庖丁解牛

《莊子》北京解題庖：廚師丁：廚師的名字

（周朝前，一般平民有名無姓，平時人們就用職業加名稱呼。）

解牛：剖開，分解牛的肢體

庖丁解牛：一個叫丁的廚師分解牛的肢體。師曠、優孟、輪扁識字正音所倚yǐ

所履lǚ

所踦yǐ

砉xū然騞huō然批大郤xì

導大窾kuǎn

肯綮qìng大軱gū

硎xíng

謋huò然躊chóu躇chú怵chù然

中zhòng音更gēng刀間jiàn

難為wéi

藏cáng向xiǎng然蓋hé

技zhī

善shàn刀讀第一段，思考：文章是如何描繪庖丁解牛的？請用一個詞來歸納庖丁解牛的表演。（1）動作：（2）聲音：（3）節奏：手觸，肩倚，足履，膝踦砉然向然，奏刀騞然合于《桑林》之舞乃中《經首》之會精彩絕倫通過對庖丁解牛時動作、聲音和節奏的生動描寫，逼真的再現了解牛的全過程，用夸張的手法給我們一種藝術的享受。第2段：文惠君的話有什么作用？文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”“蓋”，通“盍”，何，怎樣。

1.從側面烘托出庖丁高超的技藝2.引出下文庖丁的解答。贊嘆聲第三段：庖丁技藝高超的最主要原因是什么？

他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”——解牛的規律——作為實踐的目標。臣之所好者，道也；進乎技矣。解牛的規律天道，自然規律思考②：庖丁經過了哪些階段才達到這個境界的？不懈實踐，在反復實踐中積累經驗，探求規律，運用規律。三個階段始臣之解牛之時：所見全牛三年之后：目無全牛（不懂規律）（認識規律）方今之時：（運用規律）以神遇而不以目視，依乎天理，因其固然縱向對比思考③：課文是怎樣通過對比突出庖丁解牛技藝之高的？始臣之解牛之時——所見無非全牛也三年之后——未嘗見全牛也方今之時——以神遇而不以目視只有通過長期的解牛實踐，才能獲得解牛之“道”，即獲得“解牛的規律”。橫向對比思考③：課文是怎樣通過對比突出庖丁解牛技藝之高的？良庖歲更刀——割也族庖月更刀——折也臣之刀十九年——刀刃新發于硎對比三者不同的用刀方法割、折、新，意在說明“有道”和“無道”的不同，強調“道”之重要。王國維《人間詞話》人生三境界說昨夜西風凋碧樹。獨上高樓，望盡天涯路臣之所好者，道也衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴。眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。三年之后、方今之時……以神遇而不以目視。不畏艱難，目標高遠堅定不移，孜孜以求千錘百煉，終成正果理解莊子之道

文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養生之道”，解牛之道和這種“養生”之道有什么聯系？思考探究牛體的復雜結構——社會刀——人在錯綜復雜的現實社會中，要像庖丁解牛一樣，避開矛盾，做到順應自然，才能保身、全生、養親、盡年。解牛過程——處理人生種種事情解牛方法——順著事物間的空隙走,不硬碰的方法。臣之所好者，道也；進乎技矣——臣以神遇不以目視——依乎天理……因其固然——技經肯綮之未嘗——以無厚入有間——每至于族……行為遲，動刀甚微——善刀而藏之——了解規律，掌握規律抓住本質，用心處事順其自然，不強求避開鋒芒，從長計議以己之利攻彼之弊不莽撞，謹慎行事收斂鋒芒，低調做人依理謹行藏鋒學子悟道這則故事對我們的啟示1.反復實踐，不斷積累，就能認識和掌握事物的規律。2.面對困難，不應逃避，應勇于面對。3.要熱愛本職工作。4.反復練習，就熟能生巧。5.做事要循序漸進。莊子名

