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文檔簡介

雞場防疫管理制度?一、總則1.目的為有效預防、控制和撲滅雞場疫病,保障雞群健康,提高養雞生產效益,特制定本防疫管理制度。2.適用范圍本制度適用于本場所有工作人員、雞舍及相關生產設施、設備等。3.基本原則遵循"預防為主、防重于治、綜合防控"的原則,嚴格執行國家有關動物防疫的法律法規和標準規范,采取科學有效的防疫措施,防止疫病傳入和傳播。二、雞場選址與布局1.選址要求雞場應選擇地勢高燥、通風良好、排水方便、水源充足且水質符合衛生標準的地方,遠離居民區、交通要道、屠宰場、畜禽交易市場等污染源。雞場周邊應有天然屏障或設置隔離設施,如圍墻、防疫溝、綠化帶等,防止外來動物進入和疫病傳播。2.布局規劃雞場應分為生活區、生產區和隔離區,且相互之間保持一定的距離。生活區包括辦公室、宿舍、食堂等;生產區包括孵化廳、育雛舍、育成舍、產蛋舍等;隔離區包括病雞隔離舍、病死雞處理區等。生產區內各雞舍之間應保持適當的間距,便于通風、采光和防疫消毒。同時,應合理規劃道路、排水系統等,確保雞場環境整潔、衛生。三、人員管理1.人員進出管理本場工作人員進入雞場前,必須更換工作服、工作鞋,經過消毒通道進入,并進行洗手、消毒等衛生處理。嚴禁外來人員未經允許進入雞場,確因工作需要進入的,必須經過嚴格的消毒、登記,并在本場人員陪同下方可進入。工作人員離開雞場時,應在指定地點更換工作服、工作鞋,經過消毒后離場。嚴禁將工作服、工作鞋等帶出雞場。2.健康管理工作人員應定期進行健康檢查,每年至少進行一次全面體檢,取得健康證明后方可上崗。凡患有傳染病、皮膚病、呼吸道疾病等不適宜從事養雞工作的人員,不得進入雞場工作。雞場應建立工作人員健康檔案,記錄工作人員的健康狀況、免疫接種情況等信息。3.培訓教育雞場應定期組織工作人員進行防疫知識培訓,培訓內容包括雞場防疫制度、疫病防控知識、消毒技術、免疫接種操作等,提高工作人員的防疫意識和操作技能。新員工入職前,必須進行不少于一周的崗前培訓,經考試合格后方可上崗。四、車輛與物資管理1.車輛管理進入雞場的車輛必須保持清潔衛生,定期進行消毒。運輸雞苗、飼料、獸藥等物資的車輛,在裝貨前和卸貨后均應進行全面消毒。嚴禁外來車輛直接進入生產區,如需進入,必須經過嚴格的清洗、消毒后,方可在本場人員陪同下進入,并按照指定路線行駛和停放。2.物資管理雞場所需的飼料、獸藥、疫苗等物資應從正規渠道采購,確保質量安全。采購的物資應具有產品質量檢驗合格證、生產許可證、經營許可證等相關證件。物資進入雞場前,必須在消毒室進行消毒處理,并在指定地點存放。飼料、獸藥、疫苗等應分類存放,并有明顯的標識,防止交叉污染。建立物資出入庫登記制度,詳細記錄物資的名稱、數量、來源、去向等信息,做到賬物相符。五、雞舍管理1.雞舍建設與維修雞舍的設計和建設應符合雞的生長發育和防疫要求,具備良好的通風、采光、保溫、隔熱等性能。雞舍地面應堅實、平整、易于清洗消毒,墻壁和屋頂應光滑、無裂縫、不漏雨。定期對雞舍進行檢查和維修,及時發現并處理雞舍存在的問題,如門窗損壞、通風設備故障、屋頂漏水等,確保雞舍的正常使用和防疫安全。2.清潔與消毒雞舍應保持清潔衛生,每天定時清掃雞舍內的糞便、雜物等,定期進行全面的沖洗消毒。消毒前應將雞舍內的設備、器具等移出,對雞舍地面、墻壁、屋頂等進行徹底清掃后,再用合適的消毒劑進行噴霧消毒或浸泡消毒。每周至少進行一次帶雞消毒,選擇刺激性小、對雞群無害的消毒劑,在雞群正?;顒訝顟B下進行噴霧消毒,以減少雞舍內的病原微生物數量。雞舍空欄期間,應進行徹底的清洗消毒,包括雞舍內外環境、設備、器具等,消毒后封閉雞舍,空置一周以上,待檢測合格后方可進雞。3.通風與溫濕度控制合理控制雞舍的通風量和通風時間,保持雞舍內空氣新鮮、無異味。根據季節和雞群的生長階段,調整通風方式和通風量,確保雞舍內溫度、濕度適宜。夏季高溫時,應加強通風降溫措施,如安裝水簾、風扇等設備;冬季寒冷時,應做好保溫工作,如增加墊料、封閉雞舍門窗等,同時注意通風換氣,防止氨氣、硫化氫等有害氣體積聚。4.光照管理根據雞的生長階段和生理需求,合理控制雞舍的光照時間和光照強度。雛雞階段光照時間宜長,強度宜低;育成雞階段光照時間逐漸縮短,強度逐漸降低;產蛋雞階段光照時間和強度應保持穩定或適當增加。定期檢查光照設備,確保光照均勻、無死角,避免因光照不均導致雞群生長發育不一致或產蛋性能下降。六、飼料與飲水管理1.飼料管理選擇優質、安全、營養均衡的飼料,確保飼料符合雞的生長發育和生產性能要求。飼料應妥善保存,防止發霉變質、受潮結塊等。按照雞的不同生長階段和生產性能,合理配制飼料,保證飼料中各種營養成分的比例合適。