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第第頁連鎖零售企業配送存在的問題及原因分析綜述根據連鎖零售企業物流配送現狀分析后,聯系其發展現狀,指出其普遍存在的配送問題,并進行具體的原因分析。第一節連鎖零售企業的物流配送現狀連鎖零售企業的出現相較西方國家并不算早,但一直發展不斷完善。我國當前的連鎖店面較多,并且商品銷售數額達到一定數值,大體上銷售額逐年逐步增加,這對配送業務量的增加有特定的作用。此外,連鎖零售業不斷向周邊城市擴充門店,甚至擴展到地級、縣級城市,這就要求其物流配送水平更高。直到目前,我國的物流配送發展形成幾種相比較成熟的模式。從相關部門的統計結果來看,我國物流配送中,第三方參與運輸的企業,占據其將近一半的業務量,其余的業務由供貨商和零售企業進行承擔。較少數大型企業建有自身配送中心,對設備不斷改造建設,在加快商品周轉、減少產品損耗、減少成本方面占據優勢。總的來說,我國絕大部分零售企業物流配送當中仍存有問題。如所運用的配送模式與自身配送機制不相匹配、功能過于傳統單一、資金的缺乏、信息的不通等等。所以零售企業還需解決配送方面的很多問題。第二節連鎖零售企業普遍存在的配送問題對連鎖零售企業現有的配送問題從配送理念、合作機制、配送模式、信息化及自動化水平、專業化人才多個角度分析,找出阻礙其發展的根源。一、配送理念及合作機制落后在我國,很多企業對物流配送理念上的認知并不全面,僅理解為字面意義。特別是在零售業里,認知層面的淺薄對企業配送方面的運營非常是不利的。因為配送觀念不符合物流行為,導致其不能完全發揮連鎖配送的優勢。極度追求成本低,甚至配送運輸成本最低,極度損耗供應鏈敏捷性和靈活性,導致服務質量降低。且有些企業配送中心離供貨商的配送中心較近,貨品運輸、裝卸過于重復,短期內不重視,但隨著時間不斷累積大幅的提高了物流成本。另外,許多連鎖零售業與供貨商之間并非是共同協作。企業管理者只注重于自身利益,不重視信息溝通共享,與他人形成戰略伙伴的理念較為缺乏。其不僅壓低供貨商的進貨單價,而且向供貨商要其他費用。對供貨商占據資金、壓貨經營、拖欠貨款等,致兩方之間無法互惠合作共贏,進而形成利益的對立。且只注重維護上下游供應鏈關系,忽視總體供應鏈的協調,導致整體產業鏈競爭力不強。二、配送模式不合理絕大多數零售企業雖可以通過自己配送來把商品送到各自門店,但是要根據自身規模大小來抉擇。現實配送過程中,因模式不相匹配,資源或緊缺或閑置。就采購方面,店鋪之間缺乏內在聯系,并未以較低的價格進行大規模采購,大多數連鎖零售企業沒有真正做到采購和配送方面的一致。這些企業往往實行各自采購進貨的戰略,以至配送方提高價格。現實中,很多大中小企業過度注重固定成本的投入、過度增加固定設備設施的應用、過度追求物流配送系統的擴大等,選擇自營模式但與其需求不相符,這極大增加了物流成本。同樣的,某些企業雖達到合適的規模,但不注重硬件設備建設,對設備設施建設方面投入少,也是由于模式選擇不合適,使得成本增加。總之,如果不結合自身配送量的大小,選擇相匹配的配送模式,會導致資源不合理利用,一定程度上會失去價格上的優勢。三、信息化水平低信息技術促進連鎖零售業管理的革命,信息資源是企業經營行為過程中的組成成分,其又是企業經營管理決策的重要根據。在物流方面,已經應用的信息技術有很多,這些技術的使用提高了物流系統的運作效力。就現階段而言,規范化信息系統沒有形成,對于計算機的智能化運行管理還不完善。商品銷售方面,由于不同門店的需求差異不同,加上信息溝通不順暢,暢銷的商品缺貨,而銷售不順暢的商品滯留,產生嚴重庫存。可以說,在極大多數連鎖零售業的配送中心環節中,仍存在信息利用不完全、配送成本不能得到很好的控制、庫存不能得到最優的控制、以及運輸車輛配送的線路規劃并不是最優等問題。四、自動化水平不高當前,相較于國外配送中心的作業設備,比如美國的沃爾瑪配送中心,極大程度的利用了現代化的技術設施設備:作業面積大、作業強度高、充分利用自動傳送帶及分揀機、電動升降機等機器,已實現高度機械化作業。