企業承包經營餐廳合同合同編號：__________發包方：[發包方公司名稱]，地址：[發包方公司地址]，聯系方式：[發包方聯系電話]，法定代表人：[發包方法定代表人姓名]。承包方：[承包方公司名稱]，地址：[承包方公司地址]，聯系方式：[承包方聯系電話]，法定代表人：[承包方法定代表人姓名]。一、合同雙方1.發包方：是指擁有餐廳資產所有權和經營權的企業，負責對承包方的經營活動進行監督和管理，保障餐廳的合法權益。2.承包方：是指接受發包方委托，負責經營管理餐廳的企業，享有在承包經營期限內的經營自主權，按照合同約定向發包方支付承包金。二、承包經營餐廳的基本情況1.餐廳名稱：[具體餐廳名稱]2.餐廳地址：[具體餐廳地址]3.餐廳面積：[具體餐廳面積]4.餐廳經營范圍：[具體餐廳經營范圍，如中餐、西餐、快餐等]三、承包經營期限1.起始日期：[具體起始日期]2.結束日期：[具體結束日期]四、承包金及支付方式1.承包金金額：[具體承包金金額]2.支付時間：每月[具體支付時間]，如無特殊情況，不得延遲支付。3.支付方式：通過銀行轉賬的方式支付至發包方指定的銀行賬戶，承包方應在每次支付前提前[具體提前天數]通知發包方銀行賬戶信息變更情況，如因承包方未及時通知而導致的支付延誤或錯誤，由承包方承擔責任。五、餐廳的經營管理1.承包方的經營自主權：承包方有權在承包經營期限內自主決定餐廳的經營策略、菜品定價、人員招聘與解雇等經營管理事項，但不得違反法律法規和合同約定。2.發包方的監督權利：發包方有權對餐廳的經營活動進行監督，包括但不限于財務狀況、食品安全、服務質量等方面。發包方有權隨時查閱餐廳的財務報表、經營記錄等相關資料，承包方應予以配合。3.餐廳的財務管理：承包方應建立健全餐廳的財務管理制度，按照國家法律法規和合同約定進行財務核算和報表編制。承包方應每月向發包方提交財務報表，如發覺財務問題，應及時整改。4.餐廳的人員管理：承包方有權自主招聘餐廳員工，但應遵守國家法律法規和合同約定，保障員工的合法權益。承包方應與員工簽訂勞動合同，并按照合同約定支付員工工資和福利待遇。六、餐廳的維修與保養1.維修責任：餐廳的日常維修由承包方負責，如因承包方原因導致餐廳設施設備損壞，承包方應負責維修或更換，費用由承包方承擔。重大維修項目由發包方負責，費用由發包方承擔，但承包方應積極配合發包方進行維修工作。2.保養責任：承包方應定期對餐廳的設施設備進行保養，保證其正常運行和使用壽命。發包方有權對餐廳的設施設備保養情況進行檢查，如發覺問題，承包方應及時整改。七、合同的變更與解除1.變更條件：經雙方協商一致，可以變更合同內容。如因法律法規、政策變化或不可抗力等原因導致合同無法繼續履行，雙方可以協商變更合同。2.解除條件：一方嚴重違約，導致合同無法繼續履行；因不可抗力等原因導致合同無法繼續履行；雙方協商一致解除合同。3.解除程序：如一方要求解除合同，應提前[具體提前天數]通知對方，并說明解除原因。雙方應在解除合同后進行清算，結清承包金、費用等相關款項。八、違約責任1.發包方的違約責任：如發包方未按照合同約定履行義務，導致承包方損失的，發包方應承擔賠償責任。2.承包方的違約責任：如承包方未按照合同約定履行義務，導致發包方損失的，承包方應承擔賠償責任。如承包方拖欠承包金超過[具體拖欠天數]，發包方有權解除合同，并要求承包方承擔違約責任。九、爭議解決方式如雙方在合同履行過程中發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、合同的生效與終止1.合同的生效條件：本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。2.合同的終止條件：合同期滿，雙方未續簽合同；雙方協商一致解除合同；因一方違約導致合同解除。十一、其他條款1.保密條款：雙方應對在合同履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密等保密信息予以保密，不得向第三方披露。2.不可抗力條款：如因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致合同無法履行，雙方互不承擔違約責任。3.通知與送達條款：雙方在合同履行過程中相互發送的通知、文件等應通過書面形式送達對方指定的地址或聯系人，如地址或聯系人發生變更，應及時通知對方。4.合同的份數及留存：本合同一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。發包方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：_____________