高星級酒店財務部-42款待與折扣規定?一、總則1.目的本規定旨在規范高星級酒店款待與折扣的管理，確保酒店運營過程中的費用支出合理、透明，同時保障酒店的經濟效益和服務質量，維護酒店與客戶之間的良好關系。2.適用范圍本規定適用于酒店內所有涉及款待客戶以及給予各類折扣的業務活動，包括但不限于客房、餐飲、會議、娛樂等部門。二、款待政策1.款待定義款待是指酒店為了建立、維護和發展與客戶的良好關系，而提供的非商業性招待活動，包括但不限于宴請、贈送禮品、提供特殊服務等。2.款待審批流程提出申請：各部門如需進行款待活動，需提前填寫《款待申請表》，詳細說明款待對象、事由、預計費用、款待時間等信息。申請表需由部門負責人簽字確認。部門審核：申請表提交至上級部門主管進行審核。上級主管應根據酒店的經營策略、客戶關系重要性以及預算情況，對申請進行評估，并簽署審核意見。財務審核：經部門審核通過的申請表流轉至財務部。財務部將重點審核款待費用的合理性、是否符合預算安排以及相關財務規定。如發現問題，財務部有權要求申請部門進行解釋或調整。總經理審批：財務部審核通過后，申請表提交至總經理審批。總經理擁有最終決定權，根據酒店整體利益和戰略方向，決定是否批準款待申請。3.款待標準宴請標準根據款待對象的級別和重要性，制定不同檔次的宴請標準。一般分為普通宴請、重要客戶宴請和貴賓宴請。普通宴請人均標準不超過[X]元，菜品以當地特色家常菜為主，酒水選擇中低端品牌。重要客戶宴請人均標準為[X]元[X]元，菜品注重品質和口味搭配，酒水可選用知名品牌的中高端產品。貴賓宴請人均標準不低于[X]元，菜品需精心設計，突出酒店特色和高端品質，酒水選用頂級品牌。禮品贈送標準禮品的選擇應與酒店形象相符，注重品質和實用性。一般情況下，禮品價值不超過[X]元/人次。對于重要客戶和長期合作伙伴，可根據實際情況適當提高禮品價值，但需提前經總經理批準。禮品贈送應在特殊節日、重要紀念日或合作達成等時機進行，避免過于頻繁。特殊服務標準如為客戶提供接送機、個性化定制服務等特殊服務，需提前評估成本，并經相關部門負責人和財務部門審核通過。特殊服務費用應嚴格控制在預算范圍內，確保不影響酒店正常經營利潤。三、折扣政策1.折扣定義折扣是指酒店在正常價格基礎上給予客戶的價格優惠，包括但不限于客房折扣、餐飲折扣、會議折扣、娛樂項目折扣等。2.折扣類型協議客戶折扣酒店與長期合作的企業、旅行社、會議組織等簽訂合作協議，為其提供一定比例的折扣優惠。協議折扣比例根據合作方的業務量、合作期限等因素協商確定，一般在[X]%[X]%之間。協議客戶需按照協議約定的預訂方式和流程進行預訂，方可享受相應折扣。預訂時需提供協議編號或相關證明文件。會員折扣酒店設立會員制度，根據會員等級為會員提供不同程度的折扣優惠。會員等級分為普通會員、銀卡會員、金卡會員和白金卡會員。普通會員可享受[X]%的客房折扣、[X]%的餐飲折扣；銀卡會員可享受[X]%的客房折扣、[X]%的餐飲折扣；金卡會員可享受[X]%的客房折扣、[X]%的餐飲折扣；白金卡會員可享受[X]%的客房折扣、[X]%的餐飲折扣。對于會議、娛樂等其他消費項目，會員折扣可根據實際情況適當調整。會員申請和等級評定由酒店市場營銷部門負責，財務部負責審核會員信息及折扣權限設置。會員在預訂和消費時需出示有效會員卡。