目 錄 第一章 總論 . 1 第一節 概述 . 1 第二節 可行性研究的依據及范圍 . 4 第三節 簡要研究結論 . 5 第二章 項目提出的背景及建設必要性 . 8 第一節 項目提出的背景 . 8 第二節 項目建設的必要性 . 9 第三章 建設規模與產品方案 . 11 第一節 建設規模 . 11 第二節 產品方案 . 11 第四章 場址選擇 . 13 第五章 工程技術方案 . 18 第一節 技術方案 . 18 第二節 設備方案 . 23 第三節 工程方案 . 25 第四節 原材料、燃料消耗供應 . 27 第五節 總圖運輸 . 28 第六節 公用工程 . 31 第六章 環境影響評價 . 35 第七章 節能、節水措施 . 38 第一節 節能 . 38 第二節 節水 . 39 第八章 勞動安全衛生與消防 . 41 第一節 勞動安全衛生 . 41 第二節 消防 . 44 第九章 組織機構與人力資源配置 . 47 第一節 組織機構 . 47 2 第二節 勞動定員與人員培訓 . 48 第十章 項目實施進度 . 50 第十一章 項目招標方案 . 52 第十二章 投資估算與資金籌措 . 54 第一節 投資估算 . 54 第二節 資金籌措 . 57 第十三章 財務評價 . 58 第十四章 結論與建議 . 64 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 1 第一章 總論 第一節 概述 一、項目名 稱 阿膠系列產品生產 項目 二、項目承辦單位 1、單位名稱： 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 2、法定代表人： 3、聯系電話： 4、公司網址： 5、電子郵箱： 三、項目建設地點 山東省 東阿縣阿膠街 四、項目承辦單位簡介 山東省東阿縣 XX 阿膠保健有限公司 是坐落在我國國藥瑰寶古膠盛精文化阿膠特產的發源地，久違故國的華人稱為我國阿膠生產的集散中心，把孕育了的東阿阿膠圣地稱為阿膠之鄉。該公司始建于 2003 年初，占地面積 12500 平方米。生產車間占地面積約 4560 平方米?，F有高素質的企業隊伍 120 多人。其中高級職稱的科 技技術人員占 10%；中級職稱的占 20%； 具備了高科技技術領域的凝聚力、戰斗力、向心力和創造力，使企業成為蓬勃東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 2 快速健康發展的骨干企業，在市場經濟運行中處于永遠不敗之地。 目前，公司建立健全了適應 高科技發展的現代企業管理制度和完善的人事管理機構，內設企業管理部、產品科研開發部、市場營銷部、后勤保障部、生產綜合部、財務部、質檢部、人力資源部等多 種管理機構和各種職能部門，是一個具備高科技技術的綜合式花園企業；并且通過引進國內同類產品最先進的科學技術，以及生產加工、凈化消毒等設備， 具備了一條熬制、灌裝、消毒、燈檢、包 裝等一條龍的流水作業生產線。 本公司具有高科技發展的現代化企業文化研究機構。以兩千多年來古膠圣精文化的歷史根源為基礎。結合多年來阿膠這一特產的國藥瑰寶。以“阿膠具有滋陰潤肺、養血補脾的功效；味甘、性平；歸肝、肺、腎三經之寶?，F代藥理研究表明，阿膠含有多種蛋白質，氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進細胞生成，能通過增加血紅蛋白含量，消除自由基，增強機體免疫力”等作用先后研制了阿膠系列產品。圍繞阿膠這一歷史文化，多品牌經行綜合研究和開發，研制出了二十多種產品；其中十八個品種已被省市衛生監管部門批準為批量生產。其中 產品包括東阿阿膠漿、阿膠膏、阿膠口服液、阿膠、阿膠粉、驢膠沖劑、阿膠沖劑、精制阿膠 膏 、阿膠 +鈣等多種精制產品，并已具備年產值 1000萬元、實現利稅 100萬元的 企業 規模 。 公司近幾年的基礎建設及獲獎情況： 2005年底被評為東阿縣東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 3 “消費者滿意單位”； 2006 年 6 月 15 號被聊城市評為“質量達標放心產品單位”； 2006 年 10 月被聊城市評為“消費者滿意單位”； 2006 年底被聊城市評為“食品衛生等級 B 級達標企業”；2007 年 2 月被山東省衛生廳命名為“ GMP 認證達標企業”； 2007年 7 月被山東省衛生廳批準為“食品衛生等級 A 級達標企業”；2008 年 1月完成了三個單元的 QS認證申報工作，使公司所有產品 得到有利的質量保障。 