反觀我國配送中心建設,絕大多數企業設施設備建設較落后,特種倉庫、自動化立體倉庫建立較少、冷藏保鮮相關設施設備應用較少。并且仍有許多配送中心對相應的設施設備投入尚不充足,自動分揀機利用率不高,很多是人工操作,錯誤率高、運營效率低下。以及智能化技術應用程度低,配車計劃軟件及車輛調度軟件應用不廣泛。這些很是阻礙了配送中心的建設發展。五、專業化人才缺乏由于現階段的物流配送人員,文化層次較低、年齡層次不合理。這就使得其在工作的過程中缺乏專業性和創新意識。具體是指物品未按公司規定的要求進行儲存、放置;在配送的過程中缺乏一定的主動積極性;其年齡結構較高,身體素質不太高,不能夠適應高強高壓的工作;對于新技術設備設施的應用能力不高、學習能力不夠強;缺少專業性、全面性的人才,工作操作方面狹隘,只會操作一些簡單的工作,并不了解也不會操作整個工作流程;并且在管理方面也存在一定的難度,對于上級的指令或臨時任務的完成效率較低;組織內部渙散,沒有統一的制度和管理規范;缺失一定的服務技能,服務態度和溝通能力還有巨大的提升空間。可以說,這些問題極度地影響了配送流程中的服務品質。第三節連鎖零售企業配送問題的原因分析根據連鎖零售企業普遍存在的問題,對問題產生的原因,從下面五個部分展開全面且深入分析,以促進連鎖零售企業配送的優化發展。一、對配送理念、合作意識缺失受傳統經濟體制的影響,大多數連鎖零售企業對物流配送的認識還只停留在概念的層面,對企業物流配送以及配送中心的理解還有很多不足的地方。近些年經濟快速發展,物流企業的競爭方式從企業間的競爭向供應鏈競爭轉換,但是有些許零售企業的物流管理理念還比較保守,他們只是以獲取利潤和擴大自身為目的來進行經營,而不是建立穩定長期的合作伙伴關系以及客戶關系來利用多種有效資源。這些企業忽視了與供應商共享收益、共擔風險的責任,僅單方面追求自我利益,不能夠形成雙贏的戰略合作關系。二、對配送模式的戰略定位不準確盡管近些年來連鎖零售業得到了一定的發展,但其內部組織管理以及對配送模式的選擇仍存在問題。對于一些企業來說,配送方面的狀況仍然沒有得到改善。實際上,企業選擇合理的配送模式極為重要。比如企業具備自營條件、選擇自營配送模式,進行統一的采購和配送,一定程度上能推動門店作業優化,并對物流費用的降低有著較大的作用。然而現實中,統一式的目標并沒有被真正意義上實踐,自營配送也沒有得到很好的應用。實際情況是,店鋪數量不多而且規模不大、經營方式上各自獨立的企業應用自營配送,模式不符合實際,這對于配送、裝卸、搬運等作業流程不能產生較好的運作效果。三、對信息系統重視程度低在同國外企業競爭的形式背景下,我國零售業信息化建設盡管已經得到了一定的提升。但是相對于國外物流企業來說,國內企業配送中心運作效力低下,且信息系統缺乏使用,對信息共享意識的不注重,使企業的運營成本增加,對企業深遠發展不利。對于信息系統的應用層次較淺薄,比如物品的陳列、存貨、銷貨、補貨等方面,仍由人工操作為主導。倉儲空間組織缺乏一定的合理性、產品銷售信息不精準、以及缺乏關于客戶消費傾向方面的數據。這些都妨礙企業運作效率的提高。四、對設施設備投入少、利用率低由于對設施設備投資成本和運作成本較高,較大數額的投資和較長的回報周期使大多中小企業卻步;某些特定設備特別是自動化設備需要有大型的場地來支撐,這對于中小企業來說又是一個棘手的問題;配送中心的設備數量上根本達不到特定要求,規模化很難實現;物流設施設備等硬件設備不完全不充分利用,使得整體運作效率不高;除以上因素外,大部分中小企業沒有一套統一可行的執行規范準則,這使得物流設備設施標準化推進成為難題。五、對物流配送人才的建設不完善我國相較發達國家物流業起步并不算早。同樣的,對物流方面的員工、人才培養較晚。我國本科層面的物流專業學科,其存在的時間才將近二十年。一個高校培養一個專業能夠滿足市場需求的人才需要3到5年時間。這是
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