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文檔簡介
政府食堂管理協議書?甲方(委托方):名稱:[政府機關名稱]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[政府機關地址]聯系方式:[聯系電話]乙方(受托方):名稱:[餐飲管理公司名稱]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[餐飲公司地址]聯系方式:[聯系電話]鑒于甲方為政府機關,負責為工作人員提供餐飲服務,乙方具備專業的食堂管理經驗和能力,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規,就甲方食堂管理事宜達成如下協議:一、標的物或服務具體描述1.食堂場地及設施:甲方提供位于[食堂具體地址]的食堂場地,包括餐廳、廚房、儲物間等相關區域,以及現有的廚房設備、桌椅、餐具等設施設備供乙方使用。乙方應妥善使用和維護上述場地及設施設備,確保其正常運行和安全使用。2.餐飲服務內容:乙方負責為甲方工作人員提供早、中、晚三餐的餐飲服務,每日供餐人數預計為[x]人。餐飲服務應符合國家食品安全標準和相關法律法規要求,提供營養均衡、種類豐富的菜品,包括但不限于主食、副食、湯品、水果等。乙方應根據甲方工作人員的口味需求和季節變化,合理安排菜單,每周提供不低于[x]種不同的菜品選擇,并提前公布下周菜單。3.食品安全管理:乙方應建立健全食品安全管理制度,嚴格把控食品采購、儲存、加工、留樣等環節,確保食品安全。食品原材料應從正規渠道采購,索證索票齊全,嚴禁采購變質、過期、三無食品。廚房工作人員應持健康證上崗,遵守食品加工操作規范,保持廚房環境清潔衛生。乙方應定期接受食品安全監督檢查,配合甲方及相關部門做好食品安全工作。二、權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方的食堂管理服務進行監督檢查,提出意見和建議。有權要求乙方按照本協議約定提供優質、安全、衛生的餐飲服務。有權知曉乙方的食品采購渠道、菜單安排、人員管理等情況。在乙方違反本協議約定或食品安全等相關法律法規時,有權要求乙方整改或解除本協議。2.義務按照本協議約定向乙方支付食堂管理服務費用。協助乙方協調與甲方工作人員的關系,維護食堂正常秩序。為乙方提供必要的工作條件,如水電供應、設備維修等。對乙方的食堂管理服務工作給予必要的支持和配合,及時反饋工作人員的意見和建議。(二)乙方權利義務1.權利有權按照本協議約定收取食堂管理服務費用。根據甲方工作人員的口味需求和實際情況,合理調整菜單和餐飲服務方式。在保證食品安全和服務質量的前提下,自主安排食品采購、人員調配等食堂管理工作。要求甲方協助解決食堂管理過程中遇到的困難和問題。2.義務嚴格遵守國家法律法規和食品安全標準,確保食堂管理服務合法合規。按照本協議約定的服務內容和標準,為甲方工作人員提供優質、安全、衛生的餐飲服務。加強食堂人員管理,定期組織員工培訓,提高員工服務意識和專業技能。建立健全食堂財務管理制度,定期向甲方公布食堂收支情況。愛護甲方提供的食堂場地及設施設備,如有損壞應及時維修或賠償。積極配合甲方及相關部門的監督檢查,接受甲方工作人員的意見和建議,不斷改進服務質量。三、費用及支付方式1.食堂管理服務費用:甲方每月向乙方支付食堂管理服務費用人民幣[x]元。該費用包含食堂食材采購費用、人員工資、水電費、設備維護費、管理費等乙方為提供本協議約定服務所產生的一切費用。2.支付方式:甲方應在每月[具體支付日期]前,將當月食堂管理服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[x]個工作日內,向甲方提供正規發票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定按時支付食堂管理服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停餐飲服務,由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方違反本協議約定,給乙方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定提供食品安全、衛生、優質的餐飲服務,甲方有權要求乙方整改。若乙方整改后仍不符合要求,甲方有權解除本協議,并要求乙方退還已收取的未履行期間的費用,同時乙方應按照本協議總金額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的,應承擔全部賠償責任。若乙方未按照本協議約定使用甲方提供的食堂場地及設施設備,或因乙方保管不善造成設施設備損壞的,乙方應負責修復或賠償。若乙方違反國家法律法規或食品安全相關規定,導致食品安全事故發生的,乙方應承擔全部法律責任和賠償責任。同時,甲方有權解除本協議,并要求乙方退還已收取的全部費用。若乙方未按照本協議約定提前公布菜單,每發生一次,應向甲方支付違約金人民幣[x]元。若乙方未按照本協議約定的供餐人數提供餐飲服務,每少供一人次,應按照當日人均餐費標準的[x]倍向甲方支付違約金。五、爭議解決本協議在履行過程中發生的爭議,由雙方協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協議變更與解除:本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致,并簽訂書面協議。在履行本協議期間,若一方提出解除協議,需提前[x]日書面通知對方,并經對方書面同意。因解除協議給對方造成損失的,提出解除方應承擔相應的賠償責任。2.保密條款:雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密等予以保密,未經對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協議生效之日起[x]年。3.不可抗力:因不可抗力事件導致一方無法履行本協議約定的義務,該方不承擔違約責任,但應及時通知對方,并提供相關證明文件。在不可抗力事件影響消除后,雙方應協商恢復本協議的履行;若因不可抗力事件導致本協議無法繼續履行或部分無法履行,雙方應協商解決善后事宜。4.協議生效與期限:本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協議期滿前,雙方如無異議,則本協議自動延續[x]年。5.本協議一式兩份:甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):__________________法定代表人(簽字):________________簽訂日期:_____
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