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前廳服管理制度?一、總則(一)目的為了規范前廳服務工作,提高服務質量和效率,樹立公司良好形象,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司前廳服務部門的全體員工。(三)基本原則1.顧客至上原則:始終將顧客的需求和滿意度放在首位,提供優質、高效、周到的服務。2.熱情主動原則:以積極主動的態度迎接顧客,主動詢問顧客需求,及時提供幫助。3.規范統一原則:服務流程、標準、用語等應保持規范統一,確保服務質量的穩定性。4.團隊協作原則:前廳各崗位之間應密切協作,相互配合,共同完成服務任務。二、崗位職責(一)前廳經理1.全面負責前廳服務部門的管理工作,制定工作計劃和目標,并組織實施。2.負責員工的培訓、考核、激勵等工作,提高員工的業務素質和服務水平。3.協調前廳與其他部門之間的工作關系,確保信息暢通,服務銜接順暢。4.處理顧客投訴和突發事件,及時向上級匯報并采取有效措施解決問題。5.監督前廳各項工作流程的執行情況,確保服務質量符合標準要求。6.定期對前廳服務工作進行總結和分析,提出改進意見和建議,不斷優化服務流程和質量。(二)接待員1.負責顧客的接待工作,主動熱情地迎接顧客,引導顧客辦理相關業務。2.準確記錄顧客信息,如姓名、聯系方式、業務需求等,并及時傳遞給相關部門。3.解答顧客的咨詢,提供必要的幫助和指導,確保顧客能夠順利辦理業務。4.負責前臺區域的衛生清潔和秩序維護,保持環境整潔、舒適。5.協助前廳經理完成其他臨時性工作任務。(三)收銀員1.負責辦理顧客的收費業務,準確收取各項費用,并開具相應的票據。2.熟練掌握收費系統的操作,確保收費數據的準確錄入和存儲。3.對收取的現金、支票等進行妥善保管,及時繳存銀行,確保資金安全。4.定期與財務部門核對賬目,做到賬賬相符、賬實相符。5.解答顧客關于收費方面的疑問,提供相關的財務信息和服務。(四)禮賓員1.負責顧客的迎送工作,為顧客提供行李搬運、車輛引導等服務。2.協助維護前廳區域的秩序,確保顧客的人身和財產安全。3.關注周邊環境動態,及時發現并處理異常情況,保障顧客的出行安全。4.提供酒店周邊交通、旅游等信息咨詢服務,滿足顧客的需求。5.完成上級交辦的其他臨時性任務。三、服務流程(一)顧客接待流程1.顧客到達前廳時,接待員應在10秒內主動起身,微笑迎接顧客,使用禮貌用語,如"您好,歡迎光臨!"2.詢問顧客需求,如"請問您需要辦理什么業務?"或"請問您有什么需要幫助的?"3.根據顧客需求,引導顧客到相應的區域辦理業務,并提供必要的協助。4.如果顧客辦理的業務需要排隊等候,接待員應告知顧客預計等候時間,并為顧客提供座位和茶水等。5.在顧客辦理業務過程中,接待員應保持關注,及時提供幫助和支持。(二)業務辦理流程1.相關工作人員在接到接待員傳遞的顧客信息后,應及時與顧客溝通,了解具體需求。2.按照公司規定的業務流程,為顧客辦理相關業務,確保操作規范、準確。3.辦理業務過程中,如有需要顧客簽字確認的文件或單據,應向顧客詳細說明內容,并指導顧客正確簽字。4.業務辦理完畢后,告知顧客辦理結果,并提供相關的資料和憑證。(三)顧客送別流程1.業務辦理完成后,接待員應微笑著向顧客道別,如"感謝您的光臨,祝您生活愉快!"或"再見,歡迎下次再來!"2.如果顧客有行李,禮賓員應及時為顧客搬運,并協助顧客將行李放入車輛后備箱。3.引導顧客離開前廳,如為顧客打開車門等,確保顧客出行安全。四、服務標準(一)儀容儀表1.員工應保持整潔、得體的儀容儀表,統一穿著工作服,佩戴工牌。2.頭發應梳理整齊,男士頭發不宜過長,女士頭發應束起或盤起。3.面部應保持清潔,化淡妝,不得濃妝艷抹。4.指甲應修剪整齊,不得涂有色指甲油。5.不得佩戴夸張的首飾,如項鏈、手鏈、耳環等。(二)言行舉止1.