1、倉儲店庫存管理系統應用分析內容摘要： 通過對我國倉儲式連鎖超市庫存管理的業務模式、 庫存管理系統的功 能框架和應用現狀的分析， 就存在的問題提出解決方案， 以促使倉儲式連鎖超市 建立更加完善的庫存管理系統。關鍵詞：倉儲式連鎖超市 庫存管理系統 業務模式目前國內倉儲式連鎖超市充分應用庫存管理系統的還比較少， 主要原因是倉 儲式連鎖超市在我國的發展僅 56 年。盡管庫存管理的相關理論研究目前已經比 較成熟，但這些研究的主要對象是制造型企業， 在倉儲式連鎖超市的庫存管理中 并不能完全照搬目前已經成熟的一些庫存管理理論 , 有必要對倉儲式連鎖超市庫 存管理作仔細地分析，并找出運用信息系統提高的庫存管理

2、水平的相應對策。倉儲式連鎖超市庫存管理的業務模式倉儲式連鎖超市庫存管理的目標就是要保持合理的周轉庫存，減少積壓庫 存，合理地計劃臨時庫存和季節庫存， 盡量縮短在途庫存的運輸時間。 目前我國 倉儲式連鎖超市庫存管理主要包括庫存移動管理、 庫存盤點管理、 庫存狀態管理 和庫存補充管理。庫存移動管理是對日常營運中商品的進出進行管理， 主要的業務有銷售、 收 貨入庫、報損報廢、調撥和商品自用等幾方面； 庫存盤點管理主要有循環盤點 和全面盤點兩種業務模式：庫存狀態管理是對庫存商品的凍結、預定、促銷、在 途和展示等五中不同用途的商品進行管理。 庫存補充管理主要有店面分散補貨模 式和中央集中補貨模式。倉儲式

3、連鎖超市庫存管理系統的框架和功能基本框架 在倉儲式連鎖超市中， 完全依靠人工管理來完成以上的各種庫存管理業務幾 乎是不可能的。 隨著信息技術的發展， 運用庫存管理信息系統來管理庫存是每一 個倉儲式連鎖超市必選之路。 倉儲式連鎖超市的庫存管理系統的簡單框架如圖 1 所示：主要功能 庫存需求預測、訂貨管理、收貨管理、庫存移動管理、庫存狀態管理和庫存 分析是倉儲式連鎖超市庫存管理系統的五項主要功能。庫存需求預測功能最為復雜， 它是超市對多達幾萬種商品進行正確補貨的依 據。訂貨管理分為手工訂單和自動訂單， 手工訂單功能允許用戶在系統中手工創 建訂單并決定訂貨的數量； 比較先進的倉儲式連鎖超市是通過自動

4、訂單功能實現 補貨管理， 它借助庫存預測的結果自動完成補貨， 可以大大提高工作效率， 并保 證訂貨數量的正確性。 收貨管理功能主要是在系統中及時更新商品入庫信息。 庫 存移動管理功能是記錄每一次移動的數量及原因， 同時產生庫存移動憑證和各種 分析報告，以幫助管理者對庫存移動進行分析和控制。 庫存狀態管理功能對不同 的庫存進行狀態標記，庫存狀態的管理可以在進銷存的每一個環節中起到控制作 用。庫存分析功能通過庫存報表來幫助管理者更好地了解庫存的狀態并管好庫 存。倉儲式連鎖超市庫存管理系統應用中存在的問題近幾年，借鑒國外的管理模式，我國的倉儲式連鎖超市有了一定的發展。 但 是，由于我國的市場環境與國

5、外不同，在庫存管理系統的應用上出現了不少問題。業務流程不成熟倉儲式連鎖超市庫存管理中最核心的業務流程是采購流程和配送流程。國外的連鎖體系在建立之初，為了達到規模效應，采用的是集中化采購和中央配送體 系。我國在采用集中化管理模式時遇到了不少困難。 我國地域遼闊，經濟發展不 均衡，并且存在典型的地域性消費習慣、 不同的風土人情和品牌概念，很難發揮 集中化采購的優勢。我國的制造基地不集中，地域廣闊交通卻并不發達，這就為 集中采購帶來了一定的麻煩。這些客觀現實使得連鎖企業在引進國外的集中化采 購管理模式時出現了很多的問題，當發生了這些問題之后，有些企業又可能武斷 地采用分散化采購。分散式采購通常要求在

6、每一個城市都擁有自己的采購隊伍， 大大增加了管理的復雜度。而且，分散式采購在商品引進、供應商談判等方面都 很難達到統一，這種各自為政的狀態使連鎖的規模效應很難發揮出來，企業的核心競爭力很大程度上被削弱了。集中與分散左右為難的尷尬局面，使得大多數的倉儲式連鎖超市的管理模式 非常不穩定，這給庫存管理系統的設計帶來了極大的難度。系統數據不正確倉儲式連鎖超市的數據量特別龐大， 在數據管理方面比較欠缺。例如：系統 中大量無用的冗余數據使得系統運行速度變慢，庫存報表中出現很多無用信息； 日常管理中單據沒有及時錄入系統，造成系統中的庫存數據與商品的實際庫存不 一致，管理者根本無法依據系統產生的補貨報告來進行

