2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)蔬菜種子工藝學(xué)

田振東Tianzhd@8728693912025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)基礎(chǔ)理論部分：包括種子形態(tài)特征、發(fā)育成熟、化學(xué)成分、生理生化、種子壽命、休眠與發(fā)芽、種子活力等內(nèi)容。應(yīng)用技術(shù)部分：包括種子生產(chǎn)、種子加工、種子鑒定、種子檢驗(yàn)、種子貯藏和種子管理等內(nèi)容。廣義的種子學(xué)的內(nèi)容22025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)蔬菜種子識(shí)別-種子加工工藝-種子生產(chǎn)-種子經(jīng)營(yíng)與管理

通過(guò)對(duì)本課程學(xué)習(xí)，了解主要蔬菜種子的形態(tài)特點(diǎn)，掌握種子貯藏、加工工藝流程與包裝技術(shù)、種子檢驗(yàn)鑒定與質(zhì)量管理，掌握重要蔬菜種子的繁育技術(shù)，了解蔬菜種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理有關(guān)的知識(shí)，為將來(lái)從事相關(guān)行業(yè)打下基礎(chǔ)。“四會(huì)”的目標(biāo)（即會(huì)認(rèn)種子、會(huì)檢驗(yàn)、會(huì)繁和會(huì)營(yíng)銷(xiāo)）蔬菜種子學(xué)32025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)蔬菜種子形態(tài)特征種子的貯藏種子加工與包裝種子檢驗(yàn)、鑒定與質(zhì)量管理種子生產(chǎn)基地建設(shè)與管理蔬菜種子的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與宏觀(guān)管理主要蔬菜的良種繁育與制種技術(shù)蔬菜種子學(xué)教學(xué)內(nèi)容42025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)中國(guó)蔬菜種業(yè)大觀(guān)，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，屈冬玉主編，2003蔬菜種子學(xué)，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)術(shù)出版社，趙國(guó)余編著，1989中國(guó)蔬菜種子的經(jīng)營(yíng)與管理，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，鄒學(xué)校編，2003蔬菜良種繁育原理與技術(shù)，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，王愛(ài)明主編，1995蔬菜種子質(zhì)量辨別技術(shù)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，朱培賢等主編，1996種子檢驗(yàn)原理與技術(shù)，浙江大學(xué)出版社，顏啟傳主編，2003種子加工原理與技術(shù)，浙江大學(xué)出版社，顏啟傳主編，2003PrinciplesofSeedScienceandTechnology.LarryO編著2002SeedScienceandTechnology:LaboratoryManual/M.B.McDonaldandL.O.Copeland.1999主要參考書(shū)目：52025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)2012-2016年中國(guó)蔬菜種子行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告Report：GlobalSeedIndustryOutlookto2016建議閱讀文獻(xiàn)：ThereportcoversthesalesofseedsacrossalltheregionsintheworldwithdetailedcoverageonEurope,Asia-Pacific,NorthAmericaandLatinAmericanregionand11countriesincludingtheUS,Canada,India,China,Japan,Australia,France,Germany,Brazil,ArgentinaandMexico.62025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)中國(guó)蔬菜種子交易會(huì)-主題討論蔬菜產(chǎn)業(yè)的調(diào)研-白沙洲基地72025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)82025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)92025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)師生互動(dòng)討論10案例分析假種子種出”石頭瓜”農(nóng)民損失慘重2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)112025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)122025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)種子是最重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。種子是人類(lèi)最主要的生活資料。種子是綠色革命的主體，農(nóng)業(yè)科技的載體。一、種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用

