部門加班訂餐管理制度?一、總則1.目的為規范公司部門加班訂餐管理，保障加班員工的用餐需求，合理控制費用支出，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司各部門因工作需要安排員工加班時的訂餐管理。3.基本原則按需訂餐原則：根據加班員工的實際人數和用餐需求訂餐，避免浪費。費用合理原則：在滿足用餐需求的前提下，合理控制訂餐費用，確保費用支出與公司實際情況相符。便捷高效原則：選擇服務質量好、配送及時的訂餐供應商，確保加班員工能按時用餐。二、訂餐流程1.加班申請各部門如需安排員工加班，應提前填寫《加班申請表》，詳細注明加班日期、加班時間段、加班人數等信息，并提交部門負責人審批。部門負責人根據工作實際情況對加班申請進行審核，審核通過后將申請表提交至行政部門備案。2.訂餐通知行政部門在收到經審批的《加班申請表》后，根據加班人數和用餐標準，選擇合適的訂餐供應商，并提前[X]小時通知供應商加班訂餐的具體信息，包括加班日期、時間、人數、送餐地點等。行政部門應與訂餐供應商保持密切溝通，確保訂餐信息準確無誤，避免出現訂餐錯誤或延誤送餐等情況。3.訂餐確認訂餐供應商在接到訂餐通知后，應及時與行政部門確認訂餐信息，并根據要求準備餐食。訂餐供應商應在送餐前[X]小時再次與行政部門確認送餐時間、餐食內容等信息，確保送餐準備工作就緒。4.用餐安排行政部門負責在公司內指定合適的用餐地點，確保加班員工用餐環境舒適、衛生。加班員工應在訂餐規定的時間內到達指定用餐地點領取餐食，不得提前或推遲領取，以免影響餐食質量和送餐安排。如有員工因特殊原因無法在規定時間內領取餐食，應提前告知行政部門，行政部門協調訂餐供應商進行妥善處理。三、訂餐標準1.餐食種類訂餐應提供多樣化的餐食選擇，包括但不限于主食（如米飯、面條等）、菜品（葷素搭配）、湯品、水果等，以滿足不同員工的口味需求。應確保餐食的營養均衡，根據季節和員工反饋適當調整菜品搭配。2.用餐標準根據公司實際情況和市場物價水平，制定合理的用餐標準。用餐標準應包括餐食費用、配送費用等所有相關費用。目前公司的用餐標準為每人每餐[X]元，如有調整，將另行通知。3.特殊需求處理如有員工因宗教信仰、飲食禁忌等特殊原因需要特殊餐食，應提前向行政部門提出申請。行政部門在接到申請后，應及時與訂餐供應商溝通協調，確保為員工提供符合其需求的特殊餐食。四、費用管理1.費用支付訂餐費用由公司統一支付給訂餐供應商。行政部門應在每月[X]日前，與訂餐供應商核對上月加班訂餐費用，并提交費用結算清單至財務部門審核。財務部門在審核無誤后，按照公司財務制度進行費用支付。2.費用核算行政部門應建立加班訂餐費用臺賬，詳細記錄每次加班訂餐的日期、人數、費用明細等信息，以便于費用核算和統計分析。財務部門應定期對加班訂餐費用進行核算和分析，如發現費用異常情況，應及時與行政部門溝通核實，并采取相應措施進行調整。3.費用控制各部門應嚴格按照加班申請人數訂餐，不得虛報人數或超標準訂餐。如發現違規行為，將對相關責任人進行嚴肅處理，并追回多報費用。行政部門應定期對訂餐供應商的服務質量和價格進行評估，如有更優質、更經濟的供應商，應及時進行更換，以降低訂餐成本。五、供應商管理1.供應商選擇行政部門負責建立加班訂餐供應商庫，對有意向合作的供應商進行資質審核、實地考察、服務質量評估等，選擇信譽良好、服務優質、價格合理的供應商作為合作對象。供應商應具備合法經營資質，具備餐飲服務許可證、營業執照等相關證件，并能提供優質的餐食和良好的配送服務。2.合作協議行政部門與選定的訂餐供應商簽訂合作協議，明確雙方的權利和義務，包括餐食標準、價格、配送時間、售后服務等內容。合作協議應明確違約責任，如供應商出現餐食質量問題、送餐延誤等情況，應按照協議約定承擔相應的賠償責任。3.供應商評估行政部門定期對訂餐供應商的服務質量進行評估，評估內容包括餐食口味、衛生狀況、包裝質量、配送及時性等方面。根據評估結果，對表現優秀的供應商給予適當獎勵，對表現不佳的供應商提出整改要求，如整改后仍不符合要求，應終止合作關系。六、食品安全管理1.供應商資質審核行政部門在選擇訂餐供應商時，應嚴格審核其食品安全相關資質，確保供應商具備合法的餐飲經營資質和食品安全管理制度。要求供應商提供食品生產經營許可證、從業人員健康證明等相關證件，并進行實地考察，檢查其食品加工場所的衛生狀況、設備設施等是否符合食品安全要求。2.餐食質量監控行政部門應加強對訂餐餐食質量的監控，要求供應商嚴格遵守食品安全標準，確保餐食的原材料新鮮、衛生，加工過程符合規范。如有條件，可定期對訂餐餐食進行抽樣檢驗，檢驗項目包括食品衛生指標、營養成分等，確保員工用餐安全。3.食品安全事故處理如發生食品安全事故，行政部門應立即采取措施，封存剩余餐食，及時聯系供應商和相關部門進行調查處理。協助相關部門查明事故原因，追究責任，并對受影響的員工進行妥善安置和賠償。同時，應及時總結經驗教訓，完善食品安全管理措施，防止類似事故再次發生。七、員工反饋與投訴處理1.員工反饋渠道設立員工反饋渠道，如意見箱、電子郵箱、行政部門電話等，方便員工對加班訂餐提出意見和建議。鼓勵員工積極反饋用餐過程中遇到的問題，如餐食口味不佳、送餐延誤等，以便及時改進服務質量。2.反饋處理流程行政部門在收到員工反饋后，應及時進行記錄，并根據問題的性質和嚴重程度，采取相應的處理措施。對于一般性問題，應及時與訂餐供應商溝通協調，要求其盡快解決；對于較為嚴重的問題，如食品安全問題等，應立即啟動應急預案，并按照相關規定進行處理。行政部門應將處理結果及時反饋給員工，并跟蹤問題是否得到徹底解決，確保員工滿意度。3.投訴處理機制建立投訴處理機制，對員工的投訴進行及時、公正的處理。員工投訴應提交書面材料，詳細說明投訴事項和訴求。行政部門在接到投訴后，應立即展開調查核實，如情況屬實，應