學科教育論文-基于工作過程的商務英語課程設計分析摘要:結合專門用途英語教學理論和基于工作過程的職業教育理論,探討針對高職高專國際貿易專業學生的商務英語課程設計,以期能更好的開展工學結合的職業技能教學。關鍵詞:ESP；工作過程；商務英語；課程設計1商務英語教學理論商務英語作為一種專門用途英語(ESP),隨著國際貿易的不斷發展,日益成為專門用途英語中最為活躍的分支部分。專門用途英語的特點“用中學”決定了學習者的需求是ESP教學的起點和核心。需求分析曾經歷了修辭或語篇分析(rhetoricalordiscourseanalysis),目標情景分析(target-situationanalysis),技能策略分析(skillsandstrategiesanalysis),以學習者為中心(learner-centeredapproach)以及以學習為中心(learning-centeredapproach)等理論發展階段。其教學重點也從以語言為中心轉移到了以學習的特定需求為中心。從該理論的觀點出發,進行商務英語教學需要從以下幾個方面切入:學習者需求分析,學習大綱設計,課程設計,真實商務語言材料的選擇,實踐性的課堂教學活動,學習效果的有效評估等。2基于工作過程的職業教育理論20世紀90年代以來,一直走在世界職業教育前列的德國開始了一場職業教育的課程改革。職業教育學者FelixRauner教授和他的團隊德國不來梅大學技術與教育研究所的研究者們在一系列研究成果的基礎上逐步形成了以“工作過程”為核心的職業課程教學模式(WorkProcessBasedCurriculumDesignMethod),對世界教育產生了深遠的影響。“工作過程”指的是完整的工作進程,即工作任務是怎樣被完成的。它所具備的一些特征:課程設計必須以工作過程為導向；教學內容來源于真實的職業世界；工作過程知識成為職業教育教學的核心內容。隨著我國經濟的高速發展和產業結構的不斷調整升級,各行各業對人才知識結構的需求和人才技能的需求也產生了重大的變化,普通高職高專院校的應用型人才逐漸得到社會的認可,社會用人單位也改變了以往片面看重高學歷而忽視專業技能的選人方式。但由于我國普通高等院校長期單一的辦學模式,使得高素質應用型人才遠遠不能滿足社會的需要。為了解決人才結構失衡的矛盾,國家提出了調整高等教育結構,大力發展高等職業教育的方針。2008年,教育部高職高專精品課程評審提出了“與行業企業合作進行基于工作過程的開發與設計”的標準,由此可見基于工作過程的課程思想在當前高職課程教學中的地位與意義。3商務英語課程設計的原則及思路研究表明,當前高職院校商務英語課程教學存在諸多弊端,例如:教學內容理論講授多,實踐機會少；教材編制沒有針對具體專業的具體學生,忽視了地區差異、專業差異和學生差異；教師普遍缺乏實踐商務工作經歷,多數“雙師型”教師只經過短期培訓,很難達到名副其實的效果；評價體系單一,缺乏能力考核。本文從專門用途英語的“用中學”的特點出發,運用基于工作過程的職業教育理論,結合當前高職院校商務英語教學存在的問題,試圖設計出一套符合“校企合作,工學結合”指導思想的商務英語課程計劃。3.1課程背景本課程設計以國際貿易專業二年級學生為教學對象,班級人數30人左右,學生語言程度中等。學生不具備相關的商務背景經驗,但由于商務英語能力與將來能否勝任專業工作聯系密切,所以相對綜合英語課程而言,學習商務英語的動機更強烈,更愿意參加課堂互動。3.2教材選擇采用教科書和自編材料相結合。教科書選用LeoJones&RichardAlexander主編的“NewInternationalBusinessEnglish2”,新編劍橋國際商務英語(劍橋大學出版社和華夏出版社,2001年)。該教材較好地貫徹了交際法的原則。專門用途英語強調“情景創設”和采用“真實材料”進行教學,與基于工作過程的課程思想不謀而合。為了達到“工學結合”的效果,教師可以從學習者的需求分析入手,以項目為載體,按照公司各個職能部門的不同任務,自編一套基于工作過程的學習實踐一體化的教學材料。3.3教學對象需求分析Dudley-Evans認為需求分析是專門用途英語教學標志性的特點,也是設計ESP課程的必然起點。而基于工作過程的課程思想也要求教師在課程設計的準備工作中,要做好學習者的崗位能力需求分析。教師必須從明確學習者需要用英語做什么,需要掌握何種語言技巧及語言能力。此類信息可以通過分析國際貿易專業工作能力的需求以及正式的問卷調查、非正式的師生交談獲得。教師還應該在課程進行過程中隨時更新學習者的反饋信息,進行動態需求分析,以便隨時完善教學內容,授課方式,滿足學生的需求。3.4課程大綱及內容設計(1)課程大綱設計。西方語言學家對課程大綱的基本分類不盡相同,但Breen對“前置型大綱向過程型大綱轉變”的理論對商務英語的教學有一定的指導意義。本課程采用前置性大綱和過程型大綱相結合的模式,使教師既能保證對商務英語課程有詳盡科學的內容編排,又能做到根據教學實際需要適時增刪相關知識點已滿足學生實際需要。(2)課程內容設計。國際貿易專業學生的工作內容構成了一個較為完整的工作過程,教師可以將該過程細化為5個具體的模塊(共64課時)。如:進入商務公司(12學時)接待、開發客戶(12學時)介紹、推廣公司產品(12學時)開展產品進出口業務(16學時)產品售后服務(6學時)完整工作過程匯報展示(6學時)。表1基于工作流程的學習模塊細化表不同模塊的工作環節分別通過理論知識的學習工作任務的完成,使學生掌握完成此類任務所需要的商務英語知識、商務禮儀知識、文化背景知識和相應的商務技能,以便進入國際貿易企業之后,能夠迅速融入工作崗位。本文以開展產品進出口業務模塊為例,詳細說明基于工作過程的國際貿易專業商務英語課程設計的思路。上述模塊應來源于企業的真實業務模塊,操作步驟按照企業業務的操作流程進行。通過組織學生模擬整套商務事務的流程,提高學生的實際操作能力,激發學生商務英語學習的興趣,幫助學生提前進入社會,提高職場競爭力。4評估專門用途英語評估的主要目的是“學習的效力和效率”是否達到教學目標。評估可分對學習者的評估和對課程的評估。對學習者的評估也必須實現理論教學與實踐教學一體化的改革。課程的總評成績由平時成績60%+期末考試成績40%組成。平時成績由各個工作任務的完成情況和質量對學生進行考核。期末考試成績的形式為筆試,內容包括商務英語中的閱讀、寫作、聽力等相應的能力水平測試。課程評估可通過學校定期召開的教師、學生評教座談會掌握最直接的反饋信息,還可以請有經驗的教師從旁觀者的角度提出客觀意見,提供新的視野和角度。5結語基于工作過程的商務英語課程設計改變了以往偏重陳述英語知識的教學方式,形成了以完成國際貿易崗