2022年長垣烹飪職業技術學院單招職業技能考試題庫第一部分單選題(20題)1、已滿()周歲的人犯罪，應當負刑事責任。

A.十

B.十二

C.十三

D.十六

【答案】：D

解析：《中華人民共和國刑法》第十七條規定，已滿十六周歲的人犯罪，應當負刑事責任。故選D。考點：法律常識2、隨著互聯網的出現，人們求知有了更便捷、更有效率的渠道。但是，互聯網企業在發展初期為了粘住市場，基本都是免費向網民提供有關的資訊和知識，這養成了網民對互聯網的免費消費習慣，對于網上閱讀需要付費還不能適應，甚至有所抵觸。在這樣的背景之下，一些知識付費APP在市場推廣方面并不順暢。但是，正是在推廣過程中，這些APP逐漸使知識顯示了它的市場價值，而且由于新技術的普及，相比于傳統的授課和著書，它一方面為知識提供者贏得了更多的經濟利益，另一方面又為知識消費者節省了大量費用。這段文字意在強調互聯網知識付費：

A.為商家和消費者帶來了雙贏

B.其發展有賴于新技術的普及

C.使人們認識到了知識的市場價值

D.逐漸改變了網民的傳統消費習慣

【答案】：A【解析】文段先指出知識付費APP推廣不順暢，接著轉折表明其讓知識顯市場價值，且新技術普及下為知識提供者贏得利益、為消費者節省費用，說明互聯網知識付費為商家和消費者帶來雙贏。3、大數據是指規模極其巨大，以致很難通過一般軟件工具加以獲取、管理、處理并整理成為有用資訊的海量數據。其具有大量、高速、多樣和價值四個特點，被認為是人類新世紀的“新財富”，價值“堪比石油”，發達國家紛紛將開發利用大數據作為奪取新一輪制高點的重要目標，就是個明證。這段文字意在說明（）

A.大數據在處理上還存在技術難度

B.大數據背后隱藏著巨大的價值

C.發達國家在開發利用大數據上已經先行一步

D.開發利用大數據已成為國家競爭的一個熱點

【答案】：B【解析】文段先介紹大數據概念，強調其有大量等特點，還稱其是“新財富”“堪比石油”，發達國家重視也是例證，可見重點在表明大數據背后隱藏巨大價值。4、植物生長調節劑是對植物的生長發育具有抑制或者促進作用的一類物質,包括人工合成的化合物和從生物中提取的天然植物激素。目前在全世界農業生產中廣泛應用。針對人們對其安全性的質疑,業內人士指出,根據批量檢測結果,看不出有植物生長調節劑的存在。因此,可以認為植物生長調節劑的安全性是比較可靠的。下列哪項為真,最能質疑上述業內人士的觀點?()

A.植物生長調節劑噴灑后,將長期存在于土壤中,不易分解

B.有些發達國家對植物生長調節劑的使用有嚴格的管理規定

C.從以往的經驗來看,即便是廣泛使用的產品也未必是安全的

D.有些植物生長調節劑含量即使檢測不出,如果長期食用,也可能致病

【答案】：D"【解析】題中由“批量檢測結果，看不出有植物生長調節劑的存在”推出“植物生長調節劑的安全性是比較可靠的”。有一種情況能夠有力地質疑業內人士的這一觀點，即提出有些可能致病的植物生長調節劑是檢測不出的，這就切斷了“檢測結果”與“安全可靠”之間的聯系，使得論據無法支持論點。有一些情況無法有效質疑該觀點。比如，只說明“不易分解”，而沒有提到植物生長調節劑的安全性，就無法加強或削弱論點。另外，根據“嚴格的管理規定”也無法推斷出植物生長調節劑的安全性如何。還有通過類比的方法來質疑，沒有談到植物生長調節劑本身的安全性，這種質疑力度不大。"5、我國古代偉大的思想家、哲學家老子說：“有無相生，難易相成，長短相形，高下相盈，音聲相和，前后相隨。”這是（）觀點。

A.唯心主義

B.唯物主義

C.形而上學

D.樸素辯證法

【答案】：D【解析】題中引文出自《老子》第二章，意思是：有和無相互對立而產生，難和易相互對立而完成，長和短相互對立而形成，高和低相互對立而包含，音和聲相互對立而和諧，前和后相互對立而隨順，這是永遠不變的對立統一體，體現了樸素辯證法的觀點。樸素辯證法是古代原始的辯證法，它直觀地認識到一切事物都在普遍聯系和運動變化之中，猜測到對立面的統一和斗爭。根據以上內容可以得出相應結論。6、下列關于避雷針的說法，錯誤的是（）