促銷活動折扣酒店根據市場情況和經營需要，不定期開展促銷活動，如節假日優惠、淡季促銷、新客戶體驗優惠等，給予客戶臨時性的折扣優惠。促銷活動折扣的幅度和期限由市場營銷部門制定方案，經財務部審核成本和利潤情況后，報總經理批準執行。促銷活動期間，客戶需按照酒店規定的促銷活動規則進行預訂和消費，方可享受相應折扣。特殊情況折扣對于一些特殊客戶或特殊情況，如重要政府官員、大型團隊預訂、緊急救援人員等，酒店可根據實際情況給予臨時性的折扣優惠，但需提前填寫《特殊情況折扣申請表》，詳細說明折扣原因、對象、折扣幅度等信息，并按照款待審批流程進行審批。特殊情況折扣的審批應嚴格控制，確保折扣的合理性和必要性，避免對酒店正常經營造成不利影響。四、款待與折扣的執行1.預訂與接待無論是款待活動還是享受折扣的客戶預訂，相關部門均應按照酒店標準預訂流程進行操作。預訂信息應準確、完整，包括客戶姓名、聯系方式、預訂時間、消費項目、款待或折扣類型等。在客戶到店接待過程中，各部門應嚴格按照既定的款待標準或折扣政策提供服務，確保服務質量不受影響。如發現客戶有特殊需求，需及時與相關部門溝通協調，并按照規定的審批流程進行處理。2.費用結算款待活動的費用結算應按照審批通過的《款待申請表》中的預算金額進行控制。財務部在審核款待費用報銷憑證時，應確保憑證真實、合法、有效，與申請表內容相符。對于超出預算部分的費用，需有額外的審批文件方可報銷。對于享受折扣的客戶消費，系統應自動按照設定的折扣比例進行結算。收銀員在收款時，應仔細核對客戶的折扣權限和消費項目，確保折扣計算準確無誤。每月末，財務部應會同各業務部門對當月的款待與折扣情況進行核對和統計分析。統計內容包括款待對象、款待費用、折扣類型、折扣金額、涉及客戶數量等，以便及時發現問題并進行調整。五、監督與檢查1.內部審計酒店內部審計部門應定期對款待與折扣業務進行審計檢查，審查款待活動是否符合規定的審批流程、費用支出是否合理、折扣政策執行是否準確等。對于發現的問題，應及時提出整改意見，并跟蹤整改情況。2.財務監督財務部負責對款待與折扣業務進行日常財務監督，審核相關申請和報銷憑證，監控費用支出情況，確保酒店財務數據的準確性和合規性。如發現異常情況，應及時與相關部門溝通核實，并向上級匯報。3.客戶反饋市場營銷部門應定期收集客戶對款待與折扣政策的反饋意見，了解客戶滿意度。對于客戶提出的合理建議和疑問，應及時反饋給相關部門進行處理，不斷優化款待與折扣政策，提高客戶體驗。六、違規處理1.對于未經審批擅自進行款待活動的部門或個人，酒店將視情節輕重給予以下處理責令其立即停止違規行為，并追回已發生的款待費用。對直接責任人給予警告處分，并處以違規款待費用[X]%[X]%的罰款。如因違規款待行為給酒店造成經濟損失或負面影響的，相關責任人應承擔相應的賠償責任，并根據情節嚴重程度給予進一步的紀律處分，直至解除勞動合同。2.對于違反折扣政策，擅自擴大折扣范圍、提高折扣幅度或違規給予折扣的行為，處理方式如下立即糾正違規折扣行為，對多給予的折扣部分進行追繳。對相關責任人給予警告處分，并處以違規折扣金額[X]%[X]%的罰款。如因違規折扣行為導致酒店收入減少或利潤受損的，相關責任人應承擔相應的經濟賠償責任，并根據情況進行崗位調整或降職處理。3.對于在款待與折扣管理工作中存在弄虛作假、營私舞弊等嚴重違規行為的人員，酒店將依