工廠食堂廚師合同協(xié)議?甲方（用人單位）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系電話：________________乙方（勞動者）：姓名：____________________性別：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲方工廠食堂需要專業(yè)廚師提供餐飲服務(wù)，乙方具備相應(yīng)的廚師技能和經(jīng)驗，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方聘請乙方擔(dān)任工廠食堂廚師事宜，達成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容及要求（一）服務(wù)內(nèi)容乙方負責(zé)甲方工廠食堂的日常烹飪工作，包括但不限于早、中、晚餐及加餐（如有）的菜品制作，確保菜品的質(zhì)量、口味和營養(yǎng)搭配。同時，乙方需負責(zé)食堂食材的驗收、儲存和合理使用，保證食材的新鮮度和安全性。（二）服務(wù)要求1.乙方應(yīng)嚴格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和甲方食堂的衛(wèi)生管理制度，確保食堂環(huán)境整潔、餐具衛(wèi)生達標。2.乙方需根據(jù)甲方提供的用餐人數(shù)和口味需求，合理制定每周食譜，并提前提交給甲方審核。食譜應(yīng)注重營養(yǎng)均衡，包含多種菜品選擇，以滿足不同員工的口味偏好。3.乙方制作的菜品應(yīng)符合當?shù)仫嬍沉?xí)慣，口味良好，無異味、變質(zhì)等情況。在烹飪過程中，應(yīng)嚴格控制食材的用量和調(diào)料的使用，避免浪費。4.乙方需根據(jù)甲方的工作時間安排，按時完成每日的烹飪?nèi)蝿?wù)。早餐應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)供應(yīng)，確保員工能夠按時用餐；午餐和晚餐的出餐時間應(yīng)合理安排，避免員工長時間等待。5.乙方應(yīng)積極配合甲方的臨時用餐需求，如加班餐、接待用餐等，根據(jù)甲方要求及時調(diào)整菜品和供應(yīng)時間。二、工作時間與休息休假（一）工作時間乙方的工作時間為[具體工作時間段]，包括但不限于食材準備、烹飪、餐具清洗及食堂衛(wèi)生清理等工作所需時間。乙方應(yīng)根據(jù)甲方食堂的用餐時間合理安排工作進度，確保按時完成各項任務(wù)。（二）休息休假1.乙方每周享有[x]天休息時間，具體休息時間由乙方根據(jù)工作情況自行安排，但需提前告知甲方食堂負責(zé)人，確保食堂工作的正常運轉(zhuǎn)。2.甲方因工作需要安排乙方加班的，應(yīng)按照國家法律法規(guī)的規(guī)定支付加班費用。加班費用的計算標準為：平日加班按照乙方正常工資的[x]倍支付；周末加班按照乙方正常工資的[x]倍支付；法定節(jié)假日加班按照乙方正常工資的[x]倍支付。三、勞動報酬及支付方式（一）勞動報酬甲方每月支付乙方勞動報酬人民幣[x]元（大寫：________________元整）。該報酬為乙方完成本合同約定工作內(nèi)容的全部費用，包含但不限于工資、獎金、補貼等。（二）支付方式甲方于每月[具體支付日期]以貨幣形式將乙方上月的勞動報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)確保提供的銀行賬戶信息準確無誤，如有變更應(yīng)及時通知甲方。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的工作進行監(jiān)督檢查，提出合理的改進意見和建議。有權(quán)根據(jù)食堂的實際情況和員工反饋，要求乙方調(diào)整菜品口味、種類和供應(yīng)時間等。有權(quán)知曉乙方每周的食譜安排，并對食譜提出審核意見。2.義務(wù)按照本合同約定及時足額支付乙方勞動報酬。為乙方提供必要的工作條件，包括但不限于廚房設(shè)備、食材采購渠道、餐具等。協(xié)助乙方解決工作中遇到的困難和問題，如食材供應(yīng)不足、設(shè)備故障等。尊重乙方的勞動成果，不得無故刁難或干涉乙方的正常工作。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定支付勞動報酬。有權(quán)根據(jù)食堂實際情況和員工需求，合理調(diào)整菜品制作方式和口味。有權(quán)獲得甲方提供的必要工作條件和支持。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)和甲方的各項規(guī)章制度，遵守職業(yè)道德，誠實守信，勤勉盡責(zé)地履行工作職責(zé)。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求，高質(zhì)量地完成食堂烹飪工作，確保菜品質(zhì)量和食品安全。嚴格遵守食品安全操作規(guī)范，定期對廚房設(shè)備進行清潔和維護，確保廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生。妥善保管甲方提供的食材、調(diào)料和餐具等物品，如有丟失或損壞應(yīng)照價賠償。保守甲方的商業(yè)秘密和食堂運營信息，不得向任何第三方泄露。積極配合甲方接受相關(guān)部門的食品安全檢查和監(jiān)督，如有問題及時整改。