，

時期

國人，著名的思想家，

家學派的重要代表，與

并稱為“

”。周戰國宋老子老莊道《莊子》富有想象力和浪漫主義色彩，擅長用來說明道理。奇譬詭喻又稱《南華經》共33篇內篇（7）為莊周所作。外篇（15）雜篇（11）莊周門人和后學所作75%45%莊子的生平莊子（約前369——前286）和孟子同時而稍后，戰國時期著名的思想家、文學家，道家學派的代表人物。名周，宋國蒙（今河南商丘）人。他生活貧困，做過漆園吏，但學識淵博。他對當時統治者攻城占地的做法深惡痛絕，對儒家積極參與政事給予了尖銳的批評，主張“出世”。宋王偃昏庸殘暴以致亡國的現實對莊子的思想影響很大，所以他不再出仕與統治者合作。他性情曠達，追求絕對的自足自得的主觀精神境界。75%45%莊子的思想

一、批判現實社會。他對現實有深入的觀察，所以批判起來一針見血，常給予無情的揭露和尖銳的嘲諷，極端蔑視禮法權貴。批判儒家、墨家參與政治，對其“仁義”也加以嘲諷。

二、向往自由。他不滿現實，但又無力改變，非常苦悶，以至消極厭世。為擺脫煩惱，他一方面主張順應自然，另一方面追求精神上的絕對自由，幻想在亂世中保全自己，不與現實發生沖突和矛盾，忘掉現實世界，甚至忘掉自己的存在，達到“天地與我并生，萬物與我為一”的境界。

悲觀絕望的厭世主義者：“人生如天地之間，若白駒之過隙，忽然而已”，妻死則“鼓盆而歌”……莊子的放蕩不羈，蔑視禮法和權貴，以及對統治者不合作，在特定歷史時期有一定積極作用。75%45%莊子散文的風格

浪漫主義是其散文的藝術特色，這與先秦各家不同，而獨與屈原的楚辭近似，詼詭怪誕，汪洋恣肆。首先，是大量使用寓言。莊子及其后學通過虛構的人物和故事講自己的哲學觀點。其次，莊子寓言想象豐富，有驚人的夸張和奇妙的構思。第三、莊子有很高的語言駕御能力，散文詞匯豐富，譴詞造句變化多端，描情狀物多姿多彩，語言自然流暢又尖銳潑辣，用韻聲調鏗鏘，富有詩意，對后代影響較大。總之，莊子的文章長于說理，想象豐富、妙趣橫生，且哲學意味很濃，是“文學的哲學”“哲學的文學”。素材積累

在一個文化屈從權勢的傳統中，莊子是一棵孤獨的樹，是一棵孤獨地在深夜看守心靈月亮的樹。當我們大都在黑夜里昧昧昏睡時，月亮為什么沒有丟失?就是因為有了這樣一兩棵在清風夜唳的夜中獨自看守月亮的樹。

鮑鵬山《莊子：當我們無路可走的時候》如果我們人人做成這樣一個庖丁，讓我們的靈魂上有這樣的一把可以永遠鋒利的刀子，讓我們迷失在大千世界中的生活軌跡變成一頭整牛，讓我們總能看到那些縫隙，能夠準確地解清它，而不必說去砍骨頭，去背負擔，大家不必是每天在唉聲嘆氣中做出一副悲壯的姿態，讓人生隕落很多價值，那么我們獲得的會是人生的效率。——于丹<<莊子心得>>課文節選自《養生主》，主旨在于闡明保護、蓄養生命之主——精神，提示養生的方法莫過于順應自然。節選部分借“庖丁解牛”的故事，來比喻社會的復雜如牛的筋骨盤結，處理世事當“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然為戒”的審慎、關注的態度，還應該以藏斂（“善刀而藏之”）為自處之道，這樣才能做到“游刃有余”，以達到人之養生的目的。今天我們學習此文，應該認識到做任何事情都不可主觀冒進，而應該通過反復實踐，逐步掌握事物的內部規律，然后遵循客觀規律處理錯綜復雜的社會事務，只有這樣，才能使自己永遠立于不敗之地。主題思想成語積累游刃有余：現在比喻技術熟練高超，做事輕而易舉。目無全牛：現在用指技藝達到極其純熟的程度，達到得心應手的境界。躊躇滿志：文中是悠然自得，心滿意足的意思。躊躇，現在用于形容猶豫不決的樣子。躊躇滿志，現在指對自己取得的成就洋洋得意的樣子。切中肯綮：正好切中事情的關鍵。肯綮：肯，骨間肉。綮，結合處。肯綮，筋骨結