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文檔簡介

客房量化考核細則?一、考核目的為了提高客房服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范客房員工工作流程,確保客房部各項工作高效、有序地開展,特制定本量化考核細則。通過對客房員工工作表現(xiàn)的量化考核,激勵員工積極工作,提升自身素質(zhì),為客人提供優(yōu)質(zhì)、舒適的住宿環(huán)境,同時實現(xiàn)客房部整體管理水平的提升。二、考核原則1.公平公正原則:考核標準明確、客觀,考核過程透明,確保考核結(jié)果真實、公平、公正地反映員工的工作表現(xiàn)。2.全面考核原則:從工作質(zhì)量、工作效率、工作態(tài)度、職業(yè)素養(yǎng)等多個維度對員工進行全面考核,避免片面性。3.及時反饋原則:考核結(jié)果及時反饋給員工,使其了解自己的工作表現(xiàn),明確改進方向,同時便于部門進行針對性的培訓(xùn)和管理。4.激勵改進原則:考核結(jié)果與員工的薪酬、晉升、獎勵等掛鉤,激勵員工不斷改進工作,提高工作績效。三、考核對象客房部全體員工,包括客房服務(wù)員、樓層主管、客房經(jīng)理等。四、考核周期考核周期為每月一次,每月末進行考核評分,考核結(jié)果于次月上旬公布。五、考核內(nèi)容及評分標準(一)客房清潔質(zhì)量(40分)1.房間衛(wèi)生達標情況(30分)床鋪整理(10分)床單、被套平整,無褶皺、無污漬,角邊包角緊密,中線對齊,得810分。床單、被套基本平整,有輕微褶皺或污漬,角邊包角較松散,中線基本對齊,得57分。床單、被套不平整,褶皺較多,有明顯污漬,角邊包角松散,中線未對齊,得04分。衛(wèi)生間清潔(10分)馬桶清潔無污漬、水漬,水箱沖水正常,衛(wèi)生間地面干凈無水漬,洗手臺臺面、鏡子清潔光亮,淋浴間玻璃無污漬,得810分。馬桶有輕微污漬,水箱沖水正常,衛(wèi)生間地面有少量水漬,洗手臺臺面、鏡子基本清潔,淋浴間玻璃有輕微水漬,得57分。馬桶污漬明顯,水箱沖水不暢,衛(wèi)生間地面水漬較多,洗手臺臺面、鏡子有污漬,淋浴間玻璃污漬較多,得04分。家具及物品清潔(5分)房間內(nèi)家具、電器、燈具等表面清潔無灰塵,物品擺放整齊,得45分。家具、電器、燈具等表面有少量灰塵,物品擺放較整齊,得23分。家具、電器、燈具等表面灰塵較多,物品擺放凌亂,得01分。地面及墻角清潔(5分)房間地面干凈,墻角無灰塵、蜘蛛網(wǎng),得45分。地面有少量灰塵,墻角有輕微灰塵,得23分。地面灰塵較多,墻角有明顯灰塵、蜘蛛網(wǎng),得01分。2.房間布置美觀度(10分)房間內(nèi)物品擺放整齊、美觀,裝飾布置協(xié)調(diào),床上用品折疊整齊,擺放美觀,得810分。物品擺放基本整齊,裝飾布置較協(xié)調(diào),床上用品折疊較整齊,得57分。物品擺放凌亂,裝飾布置不協(xié)調(diào),床上用品折疊不整齊,得04分。(二)工作效率(20分)1.客房清掃時間(10分)按照規(guī)定的標準流程,在規(guī)定時間內(nèi)完成客房清掃工作,且質(zhì)量達標,得810分。清掃時間超出規(guī)定時間10%以內(nèi),且質(zhì)量基本達標,得57分。清掃時間超出規(guī)定時間10%以上,或質(zhì)量不達標,得04分。2.特殊情況響應(yīng)及時性(5分)對客人提出的特殊服務(wù)需求或客房突發(fā)情況,能夠迅速響應(yīng),及時處理,得45分。響應(yīng)時間稍長,但能在合理時間內(nèi)處理完畢,得23分。響應(yīng)不及時,影響客人體驗,得01分。3.布草更換效率(5分)能夠快速、準確地更換臟布草,保證客房內(nèi)布草充足、整潔,得45分。更換布草速度一般,偶爾出現(xiàn)布草短缺情況,得23分。更換布草效率低下,經(jīng)常出現(xiàn)布草短缺或更換不及時情況,得01分。(三)工作態(tài)度(20分)1.服務(wù)熱情主動性(10分)對待客人熱情主動,主動打招呼、問候,及時為客人提供所需服務(wù),得810分。服務(wù)態(tài)度較好,能主動為客人提供一些基本服務(wù),但不夠熱情主動,得57分。