學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號…………密…………封…………線…………內…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁西交利物浦大學《園藝產品與人體健康》

2023-2024學年第二學期期末試卷題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共30個小題，每小題1分，共30分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在果園管理中，果實套袋可以提高果實品質。以下哪種果實適合套袋？（）A.蘋果B.葡萄C.香蕉D.草莓2、在園林景觀設計中，植物的選擇應考慮植物的觀賞特性，以下哪個不是觀賞特性的表現形式？（）A.花色B.花形C.葉色D.價格3、在果樹的果實采收和采后處理中，關于采收時期和采收方法的選擇，以下哪種說法是正確的？（）A.果實的采收時期應根據果實的成熟度、用途和市場需求來確定，采收方法要輕拿輕放，避免損傷果實B.果實采收越早越好，便于運輸和儲存C.采收方法對果實品質沒有影響，只要能把果實摘下來就行D.所有果樹的果實都采用人工采收的方法，不使用機械采收4、對于園藝植物的組織培養技術，以下關于其優點和應用范圍，哪一項是準確的？（）A.組織培養可以快速繁殖優良品種，脫除病毒，培育無病毒苗，應用于花卉、果樹、蔬菜等多種園藝植物的種苗生產B.組織培養技術復雜，成本高，在園藝生產中應用價值不大C.組織培養只能用于科研，不能用于實際的園藝生產D.所有園藝植物都適合采用組織培養技術進行繁殖5、在蔬菜的設施栽培中，大棚內的溫度和濕度容易過高，以下哪種措施可以有效降低棚內的溫度和濕度？（）A.通風換氣B.增加覆蓋物C.提高灌溉量D.加大施肥量6、在蔬菜的無土栽培中，水培和基質培是兩種常見的方式。水培相比于基質培，其缺點是什么？（）A.營養液管理復雜B.根系易缺氧C.設備成本高D.以上都是7、蔬菜的栽培季節應根據蔬菜的生長習性和當地的氣候條件確定，以下哪個蔬菜適合在夏季栽培？（）A.白菜B.蘿卜C.黃瓜D.菠菜8、在蔬菜栽培技術方面，關于無土栽培和土壤栽培的優缺點比較，以下哪種表述是恰當的？（）A.無土栽培無需土壤，節省土地資源，不受土壤污染影響，但成本高；土壤栽培成本低，但易受土壤病蟲害和連作障礙影響B.無土栽培和土壤栽培在技術難度、產量和品質方面沒有明顯差異，選擇哪種方式取決于個人喜好C.無土栽培可以完全替代土壤栽培，是未來蔬菜生產的唯一方式D.土壤栽培比無土栽培更環保，更有利于可持續農業的發展9、對于溫室栽培的園藝植物，以下哪種環境因素的調控對于植物生長發育最為關鍵？（）A.溫度B.濕度C.光照D.二氧化碳濃度10、對于園藝植物的嫁接技術，以下關于嫁接的原理、方法（如枝接、芽接）、適用植物和嫁接后的管理，說法不準確的是（）A.嫁接可以結合接穗和砧木的優良性狀B.枝接在春季進行，芽接在夏季進行C.所有園藝植物都可以進行嫁接繁殖D.嫁接后需要及時檢查成活情況并進行相應的管理11、蔬菜施肥要注意肥料的施用方法，以下哪種施肥方法可以提高肥料的利用率？（）A.撒施B.溝施C.穴施D.葉面噴施12、在果樹的施肥管理中，以下哪種肥料可以改善果實的品質，增加果實的甜度？（）A.磷肥B.鉀肥C.氮肥D.鈣肥13、在果樹的疏果技術中，要根據樹體的負載能力和果實的分布情況進行合理疏果。對于一棵負載過重的果樹，以下哪種疏果原則更能保證果實的品質和樹體的健康？（）A.保留大果，疏除小果B.保留上部果實，疏除下部果實C.保留中心果，疏除邊果D.均勻疏果，不留明顯的疏果痕跡14、在果樹的嫁接繁殖中，選擇合適的砧木和接穗非常重要。對于一種對土壤適應性較差的果樹品種，應選擇哪種砧木來提高其適應性？（）A.當地野生品種B.同屬近緣品種C.生長勢強的品種D.以上均可15、關于蔬菜的設施栽培環境優化，對于如何提高設施內的光照利用率、溫度調控精度、濕度控制效果和氣體交換效率，以下理解不正確的是（）A.選擇合適的覆蓋材料可以增強光照B.采用智能溫控系統能精確調節溫度C.濕度控制主要依靠通風和噴水D.氣體交換對蔬菜生長影響不大，無需特別關注16、在園藝植物的防寒措施中，以下哪種材料可以作為覆蓋物起到保溫作用？（）A.塑料薄膜B.草簾C.遮陽網D.防蟲網17、在花卉的品種選育中，雜交育種是常用的方法之一。雜交育種的目的是什么？（）A.創造新的性狀組合B.改良現有品種的缺陷C.培育優良的純合品種D.以上都是18、在園藝設施栽培中，溫室的溫度和濕度調控至關重要。對于一個冬季的溫室蔬菜種植，若夜間溫度過低且濕度過大，以下關于蔬菜生長可能受到的影響，哪一項分析不準確？