幾年來由于上級的正確領導及學習民營企業家的戰略思想為方針帶領員工團結協調為爭創一流企業努力拼搏，戰勝了許許多多的困難取得了一定的成績。我們積極向社會回報多做貢獻對破產單位的下崗職工優先錄用；對他們進行學習培訓并加強素質教育使企業向前推進了一步。創造了企業效益和社會效益、促進了社會的進步和企業的發展。我們始終以“中國消費者放心質量可信產品”為龍頭、產品暢銷全國二十多個省市和地區，深受廣大用戶的青睞，產品得到了廣 大消費者的滿意和好評，鞏固了企業有利的可靠保障。 五 、可行性研究報告編制單位 1、編制單位： 2、工程咨詢資格證書等級： 3、資格證書編號： 4、發證機關： 5、法定代表人： 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 4 第二節 可行性研究的依據及范圍 一、可行性研究的依據 1、 東阿縣 XX 阿膠保健有限公司 與可研編制單位簽訂的可行性研究報告編制委托協議 2、國家、行業和地區頒發的法律、法規和設計規范、標準 3、廠方提供的關于本項目 的原始材料及數據 4、 東阿 縣工業發展規劃 5、 東阿 縣重點項目及產品與產業發展戰略 6、 保健食品通用標準（ GB16740-1997） 7、民用建筑設計通則 (GB50352-2005) 8、廠礦道路設計規范 (GBJ22-87) 本報告本著實事求是的原則，對項目的要素進行認真的、全面的調查和詳細的測算、分析、論證。 在確保設備的先進性、適用性、可靠性的前提下，盡量節省建設投資，降低工程造價，縮短建設周期，提高經濟效益。 本報告力求內容完善、文字簡練、文件齊全。 二、可行性研究的范圍 根據項目單位委托要求，本項目可行性研究的范圍主要是： 1、 項目的背景及建設必要性 2、建設規模與產品方案 3、場 址選擇 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 5 4、 項 目建設 方案 5、環境影響評價 6、節能、節水 措施 7、勞動安全衛生與消防 8、組織結構 與人力資源配置 9、項目實施進度 10、項目招標方案 11、投資估算 12、 財務評價 第三節 簡要研究結論 一、項目 概況 1、項目名稱： 阿膠系列產品生產 項目 ； 2、建設性質：新建； 3、生產 規模： 年產 食用阿膠 200噸； 年產阿膠漿口服液 240萬支。 二、項目選址 位于 中國“喜鵲之鄉”的中心地帶，最繁華的阿膠街東首 。國家重點標準國道齊南路從門前穿過，東側緊靠李廟路，距 105國道不到 1公里 ，交通便捷，地理位置十分 優越。 三 、 項目主要建設 內容 及規模 項目占地 4542.9 平方米 ，建筑總面積 2520.08 平方米 。包東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 6 括：生產車間面積 1012.7平方米，倉庫面積 767.52平方米，辦公用房 186平方米，化驗室面積 172.84平方米，宿舍 275.48平方米，其他設施（鍋爐房、配電室、警衛室及廁所）面積 105.54平方米。 廠區內道路全部為水泥 硬化路面， 道路面積 630 平方米，道路兩側種植樹木花草 。 四 、項目 實施計劃安排 項目建設期為 一 年 。 進度安排： 2009 年 4 月 進行初步設計及審批， 5 月 進行施工圖設計， 2009 年 6 月至 2010 年 1 月 進行土建施工，同時進行設備采購、安裝、調試 ， 2010 年 3 月完成設備調試， 4月份進行試生產。 五 、投資概算及資金來源 項目計劃總投資 738.6萬。其中 建設 投資 663.7萬元，主要包括建筑安裝工程費、設備購置費、工程建設其他費、預備費；鋪底 流動資金 74.9 萬元。 項目資金來源：全部為企業自籌。 六 、主要技術經濟指標 本項目主要技術經濟指標見下表。 