服務(wù)態(tài)度冷淡,對客人需求反應(yīng)遲鈍,得04分。2.責(zé)任心(5分)工作認真負責(zé),嚴格按照工作流程和標準操作,對自己負責(zé)的客房區(qū)域工作質(zhì)量嚴格把關(guān),得45分。工作較認真,基本能完成工作任務(wù),但偶爾出現(xiàn)一些小失誤,得23分。責(zé)任心不強,工作敷衍了事,經(jīng)常出現(xiàn)工作失誤,得01分。3.團隊合作精神(5分)積極與同事配合,樂于幫助他人,在團隊工作中發(fā)揮積極作用,得45分。能夠與同事合作,偶爾需要他人提醒才會配合工作,得23分。缺乏團隊合作精神,不配合同事工作,影響團隊氛圍,得01分。(四)職業(yè)素養(yǎng)(20分)1.遵守規(guī)章制度(10分)嚴格遵守客房部各項規(guī)章制度,無違規(guī)違紀行為,得810分。基本遵守規(guī)章制度,偶爾出現(xiàn)輕微違規(guī)行為,得57分。經(jīng)常違反規(guī)章制度,得04分。2.儀容儀表(5分)工作時著裝整潔、得體,佩戴工牌,頭發(fā)整齊,面容清潔,得45分。著裝基本整潔,工牌佩戴不規(guī)范,頭發(fā)較凌亂,得23分。著裝不整潔,未佩戴工牌,頭發(fā)凌亂,面容不清潔,得01分。3.語言表達(5分)與客人溝通時語言文明、禮貌、清晰,表達準確,能有效解決客人問題,得45分。語言表達基本清晰,能與客人正常溝通,但不夠禮貌或準確,得23分。語言表達不清晰,態(tài)度生硬,無法有效與客人溝通,得01分。六、考核實施1.考核主體客房服務(wù)員由樓層主管進行日常考核和月度綜合考核。樓層主管由客房經(jīng)理進行日常考核和月度綜合考核。客房經(jīng)理由部門經(jīng)理進行日常考核和月度綜合考核。2.考核方式日常檢查:考核主體通過日常工作中的現(xiàn)場檢查、抽查等方式,對員工的工作質(zhì)量、工作效率、工作態(tài)度等進行實時監(jiān)督和記錄。客人評價:通過客人滿意度調(diào)查,收集客人對客房服務(wù)的評價和意見,作為考核的參考依據(jù)。員工自評:員工每月末對自己當月的工作表現(xiàn)進行自我評價,填寫自評表,總結(jié)工作成績和不足之處。上級評價:考核主體根據(jù)員工的日常工作表現(xiàn)、工作任務(wù)完成情況等,對員工進行月度綜合評價,填寫考核表。3.考核評分計算月度考核總分為100分,各項考核內(nèi)容得分按照相應(yīng)評分標準進行評定。考核得分=客房清潔質(zhì)量得分×40%+工作效率得分×20%+工作態(tài)度得分×20%+職業(yè)素養(yǎng)得分×20%。4.考核結(jié)果反饋考核主體在次月上旬將考核結(jié)果反饋給員工,與員工進行溝通交流,肯定員工的優(yōu)點和成績,指出存在的問題和不足,并共同制定改進計劃。員工對考核結(jié)果如有異議,可在接到考核結(jié)果反饋后的3個工作日內(nèi),向考核主體提出申訴,考核主體應(yīng)在接到申訴后的5個工作日內(nèi)進行調(diào)查核實,并將處理結(jié)果反饋給員工。七、考核結(jié)果應(yīng)用1.薪酬調(diào)整根據(jù)員工月度考核得分,按照一定比例調(diào)整員工的月度績效獎金。考核得分90分及以上的員工,績效獎金上浮20%;8089分的員工,績效獎金不變;7079分的員工,績效獎金下浮10%;6069分的員工,績效獎金下浮20%;60分以下的員工,績效獎金下浮30%。2.晉升與獎勵在年度考核中,連續(xù)三個月考核得分在90分及以上的員工,優(yōu)先考慮晉升;對在工作中表現(xiàn)突出、為部門做出顯著貢獻的員工,給予表彰和獎勵,如頒發(fā)榮譽證書、獎金等。3.培訓(xùn)與發(fā)展根據(jù)考核結(jié)果,分析員工存在的問題和不足,有針對性地為員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機會,幫助員工提升工作能力和素質(zhì)。對考核得分較低的員工,安排集中培訓(xùn)或一對一輔導(dǎo),督促其改進工作。八、附則1.本考核

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