PAGEPAGE7章末復習提升課(五)植物組織培育eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(\x(\a\al(植物快速,繁殖技術))\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(基礎學問\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(植物組織培育的過程,影響組織培育的因素)),試驗操作\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(培育基的配制,外植體消毒,接種,培育,馴化,移栽)))),\x(\a\al(植物種苗,脫毒技術))\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(選分生區作為外植體的緣由,試驗操作\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(取材和消毒,剝離和接種,培育))))))影響植物組織培育的因素1.內部因素不同的植物組織，培育的難易程度差別很大；同一種植物材料，材料的年齡、保存時間的長短等也會影響試驗結果。2．外部因素(1)養分成分：MS培育基，主要成分包括：大量元素，如N、P、K、Ca、S、Mg等；微量元素，如B、Mn等；有機物，如甘氨酸、維生素、蔗糖等。(2)植物激素：啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵性激素是生長素和細胞分裂素，二者的濃度及用量的比例和運用的先后依次都會影響試驗結果。(3)其他因素：酸堿度、溫度、光照等。細胞全能性大小與細胞種類的關系1.受精卵＞生殖細胞＞體細胞；植物細胞＞動物細胞；分化程度低的細胞＞分化程度高的細胞。2．一般地說，離體后的植物細胞的全能性在肯定條件下可充分體現。3．離體后的動物細胞的全能性受到限制，但其細胞核的全能性借助卵細胞的細胞質可體現出來。4．未離體的細胞的全能性不能表達，只是在機體的調控下，進行定向分化。脫分化、再分化與植物生長過程的比較過程名稱過程形成體特點條件脫分化由外植體成為愈傷組織排列疏松、高度液泡化的薄壁細胞團①離體②供應營養物質(有機物、無機物)③供應激素④供應其他相宜條件再分化由愈傷組織成為幼苗或胚狀體結構有根、芽或有生根發芽的實力養分生長、生殖生長發育成完整的植物體由根、莖、葉、花、果實、種子組成栽培章末綜合測評(五)(時間：45分鐘滿分：100分)一、選擇題(每小題6分，共60分)1．生物體內細胞沒有表現出全能性，緣由是()A．細胞丟失了全能性B．基因的表達有選擇性C．基因發生了改變D．不同細胞基因不同【解析】在生物體內細胞沒有表現出全能性，而是分化為不同的組織、器官，這是基因在特定的時間和空間條件下選擇性表達的結果。【答案】B2．下列有關月季快速繁殖的說法正確的是()A．須要有三種培育基，其養分成分中的碳源應當是無機碳源B．要用高壓蒸汽滅菌法對培育基進行滅菌，即在100℃下保持15分鐘C．在培育過程中要先讓愈傷組織生根后再使其生芽D．用酒精對外植體進行消毒時，持續的時間不能太長【解析】月季的快速繁殖運用的是植物組織培育技術，在培育時應對培育基進行高壓蒸汽滅菌(98kpa，20min)；愈傷組織因為不能進行光合作用，須要有機碳源；誘導再分化時，應先誘導生芽，后誘導生根。酒精能殺死植物細胞，所以對外植體消毒時，時間不能太長。【答案】D3．在植物種苗脫毒過程中，不涉及細胞的()A．有絲分裂 B．分化C．減數分裂 D．全能性【解析】種苗脫毒過程建立在體細胞組織培育的基礎上，是體細胞經過脫分化和再分化形成個體的過程，表現了植物細胞的全能性。整個過程只有有絲分裂。【答案】C4．一般狀況下，對外植體進行消毒的方法是()A．高壓蒸汽滅菌法 B．火焰灼燒法C．化學試劑法 D．無菌水清洗法【解析】外植體先用清水洗凈，再用體積分數為70%的酒精浸5s后，放入質量分數為2%的次氯酸鈉溶液中浸泡；后用無菌水漂凈消毒液。【答案】C5．脫分化培育基的成分構成是()A．MS培育基的配制＋6－BA＋IAAB．MS培育基的配制＋IAAC．MS培育基的配制＋6－BAD．MS培育基的配制＋NAA＋IAA【解析】本題為識記內容，當同時加入6－BA和IAA時，能夠誘導外植體脫分化形成愈傷組織。【答案】A6．組織培育技術須要在無菌條件下完成，下列哪些植物的組織、器官或細胞，在人工限制環境里簡單形成完整的植株()①莖尖②花藥③子房壁④薄壁細胞⑤形成層細胞⑥根尖成熟區細胞A．①②⑤ B．②③④C．③⑤⑥ D．①②④【解析】依據細胞全能性表達的先后依次，全能性簡單表達的組織是分化程度較低的組織。有些薄壁細胞屬于高度分化的細胞，全能性相對較低；莖尖和形成層細胞屬于分生組織，分化程度低，全能性較高；花藥屬于生殖細胞，盡管分化程度相當高，但是全能性也較高。【答案】A7．采納莖尖等分生組織培育出來的植物一般很少有植物病毒的危害，其緣由是()①分生區維管束尚未形成，病毒通過胞間連絲移動到分生區的速度遠不及細胞分裂的速度快②在組織培育過程中的細胞進行的是快速分裂和分化③在人工配制的培育基上，病毒根本無法生存④進行組織培育的植物體內水分太少，無機鹽含量太高⑤進行組織培育的過程都是在無菌和無毒條件下進行的A．①②③ B．②③④C．③④⑤ D．