項目二任務一——農產品拍攝的構圖技巧任務描述

在拍攝商品時,為了能夠更好地表現宣傳主題,凸顯商品的質感、特色,需要利用視覺藝術對整個拍攝畫面進行設計,將核心展示的內容放置在最重要的位置,確保用戶在看到圖片時第一眼就能夠注意到商品,這便是拍攝的構圖。目錄0105040203商品拍攝的構圖意義農產品拍攝的常見構圖方式農產品拍攝構圖的基本步驟產品構圖常用到的心理學知識產品構圖的原則第一節

商品拍攝的構圖意義構圖技巧LOGOLOGO一、商品拍攝的構圖含義拍攝構圖是運用相機鏡頭成像的技術,根據拍攝主題的要求,對照片畫面進行布局設計,讓拍攝對象能夠比現實生活中更富有表現力和藝術感染力,其在產品展示方面的重要意義,主要包含以下三個方面。(一)主動引導觀者優秀的攝影師能夠通過構圖來影響觀者的觀測順序和觀測層次,比如右圖你首先看到了圖片中的哪個部分?商品拍攝的構圖意義(一)主動引導觀者除了前面提到的“點、線、面”構圖引導方法之外,還可以通過前景構圖、延伸線構圖、透視構圖、漸變構圖等方式主動引導觀者,如下圖所示。商品拍攝的構圖意義(二)主動表明主次在拍攝時,不僅要告訴觀者怎么看,還應該讓觀者明確知道圖片中的主角,這就是構圖的第二個重要意義。主動表明主次,能讓圖片更加具有張力。如下圖,對比A、B兩張圖,看過之后閉上眼睛回憶,你的腦海中分別記住了圖片上的什么元素?商品拍攝的構圖意義(三)主動表達情緒消費者在網店瀏覽農產品主圖、詳情圖時,有些圖一看就能激發起消費者進一步了解的欲望,有些圖讓消費者感覺到溫馨、美好,而有些圖讓消費者感覺到不耐煩等,這些情緒都是由圖片傳遞給消費者的,拍攝者通過構圖、光線、色彩等運用,讓靜態的圖片成為傳達情緒的介質。商品拍攝的構圖意義第二節

特色農產品拍攝的常見構圖方式構圖技巧LOGO特色農產品拍攝的常見構圖方式(一)黃金分割法黃金分割法是以1:0.618的比例對畫面進行分制,在畫面中得出相交的四個點,這四個點都接近于畫面的中心點,將需要拍攝的商品放置在任何一個點上,不僅從呈現方式上給觀者一種美的視覺享受,還能夠快速吸引觀者的注意力,如圖2-5所示。(二)適當留白法留白是設計構圖中的一種減法構圖方式,通過獨特的視覺語言來傳遞信息、情感,更加突出主體,激發想象,從而提升拍攝作品的感染力。在日常構圖中,背景可以是白色或其他顏色,空出雜物,創造出一個負空間,讓觀者的注意力盡可能集中在被拍攝主體上，凸顯出簡潔的整體風格,營造出一種特殊的畫面意境,如左圖所示。特色農產品拍攝的常見構圖方式(三)均分法均分法顧名思義是通過平均分配畫面中的主體所占空間進行拍攝,最常用的就是三分法構圖,把畫面橫分或者縱分為三份,每一份的中心位置都可放置被拍攝的主體,比較適用于展現多形態平行焦點的主體,如右圖所示。特色農產品拍攝的常見構圖方式(四)疏密相間法疏密相間法常用于攝影構圖中進行疏密關系布局,將疏與密的辯證藝術應用到攝影構圖中,從而表現畫面的張馳有度,尤其是當拍攝對象較多時,通過適當的相連或者交錯排放,讓商品主次分明、張馳有度,如左圖所示。特色農產品拍攝的常見構圖方式(五)遠近結合法遠近結合的構圖方式通過運用遠處和近處的商品在大小、距離方面的對比,選擇某個拍攝角度,從而讓拍攝出的作品給觀者一種強烈的透視感和空間感,甚至還可以利用光圈效果讓遠處的商品虛化,從而增強畫面的層次感,如右圖所示特色農產品拍攝的常見構圖方式第三節

特色農產品拍攝構圖的基本步驟構圖技巧LOGO步驟一:拍攝立意在開始構圖之前,需要確定此次拍攝的主題,即拍攝立意，了解此次拍攝需要給觀者展現的內容,讓觀者看過商品圖之后能夠產生什么反應等。特色農產品拍攝構圖的基本步驟步驟二:分析凸顯的產品特點當確定了拍攝立意之后,就需要基于這個立意去分析產品的特點,盡可能在該立意中融入產品的特點,以期通過該特點吸引消費者從而實現銷售。特色農產品拍攝構圖的基本步驟步驟三:選擇最佳構圖方式分析完在制作工藝上的特點之后,需要確定一個凸顯的特點,構圖方式根據這個特點進行選擇。特色農產品拍攝構圖的基本步驟步驟四:為拍攝構圖確定了構圖方式,就需要進行構圖,如果是拍攝靜物的話,可以根據立意與構圖方式,在布置好的拍攝場地選擇適合構圖的拍攝角度。第四節

