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文檔簡介

1、2016年 11月食品銷售工作總結范文2016 年 11 月食品銷售工作總結范文今年的月餅銷售工作已經結束,在公司領導班子的正確 領導下,在各科室的積極配合下,在整個營銷團隊的不懈努 力下, XX的銷售工作雖然取得了一定的成績, 但我們深知離 領導的要求還相差甚遠, 為尋找差距, 總結不足, 積累經驗, 給明年的工作打下基礎,業(yè)務部特做如下總結:一、關于包裝: 1、今年的內包裝雖然做了專門設計, 比去年前進了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映 我們的內包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是尚康與 佳嘉友。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感 觀上卻小于竟品, 原因是竟品的餅薄而大

2、, 咱們的是厚而小。 明年我們應改換模具,做出合適的餅塊來,以有利于市場競 爭。今年, 客戶普遍反映我們的外包裝產品單調, 不成系列, 缺少賣相,零售在 100 元左右的禮品盒缺少,影響了在商超 的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標,但市場 上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我 們要提前著手設計南街村專版,把南街村的企業(yè)文化與鮮明 特色附著在產品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后 讓顧客感覺耳目一新、物有所值。二、關于口味及其它,目前,我們的口味偏少,品種單 一,明年,我們應按市場需求,在水果、雜糧、無糖等口味 上下功夫創(chuàng)制新品,使之形成系列,以滿足顧客的需要。還

3、有保質期,現在的消費者越來越注重生產日期和保質期,我 們希望在生產和技術部門的配合下,把我們的保質期增加到 100 天左右。因為今年的生產比較集中, 9 月中旬,我們銷 售的散餅還基本上是 8 月份的生產日期,對此,消費者提了 不少意見,希望明年能夠改變這一現象。三、關于價位,根據市場反饋的情況,現在大眾消費的 散餅多在 2至 4元之間,我們也應據此制定出相應的價格體 系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現有的包裝,經 銷商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經銷商所得利潤形成 了巨大反差,如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿 意的售后服務,他們極易動搖。所以,我們應著眼將來,制 定出合理的利

4、潤分配點,爭取讓他們每年都有錢可賺,提增 信心,忠于品牌。四、品牌定位,南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年, 但我們應該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識,除 在漯河、南陽的月餅市場上屬于領導型品牌外,我們在其它 市場上的表現還遠遠不夠,在家門口的許昌市,雖然經過了 連續(xù)兩年的市場運作,但我們現在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌,在駐 馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上,只 能倫為補缺型品牌,在省會鄭州,雖然今年嘗式著進入了流 通領域,但表現平平,無所建樹。所以,我們的任務非常艱 巨,可以說任重而道遠。五、關于市場宣傳,明年,我們應該借鑒竟品的市場操 作經驗,印制帶有自己商標的背靠背手提袋,不

5、求華麗,但 求實用,因為每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。 也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸 掛、外賣展示,增加消費者對南街村月餅的認知度,還應考 慮在局部市場做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產品的知 名度。南街村商標在河南省擁有廣泛的知名度,但具體到月 餅,有的市場還鮮有人知, 我們應該找到一個合理的切入點, 制造點噱頭出來,然后廣泛宣傳,達到在河南人所共知南街 村月餅的目的。六、關于團購,現在,各個月餅生產廠家都在細分市場 上做文章,因為我們進入市場較晚,只能邊干邊學,今年通 過偉毫的努力, 走了幾單團購, 算是在這方面做了些許嘗試, 明年,我們要在這方面提前準備

6、, 利用各個方面的人脈資源, 重點攻關,力爭在團購中有所成績。七、關于隊伍建設,明年要擴大市場,以現有的業(yè)務隊 伍,個別人在綜合素質、個人能力上還有所欠缺,但在一個 團隊中,個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的綜 合實力。所以,提高個人能力和素質成了今后主要考慮的事 情,從現在開始,我們就要著手業(yè)務隊伍的建設工作,有能 力的繼續(xù)提高,無能力的加緊學習充電,實在不適合月餅銷 售工作的人員,要堅決調整工作崗位。八、關于網絡建設,除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進行鞏 固以外,明年,我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現有市場進 行深入開發(fā)。在地深耕,永續(xù)經營。把市場做細,讓南街村 月餅在以上市場有所作為。除此之外,我們還將合理制定規(guī) 劃,開發(fā)新的市場,尋找合適的合作伙伴,今年,我們在周 口市場獲得了教訓,原想跟著大客戶當個學生,學點市場銷 售經驗,現在看來,還得培養(yǎng)自己的客戶,像漯河李喜剛, 許昌楊超英,鄧州段昭兵,能夠充分理解我們的意圖,積極 配合我們的行動,廠商一家,合力行動,實現共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍,我們才算建立了自己穩(wěn)定的 月餅銷售網絡。成績屬于過去,明年的工作

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