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 7 主要技術經濟指標表 序號 指標 單位 數值 備注 1 項目占地總面積 平方米 4542.9 折合 6.8 畝 2 建筑總 面積 平方米 2520.08 2.1 其 中：生產用房 平方米 1012.7 車間 2 座 2.2 倉儲用房 平方米 767.52 倉庫 2 座 2.3 辦公 用房 平方米 186 2.4 職工宿舍 平方米 275.48 2.5 化驗室 平方米 172.84 2.6 其他附屬用房 平方米 105.54 配電室、鍋爐房等 3 生產規模 食用阿膠 噸 200 阿膠 漿 口服液 萬支 240 4 能耗 其中： 年耗水量 m3 8400 年耗電量 萬 度 290.4 年耗煤量 噸 1088.4 5 項目 定員 人 47 6 項目總投資 萬元 738.6 其中： 建設 投資 萬元 663.7 鋪底流動資金 萬元 74.9 7 財務數據 其中： 投資利潤率 % 30.5 財務內部收益率 % 27.8 稅 前 投資回收期 年 5.61 稅后 ，含建設期 1年 8 建設期 年 1 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 8 第二章 項目 提出的 背景及建設必要性 第一節 項目提出的背景 東阿座落于山東省西部，東倚泰山，西望太行，有一首民諺這樣描寫東阿的： “ 依泰山西望秦晉，臨黃河北眺燕京。萬里黃河穿身過，正宗阿 膠東阿產，距今已有二千年。 ” 正是東阿的這種地理位置，造就了東阿獨特的地下水資源，也孕育了阿膠。 北魏酈道元水經注載： “ 東阿大城北門內西側皋上有大井 ,其巨若輪 ,深六七丈 ,歲常煮膠以貢天府 ,本草所謂阿膠也 ” 。 李時珍本草綱目說 ：“ 東阿有井大如輪取其水煮膠，用攪濁水則清。故人服之，下膈痰止吐。其水清而重，其性趨下，故治淤濁及逆上之痰也 ” 。 東阿地下水得天獨厚，是孕育國藥瑰寶阿膠的首要條件。它是太行山、泰山兩山脈交匯的地下潛流，富含多種礦物質和微量元素，相對密度 1.0038，每立方比普通水重 3.8 公斤 ，是煉制阿膠及動物藥膠最理想的電解質。此水熬膠，驢皮中的膠質與雜質易于分離，使膠質純正、色如琥珀，有助藥效發散，利于人體吸收。 正因為東阿良好的水文、悠久的歷史文化造就了聞名世界的阿膠產品 。阿膠有明顯的補血作用，療效優于鐵劑；抗休克作用；能改善動物體內鈣平衡；有促進健康人淋巴細胞轉化作用。 阿膠東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 9 的補血、滋補養生、美容養顏的功效，使阿膠產品在保健品市場上占有很大份額，廣受美譽。 東阿縣 XX 阿膠保健有限公司 是一個集科研 ,生產 ,經銷為一體的新型公司 ， 公司以古膠為品牌 ,擁有二十多個 阿膠 產品 。在現在阿膠市場良好的情況下 ，東阿縣 XX 阿膠保健有限公司 提出了生產食用阿膠片、阿膠口服液的生產項目。 第二節 項目建設的必要性 東阿縣 XX 阿膠保健有限公司 具有高科技發展的現代化企業文化研究機構。以兩千多年來古膠圣精文化的歷史根源為基礎。結合多年來阿膠這一特產的國藥瑰寶。公司注冊以“古膠、古膠生輝、阿輝、小毛驢”為商標多品牌經行綜合全面研究和開發。以“阿膠具有滋陰潤肺、養血補脾的功效；味甘、性平；歸肝、肺、腎三經之寶。現代藥理研究表明，阿膠含有多種蛋白質，氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進細胞生成，能通過增加血紅蛋白含量，消除自 由基，增強機體免疫力”等作用先后研制了阿膠系列產品。 圍繞阿膠這一歷史文化，公司注冊以“古膠、古膠生輝、阿輝、小毛驢”為商標多品牌經行綜合研究和開發，研制出了二十多種產品；其中十八個品種已被省市衛生監管部門批準為批量生產。 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 10 但放到整個阿膠產品市場來看，東阿縣 XX 阿膠保健有限公司 的阿膠產品占有比重仍然較低，未來在更好的產品策劃和推廣下，公司發展空間仍然廣闊；公司目前還正致力于實施阿膠價值回歸工程，公司將采用古典生產方式生產少量極品阿膠，阿膠系列產品生產設計方案和選址已由公司組織多方專家歷時一年完成。阿膠產品以 其自身補血、滋補養生、美容養顏等良好功效，深受消費者歡迎，因此本項目的實施可以讓企業以獨特的優勢，在一定程度上占領整個阿膠產品市場。 由此可以看出， 東阿縣 XX 阿膠保健有限公司 擬實施的阿膠系列產品生產 項目是必要的。 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 11 第三 章 建設規模與產品方案 第一節 建設規模 東阿縣 XX 阿膠保健有限公司 根據國家產業政策、公司具體情況（如場地、原材料供應、資金籌措）以及周圍企業生產情況、市場供需情況和客戶需求產品規格的多樣性等方面決定本項目建設內容和建設規模。 