ICS65.150CCSB51DB21TechnicalcodeofpracticeforEar-hangingCulturescallopPationopectenyessoensis遼寧省市場監督管理局發布IDB21/T3719—2023本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別這些專利的責任。本文件由遼寧省農業農村廳提出并歸口。本文件起草單位：遼寧省海洋水產科學研究院。本文件主要起草人：于佐安、李大成、劉項峰、周遵春、王慶志、李華琳、滕煒鳴、孫永欣。本文件發布實施后，任何單位和個人如有問題和意見建議，均可以通過來電和電函等方式進行反饋，我們將及時答復并認真處理，根據實際情況依法進行評估及復審。歸口管理部門通訊地址：遼寧省農業農村廳（沈陽市和平區太原北街2號聯系電話文件起草單位通訊地址：遼寧省海洋水產科學研究院（大連市沙河口區黑石礁街50號聯系電話1DB21/T3719—2023蝦夷扇貝吊耳養殖技術規程本文件規定了遼寧沿海蝦夷扇貝（Pationopectenyessoensis）吊耳養殖的環境條件、苗種選擇及運輸、穿耳及掛貝方法、吊繩掛養及密度、養殖水層、臺筏布局、日常管理、收獲等技術內容。本文件適用于遼寧沿海蝦夷扇貝吊耳養殖模式。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY5052無公害食品海水養殖用水水質SC2032-2006蝦夷扇貝SC/T2034蝦夷扇貝苗種DB21/T1867農產品質量安全蝦夷扇貝浮筏健康養殖技術規程DB21/T1955海水養殖浮筏平面布局技術規程3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1蝦夷扇貝吊耳養殖Ear-hangingcultureforscalloppationopectenyessoensis蝦夷扇貝海上中間育成平均殼高達5cm以上，在扇貝苗種前耳基部鉆孔，通過吊貝針或聚乙烯線將扇貝掛或系在養成繩上，隨后將養成繩掛在筏架上進行開放式養殖。4環境條件4.1養殖海域適宜水深15m～30m，以減少貽貝等污損生物附著；海水平均流速不宜超過20cm/s，海域其它選擇條件應符合DB21/T1867規定。4.2水質條件養殖海域水溫0℃~24℃、鹽度28～33，其它條件應符合NY5052的規定。5苗種選擇及運輸25.1苗種選擇5.2苗種選擇6穿耳及掛貝方法6.1.1鉆孔機吊貝針直徑1.5mm,與鉆孔機配套使用。具有四枚倒刺，中間兩枚長度5mm,固定吊貝針在吊繩上，防止針脫落；兩側倒刺長度3mm,固定扇貝在吊針上(圖1)。圖1吊貝針扇貝鉆孔前提前將吊貝針穿到養成繩上。反向旋轉8股聚乙烯養成繩編織方36.5鉆耳邊緣二枚鉆孔位置邊緣二枚鉆孔位置前耳左殼殼頂后耳背緣圖2蝦夷扇貝鉆孔位置6.6掛貝吊繩掛貝后運輸至海上筏架掛養，蝦夷扇貝吊耳養殖浮筏長度100m,每臺浮筏吊繩100根，繩間8臺筏布局9養殖水層過30min,苗種運輸至海上養殖平臺或陸地及養殖吊繩運送至海上養成途中使用遮陽網避光，保持潮濕