同時,根據季節變化和雞群的健康狀況,適當調整飼料配方。每天定時定量投喂飼料,避免飼料浪費。剩料應及時清理,防止變質后被雞采食。2.飲水管理提供清潔、衛生、無污染的飲水,水質應符合國家飲用水標準。定期檢測飲水質量,確保水中微生物、重金屬等指標不超標。飲水設備應定期清洗消毒,防止細菌、病毒等在飲水系統中滋生繁殖。飲水管道應保持暢通,無漏水現象。根據雞的日齡和季節變化,調整飲水器的高度和飲水流量,保證雞群隨時能飲到充足的水。炎熱季節應增加飲水次數,寒冷季節應注意水溫,防止雞群因飲用冷水而導致應激。七、疫病防控1.免疫接種根據本場實際情況和當地疫病流行特點,制定科學合理的免疫程序,并嚴格按照免疫程序進行免疫接種。免疫接種前,應對疫苗的質量、有效期等進行檢查,確保疫苗安全有效。免疫接種人員應嚴格按照操作規程進行接種,確保接種劑量準確、接種部位正確。接種過程中應做好個人防護,防止交叉感染。建立免疫檔案,詳細記錄雞群的免疫接種時間、疫苗種類、生產廠家、接種劑量等信息,做到一雞一檔,便于追溯和查詢。2.疫病監測定期對雞群進行疫病監測,監測項目包括抗體水平檢測、病原學檢測等。可委托有資質的獸醫實驗室進行檢測,及時掌握雞群的健康狀況和疫病流行趨勢。每天觀察雞群的精神狀態、采食情況、飲水情況、糞便顏色和形狀等,發現異常雞只應及時隔離觀察,并進行診斷和治療。對病死雞要進行無害化處理,嚴禁隨意丟棄或出售。3.疫病報告與處理一旦發現雞群發生疫病或疑似疫病,應立即向當地動物防疫監督機構報告,并采取相應的隔離、消毒、治療等措施,防止疫病擴散。在疫病處理過程中,應嚴格按照獸醫的指導進行操作,對病死雞、污染物等進行無害化處理,對雞舍、設備、器具等進行徹底消毒。疫病撲滅后,應對雞場進行全面的檢查和評估,采取必要的改進措施,防止疫病再次發生。八、病死雞處理1.無害化處理原則病死雞必須進行無害化處理,嚴禁隨意丟棄、出售或食用,防止疫病傳播和環境污染。無害化處理應遵循"安全、環保、高效"的原則,確保處理過程對環境和人體健康無危害。2.無害化處理方法焚燒法:對于數量較少的病死雞,可采用焚燒法進行處理。將病死雞裝入專用的焚燒袋中,運至遠離雞場的安全地點進行焚燒,確保焚燒徹底,無殘留。深埋法:選擇地勢高燥、遠離水源和居民區的地方,挖深2米以上的坑,將病死雞放入坑中,覆蓋一層生石灰后,用土掩埋壓實。掩埋坑周圍應設置明顯的警示標志,防止人畜誤挖。化制法:對于大型雞場,可采用化制法進行處理。將病死雞運至專業的無害化處理廠,通過高溫高壓等工藝將病死雞轉化為工業用油、肉骨粉等產品,實現資源的再利用。3.處理記錄建立病死雞處理記錄制度,詳細記錄病死雞的數量、處理時間、處理方法、處理地點等信息,以備查驗。九、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒制度,明確消毒責任人和消毒程序。消毒工作應定期進行,確保雞場環境、雞舍、設備、器具等始終處于清潔衛生狀態。根據不同的消毒對象和消毒目的,選擇合適的消毒劑。消毒劑應具有高效、廣譜、低毒、刺激性小等特點,并嚴格按照說明書的要求進行配制和使用。2.消毒方法與頻率雞舍消毒:空欄期間,采用清掃、沖洗、噴霧消毒或浸泡消毒等方法,每周至少進行一次;帶雞消毒每周至少進行一次。環境消毒:雞場周圍環境、道路、排水系統等每周至少進行一次消毒;生活區、辦公區等每天進行清掃,定期進行消毒。設備與器具消毒:雞場的設備、器具等應定期進行清洗消毒,如孵化設備、喂料設備、飲水設備等,每周至少進行一次消毒;工作服、工作鞋等每天更換后進行清洗消毒。3.消毒效果監測定期對消毒效果進行監測,可采用化學監測和微生物監測等方法。化學監測主要檢測消毒劑的濃度是否符合要求;微生物監測主要檢測消毒后的環境、雞舍、設備等表面的細菌、病毒等微生物數量是否達標。根據監測結果,及時調整消毒措施,確保消毒效果。十、隔離與封鎖1.隔離措施當雞場發生疫病或疑似疫病時,應立即對發病雞舍及周邊雞舍進行隔離,限制人員、車輛、物資等的流動,防止疫病傳播。隔離期間,對隔離區內的雞群進行單獨飼養管理,加強觀察和監測,做好消毒、治療等工作。病死雞應按照無害化處理要求進行處理,嚴禁隨意轉移或出售。2.封鎖規定根據疫病的嚴重程度和傳播風險,由當地動物防疫監督機構決定是否對雞場進行封鎖。封鎖期間,嚴禁雞場的雞只、產品、人員、車輛等隨意進出,確需進出的,必須經過嚴格的消毒、檢疫等程序。封鎖解除后,雞場應進行全面的清洗消毒和疫病監測,經檢測合格后方可恢復正常生產。十一、監督與檢查1.內部監督成立雞場防疫監督小組,定期對雞場的防疫工作進行監督檢查,發現問題及時提出整改意見,

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