本 項目 的主要建設內容及規模 ： 新建 生產 車間、倉庫 、辦公室以及其他設施 等總建筑面積2520.08平方米，購置安裝設備 45臺（套）。 項目建設堅持高起點、高要求、高質量的“三高”標準，硬件建設要按照工程設計要求施工，同時要注意環境綠化和美化，要把項目建成一個環境優美的生態環保型企業。 第二節 產品方案 本項目產品為 食用阿膠和阿膠口服液。 一、生產規模 依據建設條件和產品市場需求及技術風險等因素，確定本項目 的生產規模： 年產食用阿膠 200噸 、 阿膠口服液 240萬支。 二、產品規格 1、食用阿膠 本品每片 30.0g，每片裝一袋，包裝用鋁箔和聚氯乙烯固體東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 12 藥用硬 片直接接觸產品；每 8片裝一盒，作為一個最小銷售單元，內放說明書；產品大包裝用瓦楞紙箱，其上印有品名、數量、廠名、廠址、生產日期、規格、商標、批準文號、執行標準等，并放有產品合格證。 本品 食用阿膠 執行企業標準 Q/DEGE004-2007。 2、阿膠漿口服液 本品采用玻璃瓶包裝，每 20ml為一支，每 12支裝一盒，作為一個最小銷售單元，內放說明書；產品大包裝用瓦楞紙箱，其上印有品名、數量、廠名、廠址、生產日期、規格、商標、批準文號、執行標準等，并放有產品合格證。 本品 阿膠漿口服液 執行企業標準 Q/DGS002X016-2006。 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 13 第四 章 場 址選擇 一、地理位置 東阿縣地處魯西平原，東依泰山，南臨黃河，隸屬“江北水城” 聊城市，為中國阿膠之鄉、喜鵲之鄉、國家級生態示范區，被譽為“萬戶喜鵲吉祥地，千年阿膠福壽鄉” ； 地處東經116 12 至 116 33 、北緯 36 07 至 36 33 ，總面積 787平方公里，轄 9 個鄉鎮、 2 個街道、 1 個工業園區，共有 559 個行政村， 42萬人口 。 本項目擬建地址位于位于東阿縣阿膠街東首，國家重點標準國道齊南路從門前穿過，東側緊靠李廟路，距 105國道不到 1公里 ， 基礎設施完善， 水、電、路、訊全面配套 ， 地理位置優越，交通十分方便。 二、自然條件 1、地形、地貌 東阿縣 的地貌是微波起伏、類型不同的黃泛沖積平原?？傏厔菔怯晌髂舷驏|北傾斜，平均坡降為 1/7000-1 9000。 擬建場區 地形平坦，地貌類型單一， 地層結構簡單，分布連續，厚度穩定，物理力學性質均勻，地層承載力較高，無不良地質現象分布，場區穩定性良好，適宜建筑物的建設。 2、地震 根據中華人民共和國國家標準建筑抗震設計規范東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 14 （ GB50011-2001）和中國地震動參數區劃圖（ GB18306-2001），抗震設防烈度為 7度 ，設計基本地震加速度值為 0.10g。 3、氣候 東阿縣屬吸溫帶半濕潤氣候區，具有四季變化分明，降水集中等特點。年平均氣溫 13.3 度，年平均無霜期 196 天，結冰期103天，年平均降雨量 582.1mm，多年平均水面蒸發量 1280 mm，年平均日照時數 2663.3小時，相對濕度 63%，最大凍土深度 0.5米，最大日降雨量 273.7mm日，最大雪壓 176Pa。全年各風向頻率為偏南風最多達 30-40。其次是北到東北風頻率占20-30，大風日數以春季最多，主導風向為東南和東北。全年平均風速 3.4-3.9 米秒，最大 風速 23.2 米秒，最大瞬時風速 35米秒，最大風壓 336Pa，最大瞬時風壓 765Pa。 4、水利資源 東阿縣區域地表水系與灌渠，支渠縱交錯，相互溝通，對境內地下水起到人工補絡作用場址位于黃河沖積平原上，地貌單一，地形平坦，地下水為第四系孔隙潛水。地下水的主要補給來源為大氣降水及河水的滲透，主要排泄方式為大氣蒸發和工農業用水及緩徑流。根據該場地附近的水質分析資料，地下水水質呈弱堿性，基本為重碳酸氯硫酸一鉀鈉鈣鎂型，對混凝土不具備分解性腐蝕作用和結晶性腐蝕作用。 