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文檔簡介

酒店員工稽查考核管理辦法?一、總則1.目的為加強酒店員工管理,規范員工行為,提高服務質量和工作效率,確保酒店各項工作的順利開展,特制定本稽查考核管理辦法。2.適用范圍本辦法適用于酒店全體員工。3.考核原則公平、公正、公開原則:考核過程和結果應客觀、公正,對所有員工一視同仁,考核標準和結果公開透明。全面考核原則:從工作業績、工作態度、職業素養等多個維度對員工進行全面考核。激勵與約束并重原則:通過考核激勵員工積極工作,同時對違規違紀行為進行約束和處罰。二、稽查考核組織與職責1.稽查考核小組成立由酒店管理層、各部門負責人組成的稽查考核小組,負責制定考核計劃、組織實施考核、審核考核結果等工作。2.人力資源部職責負責制定和完善考核制度、流程和標準。組織實施日常考核工作,收集、整理和分析考核數據。負責考核結果的匯總、反饋和存檔,與員工績效工資掛鉤。對考核過程中出現的問題進行協調和處理。3.各部門職責負責本部門員工的日常管理和考核工作,根據考核標準對員工進行定期評估。配合人力資源部開展考核工作,提供相關考核信息和數據。根據考核結果對本部門員工進行獎懲和培訓指導。三、考核內容與標準1.工作業績(50分)工作任務完成情況(30分)按時、高質量完成本職工作任務,得2530分。基本完成工作任務,但存在一些小問題,得2024分。未能按時完成工作任務或工作質量較差,得15分以下。工作目標達成情況(20分)全面完成工作目標,得1620分。部分完成工作目標,得1115分。未完成工作目標,得10分以下。2.工作態度(30分)責任心(10分)對工作認真負責,積極主動,得810分。工作責任心一般,能完成基本任務,得57分。工作責任心不強,敷衍了事,得4分以下。敬業精神(10分)熱愛本職工作,敬業奉獻,得810分。敬業精神尚可,能正常開展工作,得57分。缺乏敬業精神,工作積極性不高,得4分以下。團隊合作(10分)積極與同事協作,配合默契,得810分。能夠與同事合作,基本不影響工作,得57分。不善于團隊合作,經常與同事發生沖突,得4分以下。3.職業素養(20分)儀容儀表(5分)著裝整潔、得體,符合酒店規定,得45分。著裝基本符合要求,但有小瑕疵,得23分。著裝不符合要求,得1分以下。禮貌禮節(5分)對客熱情禮貌,服務周到,得45分。禮貌禮節基本到位,但有改進空間,得23分。禮貌禮節欠缺,服務態度不好,得1分以下。紀律性(5分)嚴格遵守酒店規章制度,無違規違紀行為,得45分。偶有違反規章制度的情況,得23分。經常違反規章制度,得1分以下。學習能力(5分)積極參加培訓,學習新知識、新技能,進步明顯,得45分。能夠參加培訓,學習效果一般,得23分。不參加培訓,學習能力較差,得1分以下。四、考核方式與周期1.考核方式日常考核:由各部門負責人根據日常工作表現對員工進行考核記錄,包括工作任務完成情況、工作態度、職業素養等方面。定期考核:每季度進行一次定期考核,人力資源部組織各部門負責人對本季度員工表現進行綜合評價。專項考核:針對酒店重大活動、專項任務等對相關員工進行專項考核。2.考核周期考核周期為一個自然季度,每年1月、4月、7月、10月進行季度考核。五、考核流程1.員工自評(季度末)員工根據本季度工作表現,對照考核標準進行自我評價,填寫《員工考核自評表》,提交給部門負責人。2.部門初評(季度末)部門負責人根據員工日常工作表現、工作任務完成情況等,對員工進行初步評價,填寫《員工考核評價表》,給出考核得分和評語。3.考核小組審核(次季度初)人力資源部匯總各部門提交的考核資料,提交考核小組進行審核。考核小組對考核結果進行審議,如有異議可進行調查核實。4.結果反饋(次季度初)人力資源部將審核后的考核結果反饋給各部門,各部門負責人負責將考核結果反饋給員工本人,并進行溝通交流。5.存檔備案(次季度初)人力資源部將考核結果進行存檔備案,作為員工績效工資發放、晉升、獎懲等的依據。六、考核結果應用1.績效工資掛鉤員工季度考核得分與績效工資掛鉤,具體掛鉤比例如下:90分及以上:績效工資發放比例為120%。8089分:績效工資發放比例為110%。7079分:績效工資發放比例為100%。6069分:績效工資發放比例為90%。60分以下:績效工資發放比例為80%。2.晉升與獎勵連續兩個季度考核得分在90分及以上的員工,在職位晉升、評優評先等方面優先考慮。對在工作中表現突出、為酒店做出重大貢獻的員工,給予特別獎勵,如獎金、榮譽證書等。3.培訓與發展考核得分較低的員工,所在部門應制定針對性的培訓計劃,幫助其提升工作能力和業績。根據員工考核結果,人力資源部可為員工提供個性化的職業發展建議和培訓機會。4.懲罰與辭退連續兩個季度考核得分在60分以下的員工,給予警告處分,并進行誡勉談話。連續三個季度考核得分在60分以下的員工,予以降職、降薪或辭退處理。七、稽查管理1.稽查范圍酒店各部門的工作紀律、服務質量、環境衛生等情況。員工的儀容儀表、禮貌禮節、工作態度等表現。酒店設施設備的運行與維護情況。2.稽查方式定期稽查:由稽查考核小組定期對酒店各區域進行檢查,填寫《稽查檢查表》。不定期抽查:酒店管理層隨時對各部門進行抽查,發現問題及時記錄。顧客反饋稽查:通過收集顧客意見和投訴,了解員工服務質量和工作表現。3.稽查記錄與反饋稽查人員對稽查情況進行詳細記錄,包括時間、地點、問題描述等。稽查結束后,及時將稽查結果反饋給相關部門和負責人,要求其限期整改。4.整改跟蹤相關部門和負責人應針對稽查問題制定整改措施,并在規定時間內完成整改。稽查考核小組對整改情況進行跟蹤檢查,確保問題得到徹底解決。八、獎懲規定1.獎勵月度優秀員工獎:每月評選出表現優秀的員工,給予獎金、榮譽證書等獎勵。季度最佳團隊獎:對團隊協作出色、工作業績突出的部門給予獎勵。特別貢獻獎:對為酒店發展做出重大貢獻的員工或團隊給予特別獎勵。2.懲罰警告:對違反酒店規章制度、工作失誤較輕的員工給予警告處分。罰款:根據違規行為的嚴重程度,對員工處以一定金額的罰款。降職降薪:對工作表現不佳、不能勝任本職工作的員工進行降職降薪處理。辭退:對嚴重違反酒店規章制度、給酒店造成重大損失的員工予以辭退。九、申訴與處理1.申訴渠道員工如對考核結果或稽查處理有異議,可在收到結果通知后的3個工作日內,向人力資源部提出書面申訴。2.申訴處理人力資源部接到申訴后,應及時組織調查核實。如情況屬實,應調整考核結果或稽查處理決定;如情況不屬實,應向員工說明情況,維持原決定。申訴處理結果應在5個工作日內反饋給員工。十、附則1.本辦法自發布之日起生效實施,如有未盡事宜,由人力資源部負責解釋和修訂。2.本辦法應嚴

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