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文檔簡介
食堂管理制度處罰條例?一、總則1.目的為了加強公司食堂管理,保障員工的飲食健康與安全,維護食堂正常的就餐秩序,特制定本處罰條例。2.適用范圍本條例適用于在公司食堂就餐的全體員工以及食堂工作人員。3.基本原則以教育為主,處罰為輔,引導員工自覺遵守食堂管理制度。處罰應公正、公平、公開,確保制度的嚴肅性和權威性。二、員工就餐行為規范處罰1.排隊秩序員工應自覺排隊就餐,不得插隊。如發現插隊行為,第一次給予口頭警告,第二次罰款[X]元,第三次罰款[X]元,并在公司內部通告批評。對于不聽從勸阻、強行插隊的員工,除罰款[X]元外,取消其當周食堂就餐資格。2.浪費食物倡導節約糧食,員工應按需取餐,避免浪費。發現有明顯浪費食物行為的,第一次給予警告,責令其將餐盤內食物吃完。第二次發現,罰款[X]元,并要求其在食堂張貼檢討書[X]天。若浪費行為嚴重,經多次教育仍不改正,罰款[X]元,并安排其在食堂做義工[X]小時,以增強其節約意識。3.餐具擺放就餐完畢后,員工應將餐具分類放置在指定地點,不得隨意丟棄在餐桌上或食堂內。違反規定者,第一次提醒,第二次罰款[X]元,第三次罰款[X]元,并在公司內部進行通報。對于故意損壞餐具、不按要求擺放導致餐具混亂的員工,除照價賠償外,罰款[X]元,并給予書面警告。4.保持衛生員工應保持食堂內的環境衛生,不得隨地吐痰、亂扔垃圾。如有違反,第一次罰款[X]元,第二次罰款[X]元,并責令其清理干凈自己造成的垃圾。在食堂內吸煙、大聲喧嘩、追逐打鬧影響他人就餐的,第一次給予口頭警告,第二次罰款[X]元,第三次罰款[X]元,并禁止其在食堂就餐[X]天。三、食堂工作人員違規處罰1.食品衛生與安全食堂工作人員必須嚴格遵守食品衛生安全規定,確保食材新鮮、干凈,加工過程符合衛生標準。如因食材變質、加工不當等原因導致食品安全事故,相關責任人將承擔全部責任,并根據事故嚴重程度給予相應處罰。若發現食堂工作人員未按規定操作,如未戴口罩、手套、帽子進行食品加工,第一次警告,第二次罰款[X]元,第三次罰款[X]元,并停職培訓[X]天。對于故意采購過期、變質食品的工作人員,一經查實,立即辭退,并追究其法律責任。2.服務態度食堂工作人員應熱情、周到地為員工服務,不得與員工發生爭吵或沖突。接到員工投訴服務態度不好的,第一次進行批評教育,第二次罰款[X]元,第三次罰款[X]元,并扣發當月績效獎金的[X]%。對于態度惡劣、嚴重影響食堂服務形象的工作人員,給予辭退處理。3.工作紀律食堂工作人員應遵守食堂的工作時間和排班安排,不得無故遲到、早退、曠工。遲到或早退一次罰款[X]元,曠工一天扣發當天工資的[X]倍,并扣除當月績效獎金的[X]%。在工作期間不得擅自離崗、串崗,如有違反,第一次警告,第二次罰款[X]元,第三次罰款[X]元,并取消其當月優秀員工評選資格。嚴禁在食堂內賭博、飲酒等違規行為,一經發現,立即辭退,并沒收非法所得。4.食材管理食堂工作人員應妥善管理食材,做好食材的采購、驗收、儲存、發放等工作。如發現食材丟失、浪費嚴重,相關責任人應照價賠償,并根據情節輕重給予罰款[X]元至[X]元的處罰。對于虛報食材采購數量、以次充好等違規行為,除沒收非法所得外,罰款[X]元,并給予辭退處理。四、食堂設施設備管理處罰1.愛護設施員工應愛護食堂內的設施設備,如桌椅、餐具、電器等。故意損壞設施設備的,照價賠償,并根據損壞程度給予罰款[X]元至[X]元的處罰。2.報修維護發現食堂設施設備出現故障或損壞,員工應及時向食堂管理人員報告。如因未及時報告導致問題擴大,給食堂造成損失的,相關責任人應承擔一定賠償責任,罰款[X]元。食堂工作人員接到報修通知后,應及時安排維修。如因拖延維修導致影響員工正常就餐,對相關工作人員罰款[X]元,并責令其盡快完成維修。五、特殊情況處理1.集體活動因公司組織集體活動需要在食堂提前訂餐或調整就餐時間等情況,食堂應積極配合。如食堂工作人員未能妥善安排,導致活動用餐出現問題,對相關責任人罰款[X]元,并要求其采取措施及時解決問題。2.臨時訪客如有臨時訪客在公司食堂就餐,食堂工作人員應按照規定辦理就餐手續,并確保訪客遵守食堂管理制度。如因管理不善導致訪客違反規定,對相關工作人員給予警告處分;若造成嚴重影響,罰款[X]元。六、處罰程序1.發現與記錄由食堂管理人員、監督人員或其他員工發現違規行為后,應及時進行記錄,包括違規時間、地點、人員、違規行為詳情等。記錄方式可以采用書面記錄、拍照、錄像等多種形式,確保證據確鑿。2.調查核實對于發現的違規行為,食堂管理部門應及時進行調查核實。通過詢問當事人、證人,查看相關記錄等方式,確認違規事實。在調查過程中,應保證公正、客觀,充分聽取當事人的陳述和申辯。3.告知與申辯調查核實后,食堂管理部門應及時告知違規當事人處罰的事實、理由和依據,并給予其申辯的機會。當事人有權在規定時間內進行申辯,提出自己的意見和證據。管理部門應認真聽取,并對申辯內容進行審查。4.處罰決定根據調查核實結果和當事人的申辯情況,食堂管理部門做出處罰決定。處罰決定應以書面形式通知當事人,并送達至其本人或所在部門。處罰決定應明確處罰的種類、金額、生效時間等內容。5.執行與監督當事人應按照處罰決定及時繳納罰款或接受其他處罰措施。食堂管理部門負責監督處罰決定的執行情況,確保處罰措施落實到位。對于拒不執行處罰決定的當事人,將采取進一步的措施,如從工資中直接扣除罰款、暫停其食堂就餐資格等。七、申訴與復查1.申訴當事人如對處罰決定不服,可在接到處罰通知后的[X]個工作日內,向公司人事部門提出申訴。申訴應提交書面申訴材料,說明申訴理由和證據。人事部門應在接到申訴材料后的[X]個工作日內,組織相關人員進行復查,并將復查結果及時通知申訴人。2.復查復查過程中,應全面審查原處罰決定的事實依據、程序合法性等方面。如發現原處罰決定存在錯誤或不當之處,應及時糾正,并重新做出處罰決定。復查結果應以書面形式通知申訴人,申訴人對復查結果仍有異議的,可通過公司內部規定的其他渠道進一步反映情況。八、附則1.本處罰條例自發布之日起生效實施,如有未盡事宜,由公司食堂管理部門負責解釋和修訂。2.本條例的
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