我國(guó)蔬菜種業(yè)發(fā)展概況優(yōu)良品種對(duì)農(nóng)作物增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)起著至關(guān)重要的作用。提高產(chǎn)量、增加抗性、提高質(zhì)量、促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、擴(kuò)大栽培區(qū)域。大幅提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。132025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)回良玉.在全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)工作會(huì)議上的講話(huà)2011-0514糧安天下種鑄基石2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)1949-1957年農(nóng)戶(hù)自留種階段。1958-1977年“四自一輔”階段。3.1978-1995年“四化一供”階段。布局區(qū)域化、生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、加工機(jī)械化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，以縣為單位統(tǒng)一供種。4.1995年以后進(jìn)入“種子工程”階段。二、種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史152025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)種子工程即種子產(chǎn)業(yè)化工程，是以實(shí)現(xiàn)種子產(chǎn)業(yè)化為目的的系統(tǒng)工程。種子工程:把種子的選育、生產(chǎn)、加工工藝、質(zhì)量檢測(cè)、推廣、銷(xiāo)售、管理的全過(guò)程作為一個(gè)工程系統(tǒng)，運(yùn)用現(xiàn)代科技成果進(jìn)行建設(shè)、組織及運(yùn)行管理。162025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)實(shí)施種子工程要實(shí)現(xiàn)種子工作的四個(gè)轉(zhuǎn)變：由傳統(tǒng)的粗放生產(chǎn)向現(xiàn)代化大生產(chǎn)轉(zhuǎn)變；由行政區(qū)域自給生產(chǎn)向?qū)I(yè)化、商品化、社會(huì)化轉(zhuǎn)變；由分散的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)向集約化、集團(tuán)化轉(zhuǎn)變；由科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)脫節(jié)向育、繁、推一體化轉(zhuǎn)變。

最終達(dá)到集約生產(chǎn)、規(guī)模經(jīng)營(yíng)、規(guī)范管理，育繁銷(xiāo)一體化，種子商品化。172025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)三、我國(guó)蔬菜種子產(chǎn)業(yè)的地位與優(yōu)勢(shì)（一）蔬菜產(chǎn)業(yè)及蔬菜種業(yè)的地位

1.我國(guó)是世界上蔬菜生產(chǎn)和消費(fèi)“超級(jí)”大國(guó)。

(FAO)統(tǒng)計(jì)中國(guó)蔬菜播種面積和產(chǎn)量分別占世界的43%和49%，均居世界第一；中國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的“菜籃子”。

2012年中國(guó)蔬菜種植面積為3.05億畝，總產(chǎn)量為7.02億噸。人均占有量約450公斤，超出世界平均水準(zhǔn)200多公斤。

182025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)192025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)2.中國(guó)的蔬菜占種植業(yè)總產(chǎn)值的30%以上，產(chǎn)業(yè)僅次于糧食的第二大農(nóng)作物，成為中國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司統(tǒng)計(jì)，2009年全國(guó)蔬菜（含西甜瓜）總產(chǎn)值約8800億元。3.在滿(mǎn)足自身供應(yīng)的同時(shí)，中國(guó)生產(chǎn)的蔬菜還大量出口，2009年在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差達(dá)到129.6億美元的情況下，蔬菜出口卻創(chuàng)造了66.7億美元的順差。4.蔬菜產(chǎn)業(yè)對(duì)全國(guó)農(nóng)民人均純收入的貢獻(xiàn)額超過(guò)570元，占農(nóng)民人均收入的13.8%，現(xiàn)金收入在種植業(yè)中排第一。202025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)5.常年種子常用量為4-5萬(wàn)噸(即畝用種120克),我國(guó)蔬菜種子市場(chǎng)容量約為200-300億元。美國(guó)種子成本占種植業(yè)產(chǎn)值的比重平均為6%，若按此（每畝120元）計(jì)算，我國(guó)蔬菜種業(yè)產(chǎn)值可達(dá)360億元人民幣，其上升空間巨大。6.我國(guó)從事蔬菜生產(chǎn)的約9000萬(wàn)人，從事加工、貯運(yùn)、保鮮和銷(xiāo)售等蔬菜采后服務(wù)的約8000萬(wàn)人，是全國(guó)單一產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員最多的產(chǎn)業(yè)。7.拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的價(jià)值更高。212025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)（二）我國(guó)蔬菜種子產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)蔬菜種質(zhì)資源極為豐富蔬菜種子市場(chǎng)前景廣闊蔬菜良種繁育條件優(yōu)越中國(guó)蔬菜種子經(jīng)營(yíng)范圍寬廣土地和勞動(dòng)力相對(duì)便宜蔬菜生產(chǎn)的科技貢獻(xiàn)中、蔬菜種苗占有30%~40%。蔬菜種業(yè)毛利50%左右。蔬菜種業(yè)是最早開(kāi)放的種業(yè)市場(chǎng)，同時(shí)是目前利潤(rùn)率最大的種業(yè)產(chǎn)業(yè)，我國(guó)已成為國(guó)際種苗公司競(jìng)爭(zhēng)的舞臺(tái)。222025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)（三）我國(guó)蔬菜種業(yè)的現(xiàn)狀和基本特征據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)持證種子企業(yè)多達(dá)8700家左右，而注冊(cè)資本在3000萬(wàn)元以上的只有200多家。在現(xiàn)有的種業(yè)五十強(qiáng)中沒(méi)有真正意義上的蔬菜種業(yè)企業(yè)，蔬菜種子的銷(xiāo)售只占很少的份額。中國(guó)種業(yè)“大企業(yè)”還未掌握科技含量相對(duì)較高、變化相對(duì)較快、規(guī)模相對(duì)較小的蔬菜種業(yè)的管理規(guī)律。1.種子公司“遍地開(kāi)花”，規(guī)模小，質(zhì)量差。232025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)蔬菜種業(yè)的科技研發(fā)工作主要集中在國(guó)有科研單位及農(nóng)業(yè)大專(zhuān)院校進(jìn)行，種子企業(yè)較少搞科研。從事蔬菜新品種選育并有一定影響力的育種機(jī)構(gòu)不多。2.蔬菜種業(yè)研發(fā)主體構(gòu)成