產品構圖常用到的心理學知識知識鏈接LOGO在產品構圖中常常會用到一些心理學的知識,其中在視覺呈現上運用最多的就是格式塔心理學的知識,其運用到的原則有以下幾種。(1)刪減原則。根據格式塔心理學中的簡單性原則,在實際拍攝構圖時,從各種視覺元素中去掉對表現主題不重要的部分,保留對內涵表達必不可少的部分,以達到視覺上的簡化,使觀者審美過程更加流暢。(2)貼近原則。根據格式塔心理學中的相近和相鄰原則,在實際拍攝構圖時,可以利用觀者在視覺知覺過程中會自動將貼近的元素歸為一個整體的規律,將復雜的構圖元素進行歸類,根據需要使用貼近手法進行創意構圖。產品構圖常用到的心理學知識

(3)程序性原則。根據格式塔心理學中的共方向原則,即人們在視覺認知過程中,會試圖將無規律的元素進行規律性的規整再加以認知,從而避免因無序的視覺元素無法被識別而造成焦慮,因此,在拍攝時可利用一定的手段將各種元素按一定規律排列。(4)輪廓簡化原則。格式塔心理學認為人們在認知事物時,總是會將視覺元素的外輪廓進行簡化后才進行識別,所以在實際拍攝構圖時,擁有簡單外輪廓的單個對象或多個對象,更加容易被人們識別并認知。(5)心理閉合原則。利用格式塔心理學的整體與局部封閉原則,將局部形象作為個整體形象進行感知是一種常見的視覺歸類方法。在實際拍攝構圖時,可以充分利用這一原則,在畫面中展現元素的局部,讓觀者解讀作品時能夠感覺畫面的豐富多變,從而引導觀者產生審美心理上的共鳴。產品構圖常用到的心理學知識第五節

產品構圖的原則構圖技巧LOGO(一)均衡與對稱

均衡與對稱是構圖的基礎,能夠讓整個畫面具有穩定性,使拍攝出的圖片符合人們長期觀察自然而形成的視覺習慣和審美觀念。均衡雖然讓整個畫面穩定性提升但是卻缺乏變化,失去美感;對稱不僅體現出穩定,也能讓畫面呈現出一種莊嚴、肅穆、和諧的觀感。二、產品構圖的原則(二)“三七律”

“三七律”構圖是將畫面以三七分的比例分開,這種構圖布局在我國畫界被稱為最佳的構圖布局。如果是豎向構圖的畫面,上畫面占整個畫面的30%,下畫面占整個畫面的70%,或者上畫面占整個畫面的70%,下畫面占整個畫面的30%;如果是橫向構圖的畫面,右側畫面占整個畫面的30%,左側畫面占整個畫面的70%,或者右側畫面占整個畫面的70%,左側畫面占整個畫面的30%。產品構圖的原則(三)對比和視點

在構圖時,通過對比能夠增強畫面的藝術感染力,還能夠鮮明地反映和升華主題,比如形狀對比、色彩對比、灰與灰的對比。在同一主題拍攝中,可以運用單一的對比,也可以運用各種對比。視點構圖的目的是將觀者的注意力吸引到畫面的中心點上,一個畫面只能有一個視點,其位置不固定,如果出現兩個視點,整個畫面就會給人一種分散的感覺。產品構圖的原則課程思政LOGO培養學生振興鄉村、服務“三農”的意識和情感.能夠選擇正能量和積極向上的內容作為農產品拍攝的主要構成元素。感謝聆聽

項目二任務二——農產品拍攝的取景技巧任務描述LOGO

好的攝影師善于捕捉美的瞬間,更加善于創造美的意境。在電子商務時代,好的產品展示圖離不開取景,場景能夠調動觀者的情感。對于一個網店運營者而言,好景配好物是一種無形的營銷方式,能夠展現產品質感。本任務將圍繞以下三個方面展開：1.商品拍攝設備2.特色農產品拍攝取景方式3.特色農產品拍攝取景步驟一.認識拍攝設備取景技巧LOGOLOGO相機是拍攝商品的主要設備,隨著科技的發展,具有拍攝功能的設備越來越多,常見的主要有手機、卡片機、微單、單反等。1.手機隨著智能技術的發展,手機不僅成為隨身攜帶的通信工具,更成為操作便捷的拍攝工具,能夠讓人們用一種更平和,更細膩,更樸實的心態觀察并記錄生活中的點點滴滴，如圖2-13所示。