三 、交通運輸條件 東阿縣東距濟南市 80公里，西 距聊城市 25公里 ， 毗鄰京九、東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 15 京滬、濟邯、濟館等交通動脈， 105國道和兩條省道貫穿全境，東阿縣 將會成為魯西重要的交通樞紐，交通和區位優勢更加明顯。 四 、社會經濟 條件 東阿縣堅持以科學發展觀統領全局，把富民強縣作為第一要務，全縣經濟社會持續快速和諧發展。 2007 年以來，東阿縣相繼獲得“國家級生態示范區”、“全國綠化模范縣”、“平安山東建設先進縣”、“山東省適宜人居環境獎”、“山東省投資環境十佳縣市”等榮譽稱號。全年生產總值完成 77.64億元，比上年增長 16.4%；地方財政收入完成 2.02億元，增長 22.9%；社 會消費品零售總額達到 21.68億元，增長 18%；城鎮居民人均可支配收入、農民人均純收入分別達到 8357 元、 4370.32 元，分別增長 18.6%、 12.2%。農村經濟全面發展，優質小麥、林木、畜牧、蔬菜、桑蠶等產業不斷壯大，“兩區一園”現代農業開發建設項目初見成效。實施“工業立縣”戰略，培植了化工、建材、機械、醫藥四大產業，規模以上工業企業達到 124家，實現主營業務收入 108.27 億元、利稅 14.66 億元、利潤 9.5 億元，分別增長 35.02%、 45.27%、 43.95%；大力發展民營經濟，阿膠系列、鋼球制造、 木材加工等中小企業集群快速興起。山東東阿工業園區為省級開發區和省級重點循環經濟園區，基礎設施實現了“八通一平”。目前，全縣擁有 3 個馳名商標、 2 個中國名牌、 6 個山東名牌， 4家省級高新技術企業， 5 家企業通過 ISO14000認證。東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 16 服務業發展取得新成效。深入挖掘“一人、一山、一品、一鵲”文化旅游資源，基本形成了以魚山旅游開發項目建設為龍頭，以梵唄文化、養生文化、吉祥文化建設為特色的旅游格局。 工業骨干企業不斷膨脹，主導產業逐步壯大。境內有東阿阿膠、魯西化工兩家上市公司。山東東阿阿膠股份有限公司，是全國最大的阿膠及其 系列產品生產企業，東阿牌阿膠的產量、出口量分別占全國的 75%、 90%以上，四次入圍中國最具價值品牌 500強。東阿化肥廠是魯西化工集團的核心企業，年生產合成氨 35萬噸、尿素 50 萬噸；魯西化工工業基地 26 萬噸合成氨、 10 萬噸甲醇、 40 萬噸尿素、 10 萬噸燒堿、 3 萬噸氯化芐項目已經投產，正在建成國內最大的化肥生產基地。東阿鋼球有限公司是全國最大的鋼球生產企業，年產鋼球 176 億粒，圓錐滾子 1068噸，占全國市場份額的 70%以上。藍天七色建材有限公司年產各類塑鋁板 800萬平方米、鋁單板 80萬平方米、氟碳鋁蜂窩板 30萬平方米，是國內同行業第一家同時通過 ISO9001 國際質量體系和ISO14001 國際環境體系認證的鋁幕墻裝飾材料大型生產企業。東昌水泥有限公司、東昌焦化有限公司規模效益、產品結構不斷提升。 五、外部水電供應條件 1、 供水 采用東阿縣自來水作為供水水源，由東阿縣自來水公司 供應 ，現有官網已敷設至項目區邊緣 。 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 17 2、排水 現有排水管網以敷設至項目區邊緣，項目排水經處理可直接排入城市污水管網，送至污水處理廠進行處理。 3、 供電 本項目用電由 東阿縣 供電局供應 ，由于本項目用電不大，現有條件完全能夠滿足供電需要 。 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 18 第五 章 工程技術方案 第一節 技術方案 本項目為新上年產 200噸食用阿膠、 240萬支阿膠漿口服液產品項目， 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 通過自身研發和逐漸摸索，優化了阿膠系列產品的生產工藝，并且通過高效嚴格的衛生管理，生產高質量的產品。 一、工藝流程簡述 食用阿膠是以驢皮、冰糖、豆油、黃酒為原料，首先將驢皮進行清洗、刮皮等處理后進行化膠，三次提取出膠汁，然后經過過濾、蒸發、提雜等一系列處理生產出阿膠液，再加輔料濃縮，制作出膠膏， 切片、滅菌，食用阿膠就成型了，包裝好后入庫存放 。 阿膠漿口服液是以阿膠、山楂、枸杞、 茯苓、大棗、蔗糖為原料。