據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所調(diào)查，目前全國(guó)450多家科研院所創(chuàng)辦了3000多家種子公司，科研單位培育出88%的商業(yè)品種。而在美國(guó)95%的品種出自種子企業(yè)，企業(yè)工廠(chǎng)化育種大大提高了育種水平和效率。242025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)25

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上還活躍著一大批非常優(yōu)秀的民營(yíng)企業(yè)或者民間育種家，如：汕頭金韓、安徽江淮、安徽福斯特、天津綠豐、北京華耐、沈陽(yáng)谷雨、浙江神鹿、浙江神良、河南豫藝等等，這些有自主研發(fā)能力的民營(yíng)企業(yè)或者民間育種家在部分作物或地區(qū)性品種上有較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，銷(xiāo)售額從1000萬(wàn)～6000萬(wàn)元不等，成為當(dāng)前我國(guó)民族種業(yè)的生力軍。2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)3.我國(guó)蔬菜種子的國(guó)際市場(chǎng)占有率低

我國(guó)蔬菜種子的經(jīng)營(yíng)量是世界第一，但市值不高、利潤(rùn)更少。國(guó)際市場(chǎng)占有率一直在1.3％～2.5％之間，僅為美國(guó)的1/10。例如，我國(guó)10家經(jīng)營(yíng)較好的蔬菜種子實(shí)體的總經(jīng)營(yíng)量是美國(guó)的10倍，而利潤(rùn)總額僅是Seminis公司一家利潤(rùn)的1/10。262025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)4.種子企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力差品種是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，而我國(guó)種業(yè)的品種選育與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重脫節(jié)。目前我國(guó)90%的種子企業(yè)沒(méi)有品種研發(fā)能力。大多數(shù)種子企業(yè)沒(méi)有自主品種。272025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)282012年進(jìn)口蔬菜種子量約為7705t，進(jìn)口金額1.139億美元，加上外資公司在國(guó)內(nèi)繁種銷(xiāo)售的部分，估算“洋種子”的消費(fèi)量在1萬(wàn)t左右，市場(chǎng)占比為20%～25%，在部分中高端蔬菜作物領(lǐng)域，外資供種所占比例甚至高達(dá)40%～50%。5.國(guó)外種子嚴(yán)重沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)29

