職業教育論文-高職教學模式下的動物生理課程改革作者：孟婷左偉勇丁小麗程漢摘要：動物生理課程是畜牧獸醫相關專業的核心專業基礎課，在人才培養中起著承前啟后的重要作用。本文主要介紹近幾年的課程改革與建設方面的探索和實踐。通過教學實習、開展設計性實驗、期末考核以及更新換代實驗設備、網絡教學等手段，提高了學生學習本課程的積極性和主動性。關鍵詞：高職；動物生理；課程改革動物生理是研究動物機體各器官、系統的生命活動及其規律的一門科學，是生命科學的基石，同時也是農業院校畜牧獸醫相關專業的核心專業基礎課，在人才培養中起著承前啟后的重要作用。我院動物生理課程的教學對象覆蓋面較廣，涉及全院的畜牧獸醫相關專業方向達30余個，每年學生達2000余人。近幾年來，我院勇于探索、積極創新，本著培養高級技術應用型人才的要求，主動開展教學研究，取得了一些成效。本文就我院近幾年的課程改革與建設方面的探索和實踐作一初步總結。突出實驗教學的重要地位21世紀要求的高級技術應用型人才既要具備一定的基礎理論，又要有扎實的專業知識與技能；既能出色地完成某項工作任務，又能在工作中有所發現、有所創新。為了達到這種要求，我院對傳統的實驗教學模式進行了大膽的改革，強調實驗教學在培養學生實際操作能力、分析解決問題能力和自學能力，以及提高學生綜合素質等方面的作用，突出了實驗教學無可替代的地位。開展實驗設計，加強學生實踐能力的培養傳統實驗課教學存在的主要問題是驗證性實驗過多，而綜合性、設計性實驗過少。因此，我們把實驗設計引入實驗教學的過程中，以彌補傳統實驗的不足。各組學生通過自己設計實驗并進行具體操作，不但學會了基本操作技能，提高了探索未知領域的興趣，而且也經歷了一次初步的科學研究實踐，加強了開拓創新精神與能力的培養，同時也增強了他們的團隊協作精神，為以后的工作和學習打下良好的基礎。改進教學方法和教學手段，提高實驗效果要求學生上課前都要預習，做到心中有數，帶著問題學習。同時，我們充分利用學院資源，采用投影、電視、計算機多媒體輔助教學等方式，演示實驗方法及操作步驟，講解儀器使用的規程和方法，教學形式形象生動，圖文并茂，使學生能夠在較短的時間內掌握常用的基本技術和實驗方法，提高了實驗效果。引進現代信息化技術，優化實驗教學環境要推行創新教育，教學手段與技術水平應與時俱進。我院實驗條件一直處于農林高職高專院校的前列。2003年淘汰了記紋鼓，購入上海第二軍醫大學開發的8套生物信號采集處理系統，這套系統不但能進行實時生物信號的采集和處理，還能進行網絡多媒體的播放。裝備精良的教學條件，調動了學生實驗的積極性和主動性，提高了教學效率，保證了良好的教學效果。積極開展教學實習在理論課講授結束以后，為鞏固學生對所學知識的理解與掌握，集中一段時間進行動物生理實驗的技能訓練，內容盡可能包括所有學到的動物。學生每510人組成一組，由學生自己動手操作，教師指導。這使得學生對自己親身實踐的內容理解透徹并且記憶牢固，從而培養了學生的學習興趣和動手操作能力。調整教學內容目前高等教育的改革和發展表現為四種趨勢，即高等教育綜合化，高等教育信息化，高等教育、科技、經濟的一體化，高等教育國際化。由于學科的交叉融合，專業基礎課的教學內容較之以往有所增加，而現時的人才培養又要求淡化專業、拓寬口徑，因此課時比以往大幅度減少，這就使得原有的教學內容難以完成，新的教學內容又難以補充。為了適應21世紀高等學校教學發展的目標與要求，本著理論與實踐、前期課程與后期課程相結合的原則，結合畜牧業的結構特點，我們編制了新的課程教學大綱，以符合培養高級應用型人才的要求。教學內容的改革不僅能使學生在課堂上認真聽講，而且能促使學生利用課后時間自學一些動物生理學領域中的新發現與新成果，從而提高了學習興趣與效果。改革后的教學內容可以系統地介紹動物各器官的生命活動及其規律等基本內容，為后續課程的學習奠定了必備的基礎。改進教學手段，提高教學效率理論聯系實際，增強教學的直觀性要使每堂動物生理課達到理想的教學效果，必須做到理論與實際相結合、課堂講授和實踐教學相結合。