首先將阿膠、山楂等原料進行預處理，然后將山楂、枸杞等加水煎煮后靜置，按照一定比例與化膠后的阿膠液進行混合 配液 、過濾， 然后灌裝、滅菌，進行一系列的包裝工序，入庫存放。 食用阿膠與阿膠漿口服液的 工藝流程圖如下： 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 19 食用阿膠工藝流程圖 泡皮 焯皮 清洗皮 刮皮 化皮 第一次膠汁 過濾 第二次膠汁 第三次膠汁 膠汁分離 蒸發 提雜 過濾沉淀 阿膠液 濃縮液 出膠膏 滅菌 包裝 沫水處理 撇沫 驢皮 輔料 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 20 阿膠漿口服液工藝流程圖 備料 阿膠、枸杞子、山楂等 前處理 稱量 靜置 前提取 山楂、枸杞子等加水煎煮 監控點 阿膠化膠 過濾 過濾 配液 過濾 灌裝 軋蓋 高壓滅菌 粘簽 外包裝 成品入庫 監控點 監控點 監控點 監控點 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 21 二、工藝原料配比 1、食用阿膠 配方： 按照生產工藝配比， 生產食用 阿膠 1500g，需用驢皮5000g、豆油 350g、冰糖 400g、黃酒 750g。 2、阿膠漿口服液 配方： 按照生產工藝配比， 生產成品口服液 200ml，需用阿膠 10g、山楂 10g、枸杞 8g、茯苓 5g、大棗 5g、蔗糖 5g、純凈水 300ml。 三 、產品質量標準 1、 食用阿膠 食用阿膠相關質量標準見下表 序號 項目 指標 一 感官指標 1 性狀 片狀，質硬而脆 2 色澤 黑褐色，有光澤，碎片對光照視呈棕色透明 3 滋味及氣味 具 有阿膠的香氣及滋味，氣微，味微甘 4 雜質 不允許存在 二 標志性功效成分及含量 1 蛋白質 g/100g 85（以干品計） 三 理化指標 1 水分 % 15.0 2 總灰分 % 1.0 3 水不溶物 % 2.0 4 揮發性堿性物質 % 0.10 5 砷 (以 As計 ) mg/kg 0.3 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 22 6 鉛（以 Pb 計） mg/kg 0.5 7 汞 (以 Hg計 ) mg/kg 0.3 四 微生物指標 1 菌落總數 cfu/g 30000 2 大腸菌群 MPN/100g 90 3 霉菌 cfu/g 25 4 酵母 cfu/g 25 5 致病菌 不得檢出 2、 阿膠漿口服液 阿膠漿口服液相關質量標準見下表 序號 項目 指標 一 感官指標 1 色澤 紅棕色或棕褐色 2 滋味及氣味 具有膠味、味甜、無異味 3 組織及形態 均一、穩定、久置有輕微沉淀 4 雜質 允許有少量沉淀 二 理化指標 1 凈含量（ ml） 20 2 相對密度 1.05（ 20） 3 PH值 4.0-7.0 4 蛋白質 % 0.8 5 總糖 % 10 6 灰份 % 2.5 7 鉛 P(AS) mg/kg 1 8 砷 P(AS) mg/kg 0.2 9 銅 P(AS) mg/kg 5.0 三 衛生指標 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 23 1 菌落總數 cfu/g 1.0 2 大腸桿菌 個 /100g 30 3 致病菌 不得檢出 四、潔凈區設施 本項目屬于保健食品生產項目，生產區域須符合國家保健食品生產管理規范，通過 GMP認證，相關車間需達到一定的潔凈標準，口服液生產車間達到三十萬級潔凈 度 ，微生物檢測室達到萬級潔凈 度 ，凈化工作臺達到局部百級潔凈 度 ；并通過制定相關管理制度，加強對進入潔凈區的工作人員進行嚴格 管理，保證潔凈區環境符合規定要求 。 第二節 設備方案 為保證本項目 產品 生產技術和產品的先進性、可靠性和適用性，滿足高效節能、環保等方面的要求。所選購的設備有利于生產過程的有效銜接，并且合理經濟。按上述原則， 根據生產工藝和生產能力進行合理的搭配。 一、設備選擇原則 合理選擇設備對提高產品質量、增加產品附加值、節省投資，提高企業的經濟效益都有著直接的關系。該項目確定以下幾條設備選擇原則： 1、技術先進、性能可靠操作維修方便。 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 24 2、為了保證產品的市場競爭力，擬引進國內先進設備。