門店采購庫存管理制度?一、總則1.目的為加強門店采購與庫存管理，規范采購行為，優化庫存結構，降低庫存成本，確保商品供應的及時性、準確性和合理性，提高門店的經濟效益和市場競爭力，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下各門店的采購與庫存管理工作。3.基本原則按需采購原則：根據門店銷售情況、市場需求預測等因素，合理確定采購數量，避免盲目采購。質量第一原則：嚴格把控采購商品的質量，確保所采購的商品符合國家相關標準和門店銷售要求。成本控制原則：在保證商品質量和滿足銷售需求的前提下，通過合理的采購策略和庫存管理方法，降低采購成本和庫存成本。庫存優化原則：定期對庫存進行盤點和分析，優化庫存結構，減少庫存積壓和缺貨現象，提高庫存周轉率。二、采購管理1.采購計劃制定采購部門應定期收集門店銷售數據、庫存信息以及市場動態等資料，結合商品的季節性、節假日等因素，制定采購計劃。采購計劃應明確采購商品的種類、數量、規格、采購時間等內容，并經相關部門審核批準后執行。2.供應商選擇與管理建立供應商評估體系，對供應商的資質、信譽、產品質量、價格、交貨期等方面進行綜合評估，選擇優質供應商。與選定的供應商簽訂采購合同，明確雙方的權利和義務，包括商品規格、數量、價格、交貨期、質量標準、付款方式等條款。定期對供應商進行考核，根據考核結果調整合作關系，對于表現不佳的供應商及時進行淘汰或整改。3.采購流程采購申請：門店各部門根據銷售情況和庫存狀況，填寫采購申請表，注明采購商品的名稱、規格、數量、需求時間等信息，提交至采購部門。采購審批：采購部門收到采購申請后，對申請內容進行審核，核實需求的合理性和準確性。對于金額較大或特殊商品的采購申請，需報上級領導審批。采購執行：采購部門根據審批后的采購申請，選擇合適的供應商進行采購。采購人員應與供應商密切溝通，確保商品按時、按質、按量供應。到貨驗收：商品到貨后，倉庫管理人員應及時組織驗收。驗收內容包括商品的數量、規格、質量、包裝等是否符合采購合同要求。如發現問題，應及時與供應商聯系協商解決。入庫處理：驗收合格的商品辦理入庫手續，倉庫管理人員根據商品的類別、規格等進行分類存放，并更新庫存臺賬。三、庫存管理1.庫存分類根據商品的銷售頻率、價值高低、季節性等因素，將庫存商品分為A、B、C三類。A類商品：銷售頻率高、價值高、庫存占用資金大的商品，應重點管理，嚴格控制庫存數量。B類商品：銷售頻率較高、價值適中的商品，管理力度介于A類和C類之間。C類商品：銷售頻率低、價值低的商品，可采用較為寬松的管理方式。2.庫存盤點定期進行庫存盤點，確保賬實相符。盤點周期可根據實際情況確定，一般為每月或每季度進行一次全面盤點，平時可進行不定期抽盤。盤點前，應制定詳細的盤點計劃，明確盤點人員、范圍、時間等安排。盤點過程中，要認真核對商品的數量、規格、質量等信息，并做好記錄。盤點結束后，對盤點結果進行分析，編制盤點報告。如發現賬實不符，應查明原因，及時調整庫存賬目，并追究相關人員的責任。3.庫存補貨庫存管理人員應密切關注庫存動態，當庫存水平低于設定的補貨點時，及時通知采購部門進行補貨。補貨時，應根據庫存周轉率、銷售趨勢等因素，合理確定補貨數量，避免過度補貨或補貨不足。4.庫存安全管理加強庫存商品的安全管理，采取必要的防盜、防火、防潮、防蟲等措施，確保庫存商品的質量不受影響。定期對庫存設施設備進行檢查和維護，確保其正常運行。制定庫存商品的安全應急預案，如發生火災、水災等突發事件，能夠迅速采取措施，減少損失。四、庫存成本控制1.采購成本控制通過與供應商談判、招標、集中采購等方式，爭取更優惠的采購價格和條件，降低采購成本。合理控制采購批量，根據經濟訂貨量模型（EOQ）確定最佳采購批量，減少采購成本和庫存成本。2.庫存持有成本控制優化庫存結構，減少庫存積壓，降低庫存占用資金的利息支出。加強庫存管理，降低庫存損耗，如商品過期、損壞等損失。合理規劃倉庫布局，提高倉庫空間利用率，降低倉庫租金等費用。3.缺貨成本控制準確預測市場需求，合理安排庫存，避免因缺貨導致的銷售損失。建立快速補貨機制，當出現缺貨時能夠及時補貨，減少缺貨時間，降低缺貨成本。五、信息管理1.采購與庫存信息系統建設建立完善的采購與庫存信息系統，實現采購申請、審批、執行、到貨驗收、入庫、庫存盤點、補貨等業務流程的信息化管理。系統應具備數據查詢、統計分析、報表生成等功能，為采購與庫存管理提供準確、及時的信息支持。2.信息共享與溝通采購部門、倉庫管理部門、門店各部門之間應建立有效的信息共享機制，及時傳遞采購與庫存相關信息，確保各部門之間的工作協調一致。定期召開采購與庫存工作會議，通報采購與庫存情況，分析存在的問題，共同商討解決方案。六、績效考核1.考核指標設定采購部門考核指標：包括采購計劃完成率、采購成本控制、供應商管理、到貨及時率等。倉庫管理部門考核指標：包括庫存準確率、庫存周轉率、庫存損耗率、倉庫安全事故發生率等。2.考核周期績效考核周期為月度或季度，根據考核指標完成情況進行評分。3.考核結果應用將績效考核結果與員工的薪酬、獎金、晉升等掛鉤，激勵員工積極工作，提高采購與庫存管理水平。對于考核結果優秀的員工，給予表彰和獎勵；對于考核結果不達標的員工，進行培訓輔導或調整崗位，如仍不能勝任工作，予以辭退。七、監督與檢查1.內部審計監督公司內部審計部門定期對采購與庫存管理工作進行審計，檢查采購流程、庫存管理制度的執行情況，發現問題及時提出整改意見，并跟蹤整改落實情況。2.日常監督檢查采購部門和倉庫管理部門應建立內