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文檔簡介

1、twenty is not diligent, thirty is not standing, forty is not rich, and fifty is weak.悉心整理祝您一臂之力(word文檔/a4打印/可編輯/頁眉可刪)食堂承包合同范本經典版 發包方:_以下簡稱(甲方)地址:_承包方:_以下簡稱(乙方)地址:_現經甲、乙雙方本著平等、自愿的原則,在公平協商、互惠互信的基礎上,雙方一致同意由乙方承包經營甲方的員工飯堂;為保障相互間的共同利益,特訂立以下協議內容,并共同遵照執行。一、合約期限協議有效期_年,自_年_月_日至_年_月_日,協議期滿,若雙方無異議,合同自動延期一年,依此類

2、推;協議期滿,若任何一方要求解約,需提前一個月向對方發出書面的終止協議通知;二、合約內容2.1協議期間,若乙方發生重大責任事故的,如:_食物中毒、火災等,甲方有權隨時單方面終止協議;2.2甲方應在規定的時間內付款給乙方,特殊情況如有超期,需知會乙方并征得乙方同意方可,否則需按照應付金額的1%每天支付違約金;2.3若發生不可抗拒的事件(如:_地震、戰爭、政府當局通告規定或其他動亂等),本協議自行終止。三、承包范圍:_3.1甲方將本廠員工餐廳承包給乙方經營。四、餐費標準:_4.1供餐標準:_早餐:_每人每餐_元;中、晚餐采取多元化的供餐模式,飯堂每餐提供有_元餐,_元餐,_元餐,_元餐,_元餐;特

3、色菜品種標準:_煲仔飯、蒸菜、燉菜、面食、點心、包子、小炒以及特色小吃等。五、供餐方式:_5.1供餐服務宗旨:_經營品種多元化、多樣化,供餐服務專業化,以盡可能的滿足員工不同需求為目標,制定相應的供餐方案;5.2甲方員工消費模式為:_甲方每月補貼員工餐費金額_元/人/月為(虛擬數值),該費用由甲方員工自由在飯堂內消費。5.3若消費不足_元/人/月(虛擬數值)時,月底余額自動清零,不另行以現金形式退回給甲方員工,不退還的余額歸甲方所有;若有餐費不足使用的則由甲方員工自行充值消費。5.4乙方將制作價格不等的菜式供甲方員工自由選擇。六、責任與義務:_6.1甲方責任及義務6.1.1提供現有廚房、餐廳場

4、地,以及現有廚房設備、設施,給乙方使用;6.1.2負責廚房餐廳水電燃料費用;6.1.3提供住宿給乙方員工;6.1.4質量監督*協助處理員工投訴;*檢查乙方食物質量;*檢查乙方服務質量;*檢查乙方衛生質量;*監控乙方請購物料的質量;*監督乙方服務承諾完成情況;6.1.5其他事項*若員工需延遲下班,應及時通知乙方;*協助處理突發性緊急事務,如:_飯堂員工急癥、工傷及其它突發性事件,所產生費用由乙方承擔;*安排保安人員予以配合維持就餐秩序;*不得以任何形式聘用乙方在職或曾在職的員工;*當市場物價升幅較大時,甲方在經證實后,應與乙方共同協商調整餐費;6.2乙方責任及義務6.2.1運作及人員*飯堂工作人

5、員的招聘及培訓,進入甲方廠區前所有工作人員均必須執有效健康證明;*飯堂工作人員必須每年一次體檢,檢查結果應及時知會甲方,對體檢不合格的工作人員予以實時辭退處理;*若出現人員異動時,乙方將主動及時的通知甲方;*對飯堂工作人員的管理,并嚴格遵循甲方的管理規定,若有違反甲方的管理規定,需接受甲方的處罰;6.2.2設備*廚房設備及用具由乙方負責保養;甲方提供現有廚房設備給乙方使用,雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核準后移交乙方簽收使用;乙方可以根據操作的需要添加部分餐具設備,合約到期由乙方自行處理;合同期滿需續約時,繼續由乙方簽收使用,合同終止時,乙方按交接清單上的數量歸還(自然使用損耗和經雙方

6、確認報廢的設備除外)。6.2.3衛生*每餐餐后全面清潔廚房、工作間及餐廳;*所有餐具用具及設施、設備用后及時清潔;*員工于工作期間,一定要穿工衣、戴帽子,供餐時戴口罩、手套;*餐具于每日餐后消毒,餐廳、工作間及廚房地面每周全面消毒二次;*不提供隔夜飯菜給甲方員工吃;*食品及原材料需按國家衛生標準的相關規定進行經營,確保所有提供之食品及各種原材料均符合國家衛生標準;6.2.4安全*乙方員工不得無故與甲方員工發生沖突、打架等現象;*乙方員工應嚴格遵循安全操作規則,遇工傷或急癥需及時救冶,所有費用由乙方承擔;*乙方員工不可以在除宿舍以外的區域里吸煙、大聲喧嘩;如飯堂發生火災,甲、乙雙方應全力救火,經

7、調查事故原因,責任方為乙方的,則由乙方承擔一切責任(含法律責任);*如發生食物中毒事件,甲、乙雙方應全力救治,經調查事故原因,若責任方為乙方的,則由乙方承擔一切責任(含法律責任);*為甲方員工購買食物中毒險,并提供保單給甲方;*若發生無可抗據的災難所導致的損失與乙方無關(如:_地震、戰爭、政府當局通告規定或其他動亂等等)。6.2.5其他*乙方負責處理每日每餐的剩飯菜(飯堂潲水);*乙方極積配合甲方辦理衛生許可證,硬件設置由甲方負責,個人衛生及餐廳、廚房衛生則由乙方負責。七、餐費核算方式:_7.1甲方員工持ic卡自由刷卡就餐,餐費按實際刷卡消費金額計算。八、餐費支付方式:_甲、乙雙方人事及財務人員于每月5號前將根據上月的實際消費金額數核算(如一方以各種理由不予以配合核對餐費的,則視為認可對方的餐費計算數額),甲方應根據對賬單于次月30號前將已核算的餐費以現金或轉賬的方式一次性支付給乙方,(例如:_甲方員工6月份的餐費應于7月30前付清),如有特殊情況,未能及時付款時,應及時通知乙方

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