①②⑤【解析】組織培育出的植物一般很少有病毒是因為：①分生區維管束尚未形成，病毒很難到達；②組織培育的過程都是在無菌無毒條件下進行的；③組織培育的細胞分裂、分化較快，病毒不易感染。【答案】D8．無菌技術是植物組織培育能否獲得勝利的關鍵，以下說法正確的是()①由于植物組織培育所利用的植物材料體積小、抗性差，對無菌操作的要求特別嚴格②對培育基及器械用高壓蒸汽滅菌③對培育材料進行表面消毒時，一方面要考慮藥劑的消毒效果，另一方面還要考慮植物材料的耐受實力④不同藥劑、不同植物材料甚至不同器官要區分對待⑤對培育材料可用高壓蒸汽滅菌⑥假如不當心導致污染，將可能造成培育工作的前功盡棄A．①②③④⑤ B．①②③④C．①②③④⑥ D．①②③④⑤⑥【解析】無菌操作是植物組織培育技術的關鍵，假如滅菌不好就會導致整個培育工作的失敗。對于整個操作過程中凡是和植物組織接觸的材料、用具和試劑都要進行滅菌、消毒。但不同的用具、材料要用不同的方法進行處理，如培育基的滅菌用高壓蒸汽滅菌法，而植物組織用消毒液進行消毒而不能用高壓蒸汽滅菌。【答案】C9．利用植物組織培育技術可以培育或生產出()A．食品添加劑 B．無病毒植株C．人工種子 D．A、B、C都是【解析】植物組織培育技術的作用較廣泛。可以生產食品添加劑，可用于植物脫毒，也可生產人工種子。【答案】D10．下列說法不正確的是()A．植物快速繁殖可以愛護瀕危的植物、珍貴花木等B．植物組織培育可以實現產業化，便于自動化管理C．植物組織培育是一種無性繁殖D．植物的花粉、花藥等不行以用于植物組織培育【解析】植物的花粉、花藥等生殖細胞的全能性比體細胞還高。因此，可以用它們進行植物組織培育。【答案】D二、非選擇題(共40分)11．(20分)辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫藥工業等領域。辣椒素的獲得途徑如圖。(1)圖中①和②分別表示辣椒組織培育中細胞的________和________過程。(2)圖中培育外植體的培育基中常用的凝固劑是________。培育基中的生長素和細胞分裂素用量的比值________(填“高”或“低”)時，有利于芽的分化。對培育基徹底滅菌時，應采納的滅菌方法是____________。(3)圖中外植體的消毒所需酒精的體積分數是________。用酶解法將愈傷組織分別成單細胞時，常用的酶是________和纖維素酶。(4)提取辣椒素過程中，萃取加熱時需安裝冷凝回流裝置，其目的是______________________。【解析】(1)由高度分化的植物組織或細胞產生愈傷組織的過程稱為脫分化，脫分化產生的愈傷組織接著進行培育，又可重新分化成根或芽等器官，這個過程叫做再分化。(2)培育基中常用的凝固劑是瓊脂。同時運用生長素和細胞分裂素時，兩者用量的比例影響植物細胞的發育方向。生長素和細胞分裂素用量的比值低時，有利于芽的分化；反之則利于根的分化。培育基應用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌。(3)外植體消毒所用酒精的體積分數是70%。酶解法將愈傷組織分別成單細胞所用的酶是果膠酶和纖維素酶。(4)用萃取法提取植物有效成分時，應在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置，目的是防止加熱時有機溶劑揮發。【答案】(1)脫分化(或去分化)再分化(2)瓊脂低高壓蒸汽滅菌(3)70%果膠酶(4)防止有機溶劑的揮發12．(20分)(2014·江蘇高考)為了獲得植物次生代謝產物，先用植物外植體獲得愈傷組織，然后在液體培育基中懸浮培育。請回答下列問題：(1)外植體經誘導后形成愈傷組織的過程稱為________。(2)在愈傷組織懸浮培育時，細胞干重、蔗糖濃度和pH的改變如下圖所示。細胞干重在12d后下降的緣由有__________________________；培育液中蔗糖的作用是________、________。(3)多倍體愈傷組織細胞產生的次生代謝產物量常高于二倍體。二倍體愈傷組織細胞經________處理，會產生染色體加倍的細胞。為檢測愈傷組織細胞染色體數目，壓片前常用纖維素酶和________酶解離愈傷組織。若愈傷組織細胞(2n)經誘導處理后，視察到染色體數為8n的細胞，合理的說明是________、________。(4)為了更好地獲得次生代謝產物，生產中采納植物細胞的固定化技術，其原理與酵母細胞固定化類似。下列說法正確的有________(填序號)。①選取旺盛生長的愈傷組織細胞包埋②必需在光照條件下培育③培育過程中需通空氣④固定化后植物細胞生長會變慢【解析】(1)外植體經誘導形成愈傷組織的過程稱為脫分化。(2)視察圖示可知，12d后蔗糖濃度和pH都下降到較低水平，影響能量的供應和酶的活性，導致細胞干重下降。另外，培育液中的蔗糖還具有調整滲透壓的作用。(3)在細胞分裂過程中，用低溫或秋水仙素處理，都可抑制紡錘體的形成，使子染色體不能移向兩極，從而使細胞中染色體數目加倍。愈傷組織的細胞之間含有纖維素和果膠，欲將其分散成單個細胞，壓片前需用纖維素酶和果膠酶處理。愈傷組織細胞經誘導處理后，有的細胞染色體數目加倍(4n)，有的細胞染色體數目未加倍(2n)，也可能有的細胞在連續分裂中每次都因低溫或秋水仙素抑制了紡錘體的形成，導致細胞中染色體數目連續加倍，出現染色體數目為8n的細胞。所以染色體數目加倍到4n的細胞處于有絲分裂后期時染色體數目為8n，染色體數目加倍到8n的細胞處于有絲分裂中期時染色體數目也為8n。(4)為了更好