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文檔簡介

spss案例葡萄酒分析基本流程：一.問題簡介及數據二.前期處理及分析方法三.結果總結一.問題簡介及數據2012高教社杯全國大學生數學建模競賽題目對于葡萄酒，聘請兩組，共20名品酒師對28組白葡萄酒樣本進行品嘗，并且對其外觀、香氣、口感等方面進行評分。并且提供了葡萄及葡萄酒的理化指標相關數據。問題一，針對其評分結果判斷兩組評酒員的評價結果有無顯著性差異，并且哪一組結果更可信？問題二，根據釀酒葡萄的理化指標和葡萄酒的質量對這些釀酒葡萄進行分級。附件1.兩組葡萄酒品酒員得分附件2.葡萄酒及葡萄的理化指標二.前期處理及分析方法這是第一組評酒員對一種白葡萄酒每個方面打分。得到A1、A2、A3……A10后，去掉最大值和最小值，算剩下八個數的均值即代表第一組品酒師對這一樣本的酒的評分，同理第二組。

問題一，針對其評分結果判斷兩組評酒員的評價結果有無顯著性差異，并且哪一組結果更可信？配對樣本t檢驗?獨立樣本t檢驗大家應該也有點累了，稍作休息大家有疑問的，可以詢問和交流9兩組品酒師品酒存在差異哪一組結果更可信？方差兩組28個方差比較兩組方差比較圖第二組比第一組更可靠問題二，根據釀酒葡萄的理化指標和葡萄酒的質量對這些釀酒葡萄進行分級。

分析——系統聚類問題二結果：由圖及參考第二組品酒員評分結果，我們得出5,15,24,25,27號酒的樣本葡萄

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