我國(guó)高端蔬菜種子市場(chǎng)已經(jīng)被國(guó)外公司所壟斷（達(dá)到51%～60%）。

如春夏大白菜、春白蘿卜、耐貯運(yùn)番茄、櫻桃番茄、彩椒及方形甜椒、水果黃瓜、長(zhǎng)季節(jié)茄子、冬溫室西葫蘆、胡蘿卜、洋蔥等。曾一度控制了某些蔬菜作物種子的定價(jià)權(quán)，種子零售價(jià)格是同類(lèi)國(guó)產(chǎn)種子的3～20倍。

“洋種子”品質(zhì)好，但是價(jià)格高，賺走了不少中國(guó)農(nóng)民的錢(qián)。這十幾類(lèi)作物市場(chǎng)價(jià)值約40億元，其中，椒類(lèi)、菠菜、番茄等12類(lèi)作物高端種子市場(chǎng)價(jià)值約37.5億元，其他蔬菜作物種子市場(chǎng)價(jià)值約2.5億元。2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)以色列海澤拉公司推出的番茄種子“189”、艾曼公司推出的番茄種子“漢克”、瑞克斯旺公司推出的茄子種子“布利塔”、先正達(dá)公司推出的甜椒種子“方舟”等，每克都在100元上下。海澤拉的夏日陽(yáng)光櫻桃番茄種子售價(jià)為15元1粒；SAKATA的316胡蘿卜賣(mài)到12000元1罐；瑞克斯旺的茄子接近2000元1袋。甜椒品種“蔓迪”更是開(kāi)出了每克種子180元的天價(jià)，1克種子相當(dāng)于1克金子。“1克種子1克金”302025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)

調(diào)查表明，在壽光設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中，洋品種覆蓋面積所占比例分別為：甜椒（含彩色椒）95%，大果西紅柿61%，櫻桃西紅柿80%，無(wú)刺水果黃瓜80%，西葫蘆50%，厚皮甜瓜40%，茄子30%；在露地生產(chǎn)的胡蘿卜，種子80%依靠進(jìn)口。31“中國(guó)菜籃子”之稱(chēng)的壽光2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)32

國(guó)外公司不僅擁有雄厚的資金實(shí)力、強(qiáng)大的高科技、嚴(yán)格科學(xué)的管理體系、成熟的市場(chǎng)運(yùn)作模式，而且正逐步實(shí)現(xiàn)人才與育種材料的“本地化”、經(jīng)銷(xiāo)方式的“中國(guó)化”。

全球前十位的蔬菜種苗公司有搶占中國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)期投資計(jì)劃，我國(guó)蔬菜種子市場(chǎng)已面臨多國(guó)種業(yè)企業(yè)的分割。例如，先正達(dá)在中國(guó)的西瓜、花椰菜育種，紐內(nèi)姆在壽光的番茄、甘藍(lán)、椒類(lèi)育種，韓國(guó)世農(nóng)在河北的胡蘿卜育種等等，都是跨國(guó)企業(yè)在中國(guó)本土化的戰(zhàn)略舉措。2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)33/whoweare/pages/monsanto-in-china.aspx2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)342025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)蔬菜種子經(jīng)營(yíng)代理店；民營(yíng)科技型種子企業(yè)；貿(mào)易型種子營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)；企事業(yè)蔬菜育種單位的種子營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)；科研部門(mén)高校與種子公司聯(lián)合型企業(yè)；育、產(chǎn)、銷(xiāo)一體化的大型企業(yè)；合資經(jīng)營(yíng)、外商獨(dú)資經(jīng)營(yíng)型的集團(tuán)化種子企業(yè)。

1.蔬菜種子企業(yè)與種子體制格局

（四）我國(guó)蔬菜種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題352025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)2.我國(guó)蔬菜種業(yè)存在問(wèn)題我國(guó)蔬菜種子產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展,特別是經(jīng)過(guò)國(guó)家“九五”期間種子工程的實(shí)施,己取得了一定的成績(jī),促進(jìn)了種子科研、種子生產(chǎn)、加工包裝、質(zhì)量檢驗(yàn)、市場(chǎng)流通以及種子管理體系的建立與發(fā)展,為我國(guó)種子產(chǎn)業(yè)增強(qiáng)實(shí)力、走向世界奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