設備適應性強，能滿足市場多變 的需求，增加企業的應變能力。 二、 主要設備 選型 主要設備 詳見下表 主要設備 一覽 表 序號 名稱 型號 單位 數量 一 主要工藝設備 1 提取罐 TZ-TQ 臺 1 2 提取液貯罐 TZ-ZG 臺 1 3 衛生泵 TZP-3-12 套 3 4 單效循環濃縮器 TZ-WZ 臺 1 5 濃縮液貯罐 TZ-ZG 臺 1 6 配料罐 TZ-PL 臺 1 7 夾層鍋 臺 7 8 洗皮機 臺 1 9 干洗機 GDZ-1 臺 2 10 配料間工作臺 臺 1 11 過濾器 XG-10 組 1 12 切膠機 臺 2 13 蒸球 臺 1 二 灌裝、包裝設備 1 直線式洗瓶烘干機 XHP-20 臺 1 2 微波滅菌機 FYWM-10-B 臺 1 3 口服液灌封機 KGF-20 臺 1 4 顆粒自動內包機 KZN-200 臺 1 5 膠囊拋光機 PG-120 臺 1 6 打碼機 臺 1 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 25 三 輔助設施 1 純化水設備 8XCJ 套 1 2 真空泵 YII2M-2 臺 1 3 空氣壓縮機 V-0.6/12.5 臺 1 4 臭氧發生器 JA-70B 臺 1 5 純化水設備 8XCJ 套 1 6 鋼絲繩電動葫蘆 CD11-6 臺 1 7 洗衣機 XQB120-1 臺 2 8 壓縮機 YS-50 臺 1 二 變配電設施 1 變壓器 S9-630/10 臺 1 2 高壓配電屏 XGN2-10 面 1 3 消防控制柜 臺 1 4 低壓配電屏 GGD 面 2 三 供熱設備 1 蒸汽鍋爐 LSG-0.3-0.4-A 臺 1 四 車間空調凈化 1 組合式空調機組 WK-66 套 1 第三節 工程方案 新建建筑物及其他建設 項目詳見下表： 新建建筑物一覽表 工程類別 項目名稱 規模 備注 1.主要生產車間 食用阿膠 車間 566.2m2 局部二層 口服液 車間 446.5m2 單層鋼架 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 26 2.輔助生產工程 原料 倉庫 410.4m2 單層鋼架 成品倉庫 357.12m2 單層鋼架 鍋爐房 24m2 單層磚混 配電室 24m2 單層磚混 3.服務性工程 辦公室 186m2 單層磚混 宿舍 275.48m2 單層磚混 警衛室 26.04m2 單層磚混 廁所 31.5m2 單層 磚混 4.道路 630m2 水泥 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 27 第四節 原材料、燃料消耗供應 阿膠產品的主要原料為驢皮，本項目的產品為阿膠系列產品， 所以本項目的主要原料 也 為驢皮， 驢皮的主要產地為河北省無極縣， 其他輔 料 有 山楂、白砂糖、枸杞、茯苓、紅棗等 ，主要來自河北省安國市； 口服液灌裝玻璃瓶以及包裝材料均在東阿縣內采購； 項目供熱熱源為廠內鍋爐供熱，日耗煤 3.628噸， 均由汽車送至廠區 ，十分方便； 其他原材物料也可通過東阿縣 交通的有利條件，順利地運到本廠。 根據公司的設計年產量，可年產 食用阿膠 200噸，阿膠漿口服液 240萬支。 主要原材料、動力消耗情況詳見下表 主要原材料、動力消耗表 序號 項目 單位 年消耗量 備注 一 原、輔料 1 驢皮 噸 700 2 山楂 噸 2.4 3 蔗 糖 噸 1.2 4 枸杞 噸 1.92 5 茯苓 噸 1.2 6 紅棗 噸 1.2 7 豆油 噸 46 8 冰糖 噸 54 9 黃酒 噸 100 二 包裝材料 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 28 1 玻璃瓶 噸 12 2 包裝 袋 噸 3 3 包裝盒、箱 噸 25 三 動力 1 水 m3 16560 2 電 萬 KW h 1500 3 煤 噸 7500 第五 節 總圖運輸 一、總 圖布置原則 嚴格執行國家現行的基本建設、環境保護、勞動保護、消防及保健品 行業的法律及法規。 1、 在滿足工藝需求、生產管理、貨運周轉的前提下，新建各建構筑物的布置力求做到工藝流程合理，各種管線簡捷，運輸通暢，管理方便。 2、 滿足防火、日照、通風、衛生等國家現行規范的要求。 3、在滿足使用的條件下，結合當地條件，力求做到經濟、合理、注意節約土地，并滿足綠化要求，為廠區創造一個良好的生產環境 6、總平面功能分區明晰，保證貨流及人流的 路線互不干擾，同時又體現場前區的形象，美化建構筑物周邊環境，盡可能增加綠地，體現良好的企業形象。 