摘要近年來，我國食品安全問題引起了廣泛關注。而作為保障食品安全的重要手段之一，刑法規制體系的完善是當前亟待解決的問題。鑒于當前存在立法不夠全面、規范不夠嚴格、執行不夠有力等問題；在此基礎上，本文提出了加強立法、加強執法、加強司法等完善我國食品安全刑法規制體系的路徑，希望相關部門能夠引起重視，加大力度推進我國食品安全刑法規制體系的完善，以保障國家食品安全和人民群眾的生命健康。關鍵詞：食品安全；刑法規制；體系完善

引言近年來，我國食品安全問題屢屢引發社會關注，食品安全犯罪的發生頻率也逐漸增加。我國已初步構建起較完善的食品安全犯罪刑法規制體系，但存在犯罪手段規制不全面、罰金刑設置不科學、從業禁止缺乏針對性等問題。因此，加強我國食品安全犯罪的刑法規制，完善食品安全犯罪的刑法規制體系，已成為當前亟待解決的問題。為此，需要通過補足食品安全犯罪手段、完善罰金刑配置以及細化從業禁止規定等方式，進一步完善我國食品安全犯罪的刑法規制體系。同時，我國食品安全刑法規制的體系存在不少問題，如與《食品安全法》的銜接空缺、罪名缺失、刑罰設置不合理等。因此，應該借鑒食品安全法制較為完善的美國、日本、歐盟等國家、地區的經驗和做法，結合我國最新的立法成果，對食品安全的刑法規制體系進行完善。變更我國食品安全犯罪刑罰設置、追加我國食品安全犯罪條款與罪名、建立健全食品安全監管機制。本研究旨在深入探討我國食品安全刑法規制體系的完善，分析現有罪名完善、責任多元共擔、公共政策與刑事責任基本原則的統一、食品監管體制的完善等方面，引述刑法規制的完善，包括食品危害風險監測及信息發布與供給體系的立法與完善。本研究的意義在于推動我國食品安全刑法規制體系的日臻完善，為保障人民群眾的生命安全和身體健康提供有力的法律保障。我國食品安全刑法規制體系的現狀食品安全刑事法律框架食品安全刑法規定的逐步完善近年來，我國食品安全法律框架逐步完善，食品安全刑法逐步走向成熟。首先，食品安全立法正加強。2015年，全國人大常委會通過的《食品安全法》明確規定，將刑事責任與食品安全掛鉤，創下了我國食品安全刑法用處行之有效的先例。此外，2018年修訂后的《中華人民共和國刑法》和《中華人民共和國刑事訴訟法》增加了食品安全犯罪的權益保障。這些規定的出臺，為食品安全刑法提供了有效法律依據。食品安全刑事法律的產生及其意義食品安全刑事法律的產生源于人民群眾的需求，是一種為了保護公民健康和生命權益所采取的措施，也是一種對企業經營行為的監管措施。對于保障食品安全，刑法規制扮演著重要的角色。一方面，刑法懲罰為不履行食品安全法律法規規定的企業和個人提供了安全生產和自我約束的現實壓力，另一方面，它也為食品安全治理提供了重要手段。現行法律遺漏與未來發展趨勢雖然我國食品安全刑法規制已經取得了一定的成果，但還有一些問題已經出現，并需要進一步完善。比如，某些食品安全犯罪行為法律效應不足，不能有效糾正，還需尋求更加精準的食品安全立法與司法手段。從未來發展趨勢看，應進一步加強食品安全領域的立法，完善食品安全司法制度、加強執法力度，提高食品安全問題及犯罪的垂直管理模式，努力形成長效保障的政策環境和制度保障。此外，也應著重加強監管和刑事處罰的威懾力度，加大食品安全責任追究力度，切實保護人民群眾的生命權益。食品安全犯罪法制的現狀在我國食品安全刑法規制體系中，盡管有相關的法律規定，但是仍然存在著一些不足。首先，現有的刑法法規中對于食品安全犯罪定罪量刑標準過于寬松，很難對危害食品安全的違法行為進行有效的處罰，這也使得某些食品生產經營者敢于冒險違法行為。其次，食品犯罪的檢舉舉報渠道不暢通，一些不法商販可以抱團作惡，掩蓋其犯罪行為。同時，在一些地方政府工作人員不作為的情況下，更是使得違法行為得以長期存在。