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文檔簡介
高端餐飲宿舍管理制度?一、總則(一)目的為加強(qiáng)高端餐飲宿舍管理,為員工提供安全、舒適、整潔的居住環(huán)境,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于高端餐飲企業(yè)所有住宿員工。(三)管理原則1.以人為本原則,充分考慮員工需求,保障員工的基本生活權(quán)益。2.安全第一原則,確保宿舍設(shè)施安全及員工人身安全。3.規(guī)范管理原則,建立統(tǒng)一、明確的管理標(biāo)準(zhǔn)和流程。二、宿舍入住與退房(一)入住流程1.員工提出住宿申請(qǐng),填寫《住宿申請(qǐng)表》,注明個(gè)人信息、崗位等。2.所在部門負(fù)責(zé)人審核申請(qǐng),簽署意見。3.人事部門根據(jù)宿舍房源情況進(jìn)行分配,并通知員工辦理入住手續(xù)。4.員工憑有效證件到宿舍管理處領(lǐng)取宿舍鑰匙及相關(guān)物品,如床上用品等。(二)退房流程1.員工離職或不再需要住宿時(shí),提前[X]天向宿舍管理處提出退房申請(qǐng)。2.在宿舍管理人員監(jiān)督下,員工清理個(gè)人物品,保持宿舍整潔。3.員工歸還宿舍鑰匙及領(lǐng)取的相關(guān)物品。4.宿舍管理人員檢查宿舍設(shè)施設(shè)備,如無損壞,辦理退房手續(xù),退還押金(如有)。三、宿舍設(shè)施與設(shè)備管理(一)設(shè)施設(shè)備配備1.宿舍內(nèi)配備基本生活設(shè)施,如床、桌椅、衣柜、空調(diào)、熱水器等。2.根據(jù)實(shí)際需求,合理配置公共區(qū)域設(shè)施,如洗衣機(jī)、烘干機(jī)、飲水機(jī)等。(二)設(shè)施設(shè)備維護(hù)1.員工應(yīng)愛護(hù)宿舍設(shè)施設(shè)備,不得故意損壞。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞,及時(shí)向宿舍管理處報(bào)修。2.宿舍管理處定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),及時(shí)維修損壞的設(shè)施設(shè)備。對(duì)于重大維修項(xiàng)目,及時(shí)上報(bào)公司相關(guān)部門進(jìn)行處理。3.因員工個(gè)人原因造成設(shè)施設(shè)備損壞的,由員工承擔(dān)維修費(fèi)用或照價(jià)賠償。四、宿舍安全管理(一)消防安全1.宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用明火,如蠟燭、蚊香、酒精爐等。2.不得私拉亂接電線,不得使用大功率電器,如電爐、熱得快等。3.保持消防通道暢通,不得在通道內(nèi)堆放雜物。4.宿舍內(nèi)配備必要的消防器材,如滅火器、消防栓等,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。5.定期組織員工進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn)和演練,提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。(二)治安安全1.員工應(yīng)妥善保管個(gè)人財(cái)物,離開宿舍時(shí)關(guān)好門窗,防止財(cái)物被盜。2.嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)留宿外來人員,如有特殊情況需要留宿,需提前向宿舍管理處報(bào)備。3.宿舍管理處加強(qiáng)巡邏,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理,并報(bào)告相關(guān)部門。(三)安全檢查1.宿舍管理處定期對(duì)宿舍進(jìn)行安全檢查,包括消防安全、治安安全、設(shè)施設(shè)備安全等方面。2.對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)下達(dá)整改通知,要求員工限期整改。3.對(duì)違反安全規(guī)定的行為,按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。五、宿舍衛(wèi)生管理(一)個(gè)人衛(wèi)生1.員工應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,定期洗澡、換洗衣物,勤剪指甲。2.個(gè)人物品擺放整齊,保持宿舍內(nèi)整潔。(二)公共區(qū)域衛(wèi)生1.宿舍公共區(qū)域由員工輪流負(fù)責(zé)打掃,包括走廊、樓梯、衛(wèi)生間、廚房等。2.制定公共區(qū)域衛(wèi)生值日表,明確每天的值日人員和打掃標(biāo)準(zhǔn)。3.公共區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,無雜物、無異味。(三)衛(wèi)生檢查1.宿舍管理處定期對(duì)宿舍衛(wèi)生進(jìn)行檢查,包括個(gè)人衛(wèi)生和公共區(qū)域衛(wèi)生。2.對(duì)于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的宿舍,要求限期整改。多次整改仍不達(dá)標(biāo)的,按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。六、宿舍用水用電管理(一)用水管理1.員工應(yīng)節(jié)約用水,避免浪費(fèi)。2.發(fā)現(xiàn)水龍頭、水管等漏水情況,及時(shí)向宿舍管理處報(bào)修。(二)用電管理1.嚴(yán)格按照規(guī)定使用電器設(shè)備,不得超功率使用。2.離開宿舍時(shí),及時(shí)關(guān)閉電器設(shè)備和照明燈具,避免浪費(fèi)電資源。(三)費(fèi)用結(jié)算1.宿舍用水用電費(fèi)用由公司統(tǒng)一支付,定期結(jié)算。2.根據(jù)員工實(shí)際使用情況,按照一定比例分?jǐn)偟絺€(gè)人。七、宿舍紀(jì)律管理(一)作息時(shí)間1.員工應(yīng)遵守宿舍作息時(shí)間,按時(shí)休息,不得在休息時(shí)間大聲喧嘩、播放高分貝音樂等,影響他人休息。2.夏季作息時(shí)間為[具體時(shí)間區(qū)間1],冬季作息時(shí)間為[具體時(shí)間區(qū)間2],如有調(diào)整另行通知。(二)文明行為1.員工在宿舍內(nèi)要講文明、講禮貌,團(tuán)結(jié)互助,不得爭吵、打架斗毆。2.愛護(hù)宿舍環(huán)境,不得在墻壁、門窗等公共區(qū)域亂涂亂畫。(三)違規(guī)處理1.對(duì)于違反宿舍紀(jì)律的行為,宿舍管理處視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、警告、罰款等處理。2.對(duì)于多次違反宿舍紀(jì)律或情節(jié)嚴(yán)重的行為,公司將給予相應(yīng)的紀(jì)律處分,直至解除勞動(dòng)合同。八、宿舍獎(jiǎng)懲制度(一)獎(jiǎng)勵(lì)1.對(duì)愛護(hù)宿舍設(shè)施設(shè)備、保持宿舍衛(wèi)生良好、遵守宿舍紀(jì)律的員工,給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。2.對(duì)在宿舍安全管理、衛(wèi)生管理等方面表現(xiàn)突出的員工,給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。(二)懲罰1.對(duì)違反宿舍管理制度的員工,按照本制度相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。2.因員工違規(guī)行為給公司或其他員工造成損失的,由違規(guī)
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