我國(guó)蔬菜種業(yè)的科技研發(fā)工作主要集中在國(guó)有科研單位及農(nóng)業(yè)大專(zhuān)院校進(jìn)行,種子企業(yè)研發(fā)能力明顯不足。我國(guó)蔬菜種子企業(yè)規(guī)模較小，生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)手段落后。

362025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)37國(guó)有科研單位屬事業(yè)編制，體制僵化，機(jī)制落后，資源配置不合理，難以市場(chǎng)化，產(chǎn)業(yè)化程度低。

民營(yíng)企業(yè)“小作坊”式的研發(fā)；資源分散，材料的創(chuàng)新能力較弱、市場(chǎng)化程度不高、研發(fā)系統(tǒng)性差，接續(xù)力沒(méi)有保障，缺少資本投入，從而導(dǎo)致企業(yè)分散，規(guī)模較小，優(yōu)勢(shì)作物單一，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。

國(guó)內(nèi)至今沒(méi)有銷(xiāo)售額過(guò)億的育繁推一體化蔬菜種子企業(yè)；難以與成熟的國(guó)際種業(yè)巨頭抗衡。2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)A.蔬菜種子科研力度不夠

育種科研投入嚴(yán)重不足，研究水平低，育種手段和技術(shù)落后，種子資源收集、整理、研究滯后，新品種推出速度慢、育成的優(yōu)良品種少、尤其是高檔專(zhuān)用品種的育成少。另外蔬菜育種研究的人力、物力、財(cái)力分散，單位之間重復(fù)研究過(guò)多，各自缺乏研究重點(diǎn)，沒(méi)有明顯層次和分工。38育種材料雷同，產(chǎn)品同質(zhì)化程度高，產(chǎn)品生命周期短。2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)產(chǎn)業(yè)鏈條是一個(gè)復(fù)雜系統(tǒng)工程。每一個(gè)環(huán)節(jié)缺一不可,相互密切關(guān)聯(lián),只有每一個(gè)環(huán)節(jié)都做好了,才能很好的發(fā)揮其整體效益。392025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)B.種子科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)脫節(jié)

絕大多數(shù)的蔬菜種子企業(yè)均不具備育、產(chǎn)、加、銷(xiāo)于一體的完整體系。多數(shù)種子企業(yè)只有產(chǎn)、銷(xiāo)環(huán)節(jié)，沒(méi)有育種、精選加工、包裝、可靠的質(zhì)量檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)。科研部門(mén)有品種沒(méi)有自己的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)基地和市場(chǎng)。種子公司有生產(chǎn)基地和市場(chǎng)沒(méi)有屬于自己的品種，由于育、產(chǎn)、加、銷(xiāo)的不統(tǒng)一，沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)化。402025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)C.加工貯藏設(shè)備落后，商品化程度低生產(chǎn)手段落后，種子加工簡(jiǎn)陋，許多小型蔬菜種子企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者根本就沒(méi)有任何種子加工能力。蔬菜種子的生產(chǎn)受自然環(huán)境的影響較大，生產(chǎn)的機(jī)械化水平很低，勞動(dòng)生產(chǎn)效率不高，經(jīng)濟(jì)效益低下；蔬菜種子企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，種子加工能力低。因而，其種子質(zhì)量就更加難以保證。412025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)D.蔬菜種子流通體系不健全

經(jīng)營(yíng)不規(guī)范，多渠道、多環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致了地區(qū)間、品種間的價(jià)格不平衡。經(jīng)營(yíng)模式傳統(tǒng)，競(jìng)爭(zhēng)觀(guān)念不強(qiáng)，品牌意識(shí)淡化，缺乏市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。蔬菜種子流通體系不健全，缺乏名牌企業(yè)用現(xiàn)代的營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行種子市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，造成蔬菜種子市場(chǎng)多、濫、雜。422025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)E.種子立法和法規(guī)不夠完善。

F.蔬菜品種管理體系尚待健全。

G.種子質(zhì)量檢查流于形式。

H.蔬菜種子的信譽(yù)較差。432025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)