大多數學生在初次接觸動物生理課時都會被眾多的名詞、機理搞得暈頭轉向，常常覺得厭煩而缺乏學習興趣。為激發學生的求知欲望，我們把實踐教學提到首位，進一步充實教學環節，并針對各個生理過程的不同特點，用圖片、動畫等直觀地解釋該生理現象，激發學生的學習興趣。如為了讓“生物電現象”一節便于理解，我們制作了圖文并茂的圖片、動畫加以解釋，這是因為圖片、動畫比較直觀，易于記憶、理解和掌握，從而避免了理論與實踐相脫節的現象。另外，給學生留出提問和討論的時間，有助于他們發現問題，活躍的課堂氣氛，激發他們的學習興趣。應用誘導式教學法，提高學生的學習積極性在教學實踐中采用的誘導式教學法，是使動物的形態、結構與生理機能相結合，并適當聯系畜牧獸醫生產實踐的教學方法，它有助于學生產生濃厚的學習興趣，明確學習目的。學以致用是學生共同的學習目標，針對學生這一心理和社會實際情況，在講授動物生理知識的同時，努力將知識面拓寬，以便講課時可以靈活地將內容引申到畜牧生產和獸醫臨床實踐中去，突出知識的實用性。例如，講授反芻動物的前胃時，結合牛的采食特點以及胃在體內的位置關系，可以聯系到臨床上的常發病創傷性網胃心包炎、瘤胃臌氣等疾病。同臨床實踐與畜牧生產的緊密結合，避免了空洞理論帶給學生的厭學心理，既拓寬了他們的知識領域，也使學生了解到本門課程在專業課中的位置及作用，從而激發了學生學習本門課程的自覺性。應用現代化教學手段，增強教學效果現代科學技術在教學領域中的應用是整個教育現代化的一個重要標志。現代化教學手段包括幻燈機、投影儀、多媒體等，由于它們具有極豐富的表現力，可以不受時間和空間的限制而直接、迅速地表現各種內容，因此，在教學過程中具有不可替代的作用。在現代化教學手段的應用中，我院也一直處于高職院校的前列。我們建立了自己的動物生理教學網站，并將自制的動物生理多媒體課件等與本課程相關信息發布到該網站上，為學生的學習提供了極大的方便。該網站既可以供本校學生復習之用，也可以進行遠程教學，還可以供教師下載后使用，達到資源共享，互相學習的效果。我們的多媒體課件采用MicrosoftPowerPoint格式，下載后可以按照教師自己的教學需要和個人愛好進行調整，做到重點突出，同時配有形象化的圖形和動畫，非常有利于調動學生的學習興趣，集中學生的注意力，使他們在輕松愉快的教學氣氛中學習知識。此外，它還具有信息量大，使用靈活，圖像直觀、生動實用性強等特點，而且通過電腦技術可以進行不同的處理，以適應教學內容的需要。改革考核方法，調動學生的學習主動性任何教學活動都要進行考核，但考核不是目的，是提高教學目的的一種手段，運用得好，就可以從多方面調動學生學習的主動性和積極性，使學生保持學習動力。對于學生的總成績采用“5+5”的模式，即在總評分中平時成績（作業、測驗、實驗報告、考勤等）占總成績的50%，期末筆試成績占總成績的50%，使學生在學習中能夠認真對待任何一個教學環節。通過對本課程教學的改革，提高了學生學習的興趣，在一定程度上鍛煉了學生綜合運用知識、獨立思考問題、分析問題和解決問題的能力。現代化教學手段、圖片與動畫等教學手段的使用，使學生對本課程學習的印象深刻，基本掌握了動物各器官的生理機能及其規律等主要內容，達到了教學要求，也為后續課程奠定了良好的基礎。總的來說，我們經過近幾年來課程改革的研究與實踐探索，取得了一定的成效。通過教學實習、開展設計性實驗、期末考核、更新換代實驗設備、網絡教學等手段，提高了學生學習本課程的積極性和主動性。動物生理已成為我院教學儀器設備先進，學生動手訓練多，興趣濃，收獲大的課程。參考文獻：1楊秀平，張桂蓉.從動物生理學課程的教學過程看教師的“導學”作用J.高等農業教育，2004，（12）.2毛慕華.“以問題為中心”教學法在生理學教學中的運用體會J.井岡山醫專學報，2002，9（5）：11-12.3林佩璜.導學法在高職生理學教學中的應用J.江西科技師范學院學報，2003，（2）.4