五、食品安全與衛(wèi)生（一）乙方應(yīng)嚴格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標準，確保食堂食品安全。1.采購的食材應(yīng)新鮮、無毒、無害，符合食品安全標準，并索取相關(guān)的檢驗檢疫證明。嚴禁采購變質(zhì)、過期、三無產(chǎn)品等不符合食品安全要求的食材。2.在食材儲存方面，應(yīng)分類存放，保持通風(fēng)良好，防止食材變質(zhì)。易腐食材應(yīng)冷藏或冷凍保存，確保儲存溫度符合要求。3.烹飪過程中，應(yīng)嚴格按照食品加工操作規(guī)范進行操作，做到生熟分開、煮熟煮透，避免交叉污染。使用的調(diào)料應(yīng)符合食品安全標準，嚴禁使用過期或變質(zhì)的調(diào)料。4.餐具應(yīng)定期清洗、消毒，確保餐具衛(wèi)生達標。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方，防止再次污染。（二）甲方應(yīng)協(xié)助乙方做好食品安全管理工作1.為乙方提供必要的食品安全培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高乙方的食品安全意識和操作技能。2.定期對食堂進行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促乙方整改。3.配合乙方做好食品安全事故的應(yīng)急處理工作，如發(fā)生食品安全事故，應(yīng)及時采取措施控制事態(tài)發(fā)展，并按照相關(guān)規(guī)定報告有關(guān)部門。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定及時足額支付乙方勞動報酬，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。2.若甲方未為乙方提供必要的工作條件，導(dǎo)致乙方無法正常履行工作職責(zé)的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.若甲方無故干涉乙方的正常工作，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)予以賠償。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求完成工作任務(wù)，導(dǎo)致食堂菜品質(zhì)量下降、食品安全問題或員工投訴等情況，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。甲方有權(quán)扣除乙方當月勞動報酬的[x%x%]作為違約金，并要求乙方限期整改。如乙方整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的部分勞動報酬。2.若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)和甲方的衛(wèi)生管理制度，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失，包括但不限于甲方支付的賠償金、罰款、員工醫(yī)療費用、停業(yè)損失等。3.若乙方擅自離職或無故曠工，給甲方食堂工作造成嚴重影響的，乙方應(yīng)按照當月勞動報酬的[x]倍向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的損失。4.若乙方違反保密義務(wù)，向第三方泄露甲方商業(yè)秘密或食堂運營信息的，乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為，并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的部分勞動報酬。七、合同變更與解除（一）合同變更1.本合同履行期間，如有需要變更合同內(nèi)容的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行或部分無法履行的，雙方應(yīng)協(xié)商變更合同內(nèi)容或解除合同。（二）合同解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。2.若乙方出現(xiàn)以下情形之一，甲方有權(quán)解除本合同：嚴重違反國家法律法規(guī)或甲方規(guī)章制度的；嚴重失職、營私舞弊，給甲方造成重大損害的；被依法追究刑事責(zé)任的；因乙方原因?qū)е率程贸霈F(xiàn)重大食品安全事故的；連續(xù)曠工超過[x]天或一年內(nèi)累計曠工超過[x]天的；違反本合同約定的保密義務(wù)或其他重要義務(wù)，給甲方造成嚴重損失的。3.若甲方出現(xiàn)以下情形之一，乙方有權(quán)解除本合同：未按照本合同約定支付乙方勞動報酬，經(jīng)乙方催告后仍不支付的；未為乙方提供必要的工作條件，導(dǎo)致乙方無法正常履行工作職責(zé)的；甲方的規(guī)章制度違反法律法規(guī)規(guī)定，損害乙方權(quán)益的。4.合同解除后，雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)，結(jié)清各自的費用和責(zé)任。八、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款（一）本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[合同有效期時長]。合同期滿后，雙方如無異