(一)相機的分類LOGO2.卡片機卡片機即卡片相機,是一種普通的數碼相機,衡量它的主要標準是小巧的外形、輕薄的機身、時尚的設計,可以讓人們隨身攜帶,正式場合可立刻放到衣服口袋或者手包中，甚至是掛在脖子上,如圖2-14所示。

3.微單相機微單指的是微型可換鏡頭式單鏡頭數碼相機,其主要特點是小巧便攜,能夠像單反相機那樣更換鏡頭,提供與單反相機同標準的畫質。其與單反相機最大的區別在于硬件,微單相機沒有單反相機的反光板、獨立的對角組件，取景器等配置,如圖6-15所示。

(一)相機的分類LOGO4.單反相機單反相機的全稱是單鏡頭反光式取景照相機,指的是用單鏡頭讓光線從單鏡頭照射到反光鏡上,通過反光取景的方式完成拍攝。單反相機拍攝相對專業,對攝影人員的攝影水平與技能要求比較高.如圖2-16所示。

(一)相機的分類(二)相機的鏡頭LOGO相機鏡頭是相機的重要組成部分,是決定成像質量的重要條件,也是劃分相機類型和檔次的一個重要標準。對于攝影師而言,不僅要了解相機本身,還應當了解相機鏡頭，包括焦段、焦距、光圈,以單反相機為例,其各自特點如下所述。1.焦段焦段指變焦鏡頭焦距的變化范圍。根據不同的拍攝要求,可選擇不同焦段的鏡頭，常見的有廣角鏡頭、標準鏡頭、中焦鏡頭﹑長焦鏡頭等,詳細信息如表2-1所示。LOGO2.焦距焦距是光學系統中衡量光的聚集或發散的度量方式,指的是從透鏡中心到光聚集的焦點之間的距離,運用在相機的成像原理中,就是從鏡片的光學中心到底片、CCDD或CMOS2等成像平面的距離,按照焦距是否可以變動將鏡頭分為定焦鏡頭和變焦鏡頭兩種,鏡頭的焦距與視角關系如圖2-17所示。(二)相機的鏡頭LOGO3.光圈光圈是攝影行業的專業術語,是一個用來控制光線透過鏡頭進入機身內感光面光量的裝置,光圈大小常用F數值表示。光圈的大小和景深的深淺有著密切關系,在其他參數不變的前提下,光圈值越小景深就越淺,畫面的背景就越模糊;反之,光圈值越大景深就越深,畫面的背景就越清晰。鏡頭光圈按照是否可以調整分為恒定光圈的鏡頭和可變光圈的鏡頭兩種。恒定光圈鏡頭的光圈不會隨著相機焦距的調整而變化,而可變光圈鏡頭的光圈會隨著相機焦距的變化而發生變化,如圖2-18所示。(二)相機的鏡頭LOGO不同相機擁有不同的模式,但是其設置方法大致相同。數碼相機拍攝模式的轉化是通過旋轉拍攝模式轉盤實現的,手機拍攝模式的轉化則是通過菜單選擇實現的。陳夢琳經過學習了解,將目前市場上數碼相機常見的拍攝模式總結為以下幾種。1.全自動模式(AUTO)這種模式是最易操作的,只需拍攝者取景.對焦、按快門即可完成拍攝,在拍攝的過程中,相機會自動處理白平衡.快門、光圈、ISO值等。在這種模式下拍攝,參數設置往往不會太精確,導致拍攝出的商品圖沒有特色。

