酒店消防管理制度張貼?一、總則1.目的為加強酒店消防安全管理，預防火災和減少火災危害，保障賓客、員工生命財產安全，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內所有區域，包括客房、餐廳、會議室、娛樂場所、辦公區域、廚房、倉庫等以及酒店全體員工和所有進入酒店的人員。3.基本原則消防安全工作貫徹"預防為主、防消結合"的方針，實行"誰主管、誰負責"的原則，確保酒店消防安全。二、消防組織與職責1.消防管理委員會成立以酒店總經理為主任，各部門負責人為成員的消防管理委員會，負責領導和組織酒店的消防安全工作。定期召開消防安全會議，研究解決消防安全重大問題，部署消防安全工作任務。2.消防安全責任人酒店總經理是酒店消防安全責任人，對酒店消防安全工作全面負責。履行以下消防安全職責：貫徹執行消防法規，保障酒店消防安全符合規定，掌握本酒店的消防安全情況。將消防工作與酒店的經營、管理等活動統籌安排，批準實施年度消防工作計劃。為本酒店的消防安全提供必要的經費和組織保障。確定逐級消防安全責任，批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規程。組織防火檢查，督促落實火災隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。根據消防法規的規定建立專職消防隊、義務消防隊。組織制定符合本酒店實際的滅火和應急疏散預案，并實施演練。3.消防安全管理人酒店指定一名副總經理為消防安全管理人，協助總經理做好酒店消防安全工作。履行以下消防安全職責：擬訂年度消防工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作。組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規程并檢查督促其落實。擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案。組織實施防火檢查和火災隱患整改工作。組織實施對本酒店消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通。組織管理專職消防隊和義務消防隊。在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳教育和培訓，組織滅火和應急疏散預案的實施和演練。定期向消防安全責任人報告消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重大問題。4.部門消防安全責任人各部門負責人是本部門消防安全責任人，對本部門的消防安全工作負責。履行以下消防安全職責：組織實施本部門的消防安全管理工作計劃。組織人員開展本部門的防火檢查和火災隱患整改工作。確保本部門疏散通道、安全出口暢通，消防設施、器材完好有效。組織本部門員工開展消防知識、技能的培訓和教育，提高員工消防安全意識和自防自救能力。發生火災時，組織本部門人員疏散和撲救初起火災，保護火災現場。5.員工消防安全職責遵守消防法規、酒店消防安全制度和保障消防安全的操作規程。接受消防安全教育和培訓，掌握本職工作所需的消防知識和技能，熟悉火災報警、撲救初起火災及自救逃生的方法。發現火災隱患或不安全因素，立即向部門負責人或酒店消防安全管理人報告。愛護消防設施、器材，不得損壞、挪用或擅自拆除、停用消防設施、器材，不得埋壓、圈占、遮擋消火栓或占用防火間距，不得占用、堵塞、封閉疏散通道、安全出口、消防車通道。發生火災時，應立即報警，積極參加撲救火災和疏散人員工作，保護火災現場。三、消防設施與器材管理1.消防設施設備配置根據酒店各區域的功能和特點，按照國家消防技術標準配置相應的消防設施設備，包括火災自動報警系統、自動噴水滅火系統、消火栓系統、防排煙系統、滅火器、應急照明和疏散指示標志等。新、改、擴建工程的消防設施設備必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投入使用。2.消防設施設備維護保養建立消防設施設備維護保養制度，明確維護保養責任人和維護保養周期。