小餐館承包合同補(bǔ)充協(xié)議?甲方（發(fā)包方）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯(lián)系方式：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯(lián)系方式：__________________鑒于甲乙雙方于[原合同簽訂日期]簽訂了《小餐館承包合同》（以下簡稱"原合同"），為進(jìn)一步明確雙方權(quán)利義務(wù)，經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，雙方就原合同相關(guān)事宜達(dá)成如下補(bǔ)充協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述本補(bǔ)充協(xié)議所涉及的標(biāo)的物為甲方位于[餐館具體地址]的小餐館（以下簡稱"餐館"），該餐館經(jīng)營范圍包括但不限于提供早、中、晚餐服務(wù)，特色菜品有[列舉部分特色菜品]等。餐館內(nèi)現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備包括但不限于廚房設(shè)備（如爐灶、蒸箱、冰箱、消毒柜等）、用餐桌椅、餐具、收銀系統(tǒng)等，具體清單見附件一《餐館設(shè)施設(shè)備清單》。乙方承包經(jīng)營期間，應(yīng)按照原合同及本補(bǔ)充協(xié)議約定，為顧客提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。服務(wù)內(nèi)容包括但不限于菜品制作、餐廳清潔、顧客接待、餐具清洗消毒等。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方對餐館的承包經(jīng)營活動，包括但不限于食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。有權(quán)要求乙方按照本補(bǔ)充協(xié)議及原合同約定使用餐館設(shè)施設(shè)備，不得擅自更改或損壞。有權(quán)查閱乙方與餐館經(jīng)營相關(guān)的財(cái)務(wù)賬目及報表，以了解餐館經(jīng)營狀況。2.義務(wù)按照本補(bǔ)充協(xié)議及原合同約定，向乙方提供餐館場地及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備的使用權(quán)。協(xié)助乙方辦理與餐館經(jīng)營相關(guān)的證照手續(xù)，如營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等，所需費(fèi)用由乙方承擔(dān)。在承包經(jīng)營期間，若因甲方原因?qū)е虏宛^經(jīng)營受到影響，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并協(xié)助乙方解決問題。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利在承包經(jīng)營期限內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營餐館，按照市場需求調(diào)整菜品及服務(wù)價格，但需提前[x]天告知甲方。有權(quán)使用餐館現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行正常經(jīng)營活動，但應(yīng)合理使用并負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)，如因乙方使用不當(dāng)造成設(shè)施設(shè)備損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要招聘、辭退餐館工作人員，但應(yīng)遵守國家勞動法律法規(guī)，并將相關(guān)情況告知甲方。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本補(bǔ)充協(xié)議及原合同約定，按時足額向甲方支付承包費(fèi)用。遵守國家法律法規(guī)及食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定，確保餐館經(jīng)營活動合法合規(guī)。負(fù)責(zé)餐館的日常經(jīng)營管理，包括菜品研發(fā)、人員培訓(xùn)、市場營銷等，努力提高餐館經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。定期對餐館設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備存在故障或安全隱患，應(yīng)及時維修或更換，并將相關(guān)情況告知甲方。按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)采購食材，確保菜品質(zhì)量安全。建立食材采購臺賬，記錄食材來源、采購日期、數(shù)量等信息，并接受甲方監(jiān)督檢查。做好餐館的環(huán)境衛(wèi)生工作，定期進(jìn)行清潔消毒，保持餐廳整潔衛(wèi)生。三、承包費(fèi)用及支付方式（一）承包費(fèi)用在原合同約定的承包費(fèi)用基礎(chǔ)上，雙方協(xié)商一致，自本補(bǔ)充協(xié)議生效之日起，乙方每月應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用人民幣[x]元。該費(fèi)用包含餐館場地租金、設(shè)施設(shè)備使用費(fèi)、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等一切與餐館經(jīng)營相關(guān)的費(fèi)用，但不包括稅費(fèi)。（二）支付方式乙方應(yīng)于每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月承包費(fèi)用以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付至甲方指定賬戶。甲方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[x]個工作日內(nèi)，向乙方提供正式發(fā)票。四、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本補(bǔ)充協(xié)議約定向乙方提供餐館場地及設(shè)施設(shè)備使用權(quán)，或因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營，甲方應(yīng)退還乙方已支付的承包費(fèi)用，并按照當(dāng)月承包費(fèi)用的[x]%向乙方支付違約金。如乙方因此遭受其他損失，甲方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。2.若甲方未協(xié)助乙方辦理與餐館經(jīng)營相關(guān)的證照手續(xù)，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營，甲方應(yīng)積極協(xié)助辦理，并按照當(dāng)月承包費(fèi)用的[x]%向乙方支付違約金。如乙方因此遭受其他損失，甲方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。3.若甲方擅自查閱乙方財(cái)務(wù)賬目及報表，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本補(bǔ)充協(xié)議及原合同約定按時足額支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的，甲方有權(quán)解除本補(bǔ)充協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的承包費(fèi)用及違約金。2.若乙方未遵守國家法律法規(guī)及食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致餐館被相關(guān)部門責(zé)令整改或處罰，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并按照處罰金額的[x]倍向甲方支付違約金。如因乙方原因給甲方造成其他損失，乙方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。3.若乙方擅自更改或損壞餐館設(shè)施設(shè)備，應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。如因乙方原因?qū)е虏宛^設(shè)施設(shè)備無法正常使用，影響餐館經(jīng)營，乙方應(yīng)按照當(dāng)月承包費(fèi)用的[x]%向甲方支付違約金，并承擔(dān)相應(yīng)修復(fù)費(fèi)用。4.若乙方未經(jīng)甲方書面同意，擅自將餐館轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營，甲方有權(quán)解除本補(bǔ)充協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的承包費(fèi)用及違約金。乙方還應(yīng)按照當(dāng)月承包費(fèi)用的[x]倍向甲方支付違約金。五、爭議解決本補(bǔ)充協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本補(bǔ)充協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期至原合同約定的承包經(jīng)營期限屆滿之日止。本補(bǔ)充協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本補(bǔ)充協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本補(bǔ)充協(xié)議具有同等法律效力。如補(bǔ)充協(xié)議與本補(bǔ)充協(xié)議不一致的，以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。3.本補(bǔ)充協(xié)議作為《小餐館承包合同》的組成部分，與原合同具有同等法律效力。本補(bǔ)充協(xié)議未涉及的原合同條款繼續(xù)有效。甲方（簽字或蓋章）：__________________簽訂日期：______年____月____日乙方（簽字或蓋章）：__________________簽訂日期：______年____月____日附件一：餐館設(shè)施設(shè)備清單|設(shè)備名稱|品牌及型號|數(shù)量|購置日期|現(xiàn)狀||||||||爐灶|[品牌及型號]|[x]臺|[購置日期]|[詳細(xì)描述設(shè)備使用狀況及是否存在故障等]||蒸箱|[品牌及型號]|[x]臺|[購置日期]|[詳細(xì)描述設(shè)備使用狀況及是否存在故障等]||冰箱|[品牌及型號]|[x]臺|[購置日期]|[詳細(xì)描述設(shè)備使用狀況及是否存在故障等]||消毒柜|[品牌及型號]|[x]臺|[購置日期]|[詳細(xì)描述設(shè)備使用狀況及是否存在故障等]||用餐桌椅|[詳細(xì)材質(zhì)及款式描述]|[x]套|[購置日期]|