課題2化學是一門以實驗為基礎的科學實驗探究1

對蠟燭及其燃燒的探究

學習化學的途徑——實驗科學探究方法：提出問題提出猜想尋找證據得出結論

驗證化學原理作用

獲得化學知識實驗現象的觀察與記錄（1）變化前：物質的名稱、顏色、狀態、氣味、硬度等物理性質。（2）變化中：物質顏色、狀態、氣味等現象的改變以及光、熱、沉淀、氣體等現象的產生。（3）變化后：新物質的名稱、顏色、狀態、氣味等。實驗探究步驟現象結論1、觀察蠟燭的制作材料燭芯：

，外殼：

。

。2、點燃前①觀察蠟燭的顏色、狀態、氣味

色，

態，有

氣味。②用小刀切下一塊放入水中

切，

于水面，

溶解于水。硬度

，密度

于水，而且

溶于水。線狀圓柱形由石蠟制作紅固輕微的易浮不小小難實驗探究步驟現象結論3、點燃蠟燭①用火柴點燃蠟燭，觀察蠟燭火焰蠟燭安靜燃燒，發黃光、放熱，有火焰、火焰上方有

，火焰分

層，外層呈黃色且最亮，內層最暗，焰心呈淡藍色。石蠟有

。②取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出火柴靠焰心部分基本不變色而

部分變黑。火焰分為

、

、

三部分，

焰溫度最高,加熱時應用

焰。可燃性外焰黑煙三外焰內焰焰心外外實驗探究步驟現象結論③用一干而冷燒杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的燒杯，迅速向燒杯中倒少量澄清石灰水振蕩。燒杯內壁有

生成，澄清石灰水變

。石蠟燃燒有

和

生成。4、熄滅時①熄滅蠟燭，觀察所發生的現象有

從燭芯飄出剛熄滅時產生的白煙是

，說明蠟燭燃燒時先由

態變成

態，再蒸發成

，而后燃燒。②用火柴點燃剛熄滅時的白煙

。渾濁二氧化碳白煙火順白煙將蠟燭重新點燃水霧水石蠟蒸氣石蠟蒸氣固液反應文字表達式：實驗結論：

石蠟為

色

體，硬度較

，加熱可熔化、汽化。石蠟能在空氣中燃燒、發光、發熱。其火焰分為

層，

焰溫度最高。石蠟燃燒生成

和

。紅固小三外水二氧化碳通過這節課的學習，感受到學習化學的特點有哪些？P131.關注物質的性質2.關注物質的變化3.關注物質的變化過程及現象總結（物理性質、化學性質）⑵①蠟燭燃燒發出

色的火焰，放熱、發光，蠟燭逐漸變短，受熱時

，冷卻后又

。②木條處于外焰的部分最先變黑，外焰溫度最

。⑴蠟燭通常為

色的固體，硬度較

，密度比水

，

溶于水。燒杯內壁有

出現，說明蠟燭燃燒生成了

；蠟燭燃燒后還生成能使澄清石灰水變

的氣體，說明蠟燭燃燒還生成了

。蠟燭燃燒的文字表達式是

。

⑶有一股白

，能重新燃燒。說明蠟燭燃燒是蠟燭

化后的蠟燭蒸氣被點燃，白煙是石蠟

凝結成的石蠟固體。

結論:對蠟燭及其燃燒的探究

高水霧水二氧化碳小難渾濁紅小黃熔化凝固煙汽蒸氣石蠟+氧氣二氧化碳+水點燃實驗探究2

對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究

探究活動：實驗探究步驟現象結論1、用排水法收集氣體①用兩個集氣瓶裝滿水，倒放入水中，將吸管小心插入集氣瓶中，吹氣。集氣瓶中的水逐漸被

。人呼出的氣體大部分

溶于水②在水中充滿氣體后，用玻璃片蓋住瓶口，從水中取出正放于桌上。瓶內充滿

色的氣體呼出的氣體的密度

于空氣排出沒有無大實驗探究步驟現象結論2、探究呼出氣體的性質①向一個盛空氣的集氣瓶和一個盛呼出氣體的集氣瓶中各滴幾滴澄清石灰水盛空氣的集氣瓶內石灰水

。盛呼出氣體的集氣瓶中石灰水變

。說明呼出的氣體中二氧化碳含量比空氣中的

。②將燃著的木條插入另一個盛呼出的氣體的集氣瓶中燃著的木條

。呼出的氣體中氧氣含量比空氣中的

,二氧化碳含量比空氣中的

，二氧化碳

支持燃燒無變化渾濁熄滅多少多不實驗探究步驟現象結論③取一塊干燥的玻璃片對著呼氣，并與放在空氣中的另一塊玻璃片比較對著呼氣的玻璃片上有

。呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣中的

。水霧多實驗結論：

吸入的空氣中含有較多的

，人體呼出的氣體中含有較多的

和

。氧氣水二氧化碳在探究我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同的活動中，其中有一操作如右圖，則該操作說明該氣體是（）Ａ．極易溶于水Ｂ．不易溶于水Ｃ．易溶于水Ｄ．與氣體是否溶于水無關練習:B⑴呼出的氣體使石灰水出現的渾濁多，證明呼出的氣體比空氣中

的含量高。⑵呼出的氣體使燃著的木條熄滅，燃著的木條在空氣中能夠燃燒，證明空氣比呼出的氣體中

的含量高。⑶對著呼氣的玻璃片上的水霧比放在空氣中的玻璃片上的水霧多，證明呼出氣體比空氣中

的含量高。通過實驗探究，人體呼出的氣體與吸入的氣體相比，含量明顯發生變化的主要有

、

、

三種物質。結論:二氧化碳氧氣水蒸氣二氧化碳氧氣水蒸氣對人吸入的空氣與呼出的氣體的探究

例1：實驗室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段時間后，發現表面有一層白色物質生成，說明空氣中含有什么氣體。

答案：澄清的石灰水遇二氧化碳會變渾濁，利用這一性質可以鑒別二氧化碳氣體。澄清石灰水久置空氣中生成白色物質，說明空氣中含有二氧化碳。

例2：從冰箱中取出的杯子，放在空氣中，外壁有水珠形成，為什么？

答案：從冰箱中取出杯子，杯體溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷變成液態水，凝結在杯子外壁。