⒉程序自動曝光模式(P)這種模式與全自動模式相同,在拍攝時相機會自動設置快門速度和光圈大小,如果相機無法自動取得曝光,其顯示屏上的快門速度和光圈值會以紅色標識進行預警提示，拍攝者看到預警提示后,通過手動調節參數完成設置。3.快門優先拍攝模式(Tv)在這種模式下,拍攝者先設置快門速度,相機會自動選擇合適的光圈值。較快的快門速度可以讓相機捕捉移動主體的瞬間圖像;較慢的快門速度會營造出流動的效果,常常被用于夜景拍攝。4.光圈優先拍攝模式(Av)光圈優先指攝影師在拍攝前先設置好所需要的光圈大小,數碼相機會根據拍攝條件自動調節其他相關參數。這種模式可以有效地控制景深的深淺。選擇較低的光圈值,景深變淺,背景會比較柔和;選擇較高的光圈值,景深變深,整個畫面的前景與背景層次比較分明。(三)數碼相機的拍攝模式LOGO5.全手動拍攝模式(M)這種模式是以手動方式自主調節快門和光圈的參數,不建議沒有豐富拍攝經驗的人使用。6.人像拍攝模式這種拍攝模式比較適合于被拍攝主體清晰而背景模糊的取景要求,為了讓背景呈現出逐漸柔和的效果,在構圖時,攝影師需要讓被拍攝主體的上半部分盡量占滿取景器或者顯示屏,將變焦倍率設置為最大。7.夜景拍攝模式這種模式又叫做慢速快門閃光同步模式,適合用于拍攝包含有前景任務的夜景圖片。攝影師在拍攝時利用相機較慢的快門速度配合閃光燈完成攝影任務,讓被拍攝主體和背景可以得到合適的曝光。為了保證拍攝的圖片質量,在拍攝時盡可能借助三腳架平穩相機機身,當閃光燈閃光后,拍攝主體不能馬上移動。如果只是拍攝夜景,那么不需要使用閃光燈。8.全景圖拍攝模式這種模式多用于拍攝風景,可以將拍攝的若干個畫面合并為全景圖像。當攝影師拍攝完第一張圖片后,相機顯示屏上會保留第一張圖片,然后再拍攝第二張圖片,以此類推完成全景圖的拍攝。為了獲取更好的效果,建議拍攝時以水平移動的方式旋轉相機進行連續拍攝。除了以上提及的拍攝模式外,還有高速快門拍攝模式.慢速快門拍攝模式.特殊場景模式.攝像模式等。高速快門拍攝模式常被用于拍攝快速移動的主體,慢速快門拍攝模式常被用于拍攝移動的主體,特殊場景模式包含了植物、雪景,海灘,焰火,潛水、室內6種,攝像模式用于拍攝有聲短片。(三)數碼相機的拍攝模式LOGO在日常的特色農產品拍攝過程中,常常被運用到的取景方式有單色背景拍攝和場景背景拍攝兩種。(一)單色背景拍攝單色背景拍攝指的是用單一顏色的背景卡紙進行拍攝,如白色、灰色、黑色,紅色等，如圖2-19所示。1.特點以單色背景卡紙進行取景多用于網店主圖拍攝,對于拍攝特色農產品而言,其具有如下特點:(1)凸顯產品形象。將特色農產品放在單色背景上進行拍攝,能夠清楚展示出產品的輪廓和作用,也不會搶奪了消費者在產品主體上的注意力。(2)容易拍攝。與場景圖相比,單色背景圖更加容易拍攝,不需要搭建場景,只需放好背景卡紙,調好燈光就可以進行拍攝了。二.特色農產品拍攝取景方式LOGO2.原則使用單色卡紙進行拍攝時,為了保證拍攝的效果,應當遵循以下兩個原則:

(1)正確選擇背景卡紙顏色。在拍攝產品時背景卡紙的顏色不宜與產品顏色相近，要選擇能夠凸顯產品形象的背景卡紙顏色,比如淺色產品可選擇深色背景卡紙,深色產品可選擇淺色背景卡紙。(2)合理運用燈光效果。拍攝產品圖的目的是更好地展現產品,燈光運用得好,就可以拍攝出產品的立體化質感,比如白色產品或者透明狀態產品,在產品兩側放置一張黑色的卡紙板,就可以映射出產品的輪廓,如圖2-20所示。二.特色農產品拍攝取景方式LOGO

(二)場景背景拍攝搭建場景拍攝產品,能夠更好地表現產品的使用環境,場景拍攝的圖片多用于宣傳海報﹑詳情頁等方面。

1.特點

場景背景拍攝的特點主要體現在凸顯產品功能和渲染營銷氛圍兩個方面。(1)凸顯產品功能。搭建場景會運用到一些道具,宜根據產品的特點搭建日常使用的場景,而日常使用場景也應反映出產品的功能,比如可以通過搭建飲茶場景構建沖泡的過程進行茶產品拍攝,如圖2-21所示。