委托具有相應資質的消防設施維護保養檢測機構對酒店消防設施設備進行定期維護保養和檢測，確保消防設施設備完好有效。酒店工程部門負責消防設施設備的日常巡查和維護保養工作，及時發現和排除故障隱患。對發現的問題要做好記錄，并及時報告消防安全管理人。消防設施設備維護保養記錄應存檔備查，保存期限不少于五年。3.消防器材配置與管理按照規定在酒店各區域配置足夠數量、種類合適的滅火器，并設置明顯的標識。定期對滅火器進行檢查、換藥、維修，確保其壓力正常、藥劑有效。對其他消防器材，如消火栓、消防水帶、水槍、應急照明燈具、疏散指示標志等，也要定期進行檢查和維護，確保其完好無損、能正常使用。消防器材應放置在便于取用的位置，不得隨意挪動或遮擋。嚴禁在消防器材周圍堆放雜物，確保疏散通道暢通。四、火災預防1.防火巡查建立防火巡查制度，明確巡查人員、巡查內容、巡查部位和巡查頻次。酒店保安部負責每日進行防火巡查，各部門應結合本部門實際情況安排專人進行防火巡查。防火巡查內容包括：用火、用電、用氣有無違章情況；安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好；消防設施、器材和消防安全標志是否在位、完整；常閉式防火門是否處于關閉狀態，防火卷簾下是否堆放物品影響使用；消防安全重點部位的人員在崗情況；其他消防安全情況。防火巡查人員應當及時糾正違章行為，妥善處置火災危險，無法當場處置的，應當立即報告。發現初起火災應當立即報警并及時撲救。防火巡查應做好記錄，巡查人員及其主管人員應當在巡查記錄上簽名。2.防火檢查酒店每月組織一次全面的防火檢查，由消防安全管理人帶隊，各部門負責人及相關人員參加。各部門每周組織一次防火檢查，由部門消防安全責任人負責。防火檢查內容包括：火災隱患的整改情況以及防范措施的落實情況；安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況；消防車通道、消防水源情況；消防設施、器材配置及有效情況；用火、用電、用氣有無違章情況；重點工種人員以及其他員工消防知識的掌握情況；消防安全重點部位的管理情況；易燃易爆危險物品和場所防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況；消防（控制室）值班情況和設施運行、記錄情況；防火巡查情況；消防安全標志的設置情況和完好、有效情況；其他需要檢查的內容。對檢查發現的火災隱患，要及時填寫《火災隱患整改通知書》，明確整改責任人、整改期限和整改措施。整改責任人應按照要求及時整改火災隱患，并將整改情況報告消防安全管理人。防火檢查應做好記錄，檢查人員和被檢查部門負責人應當在檢查記錄上簽名。3.電氣安全管理安裝和使用電氣設備必須符合國家有關電氣安全技術規定，嚴禁私拉亂接電線，嚴禁使用不合格的電氣設備。對電氣設備和線路要定期進行檢查和維護，發現問題及時處理。營業結束后，要關閉所有電器設備電源，切斷非必要的電源供應。嚴禁在客房內使用大功率電器（如電熱水壺、電爐、熱得快等），如需使用特殊電器設備，必須經酒店批準，并采取相應的安全措施。4.用火、用氣、用油安全管理嚴格執行用火審批制度，確需動火作業的，必須辦理動火審批手續，經消防安全管理人批準，并采取相應的防火措施。動火作業時，要有專人監護，確保動火安全。廚房等用火區域應安裝防火分隔設施，配備滅火器材，操作人員應嚴格遵守操作規程，確保用火安全。加強對燃氣、燃油管道和設備的檢查和維護，防止泄漏。使用燃氣、燃油的設備和場所應通風良好，嚴禁在燃氣、燃油泄漏的情況下使用明火或電器設備。對易燃易爆物品的儲存、使用和運輸要嚴格按照有關規定執行，確保安全。5.易燃易爆物品管理酒店內嚴禁儲存易燃易爆化學危險物品。因經營需要確需使用易燃易爆化學危險物品的，應根據用量和用途，按照有關規定辦理相關手續，并采取相應的防火、防爆、防毒等安全措施。易燃易爆化學危險物品的儲存和使用場所應設置明顯的警示標志，配備相應的消防設施和器材，并嚴格遵守安全操作規程。加強對易燃易爆化學危險物品儲存和使用場所的巡查，防止發生火災、爆炸等事故。6.消防安全重點部位管理確定酒店內的消防安全重點部位，如配電室、消防控制室、廚房、倉庫、客房樓層等，并設置明顯的消防安全標志。對消防安全重點部位實行嚴格的管理制度，落實專人負責，加強巡查和檢查，確保消防安全。