必須有自己先進(jìn)的育種技術(shù)，穩(wěn)定的種子生產(chǎn)基地，高水平的種子精選加工、包裝設(shè)備，有力的種子質(zhì)量控制手段，加之企業(yè)良好的信譽(yù)和現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)管理方式，組建大型蔬菜種業(yè)集團(tuán)。442025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)

以美國(guó)、歐洲、日本等國(guó)家為代表的大型、高科技型的一流種子公司都有很強(qiáng)新品種開(kāi)發(fā)能力、先進(jìn)的加工手段和龐大銷(xiāo)售體系，實(shí)行育、產(chǎn)、銷(xiāo)一體化的種子產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。

具有產(chǎn)業(yè)化程度高、科技含量高、種子商品的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)等特征，他們通過(guò)企業(yè)間的兼并重組向規(guī)模化，集團(tuán)化、壟斷化、國(guó)際化發(fā)展。

國(guó)際種業(yè)發(fā)展趨勢(shì)452025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)（一）行業(yè)高度集中，企業(yè)規(guī)模越來(lái)越大種業(yè)企業(yè)高度集中在發(fā)達(dá)國(guó)家，由于長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)不斷的并購(gòu)重組，已經(jīng)形成了寡頭壟斷的格局，少數(shù)幾家大的種子集團(tuán)壟斷了世界種子行業(yè)。

行業(yè)的集中一方面有利于實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和提高經(jīng)濟(jì)效益，另一方面有利于充分發(fā)揮種業(yè)集團(tuán)公司的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。462025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)472025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)482025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)492025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)（二）高新科技和人才成為未來(lái)種業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)當(dāng)今世界種業(yè)甚至世界農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)就是科學(xué)技術(shù)和掌握科學(xué)技術(shù)的人才。跨國(guó)種子公司之所以能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，主要得益于其擁有強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。這些發(fā)達(dá)國(guó)家高科技跨國(guó)公司擁有大批先進(jìn)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，在生物技術(shù)和現(xiàn)代育種技術(shù)方面擁有突出的技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

一方面，企業(yè)需要大批科研人才，即育種專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，這是把科技物化為生產(chǎn)力的重要因素，是提高種子企業(yè)科技創(chuàng)新能力、增強(qiáng)發(fā)展后勁的關(guān)鍵。

另一方面，還需要優(yōu)秀的企業(yè)管理人才—種業(yè)企業(yè)家，即具有企業(yè)創(chuàng)新管理理念、能夠根據(jù)企業(yè)內(nèi)外環(huán)境適時(shí)整合企業(yè)資源、積極推動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、組織機(jī)構(gòu)、管理制度的創(chuàng)新、有效實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)的企業(yè)管理人才。502025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)（三）企業(yè)向規(guī)模化、集團(tuán)化、國(guó)際化發(fā)展

如美國(guó)化工巨頭杜邦公司兼并了世界最大的玉米種子公司—先鋒種子公司；

法國(guó)最大的種子公司—利瑪格蘭公司先后并購(gòu)重組了蔬菜、花卉、甜菜等五家種子公司，成為歐洲最大的種子公司之一。

總部在瑞士的汽巴加基化公司兼并了山度士公司、美國(guó)NK公司、羅克斯公司和漢城種苗公司，成為歐洲的種業(yè)巨頭；512025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)522025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)532025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)54The"Big6"haveenteredintoanumberofagreementstosharepatented,geneticallyengineeredseedtraitswitheachother,suchasherbicidetoleranceandexpressionofinsecticidaltoxins.2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)552025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)2011年4月，國(guó)務(wù)院發(fā)布了國(guó)發(fā)〔2011〕8號(hào)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》

種業(yè)位于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)最上游，決定著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心要素。把種業(yè)作為國(guó)家基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性的核心產(chǎn)業(yè)。

