備案號:XXX-XXXXDB北京市地方標(biāo)準(zhǔn)DB11/T652.1—2009鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)標(biāo)準(zhǔn)及評定第1部分:通則RatingstandardforspeciaIruraItourismcategories2009-07-08發(fā)布2009-11-01實施北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布 3 4附錄A(資料性附錄)鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)評定審查表 5——第1部分:通則;——第2部分:國際驛站;——第3部分:采摘籬園;——第4部分:鄉(xiāng)村酒店;——第5部分:養(yǎng)生山吧;——第6部分:休閑農(nóng)莊;——第7部分:生態(tài)漁家;——第8部分:山水人家;——第9部分:民族風(fēng)苑。本部分起草單位:北京市旅游局、北京第二外國語學(xué)院。本部分主要起草人:張慧光、安金明、谷慧敏、趙廣朝、張偉、劉玲、牟曉婷。1第1部分:通則其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本部分,然而,鼓勵根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否使用這些文件的最新版本,凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本部分。GB3095—1996環(huán)境空氣質(zhì)量GB/T18973—2003旅游廁所質(zhì)量等級的劃分指通過以鄉(xiāng)村為依托,以鄉(xiāng)村空間環(huán)境為活動場所,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)村風(fēng)貌及風(fēng)俗、農(nóng)民生活場景等主要旅游吸引物,滿足旅游者觀光、休閑、娛樂、求知、體驗等目的的一種旅游方式。4.3鄉(xiāng)村旅游接待單位的建筑、附屬設(shè)施、服務(wù)項目和運行管理應(yīng)4.4“鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)”的接待單位應(yīng)具備合法經(jīng)營證照,如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)證、衛(wèi)生許可證等。4.5從業(yè)人員應(yīng)具有完全民事行為能力,身體健康,無傳染性疾病,無不良嗜好,持衛(wèi)生部門統(tǒng)一頒2環(huán)境優(yōu)美,綠化面積應(yīng)不少于占地面積的30%。5.1.2空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095—1996的二級標(biāo)準(zhǔn);環(huán)境噪聲限值應(yīng)符合GB3096—2008的1類聲環(huán)5.1.3游客公共休息設(shè)施布置合理,數(shù)量充足。5.1.4地面平整、無雜物,無亂搭亂建、亂堆亂放現(xiàn)象。5.2.1可供出租的客房3間(套)及以上。5.2.3裝修良好,有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具。5.2.4備有飯店服務(wù)指南、價目表5.2.8客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次,隔日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套,并做到每客必?fù)Q。5.3.1.2餐廳餐臺擺設(shè)整齊美觀,餐桌/椅、餐具、飲具、臺布、餐巾等完好無破損,保持潔凈。5.3.2.1各類設(shè)備、器皿完好、潔凈,應(yīng)有單獨的冷葷準(zhǔn)備空間與廚具。5.3.2.2有防蚊、蠅、蟲、鼠和預(yù)5.3.2.3有使用明火、電、氣的安5.4.2主要道路平整干凈,可以通行機動車輛,配有路燈。5.4.9存放垃圾的設(shè)施設(shè)備和場地清潔、無異味,垃圾清掃、清運及時,分類處理。5.4.10.2有掛衣鉤、衛(wèi)生紙托架、紙簍、洗手液或香皂等客用5.4.10.3地面有防滑提示或標(biāo)志,墻面有防滑扶手。35.4.11應(yīng)具備坡道、安全扶手等基5.5.1安全通道、疏散樓梯保持暢通,安全標(biāo)志明顯,應(yīng)急燈完好。5.5.3危險區(qū)域有專人管理和醒目5.5.4交通、游覽、娛樂等各項設(shè)施的防護(hù)設(shè)備齊全,維護(hù)及時;能為游客提供及時的旅游救助。5.5.5有應(yīng)對各種緊急事件如地震、食物中毒、恐嚇電話及可疑爆炸物等的安全預(yù)案,并及時上報。5.5.6對從業(yè)人員定期進(jìn)行安全知識培訓(xùn)和緊5.6.1服務(wù)人員上崗著統(tǒng)一服裝,且服裝整潔,儀表端莊,舉止文雅大方。5.6.2服務(wù)人員注意個人衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行崗位衛(wèi)生工作程序。5.6.3服務(wù)人員能夠用普通話服務(wù),使用禮貌用語。5.6.4服務(wù)人員能夠熟練掌握本崗位的5.6.8明碼標(biāo)價、計量準(zhǔn)確,無強買強賣。5.7.1促進(jìn)本地社會經(jīng)濟發(fā)展與居民創(chuàng)業(yè),吸納本地及周邊地區(qū)剩余勞動力,促進(jìn)農(nóng)民增收。評定程序為申報、受理與評定、批復(fù)與公告、頒鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)的評定采取自愿原則。凡自愿申報鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)的單位,特色業(yè)態(tài)評定申報表”,并提交相關(guān)文件與證明材料,“鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)評定申請表”見附錄A。每個鄉(xiāng)村旅游接待單位應(yīng)根據(jù)自身特點選擇一種最能反映本單位鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)評定委員會在收到申請單位相關(guān)申報材料的10個工作日內(nèi),對申請單位的基本條件進(jìn)行現(xiàn)場評判。鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)的確定,應(yīng)滿足本部分第5章要求。分,全面考核,綜合評定。鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)評定委員會對通過現(xiàn)場評定的鄉(xiāng)村旅游接待單位做出批復(fù),并發(fā)出公告,公告期公告期滿,鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)評定委員向申請單位頒發(fā)其所申請的“鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)47.1.1鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)實行年度復(fù)核制度。已獲得鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)標(biāo)志牌和證書的7.2.1鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)的接待單位在經(jīng)營接待過程中有消費者投訴,經(jīng)鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)評定委員會查實后,根據(jù)情節(jié)和影響程度給予警告直至撤銷“鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)”資格。造成嚴(yán)重的環(huán)境污染,鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)評定委員會直接取消其“鄉(xiāng)村旅游特色業(yè)態(tài)”資格,收回標(biāo)志7.2.3被取消“鄉(xiāng)村旅游特色