消防安全重點部位應配備必要的消防設施和器材，并保持完好有效。對進入消防安全重點部位的人員要進行消防安全教育，使其了解該部位的火災危險性和防范措施。7.員工培訓與教育制定消防安全培訓計劃，定期組織員工進行消防安全培訓。新員工入職時，必須進行消防安全培訓，經考試合格后方可上崗。消防安全培訓內容包括：消防法律法規、消防安全制度和操作規程；本崗位的火災危險性和防火措施；有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法；報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能等。通過多種形式開展消防安全宣傳教育，如張貼消防安全標語、發放消防安全手冊、組織消防知識競賽等，提高員工的消防安全意識和自防自救能力。定期組織員工進行滅火和應急疏散演練，檢驗和提高酒店整體的火災應急處置能力。演練應至少每半年進行一次，并做好記錄。五、火災報警與處置1.火災報警酒店內任何人員發現火災，應立即撥打酒店內部報警電話[電話號碼]或"119"火警電話報警，并向所在部門負責人報告。報警時要講清火災發生的地點、火勢大小、燃燒物質、有無人員被困等情況。酒店各部門應在接到火災報警后，迅速組織人員疏散，并按照應急預案的要求開展滅火和救援工作。2.初期火災撲救火災發生后，現場人員應立即利用附近的滅火器材進行撲救，控制火勢蔓延。酒店義務消防隊應在第一時間趕赴火災現場，按照分工開展滅火和救援工作。撲救初期火災應遵循"先控制、后消滅"的原則，采取正確的滅火方法，迅速有效地撲滅火災。3.應急疏散酒店應制定完善的應急疏散預案，明確各樓層、各區域的疏散路線和疏散引導人員。發生火災時，疏散引導人員應迅速組織引導賓客和員工通過疏散通道、安全出口疏散到安全區域，并確保疏散通道暢通無阻。疏散過程中，要提醒賓客和員工用濕毛巾捂住口鼻，彎腰低姿前行，避免吸入煙霧。對老、弱、病、殘、孕等行動不便的人員，要給予特殊照顧，確保其安全疏散。4.火災現場保護在火災撲救和人員疏散過程中，要注意保護火災現場，以便消防部門進行火災原因調查。未經消防部門同意，任何人不得擅自破壞或清理火災現場。5.配合消防部門工作火災發生后，酒店應積極配合消防部門的工作，提供必要的協助和信息。按照消防部門的要求，組織人員疏散、提供水源、引導消防車到達火災現場等。協助消防部門進行火災原因調查，如實提供相關情況和證據。六、消防檔案管理1.建立消防檔案酒店應建立健全消防檔案管理制度，指定專人負責消防檔案的收集、整理、歸檔和保管。消防檔案應包括消防安全基本情況和消防安全管理情況兩部分內容。2.消防安全基本情況酒店基本概況和消防安全重點部位情況。建筑物或者場所施工、使用或者開業前的消防設計審核、消防驗收以及消防安全檢查的文件、資料。消防管理組織機構和各級消防安全責任人。消防安全制度。消防設施、滅火器材情況。專職消防隊、義務消防隊人員及其消防裝備配備情況。與消防安全有關的重點工種人員情況。新增消防產品、防火材料的合格證明材料。滅火和應急疏散預案。3.消防安全管理情況消防設施定期檢查記錄、自動消防設施全面檢查測試的報告以及維修保養的記錄。火災隱患及其整改情況記錄。防火檢查、巡查記錄。有關燃氣、電氣設備檢測（包括防雷、防靜電）等記錄資料。消防安全培訓記錄。滅火和應急疏散預案的演練記錄。火災情況記錄。消防獎懲情況記錄。4.檔案保管與查閱消防檔案應妥善保管，確保檔案資料的完整性和準確性。消防檔案保管期限為長期。因工作需要查閱消防檔案的，應經消防安全管理人批準，并辦理查閱手續。查閱人員不得擅自更改、涂抹、抽取、銷毀檔案內容。七、獎懲1.獎勵對在消防安全工作中表現突出的部門和個人，酒店將給予表彰和獎勵。獎勵包括：通報表揚、頒發獎金、授予榮譽稱號等。具體獎勵情形包括：及時發現和消除重大火災隱患，避免火災事故發生的；積極參加撲救火災，表現突出的；在消防宣傳教育、培訓工作中成績顯著的；在消防設施設備維護保養、技術創新等方面做出突出貢獻的；其他對消防安全工作有突出貢獻的。2.處罰對違反消防安全制度的部門和個人，酒店將視情節輕重給予相應的處罰。處罰包括：警告、罰款、責令改正、辭退等。具體處罰情形包括：違反消防安全規定，使用明火作業或者在具有