Unit2FoodandHealth+SpeakingWorkshop教案2024-2025學年北師大版七年級英語下冊科目授課時間節次--年—月—日（星期——）第—節指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節名稱）Unit2FoodandHealth+SpeakingWorkshop教案2024-2025學年北師大版七年級英語下冊教材分析嗨，親愛的同學們！今天我們要一起探索一個既美味又有趣的話題——食物與健康。我們將會通過北師大版七年級英語下冊的“Unit2FoodandHealth”這一章節，學習如何用英語表達關于食物和健康的觀點，并且還能在“SpeakingWorkshop”環節中展示自己的口語能力哦！??

在這個單元中，我們會學到關于食物種類的單詞，比如“vegetables”、“fruits”和“meat”，還會學習到描述食物營養價值的句子，例如“Eatingvegetablesisgoodforourhealth.”。這些知識點可是非常實用的，不僅能幫助我們更好地學習英語，還能讓我們學會如何關注自己的健康哦！??????核心素養目標在本章節的學習中，我們旨在培養學生的語言運用能力、文化意識和社會實踐能力。通過學習食物和健康相關的詞匯和表達，學生能夠提高在實際情境中運用英語進行交流的能力。同時，引導學生關注健康飲食，培養良好的生活習慣，增強文化自信，認識到健康飲食對個人和社會的重要性。此外，通過小組討論和口語練習，學生將提升合作學習能力和批判性思維能力。學習者分析1.學生已經掌握了哪些相關知識：

同學們在進入七年級之前，已經具備了一定的英語基礎，能夠識別和拼讀一些簡單的英語單詞，也對基本的英語語法有一定的了解。在食物和健康這一主題上，他們可能已經有一定的個人經驗，比如能說出一些常見的食物名稱，對健康飲食有一定的認識。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

我們的學生們對英語學習有著濃厚的興趣，他們喜歡通過游戲和活動來學習新知識。在能力方面，他們的聽力和閱讀能力相對較強，但在口語表達和寫作上可能需要更多的練習。他們的學習風格多樣，有的同學喜歡通過視覺輔助來記憶，有的則更喜歡通過實踐和互動來學習。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：

部分同學可能在英語發音上遇到困難，尤其是在區分某些音素時。此外，對于一些抽象的健康概念，學生可能難以用英語準確表達。在口語練習中，一些同學可能因為害羞或不自信而不愿意開口。因此，教學中需要特別關注這些難點，通過多樣化的教學方法和鼓勵性的語言，幫助學生克服這些挑戰。教學方法與策略1.我將采用講授法結合討論法，確保學生能夠理解食物和健康相關的英語詞匯和表達。通過講授，我會介紹關鍵概念，然后引導學生參與討論，以加深理解。

2.為了提高學生的參與度和互動性，我會設計角色扮演活動，讓學生扮演不同的角色，如營養師、顧客等，模擬在超市選購健康食品的場景。此外，我還將組織小組游戲，如“健康拼圖”，讓學生在游戲中學習食物營養知識。

3.教學媒體方面，我將使用多媒體課件展示食物圖片和健康信息，以及在線資源，如視頻和音頻，以豐富學生的視覺和聽覺體驗，幫助他們更好地理解和記憶。教學流程1.導入新課

詳細內容：

（1）上課前，我會播放一段關于健康飲食的英文短片，讓學生在輕松的氛圍中進入英語學習的狀態。

（2）接著，我會用簡單的英語提問：“Whatdoyouthinkishealthyfood?Canyounamesomehealthyfoods?”引導學生思考并回答，以此激活他們的已有知識。

（3）最后，我會簡要介紹本節課的學習目標：“Today,wewilllearnaboutdifferenttypesoffoodsandtheirhealthbenefits.Wewillalsopracticespeakingandlisteningskillsinaninteractiveway.”（用時：5分鐘）

2.新課講授

詳細內容：

（1）詞匯學習：我會用PPT展示食物相關的詞匯，如“vegetable”、“fruit”、“meat”、“grain”等，并逐一解釋其含義和用法。同時，我會讓學生跟讀，強化他們的發音。

（2）語法點撥：講解如何用英語描述食物的營養價值，如使用“Eating+foodisgoodfor+healthaspect.”的句型。

（3）情景模擬：通過展示一幅關于健康飲食的圖片，讓學生用剛剛學到的詞匯和句型描述圖片內容。（用時：10分鐘）

3.實踐活動

詳細內容：

（1）角色扮演：將學生分成小組，每組扮演一家超市的顧客和店員，進行購物對話。我會提供一些購物場景的對話模板，讓學生根據模板進行自由發揮。

（2）健康拼圖：分發含有食物和健康信息的拼圖卡片，讓學生在小組內合作，將卡片拼成完整的健康飲食圖。

（3）小組展示：每組選擇一位代表，用英語介紹他們的健康飲食拼圖，并分享他們的學習心得。（用時：15分鐘）

4.學生小組討論

寫3方面內容舉例回答XXX：

（1）關于食物選擇：例如，學生可以討論“為什么多吃蔬菜和水果對身體好？”、“為什么肉類和谷物也是健康飲食的重要組成部分？”

