《吉林省重大食品安全事故預案》食品協調科學習要點1、食品安全事故的分級2、工作原則3、分級響應機制4、重大食品安全事故日常監管機構5、工作小組及其職能6、食品安全事故報告制度一、事故的分級按食品安全事故的性質、危害程度和涉及范圍，將重大食品安全事故分為四級特別重大食品安全事故（Ⅰ級）重大食品安全事故（Ⅱ級）較大食品安全事故（Ⅲ級）一般食品安全事故（Ⅳ級）重大食品安全事故（Ⅱ級）符合下列情形之一的，為重大食品安全事故：（1）事故危害嚴重，影響范圍涉及省內2個以上市（州）行政區域的；（2）造成傷害人數100人以上，并出現死亡病例的；（3）造成10例以上死亡病例的；（4）省政府認定的重大食品安全事故。較大食品安全事故（Ⅲ級）符合下列情形之一的，為較大食品安全事故：（1）事故影響范圍涉及市（州）行政區域內2個以上縣級行政區域，給人民群眾飲食安全帶來嚴重危害的；（2）造成傷害人數100人以上，或者出現死亡病例的；（3）市（州）人民政府認定的較重大食品安全事故。一般食品安全事故（Ⅳ級）符合下列情形之一的，為一般食品安全事故：（1）事故影響范圍涉及縣級行政區域內2個以上鄉鎮，給人民群眾飲食安全帶來嚴重危害的；（2）造成傷害人數30—99人，未出現死亡病例的；（3）縣級人民政府認定的一般食品安全事故。二、工作原則

《吉林省重大食品安全事故應急預案》按照“全省統一領導、各級政府負責、部門指導協調、各方聯合行動”的食品安全工作原則，根據食品安全事故的范圍、性質和危害程度，對重大食品安全事故實行分級管理；有關部門按照本預案規定，落實各自的職責。堅持群防群控，加強日常監測，及時分析、評估和預警。對可能引發的重大食品安全事故，要做到早發現、早報告、早控制。采用先進科學技術，充分發揮專家作用，實行科學民主決策，依法規范應急處理工作，確保應急預案的科學性、權威性和可操作性。對重大食品安全事故要作出快速反應，及時啟動應急預案，嚴格控制事故發展，有效開展應急救援工作，做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。三、重大食品安全事故日常管理機構

省食品藥品監管局負責重大食品安全事故的日常監管工作。主要職責是：組織協調重大食品安全事故應急處理的相關問題；負責重大食品安全事故信息收集、分析、報告、通報、處理工作；組織編制重大食品安全事故應急預案；組織建立和管理重大食品安全事故應急處理專家庫；指導下級實施重大食品安全事故應急預案。市（州）、縣（市、區）各級食品藥品監管局可參照省食品藥品監管局對重大食品安全事故日常管理的職責，結合本地實際，負責本級行政區域內重大食品安全事故應急處理的組織、協調以及管理工作。四、工作小組及其職能省重大食品安全事故應急預案啟動后，各部門分成8個工作小組，各工作小組及其成員應當根據預案規定的職責要求，服從省食品安全應急指揮部的統一指揮，立即按要求履行職責，及時組織實施應急處理措施，并隨時將處理情況報告給省應急指揮部辦公室。

事故調查組

根據事故發生原因和環節，可由省食品藥品監管局、衛生廳、農委、質監局、工商局等部門負責或明確其中一部門牽頭負責，深入調查事故發生原因，作出調查結論，評估事故影響，提出事故防范意見。事故控制組

醫療救治組

由事故發生環節的具體監管職能部門為主負責，依法實施行政監督、行政處罰，監督召回有毒有害食品，嚴格控制流通渠道。

由省衛生廳負責，迅速組織開展醫療救治工作，盡快查明致病原因，提出救治措施。

案件查辦組

由事故發生環節的具體監管職能部門負責，迅速查辦案件，追蹤源頭，懲辦違法當事人；涉嫌構成犯罪的，移送公安部門查處。專家咨詢組綜合組現場檢測與評估組信息發布組由省食品藥品監管局和有關部門負責組織。為事故處理提供技術幫助，分析事故原因及造成的危害。

由省食品藥品監管局負責，匯總信息，報告、通報情況，分析事故進展以及對外宣傳。

現場應急救援指揮部根據需要成立事故現場檢測與評估小組，綜合分析和評估檢測數據，查找事故原因和評估事故發展趨勢，預測事故后果，為制定現場救援方案提供參考。檢測與評估報告要及時上報省應急指揮部辦公室。

在省政