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文檔簡介
備案號：55930-2017DB50重慶市質量技術監督局發布渝小吃翡翠柳葉包烹飪技術規范雞肉末、豇豆末、冬筍末、姜末、蔥顆、雞湯、味精合勻應符合《餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《餐飲服務食品安全最佳食用溫度：70℃~75℃。_________________________________
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