(2)渲染營銷氛圍。場景拍攝讓整個畫面更加生動靈活,將產品融人場景中,更能夠凸顯產品的特點,渲染營銷氛圍,將更具特色、美感的形象展現給用戶。二.特色農產品拍攝取景方式LOGO二.特色農產品拍攝取景方式(二)場景背景拍攝搭建場景拍攝產品,能夠更好地表現產品的使用環境,場景拍攝的圖片多用于宣傳海報、詳情頁等方面1.特點場景背景拍攝的特點主要體現在凸顯產品功能和渲染營銷氛圍兩個方面(1)凸顯產品功能。搭建場景會運用到一些道具,宜根據產品的特點搭建日常使用的場景,而日常使用場景也應反映出產品的功能,比如可以通過搭建飲茶場景構建沖泡的過程進行茶產品拍攝,如圖2-21所示。LOGO⒉.原則(1)符合產品風格定位。搭建場景時選擇的道具要與產品相關,整個場景的搭建應該符合產品的風格定位,比如茶葉作為一種養生類農產品,體現的是悠閑.舒適的品質生活,整個場景構建宜以簡潔且有質感的畫面為主,多選擇采荼,泡茶.倒茶等與茶文化風格定位相符的畫面。(2)畫面飽和度適中。在構建畫面場景時,不宜使用太多道具,要讓場景中留有足夠的空間,道具多了容易分散用戶對于產品的注意力,同時還給用戶一種錯亂迷茫的感覺。二.特色農產品拍攝取景方式LOGO在了解了特色農產品拍攝的設備與取景方式之后,陳夢琳就需要為“昭平茶”拍攝產品圖和宣傳圖,下面以場景化的宣傳圖為例,其拍攝取景的具體步驟如下。步驟―:拍攝設備選擇當今市場上的相機品牌有很多,選擇拍攝網店商品的相機需要具備以下四點:(1)適合的感光元件。目前市場上的數碼相機主要有全畫幅、APS-C,FovenX3,2/3英寸,1/1.8英寸,1/2.5英寸,1/2.7英寸,1/3.2英寸,網店攝影師在選擇時,盡可能選擇感光元件在1/1.8英寸以上的相機。(2)手動模式功能強大。手動模式可以讓網店攝影師在拍攝商品時,根據其所處的環境自行調整設置,以達到預期的拍攝效果。(3)擁有熱靴插槽。商家在拍攝商品時,可能會借助一些輔助工具,熱靴插槽能夠實現外接相機的輔助設備,如三腳架﹑麥克風、鏡頭.外置引閃器等。(4)強勁的微距功能。使用微距功能可以更好地拍攝出商品的細節,展現出商品的質感。陳夢琳在拍攝產品之前,需要選擇一款自己熟悉且適合特色農產品拍攝的設備,她結合前面對相機種類的了解和對比,選擇用單反相機進行拍攝,不僅解決了視差問題,還能夠滿足多種條件下的拍攝。三.特色農產品拍攝取景的基本步驟LOGO步驟二:布光對于特色農產品而言,拍攝的色彩真實度也是十分重要的,為了更好地拍攝產品,需要布光,根據不同的產品要求選擇不同的布光形式,具體內容會在本項目任務三中展開講解。步驟三:準備道具場景的布置離不開道具,好的道具能夠為產品加分。為了更好地展現商品特征,在拍攝時可以使用以下物件。(1)白手套:不僅可以保護商品,還可以避免在拍攝特寫時留下指紋。(2)氣吹:拍攝一些表面光滑或者透明的商品特寫時,可以借助氣吹吹走商品表面附著的毛絮、灰塵,保持整個畫面整潔。(3)橡皮泥,雙面膠:在拍攝某些形狀不規則的特色農產品時,為了拍攝某個特別的角度,可以考慮使用橡皮泥或者雙面膠固定商品,使其呈現出特殊視覺效果。(4)噴水壺:拍攝水果時,可以適當均勻噴水,讓其呈現出晶瑩剔透的質感,凸顯商品新鮮的賣點。三.特色農產品拍攝取景的基本步驟LOGO三.特色農產品拍攝取景的基本步驟比如陳夢琳要構建“昭平茶”的生活化場景,可以選擇用茶具、茶臺、水等道具,布置.個茶桌飲茶的營銷場景。她選擇了一個香樟木茶臺作為大背景,為了凸顯茶杯道具，更為了襯托“昭平茶”的茶湯透亮有澤,還選擇了一個白瓷茶杯做道具,借助橡皮泥固定茶臺,以避免其發生意外,如圖2-22所示。三.特色農產品拍攝取景的基本步驟LOGO步驟四:選擇拍攝方式選擇好道具,布置好場景,接下來就需要選擇拍攝方式。按照拍攝時位置是否移動，可以將拍攝方式分為固定拍攝和運動拍攝兩種。(1)固定拍攝。把攝像機固定在三腳架上,在預先選擇好的方向,景別、角度上進行拍攝。(2)運動拍攝。攝像機在拍攝時需要不斷改變拍攝方向,位置.角度﹑焦距等,讓畫面上的背景位置不斷變化。陳夢琳在這里選擇了運動拍攝,雖然布置的場景是靜態的,但是可以通過移動拍攝，抓取不同的側面,多拍攝一些素材圖,從而篩選出適用的場景產品圖。步驟五:進行構圖拍攝特色農產品常見的構圖方式在前面已經詳細介紹,陳夢琳基于荼臺場景,選擇了遠近結合法.黃金分割法、適當留白法三種構圖方式,將需要拍攝的“昭平茶"茶臺進行了道具位置調整,并根據不同的構圖方式確定出最佳拍攝位置。步驟六:取景拍攝完成前面的五個步驟之后,陳夢琳開始取景拍攝,她用已經準備好的單反相機,站在確定好的拍攝位置,通過調整鏡頭焦距,拍攝出具有美感,生動鮮明的“昭平荼"場景圖，如圖2-23所示。