（）A.容易引發病害，如霜霉病、灰霉病等B.光合作用減弱，生長速度減緩C.花芽分化不良，影響開花結果D.提高蔬菜的抗寒能力，有利于越冬19、在蔬菜的病蟲害防治中，以下哪種害蟲會在蔬菜葉片上啃食形成許多小孔？（）A.蚜蟲B.菜青蟲C.薊馬D.紅蜘蛛20、在園藝植物的病蟲害防治中，生物防治是一種環保有效的方法。以下哪種生物可以用來防治蚜蟲？（）A.七星瓢蟲B.草蛉C.赤眼蜂D.食蚜蠅21、對于蔬菜的品種選擇，以下關于本地品種和引進品種的考慮因素，哪一項是恰當的？（）A.本地品種適應本地氣候和土壤條件，但可能品種單一；引進品種豐富多樣，但需要經過試種和適應性評估B.引進品種一定比本地品種優秀，應優先選擇引進品種C.蔬菜品種選擇只考慮產量和品質，不需要考慮品種的適應性D.本地品種和引進品種沒有區別，可以隨意選擇22、在園藝植物的病蟲害診斷中，觀察癥狀是重要的方法之一。以下關于病害癥狀的描述，不準確的是？（）A.真菌病害通常會在病部產生霉狀物、粉狀物等B.細菌病害的病斑周圍常有水漬狀暈圈C.病毒病害的癥狀表現比較單一，容易診斷D.生理性病害一般沒有病原物的侵染，多由環境因素引起23、在蔬菜種植中，土壤的肥力和酸堿度對蔬菜生長影響很大。如果一塊土壤呈酸性，以下哪種蔬菜相對更能適應這種土壤條件？（）A.黃瓜B.西蘭花C.馬鈴薯D.草莓24、蔬菜施肥要注意施肥量的控制，避免過量施肥。以下哪種情況可能是過量施肥引起的？（）A.植株生長旺盛B.果實品質提高C.土壤板結D.病蟲害減少25、關于花卉的保鮮包裝，以下哪種材料能夠提供良好的保濕和透氣性能？（）A.塑料薄膜B.泡沫箱C.紙袋D.木箱26、在園藝植物的繁殖方法中，壓條繁殖適用于一些枝條柔軟、容易生根的植物。以下哪種植物適合采用壓條繁殖？（）A.桂花B.玫瑰C.石榴D.葡萄27、在果樹的果實采摘中，采摘時間的選擇會影響果實的品質和貯藏性。對于蘋果的采摘，以下哪個指標是判斷成熟度的重要依據？（）A.果實顏色B.果實大小C.果實硬度D.以上都是28、在園藝植物的品種選育中，雜交育種是常用的方法。對于兩個具有不同優良性狀的花卉品種進行雜交，在F2代中出現符合預期性狀組合的植株比例大約是多少？（）A.1/16B.1/8C.1/4D.1/229、在園林景觀的植物配置中，對于不同色彩、形態和質感的植物搭配原則和效果，以及如何營造季相景觀，以下描述錯誤的是（）A.色彩搭配要協調，避免過于沖突B.形態和質感的對比可以增加景觀的豐富性C.季相景觀主要通過選擇不同花期的植物來實現D.植物配置只考慮當下的景觀效果，不需要考慮長期的變化30、在花卉的組織培養中，培養基的成分對培養效果有重要影響。對于誘導愈傷組織形成的培養基，以下哪種激素的比例相對較高？（）A.生長素B.細胞分裂素C.赤霉素D.脫落酸二、論述題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）探討在蔬菜的有機栽培中，如何利用堆肥、綠肥和生物菌肥等有機肥料，改善土壤結構和提高土壤肥力。2、（本題5分）園藝植物的病蟲害綜合防治是保障園藝生產的關鍵環節。請全面論述病蟲害綜合防治的策略和方法，包括農業防治、物理防治、生物防治和化學防治等，并探討如何實現防治效果的最大化和環境影響的最小化。3、（本題5分）深入分析園藝植物的根系發育與栽培管理的關系，探討如何通過調控栽培措施促進根系生長，提高植物的吸收和抗逆能力。4、（本題5分）無土栽培作為一種新型的園藝栽培方式，具有廣闊的發展前景。請深入論述無土栽培的類型（如水培、基質培等）、技術要點、優勢和局限性，并探討其在未來園藝生產中的應用潛力和發展趨勢。5、（本題5分）詳細闡述園藝植物的激素調控與生長發育，包括生長素、赤霉素、細胞分裂素等激素的作用，以及在園藝生產中的應用實例。三、簡答題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）介紹無土栽培在園藝生產中的應用和優勢，詳細說明常見的無土栽培方式（如水培、基質培）的技術要點和適用的園藝植物種類。2、（本題5分）在園藝植物的病蟲害防治中，物理防治方法具有環保優勢。請詳細列舉常見的物理防治方法，并說明其在實際應用中的效果和局限性。3、（本題5分）園藝植物的逆境生理研究對于提高園藝植物的抗逆性具有重要意義，請詳細說明園藝植物在干旱、鹽堿、低溫等逆境條件下的生理變化和適應機制。4、（本題5分）園藝植物的采后生理變化會影響其品質和貯藏性，請詳細說明園藝植物采后的呼吸作用、水分代謝和乙烯生成等生理變化，并介紹相應的調控措施。5、（本題5分）在果樹的施肥管理中，基肥和追肥的施用時期和方法有很大的區別。請詳細說明基肥和追肥