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文檔簡介
飲用水衛生
水的分布
97%以上是海水13.86×108(km3)3/4南北極冰川、冰帽不足3%淡水
1/4江、河、湖、水庫、地下水、水蒸氣等
*水量有限
*時空分布不均①我國水資源總量為28124億m3。②其中江河徑流量27115億m3。③人均水資源僅2300m3,約為世界人均水資源的1/4。我國大城市出現用水
日益緊張的原因
生產用水用水量民用水
污染水是一切生命過程必需的基本物質
成人體內水分含量占體重的65%左右,新生兒可達80%
構成細胞和體液的重要成分
參與人體新陳代謝
調節體溫
潤滑作用成人每日生理需水量2.5-3L二、水質不良的危害通過飲用或接觸受病原體污染的水而傳播的疾病,或食用被這種水污染的食物而傳播的疾病。如霍亂、傷寒、痢疾、病毒性肝炎等。病原體:細菌:如傷寒桿菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等;病毒:如甲肝病毒、脊髓灰質炎病毒、柯薩奇病毒和腺病毒等;原蟲:如賈第氏蟲、溶組織阿米巴原蟲、隱孢子蟲等。
蠕蟲:麥地那龍線蟲、血吸蟲。1、介水傳染病dysenterybacillus痢疾桿菌vibriocholerae霍亂弧菌原因:當水源受病原體污染后,未經妥善處理和消毒即供居民飲用。處理后的飲用水在輸配水和貯水過程中重新被病原體污染。--二次污染2、化學性中毒氰化物硝酸鹽酚類化合物來自煉焦、電鍍、化工等工業排放的廢水。急慢性中樞神經系統癥狀來自生活污水和工業廢水、施肥后的徑流和滲透。亞硝酸鹽--N-亞硝基化合物苯酚為代表,主要來源于糞便污水和工業廢水。急性中毒、慢性危害、致畸胎作用。3、其他危害氯化消毒副產物--致突變、致癌作用,致畸性、神經毒性。水體受N、P生活污水污染,造成富營養化。水華;赤潮3、其他危害高層建筑二次供水的水質污染--惡心、嘔吐、腹脹,腸道傳染病等內分泌干擾物污染天然水環境,生物地球化學性疾病三、飲用水的衛生學評價
(一)生活飲用水水質衛生要求安全飲用水的基本要求
(二)生活飲用水水質標準《生活飲用水衛生標準》GB5749-2006微生物指標、毒理指標、感觀改善和一般化學指標、放射性指標四、飲用水安全的衛生學措施
(一)水源選擇和衛生防護水源選擇水量充足水質良好便于衛生防護(一)水源選擇和衛生防護
2、水源衛生防護地表水水源衛生防護工業廢水、生活污水無害化處理后排放水點周圍半徑100米水域內不得從事可能污染水源的任何活動水點上游1000米至下游100米內為防護地帶,不得排入廢水和污水(一)水源選擇和衛生防護
2、水源衛生防護地下水水源衛生防護合理選址,確定防護范圍取水點影響半徑內不得有污染源,不得修建滲水廁所,不得堆放廢渣或垃圾,不得使用污水灌溉,不得施用難降解或劇毒的農藥。(二)飲用水的凈化與消毒混凝沉淀降低混濁度和色度,去除部分病原體過濾去除懸浮物,降低渾濁度,去除大部分病原體,增強消毒效果消毒物理方法(熱、紫外線)化學方法(氯、一氯胺、二氧化氯、臭氧等)
次氯酸體積小,電荷中性,易于穿過細胞壁;
強氧化劑,能損害細胞膜,使蛋白質、RNA和DNA等物質釋出,并影響多種酶系統,(主要是磷酸葡萄糖脫氫酶的巰基被氧化破壞)從而使細菌死亡。病毒缺乏一系列代謝酶,對氯的抵抗力較細菌強,氯較易破壞-SH鍵,而較難使蛋白質變性。
氯的殺菌作用機制:常規凈化:混凝沉淀過濾消毒混凝沉淀:(或澄清)①化學品混合池,②絮凝池,③沉淀池過濾:④快速砂濾消毒:⑤用氯消毒,⑥潔凈水儲藏池,⑦泵(二)飲用水的凈化與消毒4.飲用水深度凈化感觀性狀差,如色、臭、味、渾濁度,同時殘留微量有機污染物--深度凈化,提供優質飲用水活性炭吸附法生物濾塔預處理的活性炭深度處理膜過濾法(二)飲用水的凈化與消毒5.水質的特殊處理
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