香味。一口在粽子上咬下去，滿嘴便充滿了米香，再咬一口，便會看到暗紅色的餡兒。餡兒甜甜的，有了米，這種甜也不膩了；米

18、中融入了棗或豆沙的香甜，也是別有一番滋味。我常常是吃得滿嘴“小胡子”，媽媽見了笑我是只“大臉貓”。我卻不介意，嘿嘿一笑，用舌頭舔舔米粒，用手把嘴一抹就去找外婆了。外婆會笑著看著我，慢慢挪動步子于床前，從枕邊的針線筐中取出幾個香囊。那時外婆還只有我一個孫輩的孩子，分外疼惜，所以每年都會有五六個外婆做的香包。這些香包各式各樣，在我記憶中，似乎沒有重樣兒的。外婆那時手還很巧，會做很多種圖樣。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的；也有太陽、月亮、星星的；還有些花花草草的和心型的。他無論做什么，就像什么，雖說沒達到惟妙惟肖、栩栩如生，但絕不比路邊買的那些差。雖然我并不怎么喜歡香包的那種味道，但那無疑是我那時的最好飾

19、品。于是，我國的滿身都是德，猶如天花亂墜。效益看著我，笑我臭美。我才不管她說什么，依然“孤芳自賞”，跑去媽媽面前玩了。現在物是人非，我穿過了金色的童年，慢慢長大了，表弟已經七歲，外婆也去世很久了。咱們家端午節的風俗只剩下了“吃粽子”。沒有外婆香包的保佑，我依然平安的成長著，一天又一天。但有時心里卻十分空洞，越臨近端午，越是如此。端午節的作文600字 篇2中國的農歷五月初五為端午節，又名端陽節、重午節。端午節是中國二千多年的舊習俗，中國人為什么要過端午節呢？這里有著不少的傳說，最著名的的就是為了紀念中國歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一。兩千多年來，每一年的農

20、歷五月初五就成為了紀念屈原的傳統節日。史料記載，公元前278年農歷五月初五，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作懷沙，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習俗綿延至今，已有兩千多年。千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領域，中國民眾從此把端午節的龍舟競渡和吃粽子等，與紀念屈原緊密聯系在一起。隨著屈原大人影響的不斷增大，始于春秋戰國的端午節也逐步傳播開來，成為中華民族的節日。過端午節，中國各地有非常多習俗。每到這一天

21、，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。懸鐘馗像：鐘馗捉鬼，是端午節習俗。在中國中部的江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。鐘馗與一個離奇傳聞有關，相傳中國唐代(618年-907年)的皇帝病中夢見一大鬼捉一小鬼而啖之，自稱鐘馗，醒后令畫家吳道子描成畫像，相貌兇殘丑陋，以為打鬼、驅邪、除祟之用。掛艾葉菖蒲：在端午節，家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形稱為艾人。將艾葉懸于堂中，剪為虎形或剪彩為小虎，貼以艾葉，婦人爭相佩戴，以僻邪驅瘴。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅魔祛鬼之神效。賽龍舟：據說中國古代百姓因舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他

22、們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡，是為龍舟競渡之起源，之后每一年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的尸體。端午節的作文600字 篇3我國有許多節日，如春節、元宵節、中秋節等，但是最令我難忘的是今年的端午節。那天，田老師帶來了一袋熱乎乎的粽子，它們系著白色的腰帶，穿著綠色的襯衫，笑盈盈地躺在口袋里，好好像對我說：“快來吃我呀。那一股香味撲鼻而來，我的肚子已經在唱歌了，我趴在桌子上呆呆的望著那香噴噴的棕肉，恨不得上去咬幾口。田老師似乎猜出了我們的心思，笑呵呵地說：“小饞貓們，想吃了吧，快點排隊上來嘗嘗吧。”“萬歲！”同學們高興地手舞足蹈。田老師慢慢地脫下粽子的衣服，露出了