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 29 嚴格貫徹“十分珍惜、合理利用土地和切實保護耕地”的基本國策，促進用地的集約利用和優化配置。 二、 總平面布置方案 整個廠區土地使用面積 4542.9平方米，總建筑面積 2520.08平方米。其中生產車間兩座，建筑面積為 1012.7 平方米；倉庫兩座，建筑面積 767.52 平方米；辦公室 186 平方米，職工宿舍275.48 平方米，化驗室 172.84 平方米，配電室 24 平方米，鍋爐房 24平方米，警衛室 26.04平方米，廁所 31.5平方米，硬化道路 630平方米。 本廠區北側設有一 座 大 門， 為廠區 出入口 ，門口東側設門衛室 ；中心一條主干道貫通廠區 南北 ， 主干道西側為生產區，合理生產廠房、倉庫、辦公室 ；主干道東側為輔助生產區，主要為宿舍、伙房、廁所等； 輔以其他道路，組成的交通網聯通各個辦公、生產等區域。 整個廠區布置，功能分區明確，布局緊湊，工藝線路清晰流暢，交通運輸方便便捷，利于廠區的生產及管理。 在綠化設計中，在道路兩側均布置有綠化帶，將各建筑物四周充分綠化。其中，廠前區是重點美化區域，在做充分綠化的同時，設置一些建筑小品來點綴，提升廠前 區美觀的同時，可供人們工作之余的休憩；道路豎向布置，結合廠區雨水溝和馬路邊溝排水，縱坡 0.3%，橫 坡 2%。 總平面主要經濟技術指標見下表 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 30 序號 名稱 單位 數量 1 項目用地面積 平方米 4542.9 2 建筑 總 面積 平方米 2520.08 3 容積率 0.55 4 道路及硬地面積 平方米 630 5 綠化系數 % 12 6 圍墻長度 米 180 三、運輸 1、年運輸量 本項目總運輸量 11407.92噸 。 其中運入量： 8447.92 噸 （包括 煤 7500 噸、 原 輔 料 907.92噸、包裝材料 40噸 ） ； 運出量： 2960 噸 （包括 煤廢渣 2000噸、產品 930噸、廢料 20噸 及辦公生活垃圾 10噸 ） 。 2、 運輸 方案 （ 1）廠內運輸 廠內主要采用電動平移道軋車、叉車進行運輸；廠 內 車間外主要采用叉車運輸。 （ 2） 廠外運輸 廠外運輸主要以鐵路、公路運輸為主。 本項目所需原輔材料均在 河北采購，包裝材料由東阿當地供應， 大部分由供應商直接運輸到廠內； 產品由 當地配貨、包車運輸即可滿足項目的需求 。 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 31 第六 節 公用工程 一、 給 水工程 1、供水水源 本項目供水 采用 東阿縣 自來水公司供水， 主要用于生產工藝用水、車間地面沖洗、生活用 水和消防用水，東阿縣現有 自來水管網 完全可以滿足本項目生產、生活用水要求。 2、供水系統 本項目供水以生活用水為主 ，消防供水采用獨立的消防水池、消防供水裝置及供水管網，供水方式如下： 3、消防方式、設施及對消防水量、水壓的要求 根據建筑設計防火規范 GB50016-2006,本項目新建部分車間室外消防水量為為 25L/s，室內所需水量為 15L/s，火災時間按 2 小時計，則一次火災所需水量為 480m3，該部分消防用水貯存于新建的清水池中，為消防專用。新建消 防泵房設有專用消防供水裝置一套，消防供水量為 40L/S，供水壓力 0.5Mpa，滿足本項目消防供水水量及水壓要求。 本工程室外需設室外消防栓 4 個，室內設置室內消防栓 10自來水 廠區生產、生活 用水管網 消防 水池 消防 供水裝置 廠區 消防管網 東阿縣 XX阿膠保健有限公司 阿膠系列產品生產項目可行性研究報告 32 個。根據建筑滅火器設置設計規范，在各車間配置一定數量的磷酸胺鹽干粉滅火器。 二 、排水 工程 廠區排水采用雨污分流制排放系統。雨水與生產生活廢水 水分別獨立布置排水管道系統，雨水經設置的排水溝收集后排至場界外的河中。 生產生活廢水排入城市污水管網，經管網送至污水處理廠處理。 三、 供電 工程 1、設計依據 供配電系統設計規范 GB50052-95 低壓配電設計規范 GB50054-95 通用用電設備配電設計規范 GB5005