LOGO需要注意,拍攝特色農產品時,為了凸顯商品的立體感,質感等特點,拍攝者要做到以下幾點。(1)全方位展現商品。在拍攝商品時,可以通過調整拍攝的高度、距離、角度等因素來展現商品各個位置的效果,讓消費者更清晰、全面地了解商品本身。按照拍攝的高度劃分可以有平拍、俯拍,仰拍等形式,平拍的畫面構圖端莊,但是缺少立體感;俯拍能夠總攬全局;仰拍能夠適當夸大、突出商品,讓商品具有藝術效果。按照拍攝的距離可以分為特寫,近景,中景、全景和遠景幾種形式。當相機鏡頭與商品之間的距離越近,相機能夠拍攝到的環境范圍就越小,商品在整個畫面中占據的面積也就越大;反之,當相機鏡頭與商品之間的距離越遠,相機能夠拍攝到的環境范圍越大，商品在整個畫面中占據的面積也就越小。按照拍攝角度劃分為正面角度﹑斜側角度﹑側面角度﹑反側角度.背面角度等。拍攝時,以商品為中心,在同一水平面上圍繞商品選擇適當的拍攝角度,從而展現商品的不同形象。(2)光線運用。光線是拍攝商品時需要注意的另一因素,在光線充足的情況下,拍攝出的商品給消費者一種明朗、陽光的感覺;如果光線昏暗就會給消費者一種壓抑、沉悶的感覺;如果光線過于強烈,又會給消費者一種不真實的感受。這就需要運用到一些光線技巧,在拍攝時幫助解決光線問題,這一部分會在后面任務三中詳細展開講解。(3)借助參照物提升商品。為了更好地凸顯商品,有時候需要借助一些參照物,比如上面提到的“昭平茶”拍攝,可以借助茶具向消費者展示商品更多的特點,如茶湯色澤、食用方法等。借助參照物拍攝,能夠讓商品更具有說服力,利用商品自身的環境拍出藝術效果,無形中提升了商品的檔次,給消費者留下一個美好的想象空間。三.特色農產品拍攝取景的基本步驟LOGO一、農產品拍攝的小技巧(一)單個農產品在拍攝單個農產品時,構圖一定要簡潔,一般采用對角線的構圖方式,背景盡可能選用素色,突出農產品,如圖2-24所示。素色背景不僅減弱了整個畫面中背景與產品之間的距離感,同時還增大了整個畫面的景深。如果想凸顯被拍攝農產品的顏色,那么可以選擇白色或者淺色的背景;如果想要使用艷色的拍攝背景,應該注意產品與背景顏色的協調性。LOGO(二)農產品組合如果要展示的農產品種類比較多,或者數量比較多,為了讓它們看起來不亂,可以考慮將這些農產品擺放成一個造型,讓這些單個農產品組成一個整體,給觀者一種整體美感,如圖2-25所示。(三)農產品細節特色農產品與服裝、手機等商品不同,它是可食用的產品,買家不僅關心價格,更加關心品質,比如蔬菜,瓜果等,產品細節的展示如色澤等將影響產品的成交轉化。如果要拍攝農產品細節,建議選擇單反相機;如果選用手機拍攝細節圖,那么需要將鏡頭拉近，營造淺景深效果,如圖2-26所示。二.常見的攝影輔助設備LOGO在攝影攝像過程中除相機、鏡頭,攝影燈等器材外,往往還會用到靜物臺.攝影箱、三腳架等輔助設備。(一)靜物臺在攝影棚里,靜物臺的主要功能是用來拍攝小型靜態商品,讓商品可以得到更好的展示。標準的置物臺相當于一張沒有桌面的桌子,在上面覆蓋半透明.利于擴散光線的大型塑料板,讓布光照明效果更好,如圖2-27所示。(二)攝影箱很多銷售小商品的商家,考慮到自己的經營成本,往往沒有條件配備一些專業的攝影攝像器材,他們會選擇搭建一個專門的攝影箱,從而解決拍攝商品的需求。攝影箱的四個面皆為銀色反光面,并且配有LED燈,可以滿足鞋子,服裝、食品等的拍攝需求,如圖2-28所示。LOGO(三)三腳架三腳架的作用是穩定攝影設備,如相機.手機等,從而達到某種拍攝效果。相比于傳統的人扛設備而言,三腳架更加穩固,也很好地解放了人的雙手,如圖2-29所示。三腳架按照制作材質可以分為木質三腳架、高強塑料材質三腳架.合金材料三腳架、鋼鐵材料三腳架.火山石三腳架.碳纖維三腳架等。二.常見的攝影輔助設備三.不同特色農產品的拍攝方法LOGO商品自身的材質不同,形態各異,為了更好地展現這些特色農產品的特點,在拍攝時需要注意方式方法,以下根據拍攝對象的不同分別進行介紹。(一)表面粗糙的商品許多商品表面比較粗糙,如獼猴桃.菠蘿,榴蓮等,為了表現出這類商品的質感,往往會選擇側光照明,以表現出商品外表明暗起伏的結構變化,更好地展現商品的立體感,如圖2-30所示。(二)表面光滑的商品一些特色農產品如蘋果.土豆,西紅柿等,它們表面光滑,對于光線具有一定的單向反射能力,在拍攝這類商品時,需要采用柔和的散射光線進行照明,或者通過反光板的間接照明方式進行補光,這樣才能夠表現出商品鮮艷的光澤、誘人的賣相等,如圖2-31所示。LOGO(三)透明的商品有一些商品比較透明,如玻璃容器,一般會采用側光或底部光進行照明,從而更好地表現出商品清澈透明的質感,如圖2-32所示。三.不同特色農產品的拍攝方法感謝聆聽

