餐飲托管合同協議?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方有意將其餐飲服務業務委托給乙方進行專業托管，乙方具備提供優質餐飲托管服務的能力和資質，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方餐飲服務托管事宜達成如下協議：一、委托事項（一）托管范圍甲方將其位于[具體地址]的餐飲服務業務（包括但不限于食堂、餐廳等）委托乙方進行全面托管，涵蓋餐飲服務的各個環節，包括但不限于食材采購、食品加工、餐飲具清洗消毒、餐廳服務、食品安全管理等。（二）服務對象乙方托管服務的對象為甲方內部員工、來訪客戶等，具體服務人數以甲方實際需求為準。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲托管服務進行監督檢查，提出意見和建議。有權了解乙方的食材采購渠道、食品加工過程、食品安全管理措施等相關信息。在乙方違反本協議約定或出現食品安全等問題時，有權要求乙方立即整改或采取相應措施，直至解除本協議。2.義務向乙方提供開展餐飲托管服務所需的場地、設施設備等條件，并確保其正常運行。協助乙方辦理與餐飲服務相關的各類許可證照，提供必要的證明文件和資料。按照本協議約定及時支付托管服務費用。向乙方提供準確的員工人數、特殊飲食需求等信息，以便乙方合理安排餐飲服務。不得干涉乙方正常的餐飲服務經營活動，但有權對服務質量進行監督。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定收取托管服務費用。根據甲方提供的場地、設施設備及人員信息等，自主安排餐飲服務的具體工作流程和管理措施。在甲方未按照本協議約定履行義務時，有權要求甲方及時履行或采取相應的補救措施，如因此給乙方造成損失的，有權要求甲方賠償。2.義務嚴格遵守國家法律法規及食品安全相關標準和規范，確保餐飲服務的食品安全和質量。制定并執行完善的餐飲服務管理制度，包括但不限于食材采購驗收制度、食品加工操作規范、餐飲具清洗消毒保潔制度、餐廳環境衛生管理制度、食品安全自查制度等。配備專業的餐飲服務人員，包括廚師、服務員、食品安全管理員等，并確保其具備相應的資質和技能。負責食材的采購、驗收、儲存、加工、配送等工作，確保食材新鮮、安全、衛生，符合國家相關標準。采購的食材應索證索票，并建立采購臺賬。對餐飲具進行嚴格的清洗、消毒、保潔，確保餐飲具符合衛生標準。保持餐廳環境整潔衛生，定期進行清潔消毒，提供良好的就餐環境。根據甲方提供的信息，合理制定菜單，保證菜品的營養搭配和口味質量，滿足不同人員的飲食需求。接受甲方的監督檢查，對甲方提出的意見和建議及時整改落實。定期向甲方匯報餐飲服務工作情況，包括食品安全狀況、菜品質量、成本控制等方面。配合甲方做好食品安全事故等突發事件的應急處置工作，承擔相應的責任。三、服務費用及支付方式（一）服務費用標準甲方每月應向乙方支付的餐飲托管服務費用為人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包含乙方為提供本協議約定的餐飲托管服務所需的食材采購費用、人員工資、設備設施維護費用、水電費、管理費、利潤等一切費用。（二）支付方式甲方應在每月[具體日期]前，將當月的餐飲托管服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[x]個工作日內，向甲方提供合法有效的發票。（三）費用調整在本協議履行期間，如因物價上漲、人工成本增加等原因導致乙方提供餐飲托管服務的成本明顯增加，乙方有權在提前[x]日書面通知甲方的情況下，提出調整服務費用的申請。甲方應在收到通知后的[x]個工作日內進行審核，如無異議，雙方應協商確定新的服務費用標準，并簽訂補充協議。四、食品安全保障（一）乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規的規定，建立健全食品安全管理制度，加強食品安全管理。（二）乙方應確保采購的食材符合食品安全標準，嚴禁采購變質、過期、三無等不合格食材。（三）乙方應按照食品加工操作規范進行食品加工，確保食品加工過程安全衛生。（四）乙方應定期對餐飲具進行清洗、消毒、保潔，確保餐飲具符合衛生標準。（五）乙方應建立食品安全自查制度，定期對餐飲服務場所、設施設備、食品加工過程等進行自查，及時發現和消除食品安全隱患。（六）如發生食品安全事故，乙方應立即采取措施進行處置，防止事故擴大，并及時向甲方及相關監管部門報告。乙方應承擔因食品安全事故給甲方及第三方造成的一切損失。五、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定及時支付服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權暫停餐飲服務，直至甲方支付全部費用及違約金。2.若甲方違反本協議約定，干涉乙方正常的餐飲服務經營活動，給乙方造成損失的，甲方應承擔賠償責任。3.若甲方未按照本協議約定提供開展餐飲托管服務所需的場地、設施設備等條件，導致乙方無法正常履行服務義務的，甲方應承擔相應的責任，并賠償乙方因此遭受的損失。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的食品安全標準和規范提供餐飲服務，導致發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方及第三方因此遭受的一切損失。同時，甲方有權解除本協議，乙方應退還已收取的未履行期間的服務費用，并按照服務費用總額的[x%]向甲方支付違約金。2.若乙方未按照本協議約定的服務質量標準提供餐飲服務，經甲方提出整改意見后仍未及時整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月服務費用的[x%]作為違約金。若乙方多次出現服務質量問題，甲方有權解除本協議，乙方應退還已收取的未履行期間的服務費用，并按照服務費用總額的[x%]向甲方支付違約金。3.若乙方未按照本協議約定的時間、內容等履行其他義務，每逾期一日，應按照服務費用總額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的，甲方有權解除本協議，乙方應退還已收取的未履行期間的服務費用，并按照服務費用總額的[x%]向甲方支付違約金。六、協議變更與解除（一）協議變更本協議履行期間，經雙方協商一致，可以書面形式對本協議的內容進行變更。變更后的協議與本協議具有同等法律效力。（二）協議解除1.經雙方協商一致，可以書面形式解除本協議。2.若一方嚴重違反本協議約定，另一方有權書面通知對方解除本協議，并要求違約方承擔違約責任。3.因不可抗力等不可預見、不可避免、不可克服的原因導致本協議無法履行的，雙方可以協商解除本協議，互不承擔違約責任。4.在本協議期滿前，雙方均未書面提出續簽意向的，本協議期滿后自動終止。七、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協議期滿后，雙方如無異議，則本協議自動延續[x]年。（二）本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。（三）本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等