1、泰安六和經緯農牧有限公司 分發號：生產部班長崗位職責lhjw/c-sc-02擬制： 日期：審批： 日期：1.目的 樹立良好的操作規范,及時高效的完成宰殺任務。2.適用范圍 適用于生技部各班長崗位職責。3.崗位職責3.1前殺班長崗位職責3.1.1按生技部要求組織好生產，積極配合養殖服務部的工作，做好與養鴨戶之間的關系。3.1.2負責本班員工的管理，加強質量意識和衛生意識的教育，確保良好的操作規范。3.1.3加強設備設施的使用管理，確保設備設施的正常運轉。做到文明生產、安全生產。3.1.4對本班內出現或存在問題及時處理或上報主管領導。3.2前區凈膛班長崗位職責3.2.1負責本班內操作人員的管理，正

2、確引導規范操作。在操作過程中出現問題及時糾正。3.2.2及時控制操作過程中對胴體的污染情況，,負責內臟產品加工、包裝過程中的質量，衛生控制。3.2.3積極配合各班之間工作。做到協調生產，對后區提出的質量反饋及時糾正。3.2.4確保本班區域內良好的衛生狀況。3.3后區分割班班長崗位職責3.3.1加強員工技能方面培訓，樹立良好的操作規范，提高產品出成率。3.3.2合理調配本組人員，保證本班與整個生產線均衡。3.3.3監督檢查員工的操作水平，對不規范操作及時糾正。3.3.4加強工器具管理，對工器具的收發和完整性負責。3.3.5確保所轄區內生產前、中、后的良好衛生狀況。3.4后區腿肉班班長崗位職責3.

3、4.1負責本班人員的管理考核，加強質量意識、衛生意識和技能方面的培訓。3.4.2熟練掌握各種操作技能，嚴格按照產品加工標準和質量要求組織生產。3.4.3認真完成好領導下達的各項生產任務。3.4.4監督檢查員工的操作規范，減少不必要的浪費，提高產品效益，對不規范操作及時糾正。3.4.5確保本班區域內良好的衛生狀況。3.5后區胸肉班班長崗位職責3.5.1嚴格按照產品加工要求組織生產，確保良好的產品質量。3.5.2加強人員管理，提高員工素質，掌握正確的操作規范，提高成品出成率。3.5.3監督檢查產品質量和衛生，發現問題及時糾正。3.5.4以身作則，關心體貼員工，認真為員工解決好每件事。3.5.5積極

4、配合好各組之間工作,做到協調生產。3.6后區封口班班長崗位職責3.6.1負責本班員工的質量意識教育和操作規范的講解、指導。3.6.2嚴格要求本班員工按操作規范的要求操作，對不按要求操作的行為負責。3.6.3嚴把產品質量關，對所加工產品的質量負有主要責任。3.6.4監督機器設備的正常運轉及完好無損，做到安全生產。3.7副產品班長崗位職責3.7.1積極配合后區生產及時加工包裝副產品。3.7.2嚴格遵照生產部規定的產品質量、規格，進行操作。3.7.3注重培養、提高員工的質量意識和衛生意識。3.7.4加強包裝物料管理。降低成本、壓縮費用。3.7.5負責本生產區域內衛生狀況。3.8出入庫班長崗位職責3.

5、 8.11加強本班員工的管理，確保良好的素質。做到文明操作。3. 8.2負責產品的搬運、貯存、防護和發運工作。嚴格按照產品入庫冷庫、貯存操作規范作業。3.8.3配合好各班的生產工作，若出現產品積壓現象應負主要責任。3.8.4認真抓好安全生產，及時發現并消除事故隱患。確保設備、設施、用具的良好狀態。3.8.5遵循“先入先出”的原則，徹底出庫。3.8.6確保各庫內良好衛生狀況，及時安排除霜。3.9換裝班班長崗位職責3.9.1根據產品包裝要求負責組織人員的工作安排，合理調配。3.9.2確保換裝產品內在質量和外箱清潔，做到內外統一，嚴把產品質量最后一道關。3.9.3嚴格控制包裝物料的使用，挖潛節能增加

6、效益。3.9.4監督檢查換裝間內衛生狀態，做到設備、設施、包裝物料擺放整齊，保持清潔。3.10裝卸班班長崗位職責3.10.1接到發貨通知單后，及時組織人員配合庫管員做好準備工作。3.10.2負責本班員工的管理，加強質量意識和衛生意識的教育，確保文明操作。3.10.3對本班內出現或存在問題及時處理或上報主管領導。3.10.4做好班后衛生監督檢查工作3.11電工班班長崗位職責3.11.1遵守各項規章制度，有高度的組織紀律性，規范操作，正確引導，保證整個供電線路的安全運行；3.11.2負責生產區、辦公區和生活區安全用電的監督檢查，嚴格執行各有關操作規程；3.11.3負責電器設備的防護，落實防范工作。

7、3.11.4發生問題及時上報、及時排除，分析其原因制定糾正與預防措施；3.11.5負責審核相關記錄，并對記錄的正確性和真實性負責。3.11.5檢查、考核操作員的工作情況。3.12維修班班長崗位職責3.12.1負責本班人員的管理，正確引導，規范操作，出現問題及時糾正。3.12.2管理、監督本班所有維修工具的使用、損耗情況。3.12.3 定期組織人員對車間設備進行檢查、維修、排除隱患。3.12.4及時組織人員對生產過程中出現的設備或其他問題進行處理。3.12.5對無法處理的復雜問題，要及時向有關領導匯報，未經領導批準，不準私自外找用工。3.13機房班長崗位職責3.13.1遵守各項規章制度，有高度的

8、組織紀律性，聽從指揮。堅守崗位，保證整個制冷系統的安全運行；3.13.2了解制冷系統所有設備的性能，嚴格執行各有關操作規程；3.13.3保持制冷設備的正常運轉，發生問題時及時上報、排除，并填寫相應記錄，分析其原因、糾正與預防措施；3.13.4管理制冷車間的日常工作；3.13.5檢查、考核制冷操作員的工作情況。3.14大毛班班長崗位職責3.1.1按生產車間要求組織好生產。3.1.2負責本班員工的管理，加強質量意識和衛生意識的教育，確保良好的操作規范，將殘鴨率控制在規定范圍內。3.1.3加強設備設施的使用管理，確保蠟池和預冷池設施的正常運轉。3.1.4認真執行合同鴨加工工藝，特殊情況靈活處理，確保最佳脫毛效果。3.15小毛班