項目二任務三——農產品拍攝的布光技巧任務描述攝影的實質是光的藝術,在拍攝特色農產品時,為了達到預期的效果,攝影師需要根據主觀構思和表現需求,運用嫻熟的布光技巧,營造出奇妙、美好的光影效果。一名合格的特色農產品攝影師,不僅需要掌握常見的布光技巧,更應該熟悉常見的攝影燈光,本任務將圍繞這兩方面進行詳細講解。一、

認識攝影燈光認識攝影燈光在日常的拍攝中,光源有自然光線和攝影燈光線,前者是大自然賜予的光線,后者是人工創造的光線,自然光線難以控制,但攝影燈光線可以根據需要隨意調整。(一)攝影燈類型常見的攝影燈類型包括相機內置閃光燈、相機外置閃光燈、影棚閃光燈三種,這些攝影中常用的光源有各自的優劣勢,具體如表2-2所示。一、

認識攝影燈光(二)光線方向與光位要想拍攝出優質的特色農產品圖,在掌握構圖技巧取景技巧之后,還需要掌握布光技巧.了解光線的方向和光位對攝影的作用與效果,如圖2-33所示。(二)光線方向與光位1231.順光順光也叫作正面光。在拍攝時,光線的投射方向與相機拍攝的方向是一致的。當順光照明時,被拍攝主體接收到均勻的照明光線,其陰影會被自身遮擋,影調柔和,同時還能隱沒被拍攝主體表面的凹凸及褶皺,能夠更好地體現被拍攝主體固有的色彩效果,在后期進行光線處理時,可以將較暗的順光處理成副光或者塑型光。2.前側光前側光也叫作順側光、斜側光。在拍攝時。光線投射的水平方向會與相機的鏡頭形成約45°角,常被當作塑形光使用。前側光照明能夠讓被拍攝主體呈現出一種明暗變化的狀態,豐富被拍攝主體的明暗層次,更好地表現其立體感、表面質感和輪廓。3.側光在拍攝時,光線投射的方向和相機鏡頭形成約90°角,光線照射到被拍攝主體的側面,讓被拍攝主體有明顯的陰暗面和投影,從而讓被拍攝主體表現出更強的立體感和質感,這便是側光。(二)光線方向與光位45764.后側光后側光也叫作反側光、逆側光,結合圖2-33的光位圖可以看出后側光其實是在拍攝時,光線投射的方向與照相機的方向形成約水平135°角的照明,來自這個方向的光線會讓被拍攝主體大部分處在陰影中,在被拍攝主體外側往往會出現一條光線明亮的輪廓可以更好地向眾人展現產品輪廓。5.逆光逆光指的是從被拍攝主體背后照射過來的光線,這些光線只能照明被拍攝主體的輪廓,所以又叫作輪廓光。根據逆光的光源位置不同,可以將逆光分為正逆光、側逆光和頂逆光三種,逆光常被用于拍攝全景或者遠景,能夠讓畫面呈現出豐富的層次感。6.頂光頂光是來源于被拍攝主體的上方的光線。當被拍攝主體受到從頂部照射的光線時其水平面受到的照明度大于垂直面的照明度,讓被拍攝主體之間的亮度差距增大,多用于人物的拍攝。頂光可以分為順頂光、頂光、逆頂光三種。7.腳光與頂光的方向正好相反,是從下而上地對被拍攝主體進行照明。如果光源來自被拍攝主體的下前方,那么被稱為前腳光,會讓被拍攝主體產生一個自下而上的投影;如果光源來自被拍攝主體的下后方,那么被稱為后腳光,會對被拍攝主體有修飾和美化的作用。(一)正面兩側布光正面兩側布光是商品拍攝的一種常見布光方式,攝影師布置拍攝場景時,在商品兩側的前面擺放光源,攝影師站在商品正前方拍攝商品,如圖2-34所示。這種布光方式會讓商品正面均衡受光,拍攝出的商品表面比較全面,沒有暗角。二、特色農產品拍攝的常見布光方式(二)兩側45布光同樣是兩側布光,正面兩側布光和兩側45°布光的最大區別是光源位置不同,前者光源來自被拍攝商品的正前方,后者光源則來自側上方,在被拍攝商品的上方兩側約45的地方放置攝影燈,如圖2-35所示。這種布光方式適合于拍攝一些外形較為扁平的商品。二、特色農產品拍攝的常見布光方式(三)單側45°不均衡布光從單側上方45°處方向下為商品打光,會因為布光不均勻讓商品的一側出現嚴重陰影,加深底部投影。這種布光方式用于拍攝一些表達商品厚重感主題的場景,如圖2-36所示。二、特色農產品拍攝的常見布光方式(四)前后交布光以商品為中心形成對角線,在商品前后分別布置攝影燈,后側的光源能夠表現出商品表面的層次感。這種布光方式不僅能夠表現出商品的層次,還能夠展示清楚各個細節,如圖2-37所示二、特色農產品拍攝的常見布光方式(五)后方布光后方布光是在商品的后方放置攝影燈,如圖2-38所示。由于光源來自商品后面,相機從正面拍攝時會因光線不足而讓商品正面出現大片陰影。這種布光方式多用于拍攝通透性的商品,通過后方和底部的光線,可以表現出商品通透的質感二、特色農產品拍攝的常見布光方式步驟一:確定拍攝場景中的主光當特色農產品拍攝的場景搭建好之后,就需要根據拍攝的主題、商品的特性等確定畫面的主基調,然后再根據結果分析實現該基調需要的主導光源,隨后一一確定應當添加的輔助光、背景光、輪廓光等。場景中的主光是基于被拍攝主體的造型特征、質感表現、明暗分配、主體背景分類等綜合考慮光源的光性、強度、涵蓋面積等確定的。比如陳夢琳確定拍攝一些人工采茶的素材圖,用來展示“昭平茶”人工采摘、天然種植的特點,她首選是將陽光作為主光.再根據特殊手法的拍攝考慮添加輔助光。在選擇主光時,需要注意一點,主光要高于被拍攝主體,要盡可能地選擇或模擬自然光,給觀者一種舒服自然的感覺。三、特色農產品拍攝布光的基本步驟三、特色農產品拍攝布光的基本步驟步驟二:根據拍攝主題布置輔助光確定了拍攝場景的主光之后,要基于構圖方式考慮是否需要布置輔助光。比如陳夢琳在拍攝素材圖時,需要拍攝采摘動作的近景或者特寫,在自然光下拍攝時,發現會有影子,被拍攝的人皮膚還偏暗,她決定在特寫拍攝的正前方打一個輔助光,控制輔助光弱于主光。在拍攝時!標可能讓輔助光靠近相機拍攝位置,讓陰影投射在被拍攝主體的AC后方。三、特色農產品拍攝布光的基本步驟步驟三:測試布光效果布置好光線之后,為了提高拍攝效率,陳夢琳先拍攝了幾張圖片測試布光的效果(其中之一見圖2-39),然后仔細審視整體光效,如布光有沒有明顯欠缺或者不合理的地方被拍攝主體的陰影濃淡是否合乎要求、各個光源的照明是否出現干擾、取景畫面是否有光暈等,確定無誤之后,就可以進行拍攝了。知識鏈接