員工應保持熱情、友好的態度,說話語氣親切、溫和,語速適中。2.站立姿勢應端正,挺胸收腹,雙手自然下垂或交叉于身前。3.行走時應步伐輕盈、穩健,不得奔跑、蹦跳。4.與顧客交流時,應保持目光平視,微笑傾聽,不得東張西望或打斷顧客說話。5.不得在工作區域內大聲喧嘩、嬉笑打鬧。(三)服務用語1.使用禮貌用語,如"您好""請""謝謝""對不起""再見"等。2.回答顧客問題時,應簡潔明了、準確無誤,不得使用模糊或不確定的語言。3.當顧客提出不合理要求時,應耐心解釋,不得與顧客發生爭執。(四)業務能力1.員工應熟練掌握本職工作的業務知識和技能,能夠準確、快速地為顧客辦理相關業務。2.不斷學習和提升業務能力,了解公司的最新政策和業務流程,為顧客提供更優質的服務。3.具備良好的溝通能力和應變能力,能夠妥善處理顧客投訴和突發事件。五、培訓與考核(一)培訓計劃1.前廳經理應根據員工的實際情況和工作需求,制定年度培訓計劃。2.培訓內容包括業務知識、服務技能、溝通技巧、職業素養等方面。3.培訓方式可以采用內部培訓、外部培訓、在線學習、案例分析等多種形式。(二)培訓實施1.按照培訓計劃組織開展培訓活動,確保培訓效果。2.培訓過程中,應注重與員工的互動和交流,及時解答員工的疑問。3.定期對培訓內容進行總結和回顧,鞏固員工的學習成果。(三)考核評估1.建立員工考核評估機制,定期對員工的工作表現進行考核。2.考核內容包括工作業績、服務質量、業務能力、團隊協作等方面。3.考核方式可以采用自評、上級評價、顧客評價等多種方式相結合。4.根據考核結果,對表現優秀的員工進行表彰和獎勵,對表現不佳的員工進行輔導和改進,如仍不能達到要求,可采取相應的懲罰措施。六、顧客投訴處理(一)投訴受理1.當接到顧客投訴時,接待員應立即記錄投訴內容,包括投訴時間、投訴人姓名、聯系方式、投訴事項等,并及時報告前廳經理。2.前廳經理應在接到投訴后的5分鐘內與顧客取得聯系,了解具體情況,并向顧客表示歉意。(二)投訴調查1.前廳經理組織相關人員對投訴事項進行調查,了解事情的經過和原因。2.調查過程中,應收集相關證據,如文件、記錄、證人證言等。3.調查結束后,形成調查報告,明確投訴事項的責任人和原因。(三)投訴處理1.根據調查結果,制定具體的處理方案,明確處理措施和時間節點。2.及時與顧客溝通處理方案,征求顧客的意見和建議,確保顧客滿意。3.按照處理方案實施處理措施,跟蹤處理進度,確保問題得到妥善解決。4.處理完畢后,對顧客進行回訪,了解顧客對處理結果的滿意度,并將投訴處理情況進行記錄和歸檔。七、安全管理(一)消防安全1.前廳應配備必要的消防器材,如滅火器、消火栓等,并定期進行檢查和維護,確保其處于良好狀態。2.員工應熟悉消防器材的使用方法和疏散通道的位置,掌握基本的消防安全知識和技能。3.不得在前廳區域內吸煙和使用明火,嚴禁私拉亂接電線。4.定期組織消防安全演練,提高員工的應急處置能力。(二)人員安全1.禮賓員應協助維護前廳區域的秩序,確保顧客的人身和財產安全。2.關注周邊環境動態,及時發現并處理異常情況,如發現可疑人員應及時報告上級。3.加強對現金、票據等重要物品的保管,確保資金安全。(三)信息安全1.員工應嚴格遵守公司的信息安全制度,不得泄露顧客的個人信息和公司的商業機密。2.妥善保管各類業務資料和文件,防止信息丟失或泄露。3.對涉及信息安全的設備和系統,應設置合理的權限和密碼,并定期更換密碼。八、環境衛生管理(一)清潔標準1.前臺區域應保持整潔、干凈,桌面、地面無灰塵、雜物。2.辦公用品擺放整齊,文件資料分類存放。3.衛生間應定期清潔消毒,無異味,衛生潔具干凈明亮。4.休息區的沙發、茶幾等應定期擦拭,保持干凈整潔。(二)清潔頻次1.前臺區域和休息區每天進行日常清潔,確保環境整潔。2.衛生間每小時進行一次清潔,隨時保持衛

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