（2）關于健康飲食習慣：例如，學生可以討論“如何保持健康的飲食習慣？”、“你家里有哪些健康的飲食規則？”

（3）關于文化交流：例如，學生可以討論“不同國家的飲食文化有什么不同？”、“你喜歡哪種國家的飲食？”

（用時：10分鐘）

5.總結回顧

內容：

（1）我會引導學生回顧本節課所學的詞匯和句型，并讓學生用這些詞匯和句型進行自我介紹，展示他們的學習成果。

（2）強調本節課的重難點，如食物營養價值的描述和角色扮演中的對話技巧。

（3）布置課后作業，要求學生收集家庭中常見食物的圖片，并用英語描述它們的特點和營養價值。

（用時：5分鐘）

本節課以食物和健康為主題，通過多種教學方法和實踐活動，幫助學生掌握相關詞匯和句型，提高他們的口語表達能力。在教學過程中，我注重培養學生的合作意識和文化意識，讓他們在實踐中感受英語學習的樂趣。整個教學流程用時約35分鐘，確保了教學內容的完整性和學生的參與度。（用時：35分鐘）教學資源拓展1.拓展資源：

為了豐富學生對食物和健康知識的理解，以下是一些與教材內容相關的拓展資源：

-食物金字塔：介紹不同食物在飲食中的比例和重要性，幫助學生了解均衡飲食的概念。

-健康食譜：提供一些簡單易學的健康食譜，讓學生和家長一起嘗試制作。

-營養知識圖表：展示不同食物的營養成分，如維生素、礦物質和纖維的含量。

-國際飲食文化：介紹不同國家和地區的特色飲食，增進學生對世界飲食文化的了解。

2.拓展建議：

-鼓勵學生收集家庭中常見的食物，并制作成小冊子，附上食物名稱和營養價值。

-組織學生進行一次“健康飲食日”，讓他們記錄一天中的飲食情況，并分析其健康指數。

-利用圖書館或在線資源，讓學生查找關于食物和健康的最新研究，了解營養學的發展。

-設計一個“健康飲食小課堂”，讓學生向同學和家長介紹他們所學的健康飲食知識。

-安排一次實地考察，如參觀農場或超市，讓學生親眼看到食物的來源和處理過程。

-創辦一個“健康飲食博客”，讓學生分享他們的健康飲食心得和食譜。

-邀請營養師來校進行講座，讓學生直接從專業人士那里獲取健康飲食的建議。

-開展“健康飲食創意大賽”，鼓勵學生設計自己的健康食譜或健康飲食宣傳海報。

-利用社交媒體平臺，如微博、微信公眾號等，分享健康飲食的相關信息和案例。

-組織學生參與社區健康活動，如義務清潔公園、宣傳健康飲食等，將所學知識應用于實踐。板書設計①食物分類

-蔬菜(vegetables)

-水果(fruits)

-肉類(meat)

-谷物(grain)

②健康飲食原則

-平衡飲食(balanceddiet)

-適量攝入(moderateintake)

-多樣化選擇(diversifiedchoices)

③詞匯和句型

①詞匯

-Healthy:健康的

-Nutritious:有營養的

-Balanced:均衡的

-Essential:必需的

②句型

-Eatingvegetablesisgoodforourhealth.

-Abalanceddietincludesavarietyoffoods.

-Thisfoodisrichinvitaminsandminerals.

④食物營養值

-Calories:卡路里

-Protein:蛋白質

-Carbohydrates:碳水化合物

-Fats:脂肪

⑤健康飲食建議

-Drinkplentyofwater.

-Avoidtoomuchsugarandsalt.

-Eatmorefiber-richfoods.課后作業1.寫作練習：

題目：MyHealthyDietPlan

要求：根據本節課學到的健康飲食知識，寫一篇短文，介紹你自己的健康飲食計劃，包括你每天會吃哪些食物，為什么選擇這些食物，以及這些食物對你的健康有什么好處。

答案示例：

MyHealthyDietPlan

Ibelieveinabalanceddietthatincludesavarietyoffoods.Mydailymealsusuallystartwithabowlofoatmeal,whichisrichinfiberandkeepsmefullforlonger.Forbreakfast,Ialsohaveapieceoffruit,likeanappleorabanana,togetmydailydoseofvitaminsandminerals.