一、光的類型柔光來自點光源,光線是從一個點發射過來的,可以是被云層分散的陽光,也可以是從反光傘反射出來的散光,還可以是室內空間中多盞熒光燈均勻產生的燈光,這些光線照射均勻,沒有明顯的方向。A指強烈的直射光。在硬光的照射下,被拍攝主體在直射下會形成陰影,構成被拍攝主體立體化形態的效果,不但可以增加畫面的縱深透視感.還能夠形成有節奏感的韻律,從而提升畫面的感染力。B可以簡單分成兩大類,分別為柔光和硬光。運用光的原則是當物體的材質較硬(如鐵罐、玻璃杯、塑料瓶等)時,就用柔光進行打光;如果是質地較軟的物品(如牛仔褲、皮革紋理、紙紋路等),就用硬光來處理。只要掌握了這個原則,就能將各種物體的質感很好地表現出來。(一)柔光(二）硬光知識鏈接二、不同方向布光的優缺點對比光除了有柔光與硬光的區別外,還有方向之分,按照光源方向可以將光分為順光、頂光、側光、逆光、底光等,不同方向的光源呈現的效果不同,其優缺點對比如表2-3所示思政小課堂《中共中央國務院關于做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的意見》發布2023年2月13日中共中央國務院關于做好2023全面推進鄉村振興重點工作的意見》(以下簡稱《意見》)正式發布。《意見》指出,做好2023年和今后一個時期“三農”工作,要堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹落實黨的二十大精神,深入貫徹落實習近平總書記關于“三農”工作的重要論述.堅持和加強黨對“三農”工作的全面領導,堅持農業農村優先發展,堅持城鄉融合發展,強化科技創新和制度創新,堅決守牢確保