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文檔簡介

酒店客房用品采購與驗收制度酒店客房用品采購與驗收制度一、總則第一條為了規范酒店客房用品的采購與驗收工作,確保客房用品的質量和供應,提高酒店客房服務質量,特制定本制度。第二條本制度適用于酒店客房用品的采購、驗收、使用和報廢等環節。第三條采購與驗收工作應遵循公開、公平、公正的原則,確保采購的客房用品符合酒店的經營需求和質量標準。二、采購管理第四條采購部門負責客房用品的采購工作,包括市場調研、供應商選擇、合同簽訂、訂單下達等。第五條采購部門應根據客房用品的使用情況、市場需求和庫存狀況,制定采購計劃,確保客房用品的供應。第六條采購部門在采購過程中,應選擇信譽良好、質量穩定的供應商,并與供應商簽訂采購合同。第七條采購合同應明確客房用品的規格、數量、價格、交貨期限、驗收標準、違約責任等內容。第八條采購部門應定期對供應商進行評估,確保供應商持續提供優質產品和服務。三、驗收管理第九條驗收部門負責客房用品的驗收工作,確保采購的客房用品符合合同約定和酒店的要求。第十條驗收部門應按照合同約定的時間、地點、數量、規格和質量標準進行驗收。第十一條驗收部門在驗收過程中,應認真核對客房用品的規格、數量、質量,確認無誤后簽收。第十二條驗收部門應將驗收結果及時通知采購部門,對驗收不合格的客房用品應退貨或更換。四、使用與報廢管理第十三條客房用品的使用應遵循節約、合理、高效的原則,由客房部負責管理。第十四條客房用品的使用過程中,客房部應定期檢查其性能和狀況,確保其正常使用。第十五條客房用品達到報廢條件時,客房部應及時填寫報廢申請,經相關部門審批后報廢。第十六條報廢的客房用品應按照規定進行處理,防止浪費和環境污染。五、監督檢查第十七條酒店應設立專門的監督檢查機構,對采購與驗收工作進行定期檢查和不定期抽查。第十八條監督檢查機構應重點關注采購過程、驗收結果、客房用品的使用與報廢等情況。第十九條監督檢查機構應定期向酒店管理層報告監督檢查結果,并提出改進建議。六、附則第二十條本制度由酒店采購與驗收管理部門負責解釋。第二十一條本制度自發布之日起施行,原有

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