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文檔簡介
外包廚師合同協議?甲方(發包方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯系電話:__________________乙方(承包方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯系電話:__________________鑒于甲方有意將其廚房烹飪工作外包給乙方,乙方具備相應的專業廚師技能和經驗,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,達成如下協議:一、合同標的及服務內容1.服務地點:甲方指定的經營場所,具體地址為__________________。2.服務范圍:為甲方提供包括但不限于早、中、晚三餐的烹飪服務,具體菜品菜單根據甲方需求和實際情況由雙方共同協商確定。乙方應根據甲方提供的食材進行烹飪,確保菜品的質量、口味和衛生符合相關標準和甲方要求。3.服務標準乙方應嚴格遵守國家食品安全相關法律法規及行業標準,確保所提供的餐飲服務安全、衛生。菜品的制作應符合甲方的口味偏好和營養搭配要求,保證菜品的色香味俱佳。乙方應合理安排食材的采購和使用,避免浪費,節約成本。服務過程中應保持廚房及用餐區域的整潔衛生,及時清理垃圾和餐具。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的烹飪服務進行監督檢查,提出意見和建議。有權根據實際情況調整菜品菜單和服務要求,但應提前通知乙方。有權知曉乙方食材采購的渠道和價格,以確保成本合理。2.義務按照本協議約定向乙方支付服務費用。為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房設備、食材儲存空間等,并確保其正常運行和使用。協助乙方辦理與餐飲服務相關的手續,如衛生許可證等所需的甲方配合事項。及時向乙方提供用餐人數、特殊飲食需求等相關信息,以便乙方合理安排烹飪工作。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照協議約定支付服務費用。有權根據甲方提供的食材和要求自主安排烹飪工作,但應保證服務質量。在甲方違反本協議約定時,有權要求甲方承擔違約責任。2.義務乙方應具備合法有效的廚師從業資質證書,并向甲方提供相關證明文件。嚴格按照本協議約定的服務范圍、標準和要求為甲方提供優質的烹飪服務。負責廚房食材的采購(甲方指定采購渠道的除外),確保食材的新鮮、安全和質量,并建立食材采購臺賬供甲方查閱。采購食材的費用由乙方自行承擔,但乙方應合理控制成本,確保采購價格合理。負責廚房設備的日常維護和保養,確保設備正常運行。如因設備故障影響服務,應及時維修或更換,費用由乙方承擔(因甲方原因造成設備損壞的除外)。遵守甲方的規章制度和工作時間安排,不得擅自離崗或影響甲方正常經營秩序。對甲方提供的食材、設備等財產負有妥善保管的義務,如有遺失、損壞應照價賠償。定期對廚房工作人員進行健康檢查,確保工作人員持有效的健康證上崗。如因乙方工作人員健康問題導致食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。接受甲方的監督檢查,對甲方提出的問題及時整改,不斷提高服務質量。未經甲方書面同意,乙方不得將本協議項下的服務轉包或分包給第三方。三、服務費用及支付方式1.服務費用甲方應向乙方支付的服務費用為每月人民幣__________________元(大寫__________________元整)。此費用為固定包干價,包含乙方廚師及廚房工作人員的工資、食材采購費用、設備維護費用、水電費、管理費、稅費等乙方為履行本協議所需的一切費用。服務費用的調整:如因物價波動、市場行情變化等因素導致成本大幅上升(上升幅度超過[x]%),雙方可協商調整服務費用,但乙方應提前向甲方提供詳細的成本分析報告及調整建議。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前將當月服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的[x]個工作日內提供合法有效的發票給甲方。四、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效,有效期為[x]年,自[起始日期]至[結束日期]。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續[x]年。任何一方如需提前終止合同,應提前[x]個月書面通知對方。五、保密條款1.雙方應對在履行本協議過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、經營信息等予以保密。未經對方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起[x]年。六、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定按時支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停服務,并要求甲方支付已完成服務對應的費用及違約金。若甲方違反本協議約定,未為乙方提供必要的工作條件或協助乙方辦理相關手續,導致乙方無法正常履行服務的,甲方應承擔因此給乙方造成的損失。若甲方擅自調整菜品菜單或服務要求,導致乙方增加額外工作量或成本的,甲方應給予乙方相應的補償。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務范圍、標準和要求提供服務,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未整改到位或整改后仍不符合要求的,甲方有權扣除當月服務費用的[x%]作為違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。若乙方未按照本協議約定的時間和方式采購食材,導致食材質量問題或影響正常服務的,乙方應負責更換食材并承擔相應的損失。如因食材問題引發食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。若乙方擅自離崗或影響甲方正常經營秩序,甲方有權扣除當月服務費用的[x%]作為違約金。如乙方的行為給甲方造成嚴重損失的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時乙方應賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方未經甲方書面同意將服務轉包或分包給第三方,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用,乙方應按照當月服務費用的[x%]向甲方支付違約金。如乙方的轉包或分包行為給甲方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。若乙方違反保密條款,應向對方支付違約金人民幣__________________元(大寫__________________元整)。如因乙方泄密行為給對方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。七、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.
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