課程名稱：嬰幼兒衛生與保健適用專業：嬰幼兒托育服務與管理專業早期教育專業、學前教育專業授課年級：一年級課程名稱：嬰幼兒衛生與保健適用專業：嬰幼兒托育服務與管理專業早期教育專業、學前教育專業授課年級：一年級教學設計方案《嬰幼兒衛生與保健》編寫團隊制作Teachingactivitydesignproject教學設計方案《嬰幼兒衛生與保健》編寫團隊制作Teachingactivitydesignproject模塊一項目二任務二掌握嬰幼兒體格生長監測評價的方法教學設計方案課題名稱掌握嬰幼兒體格生長監測及評價方法課程《嬰幼兒衛生與保健》授課類型專業必修課學時安排一、教學目標知識目標1.了解嬰幼兒體格發育的評價指標2.掌握嬰幼兒體格發育評價與檢測方法能力目標能夠根據嬰幼兒體格發育的評價指標進行發育評價與檢測素質目標能在操作中關心和保護好幼兒，樹立起精技善育的照護理念，認同敬業、友善的價值觀，發揚責任心、愛心、細心的職業精神。二、教學重點、難點教學重點1.了解嬰幼兒體格發育的評價指標2.掌握嬰幼兒體格發育評價與檢測方法教學難點能夠嬰幼兒體格發育的評價指標，進行嬰幼兒體格發育評價與檢測三、教法學法學法自主探究法、小組合作法教法問題引領法、任務驅動法、情景模擬法照四、教學過程課前設疑自探——資源共享、自主學習教學內容教師活動學生活動了解嬰幼兒體格發育的評價指標，嬰幼兒體格發育評價與檢測方法1.投放微課《嬰幼兒生長發育評估》。2.推送工作單，引導學生完成工作單1。1.登錄超星、智慧職教平臺，完成課前預習。2.根據資源包、網絡平臺，自主對了解嬰幼兒體格發育的評價指標，掌握嬰幼兒體格發育評價與檢測方法進行初步探索。課中解疑合探——合作探究、解惑習技教學內容教師活動學生活動了解嬰幼兒體格發育的評價指標，掌握嬰幼兒體格發育評價與檢測方法教師講解嬰幼兒體格發育的評價指標，掌握嬰幼兒體格發育評價與檢測方法了解嬰幼兒體格發育的評價指標、嬰幼兒體格發育評價與檢測方法工作單1：小組討論：嬰幼兒體格發育的評價指標主要包含哪些項目？評價參照標準有哪些？保育人員在照護嬰幼兒的過程中要注意哪些問題？引導學生分享給嬰幼兒體格發育的評價指標，掌握嬰幼兒體格發育評價與檢測方法；教師根據學生工作單1的完成情況及存在問題進行點評。教師引導學生進行實操練習。4.教師示范，并根據學生實操情況進行點評和總結。1.學生根據工作單的完成情況分享嬰幼兒體格發育的評價指標，掌握嬰幼兒體格發育評價與檢測方法；2.根據老師的點評情況，使用嬰幼兒模型，進行實操訓練。4.通過理論總結，實操練習，掌握保育人員在照護嬰幼兒的過程中要注意哪些問題？情景練習1：同齡孩子的家長們聚在一起聊天，經常會聽到有的家長夸贊別人家的孩子聰明能干，比較孩子的身高體重等。問題：你覺得這樣的做法妥當嗎？為什么？1.引導學生分組討論，思考情景練習1；2.引導學生將情景練習1的回答情況以小組為單位上傳學習平臺。3.教師及時關注每組的回答情況，指導答疑。1.明確完成任務要求。2.結合崗位情境，分析情景練習1的問題；3.將每組的回答情況上傳學習平臺。情景練習2：根據世界衛生組織（WHO）推薦的“國際生長標準”，超過平均數20%即為肥胖，近年來肥胖兒越來越多。問題：你認為導致這一現象的因素有哪些？對照護肥胖兒你有什么建議？1.引導學生分組討論，思考情景練習2；2.引導學生將情景練習2的回答情況以小組為單位上傳學習平臺。3.教師及時關注每組的回答情況，指導答疑。1.明確完成任務要求。2.結合崗位情境，分析情景練習2的問題；3.將每組的回答情況上傳學習平臺。工作單3：依據嬰幼兒體格生長監測方法，分別為12個月齡嬰幼兒（模型）、2歲幼兒進行身長（高）、體重、頭圍、胸圍測量，并對嬰幼兒體格發育進行評價。(見表）1.創設為12個月齡嬰幼兒（模型）、2歲幼兒進行身長（高）、體重、頭圍、胸圍測量，并對嬰幼兒體格發育進行評價；2.引導小組進行角色扮演，模擬對嬰幼兒體格發育進行評價；3.利用超星智慧職教平臺錄播記錄學生操作過程。1.明確演練任務和要求；2.小組討論確定演練預案；3.分組觀看、模擬演示，并填寫評價表。課后質疑再探——多做多練、互助共進教學內容教師活動學生活動1.引導學生完成課后練習；2.鍛煉學生的實操能力，強化幼兒照護考試要求。1.鼓勵學生把練習的情況上傳學習平臺