食堂水電設施管理制度?總則目的為加強公司食堂水電設施的管理，確保水電設施的正常運行，保障食堂的正常經營，節約水電資源，特制定本制度。適用范圍本制度適用于公司食堂內所有水電設施的管理，包括但不限于照明設備、空調設備、廚房設備、給排水系統等。管理原則1.安全第一：確保水電設施的使用安全，防止發生安全事故。2.合理使用：倡導員工合理使用水電資源，杜絕浪費現象。3.定期維護：定期對水電設施進行維護保養，確保設施的正常運行。4.責任到人：明確水電設施管理的責任人員，做到責任落實。水電設施管理職責行政部門職責1.負責制定和完善食堂水電設施管理制度，并監督執行。2.負責食堂水電設施的規劃、采購、安裝和驗收工作。3.負責協調與供電、供水部門的關系，保障食堂水電的正常供應。4.定期組織對食堂水電設施進行檢查和評估，提出改進意見和建議。食堂管理部門職責1.負責食堂水電設施的日常使用管理，監督員工正確使用水電設施。2.負責對食堂水電設施的運行情況進行巡查，發現問題及時報告行政部門。3.協助行政部門做好食堂水電設施的維護保養工作。水電維修人員職責1.負責食堂水電設施的維修和保養工作，確保設施的正常運行。2.定期對食堂水電設施進行檢查，及時發現并排除安全隱患。3.對損壞的水電設施及時進行維修或更換，保障食堂的正常經營。4.負責記錄水電設施的維修情況和更換零部件的信息。水電設施的采購與安裝采購1.食堂水電設施的采購應遵循質量可靠、節能環保、經濟合理的原則。2.行政部門應根據食堂的實際需求和發展規劃，制定水電設施采購計劃，并按照公司的采購流程進行采購。3.在采購水電設施時，應選擇具有良好信譽和資質的供應商，確保所采購的設施符合國家相關標準和規定。安裝1.水電設施的安裝應按照設計要求和施工規范進行，確保安裝質量。2.安裝過程中，應注意保護水電設施的外觀和內部結構，避免造成損壞。3.安裝完成后，應進行嚴格的驗收，確保設施能夠正常運行。驗收合格后方可投入使用。水電設施的日常使用管理照明設備管理1.食堂應根據不同區域的功能和使用需求，合理配置照明設備，并確保照明亮度符合要求。2.員工應養成隨手關燈的好習慣，避免無人時燈具長明。3.對于損壞的照明燈具，應及時通知水電維修人員進行更換。空調設備管理1.空調設備的使用應嚴格按照操作規程進行，設定合適的溫度和風速。2.開啟空調時，應關閉門窗，以提高空調的使用效果，節約能源。3.定期對空調設備進行清潔和維護，確保空調的制冷、制熱效果良好。4.非工作時間應及時關閉空調設備，避免浪費能源。廚房設備管理1.廚房員工應熟悉各類廚房設備的操作規程，正確使用設備。2.使用廚房設備前，應檢查設備是否正常，如有問題及時報告維修人員。3.設備使用過程中，應注意觀察設備的運行情況，發現異常應立即停機并報告。4.廚房設備使用完畢后，應及時關閉電源、水源，清理設備表面，保持設備清潔。給排水系統管理1.食堂應保持給排水系統的暢通，不得隨意堵塞排水管道。2.員工應節約用水，避免長流水現象。發現漏水情況應及時報告維修人員進行處理。3.定期對給排水系統進行檢查和維護，確保管道無滲漏、無堵塞。水電設施的巡查與維護巡查1.食堂管理部門應安排專人負責對水電設施進行日常巡查，巡查內容包括設施的運行狀況、外觀是否完好、有無安全隱患等。2.巡查人員應做好巡查記錄，記錄巡查時間、地點、設施名稱、發現的問題及處理情況等。3.對于巡查中發現的問題，應及時報告行政部門或水電維修人員進行處理。維護1.行政部門應制定水電設施維護保養計劃，定期對設施進行維護保養。2.水電維修人員應按照維護保養計劃對水電設施進行維護保養工作，包括設備的清潔、潤滑、緊固、調試等。3.對于需要更換的零部件，應選用符合質量要求的產品，并做好更換記錄。4.在維護保養過程中，如發現設施存在嚴重安全隱患或損壞無法修復時，應及時報告行政部門，研究制定解決方案。水電設施的維修與更換維修1.當水電設施出現故障時，使用部門應及時報告食堂管理部門，食堂管理部門應立即通知水電維修人員進行維修。2.水電維修人員接到維修通知后，應及時到達現場進行維修，并在規定時間內完成維修任務。3.維修完成后，維修人員應填寫維修記錄，包括維修時間、地點、設施名稱、故障原因、維修措施及維修人員等信息。更換1.對于損壞嚴重無法維修的水電設施，行政部門應根據實際情況及時進行更換。2.更換水電設施時，應選擇符合質量要求和使用需求的產品，并按照安裝規范進行安裝。3.更換完成后，應進行驗收，確保新更換的設施能夠正常運行。水電費用管理費用核算1.食堂的水電費用由行政部門統一核算，每月根據水電表讀數和單價計算當月水電費用。2.水電費用核算應準確無誤，如有疑問應及時與供電、供水部門核對。費用分攤1.食堂水電費用應按照一定的方式分攤到各部門或各班組，具體分攤方式可根據實際情況確定。2.在費用分攤過程中，應確保公平合理，避免出現不合理的分攤情況。費用繳納1.行政部門應按照規定的時間和方式向供電、供水部門繳納水電費用，確保食堂水電的正常供應。2.如因特殊原因未能按時繳納水電費用，應及時與相關部門溝通協調，避免產生滯納金或其他費用。安全管理安全培訓1.行政部門應定期組織食堂員工進行水電安全知識培訓，提高員工的安全意識和操作技能。2.培訓內容應包括水電設施的操作規程、安全注意事項、應急處理方法等。安全檢查1.食堂管理部門和水電維修人員應定期對水電設施進行安全檢查，及時發現并排除安全隱患。2.安全檢查內容包括設施的接地、漏電保護、線路老化等情況。應急預案1.行政部門應制定食堂水電設施安全應急預案，明確在發生突發事故時的應急處理措施和責任分工。2.應急預案應定期進行演練，確保員工熟悉應急處理流程，能夠在事故發生時迅速、有效地進行應對。獎懲制度獎勵1.對于在水電設施管理工作中表現突出的部門或個人，公司將給予表彰和獎勵。2.獎勵方式包括但不限于獎金、榮譽證書、晉升機會等。懲罰1.對于違反本制度，浪費水電資源