7、庫存管理；最小訂貨量、 最大訂貨量、安全庫存量和送貨周期等非常重要的數據并沒有預先進行合理的設系統用戶素質低倉儲式連鎖超市在我國興起不久，懂得經營管理的人員還比較匱乏，系統開 發時，提不出比較完整和明確的系統需求， 使得系統的設計并不完善。既使購買 了一套很好的系統，由于零售行業大多數最終用戶的計算機水平比較低，在系統的實際運用中，常會出現使用不當或者根本就不懂得使用， 那么系統就無法發揮 其應有的功能。此外，供應商企業的信息化程度不高，也是零售企業應用庫存管 理系統的瓶頸。信息技術落后連鎖企業本身的特點就是通過連鎖規模來降低企業的經營成本，由于連鎖企業的擴張速度比較快，相應地企業就一直處于變

8、化的過程中。 信息系統能否根據 企業的變化進行相應的調整也就成了企業非常關心的問題。國內企業構建系統 時，缺乏長遠的考慮，系統的擴展性不強。另外，企業對信息系統的持續投入比 較少，已有的技術不及時更新和升級，落后的技術成了阻礙企業快速發展的主要 問題。倉儲式連鎖超市庫存管理系統應用的對策針對以上問題，我國倉儲式連鎖超市應當從以下幾個方面采取對策。重組不同的訂貨業務流程與庫存管理相關的核心業務流程是訂貨流程，訂貨流程需要解決的最主要的 問題是訂貨模式。目前，存在的訂貨模式主要有單店訂貨和集中訂貨兩種。通過分析比較可以看出，單店訂貨和集中訂貨各有其優缺點（見表 1），所以我國的 倉儲式連鎖超市應該

9、兼顧與兩種訂貨模式相適應的業務流程，對原有業務流程進 行重新組合，在庫存管理系統設計時能充分考慮到這兩種流程的運行。建立嚴謹的數據管理流程正確的數據是庫存管理系統發揮效用的關鍵條件，采取如下的數據管理流 程，將很大程度上保證數據的正確性和完整性。明確數據輸入和設置部門。與庫存管理相關的數據主要包含商品數據、供應 商數據和交易數據三個部分，其中商品數據最為重要，目前由采購部門在購進商 品時提供。如果將與庫存管理相關的數據的所有權劃給對庫存直接負責的物流部 門，他們會比采購部門更負責地對待數據的輸入與設置，因為他們需要借助正確 的數據管好庫存。建立數據審核和檢查機制。庫存管理系統一般對數據的輸入都

10、應有校核功 能，除此之外，重要的數據輸入系統之前必須經上級管理人員審核。 只有通過建 立合理的審核機制才會避免垃圾數據進入系統，不致影響系統的運行效率和系統 的正常使用。在數據的日常管理中，差錯是難免的，可以由專門的數據檢查部門， 通過系統數據與原始數據的比較，來確定數據是否會存在問題，保證錯誤的數據 及時得到更改，從而避免對系統的重大影響。提高現有的用戶技術素質一套好系統的正確性很大程度上依賴最終用戶的正確使用，在用戶的計算機整體水平不高、培訓任務非常艱巨的情況下，我們需要采取以下策略：爭取高層 管理者的支持。公司高層管理者支持培訓工作，既可以鼓勵員工積極參與培訓， 又能創造條件和激勵機制讓

11、員工樂意參與培訓。 建立完善的培訓文檔。完善的培 訓文檔一方面能夠幫助受訓者更好地理解培訓的內容和更快地接受培訓的技能， 另一方面能夠幫助受訓者繼續鞏固和復習培訓知識。設計多樣化的培訓方式。加 強在計算機上進行模擬練習，并安排相應的崗位培訓。進行必要的培訓考核。管 理者也應重視培訓結果，并將培訓考核與上崗機制掛鉤。引進先進的信息技術系統在傳統的庫存管理系統中，管理庫存主要是通過企業的 MIS 系統來實現的。 近幾年，無線技術、 協同合作、供應鏈等為倉儲式連鎖超市的庫存管理提供了更 好的技術平臺。無線庫存貨位管理系統。由于倉儲式連鎖超市經營面積大，商品品種繁多， 對開放式貨架上的商品進行實時的數

12、量管理是難以做到的， 但可以進行商品的貨 位管理。當貨物被擺上貨架時， 用無線設備同時掃描商品條碼和貨架條碼， 并將 商品的貨位信息傳送到中央數據庫。 也可以非常方便地利用無線終端來管理和查 詢商品的貨位信息， 便于訂貨和盤點， 這種無線庫存貨位管理系統將會為倉儲式 庫存管理帶來極大的便利。供應商管理庫存。一直以來，流通領域的各企業都是各自管理自己的庫存， 供應鏈的各環節也都有各自的庫存策略，其結果是不但各個企業的庫存水平很 高，而且整個供應鏈的庫存也很大， 這是由于需求的放大作用造成的。 為了提高 供應鏈各企業的競爭能力和快速反應能力、 降低庫存水平， 可采用供應商管理庫 存 (Vendor Managed Inventory, VMI) 等技術。隨著我國加入WTO我國本土的倉儲式連鎖超市將面臨嚴峻的挑戰。庫存管 理是倉儲式連鎖超市核心競爭力的重要組成部分。 運用信息技術來優化庫存管理 流程，提高庫存周轉率， 減少