23、雪白雪白的糯米團，糯米上還鑲嵌著幾顆紅寶石呢。不一會兒，終于輪到我了，我蹦蹦跳跳地走上講臺，拿起一根牙簽，輕輕地刺下一團糯米，蘸了一點白糖，高興地歡蹦亂跳。回到座位上，我有點嘴饞了，一下子就把它喂在嘴里，太甜了。最后，舔一舔嘴邊的白糖，實在是人間美味！以前我不喜歡吃粽子，今天為何改變了這種想法。彭議瑩也上去刺了一小團，大搖大擺地走下講臺，來到我座位上，得意地給我聞聞那美味的粽子。我用可憐的眼神盯著她（意思是給我嘗點）她瞪了我一眼（意思是我還沒嘗嘗鮮呢）于是，她大口吃下了粽子，直喊好吃。我最后的一絲希望也破滅了。大家眼巴巴地望著田老師手里剩下的最后幾個粽子，田老師笑瞇瞇地說：“誰還沒吃粽子呀。”

24、大家都舉起手說：“我，我，我。”還沒等老師下令，大家就一窩蜂似的涌上講臺，擠得田老師不知如何是好，就連真正沒吃到粽子的那名男同學也被我們遠遠地擠在后面去了。大家刺啊刺啊，我一看，時機終于到了，剛剛把手往里面一伸，哎呀！一下子就被別人的牙簽刺到了，我急得好像熱鍋上的螞蟻。只剩下最后一個粽子了，大家擠得更兇了，一個個粽子被我們刺得四分五裂，田老師手忙腳亂，應接不暇。就在我失望的時候，田老師突然轉過身往我嘴里塞了一團粽子，我又歡又喜，捂著嘴高興地回到座位上，心里有說不出的甜。粽子發完了，有些同學失望地回到座位，有的同學則很高興，大概搶了不少粽子吧。這個開心的端午節真令我難忘。端午節的作文600字 篇

25、4今天是五月初五，是一年一度的端午節。端午節是為了紀念愛國詩人屈原而設立的。在這一天，人們有吃粽子、賽龍舟等民間習俗。今天，我們全家人來到江邊看龍舟比賽。江邊人山人海。我好不容易才擠進這擁擠的人群中，站在這人群中，我真有一種唐僧師徒步入火焰山的那種炎熱的感覺。當主持人宣布去年冠x隊紅隊出場時，江邊頓時沸騰起來。不一會兒，所有的隊伍都出場了，他們做好了最后的準備，都蓄勢待發。當裁判員一聲令下，所有的隊伍一起出發。這次比賽共有七支隊伍參加，他們的龍舟按彩虹的顏色順序排列。有的隊伍依照船頭指揮員擂鼓的節奏前進著，拼命地前進著，一下子領先排在了前頭；而有的卻弄得手忙腳亂，落在了最后，正所謂：欲速則不達

26、。江上的選手們使勁地劃著，在江邊觀賽的人們也沒閑著。他們不斷喊著加油助威的口號，助威聲一陣比一陣強大。選手們在觀眾的助威聲中顯得更加賣力，更有沖勁。指揮員擂鼓的聲音震耳欲聾，選手們配合默契，富有節奏，各個隊伍都士氣高漲。比賽漸漸接近尾聲，對于選手們來說，能算是已經到了沖刺的階段。觀眾們都屏住氣，全場幾乎沒有呼吸聲，只有船上指揮員的擂鼓聲。紅隊依舊領先著，排在最后一名的紫隊開始奮起直追。這時，有的觀眾忍不住了，高聲地喊著，為紫隊打氣，這也讓紫隊更加充滿信心。紫隊連續超過了五個隊，一口氣將自己的排名提升到了第二位。這時裁判員鳴哨了，比賽也隨著哨聲結束了。最終，紅隊衛冕冠軍成功，紫隊獲得了第二名，刷

27、新了隊伍的最好成績。觀眾們再次沸騰起來，對紫隊這種奮勇爭先的精神給予鼓勵。比賽結束了，時間也在飛快地流逝著。今天，我看了一場精彩的比賽，也過了一個歡樂的端午節。端午節的作文600字 篇5傳統的端午佳節臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節的味兒。周五傍晚寫完家庭會議后，我去“xxx廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開了。先洗凈糯米，動作要快不要讓糯

28、米浸水時間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進適量的醬油、鹽，雙手攪拌均勻，直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗，用冷水浸上幾個小時，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個粽子，她動作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝去清香且油光可鑒的粽葉，醬黃色