Lunchconsistsofasaladwithmixedvegetablesandasmallportionofgrilledchicken.ThisensuresIgetagoodmixofvitamins,minerals,andprotein.Fordinner,Itrytohaveadishthatincludesacarbohydratesourcelikebrownriceorquinoa,someleanprotein,andalotofvegetables.Iavoideatingtoomuchsugarandsalt,andIalwaysdrinkplentyofwaterthroughouttheday.

2.角色扮演練習：

題目：VisittotheSupermarket

要求：假設你是去超市購買健康食品的顧客，與店員進行對話。請用英語完成以下對話，注意使用本節課學到的食物詞匯和句型。

答案示例：

Customer:Excuseme,wherecanIfindthefreshvegetables?

Shopkeeper:Theyareoverthere,nexttothefruits.

Customer:Thankyou.Canyourecommendsomehealthysnacks?

Shopkeeper:Sure,wehaveagreatselectionofnutsanddriedfruits.Theyarehighinproteinandfiber.

Customer:I'lltakeabagofalmondsandsomeraisins,please.

3.詞匯匹配練習：

題目：Matchthefoodwithitshealthbenefit.

要求：將以下食物與它們相應的健康益處進行匹配。

答案示例：

-Almonds-richinhealthyfats

-Spinach-highiniron

-Oranges-goodsourceofvitaminC

-Chickenbreast-lowinfatandhighinprotein

-Brownrice-richinfiber

4.句型應用練習：

題目：Completethesentenceswiththecorrectformofthewordsinthebox.

要求：使用本節課學到的詞匯完成句子。

答案示例：

-Eatingalotoffruitsandvegetablesis_______foryourhealth.

-Thissaladis_______infiberandvitamins.

-Itryto_______sugarydrinksandeatmorewaterinstead.

5.創意寫作練習：

題目：Writeashortstoryaboutadaywhenyourealizedtheimportanceofhealthyeating.

要求：寫一篇短文，描述你意識到健康飲食重要性的那一天。

答案示例：

Onesunnymorning,Iwokeupfeelingtiredandsluggish.Irealizedthatmydietwaslackinginnutrients.Idecidedtomakeachange.Thatday,Istartedmymorningwithaglassoffreshjuiceandabowlofoatmeal.Forlunch,Ihadasaladwithgrilledchickenandawhole-grainroll.Bytheendoftheday,Ifeltenergizedandfulloflife.Irealizedthateatingabalanceddietisessentialformyhealthandwell-being.Fromthatdayon,Imadeaconsciousefforttochoosehealthieroptions.作業布置與反饋作業布置：

1.完成課后練習題：學生在課后需要完成課本中的練習題，包括詞匯匹配、句型填空和閱讀理解等，以鞏固所學知識。

2.家庭健康飲食日志：學生需要記錄自己一周內的家庭飲食情況，包括早餐、午餐、晚餐和零食，并分析飲食是否均衡。

3.健康食譜設計：學生需要設計一份包含早餐、午餐、晚餐和一份健康零食的食譜，并說明選擇每種食物的原因。

4.角色扮演對話：學生需要與家長一起進行一次角色扮演練習，模擬在超市選購健康食品的情景，并記錄對話內容。

5.小組討論報告：學生需要與同伴組成小組，討論健康飲食的重要性，并撰寫一份簡短的報告，準備在下一節課上分享。

作業反饋：

1.課后練習題：我會對學生的練習題進行批改，重點關注他們在詞匯和語法方面的掌握情況。對于錯誤，我會用紅筆圈出，并在旁邊寫上正確的答案和解釋。對于做得好的部分，我會用綠色或藍色進行標記，以鼓勵學生。

2.家庭健康飲食日志：我會仔細閱讀學生的飲食日志，檢查他們是否能夠識別健康和不健康的食物，以及他們是否能夠根據所學知識進行分析。對于發現的問題，我會給出具體的改進建議，如增加蔬菜和水果的攝入量，減少高糖高鹽食品的攝入等。

3.健康食譜設計：我會評估學生的食譜設計是否合理，食物選擇是否健康，以及食譜的實用性。對于設計得好的食譜，我會給予肯定，并提出進一步改進的建議。

4.角色扮演對話：我會聽學生的對話錄音或查看他們的對話記錄，評估他們的語言表達能力和對健康食品知識的運用。對于對話中的錯誤，我會提供正確的表達方式，并鼓勵學生在實際生活中多加練習。

5.小組討論報告：在下一節課上，我會讓學生進行小組討論報告的展示，并根據他們的表現給予反饋。我會關注他們在報告中的組織能力、語言表達和內容準確性。對于表現優異的小組，我會給予表揚，并鼓勵其他小組學習他們的優點。教學反思與總結哎呀，同學們，這節課終于結束了，我想和大家分享一下我的教學反思和總結。

首先，我得說，這節課