DB33DB33/T561.1-2005、DB33/561.2-TechnicalregulationforcultivationofLoach(Misgurnusanguillicaudatus)浙江省質量技術監督局發布I本標準根據GB/T1.1-2009給本標準代替DB33/T561.1-2005《無公害泥鰍第1——改進了泥鰍池塘培育魚種和成魚養殖的飼料營養和投飼本標準起草單位：浙江省淡水水產研究所、新昌縣水產技術本標準起草人：周志明、胡廷尖、張玉明、王雨辰、李倩、劉士力、1泥鰍養殖技術規范GB/T18407.4農產品安全質量無公害水產品產地環境NY5071無公害食品漁用藥物使用準則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量水質清新，水量充足，周圍沒有污染源。養殖池環境和底質應符合GB/T18407水源水質應符合GB11607的規定，養殖用水水質應符合NY50水泥池面積以50m2為宜，新修水泥池應浸泡清水2個月～3個月，水泥池底部鋪有15進排水口。排水口直徑以大于15cm為宜，進排水口應用網片或尼龍篩絹土池面積以150m2為宜，池壁高110cm～120cm。土質以中性、微酸性的粘質土壤為宜。土池四周用網目20目的網布圍繞，網布整體高度以100cm～110cm為宜，底部埋入池底20cm，池塘進出水口2鰍苗下池前10d～15d，進行清塘消毒。深10cm時，生石灰用量200mg/L～后一個星期注入新水，注入的新水應過濾，黃豆用量可增加至每100m2水面一般需干黃豆0.75kg。潑漿時間為上午8時～9時、下午14時～16時各4.3.1鰍苗應來源于國家級、省級良種場或其他有苗種生產許可的專業性魚類繁育場。外購鰍苗應檢4.5.2第一次巡塘應在凌晨。發現鰍苗群集在水池側壁下部，并沿側壁游到中上層，應立即換水或增4.5.5此外還應注意隨時消滅池中的3放養的夏花應規格整齊，體質健壯，無病無畸形，體長3cm以上。外購泥鰍夏花應檢疫合格。基肥施放后7d即可放養。一般放養體長3cm的泥鰍250尾/平方米～300尾/平方米。還可少量放養濾食性魚類，鰱、鳙等。有流水條件的，放養密度可腐渣、醬油粕等植物性飼料和人工配合飼料。配合飼料蛋白含量為35%右，配合飼料安全限量應符合NY欲與水溫有關，10℃以下時，不投喂飼料，水溫10℃~25℃以下時，日投飼量為魚體重的2%～4%；25℃~30℃時，為魚體重的4%～10%；30℃以上，則少喂或不喂。投喂量，以投飼后1h～2h內吃完為5.3.4.1經常清除池邊雜草，檢查4無病無畸形。放養量為1.0萬尾/100平方米～1.5萬水溫15℃~20℃時，投飼量以魚體重的2%為宜；水溫20℃~28℃時，投飼量增至魚體重的3%~做好巡塘工作。每天早、中、晚巡塘3次。密切注意池水的水色變化和泥鰍的活動情況，及時觀察選擇不干枯、降雨時不溢水的稻田，田埂應高60cm,埂頂寬40cm,能以蓄水40cm深的稻田為好，或在田四周加插石板、木板等，進出口應設攔網。在田中開挖魚溝、魚溜和魚坑，水深以40cm、其面3cm～5cm的鰍種，放養量為2萬尾/667平方米～3萬尾/65放養第一周先不用投餌。一周后，每隔3d～4在當年年底至第二年6月前捕獲。捕撈時緩慢放水，用地7.2.2.2赤皮、腐鰭、爛尾病采用07.2.2.3水霉病用400mg/L的小蘇打與0.04%的食鹽配置而成的混合液全池潑灑。附錄A(資料性附錄)新建水泥池經8個月~10個月清水浸泡，水泥池底部要求鋪有15cm的肥沃塘的池壁高60cm~80cm。土池四周用網目20目的網布圍繞，網布整體高度以住。(一)鰍苗培育入過濾新水。2.餌料培養：豆漿培育法，鰍苗下塘后，每天須潑灑2次豆漿(每100m2水面共需干黃豆0.5kg左右)。潑漿時間為上午8時~9時、下午14時~16時各3.鰍苗放養：放養密度為750尾/m2~1000尾/m2左右，微流水或網箱飼養適當加注新水，提高池塘水位。一般每隔10天保持透明度15cm~25cm。(二)鰍種培育1.培育池準備：清塘消毒參照鰍苗培育。300尾。有流水條件的，放養密度可加倍。NY5072的規定。10℃以下時，投喂少量植物性飼料，1070%:20~23℃時動、植物性飼料各半：23~28℃時植物性餌料應占總飼料的60%~70%。30℃以上盡量少投飼料。水溫25℃以下時，飼料的日投量為25℃~30℃為4%~10%:30℃以上，則不喂或少喂。每天上、下午各一次，上午喂30%、下午喂70%。以Ih~2h內吃完為好。5.日常管理：每日觀察泥鰍吃食情況及活動情況，發現魚病及時治療。定期測量池水透明度，通過加注新水或施追肥調節，保持透明度15cm(一)池塘養殖1.池塘養殖：選擇面積為667m2~2000m2的池塘，在食場上搭一塘消毒、餌料培養參照鰍苗培育。鰍種放養規格為5cm~8cm,要求大小整齊。放溫差不能超過4~5℃。2.水質管理：透明度以20cm~30cm為宜。當水色變為茶褐色、黑褐色或水中溶氧量2mg/L以下時，及時注入新水。定期潑灑濃度為5mg/L~10mg/L的生石灰，經常使用有益微生物制劑。3.飼養管理：泥鰍的飼料組成，25℃以下以植物性飼料為主，25℃以上以動物性飼料為主，也可以配合飼料。泥鰍通常在水溫15℃時開始攝食，攝食量為魚體重的2%。當水溫達到20℃~28℃時，投餌量增至魚體重的3%~5%。一天分三次投喂。若水溫高于30℃或低于10℃時，投餌量減少。配合飼料在池塘四周散投，(二)稻田養殖1.稻田的選擇：選擇弱酸性，降雨時不溢水的稻田，溝、魚溜和魚坑，其面積以占稻田面積的5%~10%為宜。2.天然餌料的培養：在溝、溜內施放雞、牛、豬糞等肥料，讓其大量繁殖天然浮游生物，以后還要根據具體情況適當追肥。4.投飼管理：一周后，每隔3d~4d喂一次。開始投喂時，餌料撤在魚溝和田面上，以后逐漸縮小范圍，集中在魚溝內投喂：一個月后，泥鰍正常吃食時，每天喂2次：日投喂量占魚總重量的2%～4%,早春和初秋以2%左右為宜，7~8月份6的規定。