再次，對于涉及到個人人身健康的食品安全犯罪，法律僅僅規定了簡單的行政處罰，而未能進行實質性的懲罰，例如相關的拘留、監禁等。最后，食品安全領域存在著立法滯后的問題，與時俱進的食品安全刑事法律體系并未完全建立。需要進一步加強立法，將食品安全刑事犯罪的認定標準、量刑標準、犯罪行為證明等方面進行系統、細致的規定，以有效防范并打擊食品安全犯罪行為。食品安全刑事司法實踐的困境當前，我國食品安全刑事司法實踐面臨著多種困境和挑戰，主要表現在以下幾個方面。法律適用存在不確定性由于食品安全問題具有復雜性和多方面性，導致刑事司法實踐中的法律適用存在一定程度的不確定性，這給食品安全案件的定性、確定行為主體、認定事實等方面帶來了困難。案件取證困難食品安全案件常常伴隨著假冒偽劣、欺詐等行為，犯罪手段隱蔽、取證難度較大。同時，由于法律規制的滯后和設備技術不足，導致案件取證難度進一步加大，對司法實踐構成了嚴峻挑戰。司法資源配置不平衡由于不同地區和部門法律、經濟和技術條件的差異，導致司法資源的分配存在明顯不平衡，難以滿足食品安全刑事司法實踐的需要。同時，法官、檢察官與律師等司法人員數量、專業素質問題同樣是司法資源配置不平衡的原因之一。完善我國食品安全刑法規制體系的路徑加強立法層面的完善為了促進我國食品安全刑法規制體系的完善，加強立法層面的完善是必不可少的一項措施。在此基礎上，我們可以從以下幾個方面來加強立法層面的完善：1.加強對食品安全刑法規制體系法律制度的研究和制定。在我國立法過程中，需要關注食品安全刑法規制體系的構建，以考慮如何從法律層面解決一系列食品安全問題。因此需要加強對這一問題的研究和探討，使之更加傾向于實踐，更加符合食品安全刑法規制體系的需要。此外，還需要針對食品安全法律制度瑕疵，進行修訂和完善，提高食品安全刑法規制體系的可操作性。2.建立完善的法律責任體系，對違法行為嚴格懲處。補充和完善相關法規，對食品安全犯罪行為制定詳細的刑法條款，明確食品犯罪的法律后果，強化處罰力度。同時，應建立比較完善的刑事責任人、責任機構和責任標準，由此形成定責清單等實際可操作的模式，以推動食品安全工作的有效落實。3.借鑒國際經驗和先進實踐，改進我國的立法方式和方法。在建設我國食品安全刑法規制體系過程中，可以積極借鑒國際經驗和先進實踐經驗，并結合中國國情，開展相應的研究和探索。同時，在立法過程中，采用科學合理的立法方式和方法，確保食品安全刑法規制體系的有效實施。4.對食品安全刑法規制體系建設中的監管機構的地位以及他們所承擔的職責進行明確。加強有關部門之間的協作，做好信息共享，落實管好、抓好、治好的職責。建立常態化的監管機制、評估機制以及責任追究機制，加強對合作企業的執法檢查，為推進我國食品安全刑法規制體系的建設提供堅實的法律保障和行政保障。綜合來看，加強立法層面的完善，這一策略性路徑是促進我國食品安全刑法規制體系完善的根本舉措，同時，也可以為其他路徑的開展提供制度保障和法制智慧。不過，要想真正做好這方面的工作，需要有高度的政治意識、公共理念、法律意識，以及一流的學識和硬肯定力。刑事司法實踐中的創新性探索在完善我國食品安全刑法規制體系的路徑中，刑事司法實踐扮演著非常重要的角色。刑事司法實踐中的創新性探索，可以為完善我國食品安全刑法規制體系提供有益的經驗。針對當前我國食品安全領域中的一些突出問題，如食品添加劑濫用、假冒偽劣、假冒保健食品等等，司法實踐中不斷進行著探索和嘗試。其中，深入開展打擊食品犯罪專項行動、建設食品犯罪案件審判示范庭等工作，都對完善我國食品安全刑法規制體系做出了積極貢獻。為了更好地應對食品安全領域中的法律問題，司法機關還創新性地開展了一些具有實效性的工作，如對食品安全領域的線索及時處置、對單位和個人的違法行為進行懲戒、完善食品安全知識宣傳等等。