A.南北朝時就已出現與避雷針工作原理相似的“避雷室”

B.避雷針和他要保護的建筑是由絕緣物質隔開的

C.接閃器可用鋁合金、鍍鋅鋼、不銹鋼等各種材料制成

D.我國現在已經放棄了“避雷針”這一叫法，而代之以“接閃桿”

【答案】：B【解析】避雷針與被保護建筑并非由絕緣物質隔開，而是要形成良好的電氣通路將雷電引入大地。南北朝有類似“避雷室”，接閃器材料多樣，我國也已改稱“接閃桿”。7、甲被車撞傷倒地，行人乙攔下一輛出租車，將甲送往醫院，乙支付了車費。其間，甲的手機丟失。下列表述中正確的是（）。

A.車費由甲承擔，甲手機丟失的損失由乙賠償

B.車費不由甲承擔，甲手機丟失的損失由乙賠償

C.車費由甲承擔，甲手機丟失的損失不由乙賠償

D.車費不由甲承擔，甲手機丟失的損失不由乙賠償

【答案】：C【解析】乙在既沒有法律規定也沒有合同約定的情況下管理甲的事務（送甲到醫院），這構成無因管理，甲應當償還乙支付的合理費用（車費）。關于手機損失問題，只有當乙存在故意或者因重大過失導致甲手機丟失的情形時，乙才需要承擔賠償責任，本題中乙并沒有這種情況。所以應按照此依據得出相應結論。8、一種道德行為多次重復出現，就會成為一種習慣，這種習慣即成為()

A、道德品質

B、道德理想

C、道德規范

D、道德原則

【答案】：A

解析：道德習慣指人們的道德實踐活動持續不斷地重復某種道德行為，變成一種自覺的行為方式，這種習慣即成為道德品質。道德品質是習慣的結果。故選A。知識點：思想道德素養9、在群體中，“搭便車”指的是個體在沒有做任何事情的情況下，還從群體其他成員那里獲益的現象。吸管效應指的是當個體發現群體有些成員享受“搭便車”的時候，個體就會減少努力的現象，即個體寧愿降低努力程度，同時承受回報降低的后果，也不愿意成為“吸管”被別人“搭便車”。根據上述定義，以下屬于吸管效應的是（）。

A.小張愛干凈，經常主動打掃宿舍衛生。不久后，他發現其他室友都不再打掃宿舍衛生。此后，即使覺得宿舍衛生狀況令他不舒服，他也不再打掃了

B.小劉所在公司以團隊方式完成任務，完成任務后全體團隊成員都會受到同等的獎勵。小劉覺得即使再努力也不會得到更多獎勵，所以工作不那么努力

C.團隊比賽規則規定，團體最后一名的成績就是團體的成績，小方發現自己所在團隊中有一名成員完成任務很慢，覺得自己的團隊肯定贏不了，于是不再全力以赴

D.小江是學生會宣傳部成員，學生會組織全校學術論壇時，宣傳部負責海報和畫冊設計，小江并不積極，他知道最后這些成果都會署名“學生會”，沒有個人署名

【答案】：A"【解析】“搭便車”的定義要點有：個體在沒有做任何事情的情況下，還從群體其他成員那里獲益的現象；“吸管效應”的定義要點有：①發現有成員搭便車，便減少努力的現象；②個體寧愿降低努力程度，同時承受回報降低的后果，也不愿意成為“吸管”被別人“搭便車”。有這樣一個情況，小張經常主動打掃宿舍衛生，而其他室友都不打掃。這意味著其他室友沒有做任何事情，還從小張那里享受干凈衛生的好處，其他室友是在“搭便車”。并且，即使小張覺得宿舍衛生狀況令他不舒服，他也不再打掃了。這表明小張發現其他室友在“搭便車”，寧愿降低努力程度也不愿意成為“吸管”被別人“搭便車”，符合“吸管效應”定義。再看另一個情況，小劉覺得即使再努力也不會得到更多獎勵，所以工作不那么努力。在這里，小劉降低了努力程度，但是選項中并未體現團隊里存在個體沒有做任何事情的情況，未體現“搭便車”的個體，不符合定義。還有一個情況，有一名成員完成任務很慢，這是因為該成員能力有限，并不是沒有做任何事情的個體，所以該成員不是在“搭便車”。那么小方“不再全力以赴”并不是因為發現群體有些成員享受“搭便車”，不符合“吸管效應”定義。最后一個情況，小紅并不積極，是因為海報和畫冊上都會署名“學生會”，不會出現個人署名，并不是因為發現群體有些成員享受“搭便車”，不符合“吸管效應”定義。"10、手機可能使一個孩子深陷其中不能自拔。近日，看到一個“標題黨”:(),表達了人們的深深憂慮。因此，中小學都將大力治理學生手機問題納入重難點，很多學校校規中明確規定禁止學生帶手機進入校園和課堂，違者將受重罰。即便如此，學生攜帶手機的現象還是呈現蔓延之勢，擁有手機的學生越來越低齡化。填入括號中部分最恰當的一項是()

