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餐廳服務(wù)承包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有意將餐廳服務(wù)業(yè)務(wù)承包給乙方,乙方具備提供相關(guān)服務(wù)的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方餐廳服務(wù)承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及范圍1.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方餐廳提供全方位的服務(wù),包括但不限于餐廳的日常運營管理、菜品制作與供應(yīng)、餐廳清潔與衛(wèi)生維護(hù)、餐具清洗與消毒、服務(wù)人員培訓(xùn)與管理等。2.服務(wù)范圍甲方餐廳位于[具體地址],乙方的服務(wù)范圍涵蓋該餐廳內(nèi)的所有區(qū)域,包括用餐區(qū)、廚房、儲物間、衛(wèi)生間等。二、承包期限本協(xié)議承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。協(xié)議期滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[延續(xù)期限]。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查,提出合理的改進(jìn)意見和建議。有權(quán)了解餐廳的經(jīng)營狀況,包括菜品銷售情況、成本支出情況等。在乙方違反本協(xié)議約定時,有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任并采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。2.義務(wù)為乙方提供開展服務(wù)所需的場地、設(shè)施設(shè)備,并確保其正常運行。場地設(shè)施設(shè)備包括但不限于餐廳用房、廚房設(shè)備、餐具、桌椅等,具體清單見附件[附件名稱]。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付服務(wù)費用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與餐廳相關(guān)的外部關(guān)系,如物業(yè)、城管、衛(wèi)生監(jiān)督等部門的溝通與協(xié)調(diào)。不得干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動,但有權(quán)對乙方的重大經(jīng)營決策提出意見和建議。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取服務(wù)費用。有權(quán)根據(jù)餐廳實際情況制定合理的經(jīng)營管理方案和菜品菜單,但需提前告知甲方并征得甲方同意。在甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)時,有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任并采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。2.義務(wù)按照國家相關(guān)法律法規(guī)及本協(xié)議約定,提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的餐廳服務(wù)。負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)人員的招聘、培訓(xùn)、管理和考核,確保服務(wù)人員具備良好的服務(wù)意識和專業(yè)技能。服務(wù)人員的工資、福利等費用由乙方自行承擔(dān)。嚴(yán)格把控菜品質(zhì)量,確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生,遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)。菜品的采購渠道應(yīng)合法合規(guī),并向甲方提供食材供應(yīng)商的相關(guān)資質(zhì)證明文件。合理安排餐廳的營業(yè)時間,根據(jù)甲方需求提供靈活的用餐服務(wù)。負(fù)責(zé)餐廳的日常清潔與衛(wèi)生維護(hù)工作,包括但不限于地面清潔、桌面擦拭、餐具消毒、垃圾清理等,確保餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生。定期對餐廳設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞,應(yīng)及時維修或更換,并承擔(dān)相應(yīng)費用。如因乙方故意或重大過失導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞,乙方應(yīng)照價賠償。建立健全餐廳的各項管理制度,包括但不限于食品安全管理制度、人員培訓(xùn)制度、財務(wù)管理制度等,并嚴(yán)格執(zhí)行。定期向甲方提供餐廳經(jīng)營情況報告,包括但不限于營業(yè)收入、成本支出、菜品銷售情況等。報告周期為[報告周期,如每月/每季度]。遵守國家法律法規(guī)和地方相關(guān)規(guī)定,依法經(jīng)營,誠信納稅。因乙方違法經(jīng)營導(dǎo)致的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失,由乙方自行承擔(dān)。四、服務(wù)費用及支付方式1.服務(wù)費用甲方應(yīng)向乙方支付的服務(wù)費用為每月人民幣______元(大寫:______元整)。此費用為固定總價,包含乙方提供本協(xié)議約定服務(wù)所需的全部費用,除本協(xié)議約定的調(diào)整情況外,不再因任何因素調(diào)整。2.支付方式甲方應(yīng)在每月____日前,將上月服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[具體工作日]內(nèi)向甲方提供正規(guī)發(fā)票。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保餐廳提供的食品符合安全衛(wèi)生要求。2.乙方應(yīng)建立食品安全管理制度,加強(qiáng)食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理,防止食品安全事故的發(fā)生。3.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,并積極配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理。甲方有權(quán)根據(jù)事故嚴(yán)重程度扣除乙方當(dāng)月服務(wù)費用的[x]%[x]%作為違約金,如因食品安全事故給甲方造成重大損失的,乙方還應(yīng)承擔(dān)額外的賠償責(zé)任。六、保密條款1.雙方應(yīng)對在履行本協(xié)議過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密。未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起[保密期限,如三年]。七、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時足額支付服務(wù)費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x]%向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)暫停服務(wù),并要求甲方支付已完成服務(wù)對應(yīng)的費用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合要求,甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月服務(wù)費用的[x]%[x]%作為違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.若一方違反本協(xié)議的保密條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣______元(大寫:______元整)。如因違約行為給對方造成損失的,違約方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.如一方擅自解除本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣______元(大寫:______元整)。如因擅自解除協(xié)議給對方造成損失的,違約方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。八、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):____________________法定代表人(簽字):________________簽訂日
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