高中生物教學教案

高中生物教學教案1

科學概念：薔薇花叢中動植物之間存在著食物能量交換關系。

過程與方法：通過分析討論，發現事物之間的相互聯系和相互影響。

情感、態度、價值觀：形成善于聽取別人的意見、虛心向別人學習的科學態

度。

研究動植物之間的食物關系，認識食物鏈和食物網。

初步建立生態系統的概念，知首“生物與生物之間也是相互依賴，互相影響

的。

一、談話導入：

1、提問：生物的生存需要些什么？（水、陽光、空氣等）。

2、引導：生物的生存除了需要一定的.自然條件外，它們彼此之間也是相互依

靠、互相影響的。這段時間我們重點研究這方面的知識。

二、誰吃誰：

1、教師出示校園常見動植物樣本（也可以借鑒書本的圖片），說：這是在一簇

花叢中發現的生物，有益薇、小草、樹葉、蚊蟲、瓢蟲、蚯蚓、毛毛蟲、小鳥等。

2、問：為什么在同一個區域會出現這些動物和植物呢?它們之間有什么關系呢?

3、學生自由說，教師隨機用簡樸的文字和箭頭表示這種關系。（薔薇或草一一

蠣蟲一一瓢蟲一一小鳥：落葉一一蚯蚓一一小鳥;薔薇一一毛毛蟲一一小鳥）

4、講述：生物之間這種像鏈環一樣的食物關系，叫做食物鏈。食物鏈中能自

已制造食物的生物叫生產者，直接或者間接消費別人制造的食物的生物叫消費者。

（讓學生劃出書中12面相關句子）

三、田野里的食物網:

1師講：田野里有很多生物，這些生物之間存在著復雜的食物關彳曲。（課本13

圖）同一種植物會被不同的動物吃掉。同一種動物也可吃多種食物，生物之間這種

復雜的食物關系形成了一個網狀結構，叫做食物網。

2讓學生討論如果一種生物滅絕了，就會影響其他多種生物的生存？

四、練習：

1、薔薇花從中的生物有：小草、蚣蟲、瓢蟲、落葉、小鳥、蚯蚓、請出一條

食物鏈，這條食物鏈中一一是生產者，----------

一是消費者。

2、請你寫出其他食物鏈:

高中生物教學教案2

一、教學內容和教學對象分析

1.教學內容

處于生活狀態下的細胞是一個開放的系統，時刻與周圍的環境進行物質交換和

能量交換，并利用這些物質和能量維持自身的各項生命活動，進行新陳代謝。酸作

為生物催化劑，細胞內部的物質轉換和能量轉換都離不開酶的催化作用。因此引導

學生掌握醯的概念和本質，理解酶在代謝中的作用就顯得十分非常重要。另外，學

生已具備做科學的能力，在課堂中引導學生科學地思考，積極動手實驗，對于培養

學生的科學精神十分有益，因此本節課初步引入對照實驗和控制變量。

2.教學對象分析

學生通過初二、高一階段化學的學習，對于純化學反應己熟悉，但是對于細胞

內部的化學反應及生物催化劑一酶的認識有限。工業制氨的化學反應是在高溫高

壓催化劑下進行的，細胞內部卻是常溫常壓溫和狀態，而細胞代謝包括一系列的化

學反應，這些化學反應的進行應該有生物催化劑一酶的參與，才能使高效有序的

進行，因此引入對酶相關知識的學習。

二、教學目標

1.知識目標

探討活細胞內酶的本質和作用、探究酶的高效性和專一性。

2.能力目標

①進行有關的實驗和探究，學會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及

設置對照組和重復實驗。

②在問題探討，有關實驗設計，資料分析等問題討論中，培養運用語言表達的

能力以及查閱資料、共享信息的能力。

3.情感目標

①通過回顧科學家對酶本質的探索歷史，認同科學是在不斷的觀察、實驗、探

索和爭論中前進的。

②認同科學家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于質疑，創新，和勇于實

踐的科學精神與態度。

三、教學方法和教學手段

1.教學方法：實驗法、小組討論法、鼓勵評價法、比較說明法、卡通圖片

法，

2.教學手段：借助多媒體、設計實驗表格

四、教學流程

教師活動

學生活動

設計意圖

精心設問，步步深入（5分鐘）

［新課導入］已近中午了，大家的肚子一定餓了。為什么肚子會餓呢？食物是

怎樣被消化的呢？

［問題探討］圖示1783年，斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實驗，探討相關問題及

實驗的巧妙之處。

［對比說明］工業制氨的條件是什么？

細胞內是否具備這些條件？但是細胞內的化學反應依然高效有序的進行，原因

何在？

［提出課題］酶的作用和本質

激發學生興趣，讓大腦快速進入思考狀態。

［小組討論，得出結論］:

鳥類的胃不僅有物理性消化，還有化學性消化。

回答：

高溫、高壓、催化劑

推測：

細胞內71生物催化劑。

為引入新課作鋪墊。

此實驗是開創了酶研究先河。其問題的提出，實驗方案，實驗設想，結論與推

論等過程及創新思維的意識對學生有學習與借鑒的意義。

［新課］探究研討，引議釋疑（30分鐘）

一、酶在細胞代謝中的作用（20分鐘）

引導思考，設計實驗，驗證酶的高效性

［實驗原理及材料］我們知道過氧化氫可以在fc3催化下，分解成水和氧。新

鮮的動物肝臟研磨液含有過氧化氫酶。如果給你新鮮的動物肝臟研磨液、過氧化氫

溶液、氯化鐵溶液，以及必需的實驗用具，你能否設計實驗？

［提示1］酶的高效性是相對誰而言？

［提示2］反應物怎么選擇呢？

［提示3］因變量是什么？

［提示4］觀察那些現象可以得出結論？

［提示5］實驗預期和結果討論。

提問：為什么酶具有高效性？

［此實驗為特別補充內容］

設計實驗，驗證酶的專一性

［過渡］細胞代謝包括很多化學反應，不僅反應速度快，而且有條不紊地進行，

這說明酶作為催化劑，不僅具有高效性，還具有專一性。

提示：怎樣理解專一性？

我們知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶，嫩肉粉中也含有蛋白酶制劑，如果給你木

瓜榨汁，嫩肉粉，牛奶、豆漿、淀粉溶液、碘液、斐林試劑、雙縮胭試劑，請根據

需要選擇合適的試劑和的實驗用具，能否設計實驗驗證酶的專一性？

［小結］酶的高效性和專一性。

［學生實驗一］

［小組討論］

設計實驗方案

設計表格記錄實驗現象及結果

回答：無機催化劑

思考：是讓無機催叱劑和酶各自催化一種呢？還是催化同一種物質呢？

回答：過氧化氫分解速度

回答:

氣泡的多少及產生速度

點燃的衛生香復燃情況

結果：過氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高，說明酶具有高效性。

回答：降低了活化能。

參考教材利用卡通式插圖，結合文字敘述，形象描述。

［學生實驗二］

［小組討論］:應該體現在酶只能催化某種特定的反應，而對其它反應沒有催化

作用。

［小組討論實驗方案］

選取何種酶？選取何反應物物？如何設計對照？如何鑒定結果？預測結果？

理解關于變量、自變量、因變量、無關變量、對照實驗

觀察實驗現象，感性認識過氧化氫酶的高效性。

培養語言表達能力，將感性知識上升到理性知識。

［實驗一］是用兩種不同的催化劑來催化同一種物質［實驗二］是用同一種酣來催

化兩種不同的物質，讓學生了解設計實驗的思路是怎樣的？怎樣選材？怎樣設計對

照？從而加強實驗技能的訓練。

教師特意設置二個小陷阱，①是讓學生自行選取擇蛋白質的鑒定試劑，鞏固其

使用方法。②材料豐富，根據實驗需要，懂得取舍，不可貪多。

二、酶的本質（10分鐘）

1.從人物的角度來看

2.從研究結果的角度來看

從觀察到到問題，從問題到猜測，從猜測到實驗，從不完善到完善，這是做科

學的必然步驟，也是科學發展的必然規律。

［補充］

(1)如四膜蟲的rrna前體具有催化活性。(2)目前已有發現具催化活性的

dna的報道。

3.引導與激勵

結合酶本質的探索歷程及薩姆特歷時9年獲得諾貝爾獎的過程，談談馬克思的

話的理解。

［小結］酶的本質

［資料閱讀，探索酶的本質］

完成課本82頁基礎題一，體會幾位科學家的觀點之間的邏輯關系。

分析每位科學家的科學結論中可取之處與不足之處。

［小組討論發言］

在酶的發現歷程中，由胃的物理性消化一胃的化學性消化-從胃液中提出了

消化蛋白質的物質一版酶結晶的提取一證實服酶是一種蛋白質一提取出多種酶的蛋

白質結晶一指出酶是具催化作用的蛋白質一少數rna也具有生物催化作用一進一步

完善了酶的概念。

［小組感言］

科學無坦途。

科學的苦與甜。

［小組總結］

酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，大多數的'酶是蛋白質，少數酶是

rnao

培養學生繼承、創新、實事求是和大膽實踐等科學精神和態度。

引導學生從兩種不同角度分析這一過程，實際上就是提高學生分析與推理能力

的過程。

激勵性評價：科學知識都不是一承不變的，是一個不斷發展的過程，唯有上下

求索，才能做到科研無止境。你也可以未來科學史上一顆閃亮的星星。

促進學生積極改變學習方式，培養學生主動建構知識。

［課后進一步探究］（5分鐘）

請根據下列材料設計一個證明酶是蛋白質的實驗：

實驗材料：5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、坡

璃棒、試管滴管、鏡子、脫脂棉。

實驗原理：

實驗步驟：

實驗結論：

理解酶的本質

訓練實驗思維。

五、教學小結

細胞作為開放性的生命系統，不斷地與周圍的環境進行物質交換和能量交換，

并在此基礎上實現新陳弋謝。酶作為生物催化劑，對于細胞高效有序地完成各種生

理作用起著非常重要的作用。隨著科學的不斷發展，有關酶的本質的探索也處于不

斷不斷完善中。近年來，酶工程的發展為生產和生活帶來巨大的活力，而這點點滴

滴的進步既歸功于大膽的猜想，又歸功于科學而巧妙的實驗設計，因此，同學們在

日常生活中要學會發現問題，提出問題，然后通過推理和實驗去解決問題，那么你

會有意想不到的驚喜，無形中發現你解決問題的能力和科學實驗的能力大大提高

了，希望明天的科學之星就是你。

六、教學反思

本節課按照課標要求，倡導探究性教學，以小組互助的方式組織教學，能引導

學生主動參與知識構建過程。本節課不僅較好地利用了教材上的實驗，而且善于從

現實生活中尋找更加靈活的典型例子，巧妙地引導學生從不同角度考慮問題，一正

一反，相互輝映，使學生充分體會什么是自變量、因變量、無關變量以及什么是對

照實驗，有利于引導學生學會確認和控制變量，有助于培養學生的科學探究能力。

本節課大量采用鼓勵性評價機制，發揮學生潛能，注意培養學生敢于質疑，敢于創

新，大膽猜想的科學精神和態度價值觀。不足之處是：時間較緊，使得一部分實驗

留待課后操作。

高中生物教學教案3

實驗原理

高等植物的葉綠體存在于細胞質中，葉綠體呈色、形，高倍顯微鏡下清晰可

見。

實驗目的

1、初步掌握高倍顯微鏡的使用方法。2、觀察葉綠體形態和分布。

實驗程序

觀察細胞質的流動

實驗原理

活細胞中的細胞質處于不斷流動的狀態，用的運動作為標記可觀察細胞質的

流動。

實驗目的

1、掌握高倍顯微鏡的使用方法。

2、通過顯微鏡的實際觀察的實際觀察，理解細胞質流動是一種生命現象。

實驗程序

光照、室溫條件下水中培養黑藻

取一片幼嫩的小葉

臨時裝片：清水小葉蓋玻片

低倍觀察葉片細胞

高倍觀察葉綠體的.流動及流動方向

注意事項：

1、細胞質的流動受細胞的代謝狀況和外界環境因素的影響，增進細胞代謝作

用的因素，如適宜的光照、溫度、PH值、生長素等，都可以促進細胞質的流動。

反之，不利的環境變化和某些化學藥品，如麻醉劑等，則可抑制細胞質的流動。

2、在做此實驗時，如果發現細胞質不流動，或者流動很慢，應立即采取措

施，加速其細胞質的流動。其方法有三種：一是進行光照，即在陽光或燈光下放置

15~20分鐘；二是提高盛放黑藻的水溫，可加入熱水將水溫調至25℃左右；三是切

傷一小部分葉片。

自我評價試題

1、普通光學顯微鏡是生物學實驗中最常用的儀器之一，試回答下列關于顯微

鏡使用中的有關問題：

（1）一細胞或物體被顯微鏡放大50倍，這時“被放大50倍”是指該細胞或

生物體的（）

A、體積B、表面積C、像的面積D、長度或寬度

（2）當顯微鏡的巨鏡為10X,物鏡為10X時，視野范圍內看到一行相連的8

個細胞，若目鏡不變，物鏡換成40義時，則在視野中可看到這行細胞中的------

-------------（）

A、2個B、4個C、16個D、32個

（3）用4臺顯微鏡觀察黑藻細胞。在相同環境中，若視野的明暗程度相仿，

反光鏡的選用一致，貝I」：顯微鏡的光圈最大的一臺是（）；目鏡和物鏡均最短的

一臺是（）；觀察到的細胞數目最多的一臺是-------------------------------

------------------------------（）

A、目鏡15X和物鏡45XB、目鏡15X和物鏡10X

C、目鏡5X和物鏡10XD、目鏡5X和物鏡45義

2、選擇辭類作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項無關------------------

--------------（）

A、制片簡單B、葉綠體清楚C、葉子薄而小D、細胞質流動速度快

3、用高倍鏡觀察比用低倍鏡觀察到的細胞數目、大小和視野的明暗情況依次

為——（）

A、多、大、亮B、少、小、暗C、多、小、喑D、少、大、暗

4、觀察細胞質流動時，觀察的最佳部位是------------------------------

--------------------（）

A、葉的邊緣細胞B、靠近葉脈部位的細胞C、葉片表皮細胞D、保衛細胞

5、把葉綠體作為細胞質流動的標志是因為------------------------------

-------------------（）

A、葉綠體在不同強度光照射下會以不同面向著光源

B、如果沒有標志物，細胞質的流動難以觀察