A、未來讓手機給毀了

B、別讓手機危害孩子

C、恐怖的手機危害

D、手機，身邊的炸彈

【答案】：A

解析：這個標題屬于“標題黨”,應該是吸引眼球、過分夸張的，并且這個標題能夠體現后文“表達了人們的深深憂慮”的意思，由后文可知，這個標題還應該包含“手機的危害”“正在蔓延的趨勢”的意思。A項，能夠表達家長們深深地憂慮，體現了手機“毀了未來”的危害，“未來”一詞也包含了學生攜帶手機依然呈現蔓延之勢的意思，A項正確;B項，強調“危害”,但是沒有“正在蔓延”的意思，表達人們憂慮的意思也不夠強，B項錯誤;C項，強調了手機的危害，但是無法體現出孩子，而且沒有體現出未來的趨勢，C項錯誤;D項，沒有體現出未來的趨勢，D項錯誤。知識點：言語理解11、[單選題]對于希望健身的人士來說,多種體育鍛煉交替進行比單一項目的鍛煉效果好。單一項目的鍛煉使人的少數肌肉發達,而多種體育鍛煉交替進行可以全面發展人體的肌肉群,后者比前者消耗更多的卡路里。以下哪項陳述如果為真,則最有力地加強了上述論證?()

A.在健康人中,健康的增進與卡路里的消耗成正比

B.通過運動訓練來健身是最有效的

C.那些大病初愈的人不適宜進行緊張的單一體育鍛煉

D.全面發展人體的肌肉群比促進少數肌肉發達困難得多

【答案】：A

【解析】題中由“單一項目的鍛煉使人的少數肌肉發達,而多種體育鍛煉交替進行可以全面發展人體的肌肉群”推出“后者比前者消耗更多的卡路里”,二者缺乏必要的聯系,不能構成明顯的因果關系。A項正確,若陳述為真,則建立了這種聯系,即在條件中加入“健康的增進與卡路里的消耗成正比”自然就會得出“后者比前者消耗更多的卡路里”的結論。12、[單選題]竹葉青:碧螺春:綠茶()

A.聚骨扇:折疊扇:折扇

B.花雕酒:女兒紅:黃酒

C.皮紙:布紙:宣紙

D.琵琶:二胡:古箏

【答案】：B

【解析】竹葉青和碧螺春都屬于綠茶;花雕酒和女兒紅都屬于黃酒。折扇又名“紙扇”、“摺疊扇”、“聚頭扇”、“聚骨扇”、“旋風扇”。布紙不屬于宣紙。因此答案選B。13、正式場合中，如果有長者到來或者離去時，為表示敬意，在場者應()表示歡迎和送別。

A.點頭

B.舉手

C.鼓掌

D.起立

【答案】：D

解析：正式場合中，如果有長者到來或者離去時，為表示敬意，在場者應起立表示歡迎和送別。故選D。考點心理素質與社14、[單選題]歷史證明,每一輪經濟危機都伴隨著一場深刻的技術革命,然后逐漸走出低谷并開始復蘇。不得不承認,金融危機讓“中國制造”遭遇空前危機,這造成的直接結果是各地區都在抓產業升級。但同時新的問題出現了,在“抓大放小”的慣性思維下,不少人認為,產業升級是大企業的事,與中小企業沒有多大干系。顯然,這是一種誤讀。產業升級的核心動力是科技創新,而中小企業是科技創新最為活躍的力量。這段文字主要說明了()。

