關于危害分析與關鍵控制點(HACCP體系)認國家認監委于2018年5月18日發布《國家認監委關于更新<危害分析與關鍵控制點(HACCP體系)認證依據>的公告》(2018年第17號),公告中明確了(HACCP體系)認證依據更新的有關內容。轉換說明旨在根據CNCA公告的轉換要求，指導HACCP體系認證機構有序完成轉換工作安排根據國家認監委2018年第17號公告的要求制定。4《危害分析與關鍵控制點(HACCP體系)認證依據》更新要求根據2018年第17號公告，國家認監委制定了《危害分析與關鍵控制點(HACCP體系)認證補充要求1.0》,增加為HACCP認證依據。自本文件發布之日起，HACCP體系認證機構可提出專項認可轉換申請或結合例行辦公室評審的轉換申請。自2018年7月1日起，對于例行評審前未單獨提出轉換申在本文件發布前CNAS已完成相關準備工作，可以接受HACCP認證機構應針對從事的HACCP體系認證業務制定認證依據更新的整體轉換計 發布日期：2018年06月07日實施日期：2018年06月07日編號:CNAS-EC-053:20182）對各類認證職能人員（見CNAS-CC01附錄A、CNAS-CC18附錄C）根據更3）認證機構根據更新后的認證依據開展認證活動的安排，如：認證依據更新后4）與獲證客戶和潛在認證客戶就認證依據更新引發相關安排的信息溝認證機構依據轉換計劃開展的各項活動（包括可能對轉換計劃，并按照6.3進行了必要轉換活動的2）通過認證依據更新的差異分析，確定更新后的認證依據對認證5）向現有客戶或潛在客戶說明認證依據更新后認證機構8）認證機構在更新后的認證依據基礎上，按照適用的我國編號:CNAS-EC-053:2018的轉換認可評審。對申請結合例行評審實施的轉換評審，認證機構也7.3.1在轉換評審過程中可能需要認證機構補充提交評審資料，認可轉換評審將產7.3.2對專項轉換評審不予通過的認證機構，可以在自身調整或補充完成相關轉換工作后重新申請轉換；對于結合例行評審進行HACCP據進行的策劃準備和實施的轉換活動能夠保證其具備根據更新后活動的能力。認證機構應在滿足相關法規或監管要求（如：國家認監委207.3.5認證機構的認可轉換通過后，可在根據更新后的認證依據頒發的認證文件中2）認證依據新增的要求在認證工作中的實施情況（包括必要時發編號:CNAS-EC-053:20187.6認證機構根據更新后的認證依據實施認證的根據國家認監委2018年第17號公告要求，自公告發布之日對專項轉換評審及結合例行辦公室評審實施的轉換評審，按照1個評審人天計算8.1.1對已完成轉換的HACCP體系認證機構，申請8.1.2對尚未完成轉換的機構，其擴大業務范圍與轉換應同時申請，轉換和擴大業務范圍通過后換發根據新版認證依據并增加新認1轉換計劃應考慮覆蓋本文中6.2所述內容行機構過程與文件程序調整的需求□依據更新后認證依據開展認證的□其他說明如有請簡述）2識別認證依據更新對機1）認證依據更新對機構認證工作過程的影響分析2）認證依據更新對人員□其他說明如有請簡述）各類認證職能人員的培□人員的培訓和評價計劃覆蓋各認證職能人員；培訓評價時間安排3對獲證客戶認證轉換的□規定了機構對認證客戶的轉換轉換審核的實施方式、參與轉換活動的人員要求、轉換工作截止期限等□已告知客戶與其有關的轉換安核內容、工作量、時間等具體安排對新認證客戶實施新版□規定了實施新版認證依據認證的安排。包括受理、實施審核的時□已將機構實施新版認證依據認證的安排告知現有新認證客戶或潛□已將認可證書換發之前保持舊版認證的安排和限制告知客戶，并說明認證失效可能對客戶造成的影響對認可轉換之前認可標□規定了認可轉換之前認證文件4□已向客戶或潛在客戶告知認可認證機構認證與審核活□其他安排，如：對計劃或轉換工已完成的