這些工作都為我們總結出了一些有益的經驗，為我國食品安全刑法規制體系的完善提供了有力的支持。此外，在刑事司法實踐中，也要注重掌握一些創新的技術手段，如大數據分析、物證鑒定技術等，這些手段可以為我們在食品安全領域中的偵查和取證工作提供有力支持，對案件審理的質量和效率也大有裨益。在刑事司法實踐中，還需要加強司法人員的專業能力和素質，提高對食品安全領域的相關知識的了解，不斷提升自身的法律水平，以此為完善我國食品安全刑法規制體系貢獻出更多的力量。總之，刑事司法實踐中的創新性探索在完善我國食品安全刑法規制體系中具有非常重要的意義。在不斷探索和嘗試的過程中，我們也需要時刻關注司法實踐中發現的問題和挑戰，不斷提升自身的能力和水平，為食品安全領域的發展貢獻出更多的力量。聚焦社會監督，提升刑法規制的公信力在完善我國食品安全刑法規制體系的過程中，聚焦社會監督，提升刑法規制的公信力是至關重要的一步。那么，我們應該怎樣聚焦社會監督呢？首先，我們需要建立健全的舉報機制。舉報機制是監督機制的重要組成部分，可以幫助相關部門及時發現食品安全違法行為。同時，建立完善的舉報獎勵制度也可以鼓勵更多的人積極參與監督，提高監督的參與度和有效性。其次，我們還需要強化社會監督力量。社會監督涵蓋了媒體、公眾、行業協會等多個方面，而這些方面的監督力量對于食品安全的維護都是至關重要的。因此，我們應該加強媒體的監督報道，同時還需要加強行業協會、消費者等社會組織的監督能力，從而形成多方面、多層次的社會監督體系。最后，我們還需要建立更為嚴密的法律法規制度。嚴格的法律法規可以為社會監督提供更多的支撐，同時也可以加強對于違法行為的打擊力度，增強刑法規制的公信力。此外，加強對于違法行為懲處力度的力度，也能夠有效地預防食品安全事件的發生。綜上所述，聚焦社會監督是完善我國食品安全刑法規制體系的關鍵步驟之一，應該加大對于舉報機制的建設、強化社會監督力量和完善法律法規，在多維度、多層面上推動食品安全刑法規制的健康發展，確保人民群眾的飲食安全。結束語一方面，我國食品安全刑法規制體系應該注重補短板，彌補現階段存在的漏洞。尤其是在網絡銷售的監管方面，應該進一步加強，明確網絡銷售者與食品生產者、經營者的責任界限，建立聯合懲戒機制，強化對不合格食品網絡銷售的懲罰力度。此外，在加強基層食品安全行政執法力量方面，應該建立健全以鄉鎮為基礎的食品安全監管網絡，加強基層執法人員的培訓和考核，提升基層執法能力，加強對農村地區和小微企業的監管力度，切實保障消費者的食品安全權益。另一方面，我國食品安全刑法規制體系應該注重與時俱進，適應社會發展的需要。針對新出現的食品安全形勢和風險，應該加強食品安全刑法規制體系的前瞻性、預測性，制定相關法規和標準，提高食品生產的質量和安全，打造符合國際標準的品牌。同時，在食品安全科技創新方面，我國應該積極推動先進技術的應用，運用物聯網、大數據、云計算等新興技術，實現食品安全的全程監控、全流程管控，推進供應鏈的數字化管理和智能化監管，為食品安全刑法規制提供新的思路和支撐。在未來食品安全刑法規制體系的建設中，我們需要堅持科學規制、開放共治、嚴格執法、有力懲治的原則，不斷完善和提升我國食品安全刑法規制體系，保障人民群眾的飲食安全，推動國家經濟發展和社會進步。參考文獻[1]魏在軍.我國食品安全刑法規制體系的完善[J].2021(2015-1):69-74.[2]魏在軍.我國食品安全刑法規制體系的完善[J].西南石油大學學報：社會科學版,2015,17(1):6.[3]魏在軍.我國食品安全刑法規制體系的完善[J].江南大學學報:人文社會科學版,2014.[4]王娟.食品安全犯罪的刑法規制[D].河