A.產業升級過程中中國企業面臨的新問題

B.產業升級過程中離不開中小企業的參與

C.技術變革是企業渡過金融危機的最好手段

D.產業升級是使“中國制造”渡過金融危機的關鍵

【答案】：B

【解析】根據題意,由“顯然,這是一種誤讀”可知,作者不同意“不少人”的意見——“產業升級是大企業的事,與中小企業沒有多大干系”,而且后面強調了“中小企業是科技創新最為活躍的力量”,即“產業升級過程中離不開中小企業的參與”是作者論述的重點。因此答案選B。15、2022年8月19日，教育部等十部門印發了（）。

A.《全面推進“大思政課”建設的工作方案》

B.《全面推進“大歷史課”建設的工作方案》

C.《全面推進“大地理課”建設的工作方案》

D.《全面推進“大生物課”建設的工作方案》

【答案】：A【解析】2022年8月19日，教育部等十部門印發的是全面推進“大思政課”建設的工作方案，所以應選對應內容。16、下列不屬于無效婚姻的是（）。

A.甲女與乙男未到法定年齡結婚

B.甲男患有醫學上認為不應當結婚的疾病，婚后未治愈的

C.乙女應受強迫而與甲男結婚

D.甲男乙女是表兄妹而結婚

【答案】：C【解析】無效婚姻包括未達法定年齡、有禁婚疾病婚后未愈、近親結婚等情況。受強迫結婚屬于可撤銷婚姻，并非無效婚姻，所以不屬于無效婚姻的情況是受強迫而結婚。17、我們當下有些報刊，其文化品格每況愈下。其一是過于看重時尚，娛樂要摩登，明星要刺激，迎合大眾的獵奇心理來尋找話題。二是炒作公眾人物，將平凡的公眾形象神秘化和庸俗化。細看近幾年一些媒體的熱門話題，有許多走時尚的路子，唯獨與民眾的生活遠了。這段話指出了當下有些報刊存在的問題是（）。

A.看重時尚，迎合大眾的獵奇心理

B.炒作公眾人物，神秘化和庸俗化

C.看重時尚，熱衷炒作公眾人物

D.走時尚的路子，脫離民眾

【答案】：D【解析】前三項錯誤，都是報刊問題存在的表現，但不全面，“細看近幾年一些媒體的熱門話題，有許多走時尚的路子，唯獨與民眾的生活遠了”概括了前三項的內容。最后一項正確，報刊存在的問題是“走時尚的路子，脫離民眾”。因此答案選最后一項。18、劃分歷史唯物主義和歷史唯心主義的根本標準是()

A.是否承認社會存在決定社會意識

B.是否承認社會意識具有相對獨立性

C.是否承認社會發展具有規律性

D.是否承認階級和階級斗爭

【答案】：A【解析】歷史唯物主義和歷史唯心主義的根本分歧在于對社會存在與社會意識關系的看法。承認社會存在決定社會意識是歷史唯物主義，反之則是歷史唯心主義，所以這是劃分二者的根本標準。19、秦始皇建立的封建專制主義中央集權制度的基本特征是()

A、稱最高統治者為皇帝

B、中央政府設丞相、御史大夫、太尉等官職

C、地方實行郡縣制

D、確立皇權至高無上

【答案】：D

解析：A、B、C項都是封建專制主義中央集權制度的具體表現，而不是基本特征。知識點：人文常識20、按照既定的行為規范開展工作，體現了職業化三層次內容中的()

A.職業化素養

B.職業化技能

C.職業化行為規范

D.職業道德

【答案】：C

解析：按照既定的行為規范開展工作體現了職業化行為規范。故選C。考點：職業道德與職第二部分多選題(5題)1、近幾年地震頻發，關于地震自救的方法，下列說法不正確的有()

A、若在郊外發生地震，應注意遠離陡坡、高壓線等

B、正在行駛中的汽車應加速駛離地震區域

C、若不幸被廢墟埋壓，要保存體力，盡量找水和食物

D、若住在二樓，應立即跳樓

【答案】：BD

解析：A項，若在郊外時發生地震，應遠離陡坡、高壓線等，A項正確;B項，行車時遇到地震應該停車避險，B項錯誤;C項，地震時若被廢墟埋壓，應保存體力，盡量尋找水和食物，等待救援，C項正確;D項，二樓的樓層低應該步梯下樓，不可立即跳樓，避免因摔傷影響逃生速度，D項錯誤。知識點：災害專項題庫2、破冰船是專用于在結冰的水面上開辟航道的特種船舶，以下表述正確的是()

A.破冰船長寬比值小,船身短而寬,有利于開辟較寬的航道

B.破冰船長寬比值大,船身為狹長型,有利于切碎冰層

C