明確提出建立商業(yè)化育種體系；推動(dòng)種子企業(yè)兼并重組；擇優(yōu)支持一批規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、成長(zhǎng)性好的“育繁推一體化”的種子企業(yè)等一系列政策措施。56中國(guó)種業(yè)國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)“農(nóng)業(yè)科技‘十二五’規(guī)劃”將“具有重大應(yīng)用價(jià)值和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種培育取得重大突破，農(nóng)作物種業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力明顯提高”作為首要發(fā)展目標(biāo)，將“動(dòng)植物新品種培育”作為重大關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，鼓勵(lì)規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、成長(zhǎng)性好的“育繁推一體化”種子企業(yè)做大做強(qiáng)。572025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)2012年中央一號(hào)文件《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力的若干意見(jiàn)》二、依靠科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，引領(lǐng)支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)10.著力抓好種業(yè)科技創(chuàng)新。科技興農(nóng)，良種先行。增加種業(yè)基礎(chǔ)性、公益性研究投入，加強(qiáng)種質(zhì)資源收集、保護(hù)、鑒定，創(chuàng)新育種理論方法和技術(shù)，創(chuàng)制改良育種材料，加快培育一批突破性新品種。

重大育種科研項(xiàng)目要支持育繁推一體化種子企業(yè)，加快建立以企業(yè)為主體的商業(yè)化育種新機(jī)制。優(yōu)化調(diào)整種子企業(yè)布局，提高市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻，推動(dòng)種子企業(yè)兼并重組，鼓勵(lì)大型企業(yè)通過(guò)并購(gòu)、參股等方式進(jìn)入種業(yè)。

建立種業(yè)發(fā)展基金，培育一批育繁推一體化大型骨干企業(yè)，支持企業(yè)與優(yōu)勢(shì)科研單位建立育種平臺(tái)，鼓勵(lì)科研院所、高等學(xué)校科研人員與企業(yè)合作共享。

加大動(dòng)植物良種工程實(shí)施力度，加強(qiáng)西北、西南、海南等優(yōu)勢(shì)種子繁育基地建設(shè)，鼓勵(lì)種子企業(yè)與農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合建立相對(duì)集中穩(wěn)定的種子生產(chǎn)基地。

完善品種審定、保護(hù)、退出制度，強(qiáng)化種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行政許可管理，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、套牌侵權(quán)、搶購(gòu)套購(gòu)等違法行為。582025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)

國(guó)務(wù)院頒布《意見(jiàn)》之后，針對(duì)育繁推一體化種子企業(yè)，財(cái)政部設(shè)立了重點(diǎn)支持發(fā)展基金；

財(cái)政部和稅務(wù)總局決定免征其企業(yè)所得稅；

國(guó)家發(fā)改委將生物育種產(chǎn)業(yè)納入戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)；

農(nóng)業(yè)部則提高了種子生產(chǎn)企業(yè)的準(zhǔn)入門(mén)檻以促進(jìn)其兼并重組；

中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行則對(duì)其種子收儲(chǔ)貸款實(shí)行基準(zhǔn)利率的優(yōu)惠政策。592025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)60《國(guó)務(wù)院發(fā)布深化種業(yè)體制改革提高創(chuàng)新能力的意見(jiàn)》(國(guó)務(wù)院辦公廳2013.12月20日)

提出要加強(qiáng)國(guó)家良種重大科研攻關(guān)，充分發(fā)揮我國(guó)集中力量辦大事的制度優(yōu)勢(shì)，調(diào)動(dòng)各級(jí)政府、企業(yè)和科研單位的積極性，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制，大力推進(jìn)種業(yè)科技原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新，加快培育一批具有重大應(yīng)用前景和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的突破性?xún)?yōu)良品種，加快品種更新?lián)Q代。2025/3/13田振東蔬菜種子工藝學(xué)61

一是重點(diǎn)作物育種實(shí)現(xiàn)新突破。要求制定主要農(nóng)作物良種重大科研攻關(guān)五年規(guī)劃，加快選育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、廣適多抗和適合機(jī)械化、設(shè)施化的新品種，先期在水稻、玉米、油菜、大豆、蔬菜等5類(lèi)作物取得突破，加快實(shí)現(xiàn)新一輪品種更新?lián)Q代。